Hirdetés
- Intel Core Ultra 3, Core Ultra 5, Ultra 7, Ultra 9 "Arrow Lake" LGA 1851
- AMD vs. INTEL vs. NVIDIA
- Philips LCD és LED TV-k
- Melyik tápegységet vegyem?
- NVIDIA GeForce RTX 5070 / 5070 Ti (GB205 / 203)
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- DUNE médialejátszók topicja
- iPad topik
- Milyen RAM-ot vegyek?
- Milyen házat vegyek?
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
zoknee
csendes tag
válasz
Surda-
#27096
üzenetére
Miután emberi beavatkozás nélkül tud tersonetezni meg vízkőmentesíteni azokat is rögtön beépítem
Egyenlőre röviden felsorolva tudja felrajzolni a hőmérséklet diagramot, méri az időt, számolja hogy hány kávé készült az utolsó karbantartások óta (külön mindkettőre), meg az érzés hogy saját termék. -
mester6
tag
Ezt a megadott információkból nem lehet kitalálni.
Én azt csinálnám, hogy megkeresném a robbantott ábrát és ott próbálnám megnézni a tömítéseket, beazonosítani hol találhatók, melyik lehet gyanús, van-e olyan tömítésem, ha nincs akkor hol tudok venni stb.....
Egyébként az elmondottak hasonlítanak arra, amikor a vácumszelepes boylerben a nyomás helyére tolja a szelepet , zár az O gyűrű , megszűnik a sziszegés és még nyomás alatt van nincs semmi hang.
Aztán új bekapcsoláskor kezdődik előlről..... -
válasz
Daffni2
#27089
üzenetére
az ro mindent kiszed a vízből, tényleg mindent. a desztillált vízre is azt mondják, hogy nagyobb mennyiségben és hosszabb távon bajt okozhat. persze megy a vita, hogy amúgy is eszel millió dolgot, nem pont a vízbű kell az a sok izé... de a lényeg, hogy nem valami egészséges dolog, olvass utána.
-
soldier2
őstag
válasz
Daffni2
#27089
üzenetére
Megdöglik a kutya
. Komolyabbra fordítva: számos olyan nyomelemre van szüksége a szervezetnek ami a vízben van, ez meg kiveszi belőle. Vagy nem. Ez akkora mágia, hogy csak na.Radiátor: több speciality kávézóban láttam nordas palackot a pult alatt, gondolom nem inni vették. Egy starbucksban viszont tényleg nem életszerű a norda használata.
-
looser
addikt
-
válasz
looser
#27078
üzenetére
Tarrazzu nem jött be, de megyek a Peruiért azonnal.
Ezek masszív föld, fűszeres jegyű kávék, nem gyümis-bogyós vonal. Az a kedvencem. Legyen teste!
Más: Most szoktam játszogatni hideg kivonatolással. Nem kell meleg kv nyáron címmel.
Vettem egy Corsini Espresso intenzív krémes kávét és Brikkával nem nagyon jött be, de kesernye nélkül teljesít a hideg teszten és ez jó. El lesz használva! Kifejezetten jó pl kókusztejjel, ha már az ember laktózos.
Szerintem jó kis robusztás - de nem gond. Csak nem fogok rászokni, az szent. -
Szyszko
tag
válasz
zolnagy
#27061
üzenetére
Gondoltam megnézem a képzések alatt mi van, (egyszer elmennék egyre)
Ezt találtam:
"Otthoni Barista képző
Tematika:
- kapszulás gép helyes használata, tisztítása
- kávé típusok megismerése, kóstolása
- kapszula fajták összehasonlítása
- ízletes és egyszer otthoni tejes italok megtanulása
- díszítési módok"kapszulásbarista
-
looser
addikt
válasz
MrSealRD
#27076
üzenetére
Köszi, kíváncsi leszek rá :-)
A múltkori Costa Rica Tarrazzu is bejött, de mondjuk egyelőre csak filteres meg vagy öt kotyogós van otthon, meg melóhelyre hordom, ahol egy Solac nempresszó teljesít szolgálatot :-)Viszont tegnap bekukkantottam az AVX caféra és a gépek között...hát mit mondjak, megdobbant a szívem, Lelit Annáért :-)
Gyönyörű darab... -
-
soldier2
őstag
Norda, Vera a lágyabb ásványvizek, Nordat a Bor és víz kft-tol szoktam venni nagyobb tételben (kB fél évre), vagy vízlágyító patron (expolygonban, danettinél, Barista szakuzletben találsz - ezt a viztartalyba kell tenni, és időnként cserélni, így a csapviz sem öli meg gyorsan). Általánosan elterjedt vélemény, hogy a viztisztító kancsók vize idővel tönkreteszi az alu boilert (ha új, 2015-ös modellt vettél, ez nem érint, ott már acél a boiler, viszont hiányzik egy csomó cucc - nem olyan régen volt részletesen kitárgyalva, keress rá).
