- Megújult mobilos felület, fórumos ráncfelvarrás a PROHARDVER! lapcsaládon
- Eladhatatlannak ítélt CPU-k eladásával javult az Intel node-ok kihozatala
- Az AI átformálja a Peugeot modelljeit is
- Ráműthető a Linux PlayStation 5-re, de csak egy boot erejéig
- Mindenféle környezeti behatásnak ellenállnak az ASUS új TUF tápjai
- Milyen videókártyát?
- Sony MILC fényképezőgépcsalád
- Vezetékes FEJhallgatók
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Pixel plus ultra: teszten a 6K-s LG UltraFine monitor
- Internet Rádió építése (hardver), és programozása
- Eladhatatlannak ítélt CPU-k eladásával javult az Intel node-ok kihozatala
- LG LCD és LED TV-k
- Multimédiás / PC-s hangfalszettek (2.0, 2.1, 5.1)
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 9***(X) "Zen 5" (AM5)
-
PROHARDVER!
PROHARDVER!
Új hozzászólás Aktív témák
-
adriankoooo
senior tag
Nyugi, nálunk is ez a helyzet!
-
jolti
senior tag
Nekem nem ez a panarello van már fent, hanem egy R. Silvia-é. Csak a képek készítéséig vettem elő.
De ez persze attól a lényegen nem változtat.
Videót meg találsz a youtube-on rengeteget, azzal nem akartam küszködni.
Nincs is kamerám. Meg valakinek fel kell vennie, az asszony meg már így is fogyatékkal élőként tekint rám, a sok "kávés sz@r" miatt, meg, hogy állandóan azokat bütykölöm, ahhoz veszek cuccokat. Ha már csenget a futár, -és nem kávét hoz, mert azt ugye szereti ő is- akkor egyből csattan a vipera vége!
Na most gondold el azt a szitut, ha benyögöm neki azt, hogy nem vennél fel a telómmal ahogy cappuccinot csinálok!!!
-
Próbáld ki, jobb lesz biztos.
Viszont a gőzkar csöpögés sajnos Gaggia betegség. Az ellen sok mindent nem lehet tenni. Amikor nekem Gaggiam volt, mindig volt egy pohár a gőzkar alatt.
Úgy emlékeztem Babyd van. Evoban nincs 3járatú. Viszont van fejszelep. Akkor azzal lehet a baj. Ha garanciális, akkor én visszavinném ezekkel (hol vetted?) -
Köszönöm, így már értem, hogy a gőz-gomb után még várni kell.
Nem Baby van, hanem, Evolution.
Megnézem, hogy mi lesz a várós- megoldás után, de az mindenképp igaz, hogy eddig azt tapasztaltam, hogy
- kávéfőzéskor, csöpög a gőzkifolyó;
- gőzöléskor (igaz, nem vártam a magasabb hőfokú gőzre) a fejből is jön némi víz.A termék elvileg még garis, de akkor, lehet, hogy ebből garis javítás lesz?
-
jövő héten megy fragolához...
-
zolnagy
őstag
-
Érdekes amit a brikkáról írsz, nekem kissé csalódás volt, most, hogy nyaralásra magammal hoztam (jött a daráló is). A világos pörkölésű P&Y kávéval nem sikerült kellően megbirkóznia. Kicsit mintha hőhiányos lett volna, a creama színe és a test hiánya miatt erre gondolok. Azért nem rosz, de legközelebb valami klasszikusabbal próbálom. Kipróbáltam az olaszpresszos tuningot is szilikonzsírral,mert a súlyszelep áteresztett, de szinte leragad vele a szelep (pedig minimális a zsír), és bár átnyomja a kávét, sokkal később indul el, és a robbanás is elmarad - a kávé szvsz nagyjából ugyanolyan. A használt nyersanag egyébként Paljoc Guatemala és Apricot illusion. Az első volt a jobb.
Volt kis olasz kaland is, arról később Ez most egy brikkas Apricot illusion. Nem rossz, de lehetne jobb.
Parci: gratula mk géphez. Kicsit irigyellek , bár nem lett volna merszem belevágni. Sok jó kávét vele Azért a 6 hó garancia lejárta előtt vidd el fragolához
-
hőmérséklet!
(jól hangzik, amit a brikkáról írsz. a végén még kiderül, hogy mégis jobb az olasz?
na, majd maximum jövőre cserélek, most már nem fér el több kávés eszköz sehol ) -
adriankoooo
senior tag
Videót Mester!!!
Más: PID-elt Gaggián gőzölésnél kell emelni a hőmérsékletet, vagy ilyenkor nem játszik a PID? Simi mintha azt mondta volna, hogy nem feltétlen muszáj.
-
ronin s8
senior tag
Nah, én sem bírtam ki, ahogy hazaértem, beizzítottam az olasz 4 személyes Brikkát.
Gyorsan lefőztem 3 kuka törökkávé maradékot (amiért nem kár - újonnan is ihatatlan), és csináltam egy 3 hete bontott, az elmúlt időszak hektikus hőingadozásaiban ledöglött P&Y Black LXR-t.
Az eredmény fenomenális!
Icipicit érezni még a gépzsíros tömítéseket, de ez lehet, hogy csak érzékcsalódás, és csupán az olaszországi kávéélmények árnyékában tűnik fel... Szóval, az ízt hagyjuk is, bár kifejezetten finom, gyümis ízeket hozott az első főzet.
A kidolgozás talán jobb, pontosabb, mint a 2 személyes románomé, a vákuum nagyon erős, alig lehet utána szétszedni. Szinte semmi sem folyt ki előre, egyszerre robbant elemi erővel! Ami más, hogy a felső rész erősebben nyomja és tömöríti a kosártömítést.
Negatívum: a teteje idegesítően nyílik, egy facsavarral ráerősített műanyag fogantyú van az üvegtetőn, tehát nem lehet csak úgy menet közben le-fel nyitogatni, a víz sem tud könnyen belefolyni mosáskor, előtte fel kell nyitni, mozgatáskor idegesítően rácsapódik a felső részre, szóval ezt a román ügyesebben tudja.Kicsit korai még bármiféle következtetést levonni, ezek csak az első benyomások...
(Parci, mielőtt nekem esel, tudd, hogy 3 pohár Frescobaldi Nipozzano grappa és egy elég erős csanti után vagyok, szóval óvatosan...!
) -
a dallakörtével már jó vagyok?
-
zolnagy
őstag
-
Megnéztem itthon, amit vettem, és pont van közte egy Jolly.
Különösebben nem akartam bevásárolni, olasznak tökéletesek Paljoc kaféi. Amúgy a bótba a szokásos, egy-két hónapos kínálat van babokból. Firenze mellett (érthető okból) Corsini (abból kapszula, meg miegyéb rogyásig), Illy - természetesen, a többihez hasonló áron, Lavazza, Segafredo, stb.
-
tariattila
veterán
-
simi.esp.28
csendes tag
Van egy ilyen eladó kezdő szettem, hétvégi házba is ideális:
![[link]](http://prohardver.hu/dl/upc/2015-08/20/302615_bvklyclz5thqbxk7_1440079944_849661_58.thumb.jpg "[link]")
többi képAz Evonak a self priming valve le van dugózva, az túlnyomásszelepe meghackelve, 10 barra belőve, ipari felsőszűrővel, a gőzcső lecserélve a fém panarellora ami jobban beleér a tejbe.Van hozzá egy vízlágyító patron, egy és kétszemélyes szűrő.
Az MDF-ben új kések, teljesen eszpresszóképes.
Mindkét gép kasztnija kapott az élettől, de belül makulátlanok.
A tálca jó állapotban van, a fiók még nem látott zaccot.
Az áruk 48 ezer JMF.
-
nemethsza
tag
-
Mr Bond 007
őstag
-
-
te még nem láttál engem kávét készíteni, én viszont láttalak és a körülményeket is. van ám egy pár javaslatom nekem is..
-
hűha, ez az elmúlt években eszembe sem jutott!
-
Nem ezt írtam.
Azt kérdeztem, hogy miért kell az rá, ha csak a gőzcsap(? - a tekerős fekete "izé" az oldalán) megnyitásával is jön a gőz?
Természetesen, előbb benyomom a gombot, és aztán nyitom a csapot, de ha így működik, mi értelme a kettőnek?
..és mostanában olyan is van, hogy ha gőzt engedek(gomb be+csap), akkor a kávélefolyó részen - ahol ugye a kar már nincs rajta, mert a kávé kész, csak habot készítek a gőzölős résszel - is csordogál némi víz..