Kar, szűrő: ha gyakran készítesz szimplát, a gyári kosár felejtős, kelleni fog egy LM utángyártott azimpla kosár (esetleg VST 7g, ha sok az elkölteni való pénzed (expolygonban van, fontosa, hogy az a változat kell, ami olyan alakú, mint a VST), ehhez kell egy 41-41,5 mm-es tamper. A gyári dupla kosár használhatóbb, de természetesen itt is van feljebb. Különböző VST-k, Reneka, IMS nagyon jók, de 10k-t kérnék értük, nem biztos, hogy megérik (nekem ma hozzá a renekat a postás, ha igaz). Ja és a duplához (valamint mk gyári kosárhoz kell egy 58 mm-es tamper is)
Nyitott kar: azért jó, mert látod, mikor jó az őrlemény, elosztás, tömörítés. Egy szóval a humán faktor javításában van nagy szerepe, de látványnak sem utolsó. A két kifolyos két csészében osztja el a lefőtt kávét, az egy pedig mindent egybe vezet, akár a nyitott kar.
Tampert bárhol vehetsz (árban, és minőségben is ajanlhatom a fórumról Fragolat), de ha veszel a szimpla szűrőkből, akkor javaslom Fragolat, és kérj mellé egy tölcsért is, jól jön.
Az összes itt felsorolt varázseszköz viszont semmit nem ér, ha nincs egy jó darálód. A Home espresso klubba a motoros daralók közül az Iberital/Nemox/Graef alatt nem érdemes keresni, nem alkalmasak espressohoz (ami a legtöbb kávés ital alapja is), határ pedig a csillagos ég.
-
#27068
soldier2
őstag
tariattila
#27065
soldier2
őstag
válasz
tariattila
#27065
üzenetére
Viszont ha eldőlt, hogy automata (ami már onmagában egy nagyon kompromisszumos választás), akkor ennyiért nincs ennél jobban ajánlható újonnan. Na nem azért mert ez annyira jó, hanem mert nagyjából ugyanazt tudják.
looser: felejtős. Nem szoktak túl jók lenni, párszor kaptam ajándékba, a kotyogó, és azok a vendégek itták meg, akik előtt nem akartam totál idiótának tűnni, szitálással, wdt-el stb. Illetve akik pechesek voltak, és akkor jöttek, mikor csak a feleségem volt otthon.
-
charg
tag
Sziasztok!
Vettem egy GC-t és lenne pár kérdésem.
Milyen vizet használjak hozzá? Olvastam, hogy a sima csapvíz nem jó, a vízkő miatt.Venni szeretnék hozzá egy új kart és szűrőt. Milyet érdemes?
Mi a különbség a nyitott, egy és két kifolyóval rendelkező szűrőtartók között?Egy temperre is szükségem lenne.
-
#27065
tariattila
veterán
aizen92
#27064
tariattila
veterán
-
aizen92
addikt
Sziasztok!
Segítségeteket kérném.
Apum születésnapja alkalmából a család rábökött erre a csodára:
Philips Saeco Xsmall HD8645/09 70.000 lenne.
Mennyire ajánlott/ nem ajánlott? Ár érték arányban milyennek találjátok ? Jobb ajánlat esetleg ezen ár alatt?
Totálisan nem értek hozzá ( teás vagyok). Azt se tudom Philips ebben a szegmensben mennyire megbízható.Előre is hatalmas köszönet a válaszokért!
-
zolnagy
őstag
Van valakinek tapasztalata ezzel a céggel: [Kávétársaság]?
-
And06
aktív tag
segitségre lenne szükségem távdiagnosztikában.
a GBmről lenne szó (primo baby ha ez számit). mostanában azt csinálja, hogy bekapcsolás után amikor füt fel, sziszeg, mintha jönne ki a gőz valahol. régebben is volt ilyen, de akkor csak 1-1 pillanatra, most viszont akár több másodpercig folyamatosan is. aztán abbahagyja, és legközelebb csak új bekapcsoláskor(melegitéskor) jön elő. ha a gőzcsap fölé teszem a kezem, akkor érzem ilyenkor hogy jön a pára ott. A gőzkupakot levéve mintha onnan jönne a gőz közvetlen, de nem vennék rá mérget. Mi lehet a baj? -
#27056
Keresztapper
senior tag
bl4ze
#27055
Keresztapper
senior tag
-
#27055
bl4ze
veterán
Keresztapper
#27054
bl4ze
veterán
válasz
Keresztapper
#27054
üzenetére
Ha egy X gyártó saját app-ját használod akkor igen, kell egy server vagy cloud amin eléred az adott konnektort, eszközt.
Ha saját magadnak buherálsz az más. Ne keverjük már a dolgokat.
-
#27053
Z0mbi
senior tag
Keresztapper
#27052
Z0mbi
senior tag
válasz
Keresztapper
#27052
üzenetére
eh egyszeru... routeren portforward bekapocsl arra a tcp/udp portra amin a service fut. (itt megadod a kutyu local IP jet (192.168.x.x) es a portot vagy port