-
mi van a hőmérséklettel?
amúgy nem vonnék le semmilyen következtetést egy, azaz egy darab összevetésből, mindezt egy klasszik típusú blenddel, ami köztudottan könnyen megy a legtöbb gépnek. majd meglátjuk, a panamából mit virítanak
-
Vissza kell szereznem a fatertol előbb
-
Jó, de nem is lenne értelme eladni és jolly-t venni. Viszont ezt a tizezret megerte.
Zolnagy: negatívan, bár baja nincs, csak - egyelőre - lapos kicsit. Majd délután..
-
Na bravo!
Tehát ilyen súlyú gépeknél akkor a daráló itt már többet számít ízben, mint maga a gép (mert az új késekkel kvázi új darálód van)
A semleges az most pozitívan, vagy negatívan értelmezendő?@mester6, pedig tényleg nem akarok.
...max, ha lenne egy mazzer mini-e kihagyhatatlan áron... 
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
tulajdonképpen a felső részt kellene fémbű csinálniuk és máris jobb volna a user közérzete
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
S.A.M.U.E.L.
csendes tag
-
Erre kíváncsi vagyok én is, Na nem, mintha most darálót szeretnék venni, csak érdekel.
Most takarítottam ki először a [Bezzerát]. Hát belülről tényleg kicsit Nemox Lux feeling, csak mindenből jobb minőségben. Azért itt is marad nem kevés őrlemény a darálóban. Ja és a képeken látható a mérőszalagos mod az örleményfinomság beállítására. -
Parci
HÁZIGAZDA
-
peter.szabo
csendes tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
mazzer mini-e, super jolly késekkel: alakulnak a tapasztalatok. leginkább azt mondanám, hogy ez innentől kezdve egy super jolly. sokkal gyorsabban darál, hangosabb is lett. ugyanazon beállítás mellett púdert őröl (ennek persze semmi jelentősége, gondolom nem pont ugyanolyan magasak a kések). a rögösödés nem csökkent
, de mindent összevetve egyelőre elégedett vagyok, már rég meg kellett volna lépnem. -
Hopp, te nem nyomtad be a gőz gombot gőzöléskor, jól értem?
Mert akkor megvan a hiba.
Ugyanis így a bojlerben a vizet a kávékészítéshez szükséges hőmérsékletre melegíti a gép. Nyilván ekkor is jön egy kis gőz, ha kinyitod a gőzcsapot, de kevés és vizes, ezzel nem tudsz tejet gőzölni. Be kell nyomni azt a gőz gombot, megvárni, amíg gőzöléshez felfűt, aztán ahogy jolti írta.
(ha már rutinos vagy, akkor van az a trükk Gaggianal, hogy még kicsivel a felfűtés vége előtt nyitod a gőzcsapot, így a gőzölés végéig fűti a vizet és folyamatos erős gőzöd lesz) -
MrCsiT
addikt
Sziasztok!
Ez az oldal - ha jól értem a leírást - javítaná a Gaggia Evonak azt a hibáját,hogy csöpög a víz a gőzcsőnél kávéfőzéskor. Ilyen az enyémnél is van.
Van rá valami egyszerű otthoni megoldás esetleg, amivel ez javítható?Másik kérdésem, ha már Gaggia Evo, hogy mit szabályoz a gőz-gomb a jobb szélén, ha egyszer annak a benyomása nélkül, a készülék jobb oldalán fent lévő "tekerőgomb" nyitásával is ugyanúgy jön a gőz?
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
Köszi, én is látom, hogy ez a használati szerinti képen a 13-as elemecske, viszont, én ilyet szerintem nem kaptam a termékhez (bemutató darab volt a főző, az is 10 perc volt, mire a dobozát megtalálták..) ..vajon, hol tudnám ezt beszerezni?
..illetve, akkor már érdekelne, mi lehet a szintén a fenti képen 22-vel jelölt opcionális habkészítő kiegészítő, jó-e az, és mibe kerülhet? -
-
MrCsiT
addikt
Köszi a választ.
"Ezekhez a szűrőhöz szokott a karban lenni egy kis műanyag cucc, ami megakadályozza ezt a spriccolást." - az hogyan nézhet ki, és vajon gyári tartozék, vagy külön kell beszereznem?
"A megoldás a daráló, friss kávé, és rendes szűrő vásárlása lenne" - a gyári szűrő ezek szerint, nem normális szűrő. Bármilyen azonos méretű - majd megmérem mekkora - szűrő jó lesz ehhez a Gaggia Evo-hoz, vagy létezik gyári gaggia nem-nyomásfokozós szűrő is?
Daráló majd lesz, de nem most. A kávé is azzal változik majd meg.
-
Kávé Kálmán
tag
-
bl4ze
veterán
Cool, a kévét is jó lett volna megmutatni mi lett belőle
-
simi.esp.28
csendes tag
Nyomásfokozós szűrő van a karban, emiatt van ez a lefújásos jelenség. A szűrő fenekén csak 1 pici lyuk van. Ezekhez a szűrőhöz szokott a karban lenni egy kis műanyag cucc, ami megakadályozza ezt a spriccolást.
Viszont látom bolti téglából készíted a kávét, így egy rendes szűrő se túl jó választás, mert azon csak átzubog az előredarált.A megoldás a daráló, friss kávé, és rendes szűrő vásárlása lenne.
-
MrCsiT
addikt
Szimpla gyári kar. Ha elfordítom, átlátok rajta.
Videót még nem csináltam -majd a köv. kávéfőzésnél - de tényleg az van, hogy nem lefolyik, hanem oldalra fújja a kávét a gép.
Kb. már a kezdetektől ilyen. Gondoltam rá, hogy túl gyorsan folyik le, de pl. Lavazza téglát tudtam úgy tamperelni, hogy alig akart lefőni, de akkor is oldalra fújta a gép.. -
Kávé Kálmán
tag
-
jolti
senior tag
Gőzölés kezdőknek, panarello-val.
Szükséges hozzá egy tejhabosító kancsó és jó hideg tej. ( Személy szerint én 2,8% ESL tejet szoktam használni, de ezt majd mindenki kitapasztalja, hogy milyen válik be neki, mire érzékeny, stb. )
Esetleg ha flancolni akarsz a haverok előtt, akkor folyadékhőmérő is kellhet, de szerintem fölösleges, simán jó a kezed is hőmérő gyanánt. ( Ha már nagyon süti a kezed, akkor kész. )A gőzöléshez először is a panarello toldatot le kell venni, csak úgy lehet normális habot készíteni vele.
Majd, ha kávéfőző elérte a gőzöléshez szükséges hőmérséklete, akkor a csőben felgyülemlett fölösleges kondenzvíz kiengedése után, -akár egy pohárba is mehet. Addig engedd amíg száraz' gőz nem jön a csőből. Ez egyébként csak egy pár másodperc.- meg lehet kezdeni a gőzölést.
Ez két fázisból áll.
Az egyik kezed a kancsó oldalát -ez a hőmérő-, a másikkal a fülét fogd.
Az első fázisban bevisszük a levegőt a tejbe, ez nagyobb légbuborékok formájában történik, majd ez adja a habosságát, krémességét a tejnek.
A kis csőrt csak a tej felszíne alá egy pár milliméterre engedjük le.
Amennyiben jól csináljuk, akkor jellegzetes szörcsögő', cicergő' hangot fogunk hallani. Ha nem dugtuk elég mélyre, akkor azonnal büntet és kifújja a tejet a kancsóból, ha pedig nagyon mélyre dugtuk, akkor visítani fog ( mint egy kismalac ) és a végeredmény pedig nem tejhab lesz, hanem meleg tej.
A második fázisban fogjuk homogenizálni a tejhabot.
Ha a tejünk megduzzadt' a sok bevitt levegőtől, elérte a kb. kéz-meleg hőmérsékletet, akkor engedjük mélyebbre a csőrt. Ekkor fogjuk elkavarni a bevitt levegőt, habot képezve. A cél a microhab elérése, azaz minél finomabb, kisebb átmérőjű buborékok képzése. Ezt a mélyebben lévő csőr fogja végrehajtani nekünk, az intenzív kavarással. Amikor már süti a kezünket -kb.65-70 fok és e fölé ne is menjünk, mert tönkremegy a hab-, akkor az egyik kezünkkel zárjuk el a gőzgombot, de csőrt addig ne vegyük ki, amíg jön a gőz, különben tönkre teszi a habunkat. Ha már nem jön több gőz, akkor kiemelhetjük.
Ha készen van a tejhab, ne hagyjuk állni az edényben, azonnal fel kell használni!
Annyi időre tehetjük le, míg gyorsan megtöröljük a gőzölő csőrt, hogy ne száradjon rá a tejhab, meg engedjünk ki egy kis gőzt is, hogy belülről is kifújja az esetlegesen bent maradó tejet, a későbbi dugulást, koszolódást megakadályozandóan!
Forgassuk meg a kancsóban a tejhabot és, ha jól dolgoztunk, akkor szép sűrű, krémes állagú, csillogó felületű habot kaptunk.
Öntés előtt kocogtassuk oda a konyhapulthoz egy párszor, hogy az esetleges nagyobb buborékokat, amik maradhattak benne eltüntessük, majd forgassuk meg újra, ez még homogénebbé, sűrűbbé teszi az állagát. ( Persze ezt nem muszáj, ha tökéletesre sikerült. ) Jöhet a latte art!Sokat kell gyakorolni, hogy ez az elsőre bonyolult dolog összejöjjön, de ha ráérzel az ízére pikk-pakk menni fog.
-
fragola.6035
aktív tag
-
De az a hibahatár is nagyon kicsi én úgy tudom.
Amúgy sem Nasa űrhajó ez, mi van akkor ha 9,35 lesz belőle? Egyes digók szerint úgyis 11 bárra kéne állítani.
A 12 báros még jó lehet, mert egy kis plusz úgyis van bennük, csak az már nincs skálázva, de persze attól függetlenül én is 15 bárosat vennék.
Én inkább arra figyelnék, hogy glicerinnel feltöltött manométert vegyek, hogy ne remegjen a mutató a rezgőszivattyú végett.
Bár azt hiszem Ábinak most nem rezgőre kell, de jobb az, ha véletlenül olyat kell majd mérni. -
Szerintem egy jó erős vízkőtelenítés kell neki, mert így nem f@sza! ( Ja és az ujjadra vigyázz, süti...
)
Vegyél egy Tescos kék csodát és nyomd át rajta az egészet! Vagy, ha az nincs a közelben a citromsav is jó!
A gőzöléshez meg mindjárt csinálok egy összefoglalót, úgyis ráérek ebben az esős időben. -
Keresztapper
senior tag
-
Keresztapper
senior tag
-
Keresztapper
senior tag
-
-
köszi
milyen renekád van egész pontosan? az új gép előnye, hogy a szűrő-felsőszűrő mizéria elölről kezdődhet
amúgy nekem fogalmam sem volt, hogy árulnak ilyen gépet, de magát a gépet sem ismertem semennyire, csak hallottam már róla, de ennyi. talán peti.. rakta be ide a topikba, akkor néztem meg, aztán hétvégén néha eszembe jutott, rágódtam rajta, de a cég miatt eleve kizártam. aztán hétfőn elöntöttek a hormonok...
(azért felhívtam SiD-et, hogy ismeri-e a gépet, nem valami hírhedt darab-e) -
tariattila
veterán
üdv!
jóideje nem jártál erre!
(ex index user mit takar? )
mondjuk én se forgolódok arra nagyona QM manual még meg van ám! tudom, hogy adósod vagyok vele!
mi is nagyköltözésen estünk át ezzel mentem most a dolgot... de pótlom igérem!
![[link]](http://prohardver.hu/dl/upc/2015-08/20/302615_bvklyclz5thqbxk7_1440079944_849661_58.jpg "[link]")
A fórumtárs pedig egy 25 bar-os műszert választott! 
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Telefon felvásárlás!! Xiaomi Redmi Note 10, Xiaomi Redmi Note 10s, Xiaomi Redmi Note 10 Pro
- Lenovo ThinkPad T480s,FHD,14,i5-7300U,8GB DDR4,256GB SSD,WIN11,TOUCH
- Telefon felvásárlás!! iPhone X/iPhone Xs/iPhone XR/iPhone Xs Max
- BESZÁMÍTÁS! Asus B365M i5 9600K 16GB DDR4 250GB SSD GTX 1660 6GB Formula Air Mesh G3 DeepCool 400W
- Intel Core i7-7700K 4.2GHz (8M Cache, up to 4.50 GHz) LGA1151 Processzor
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest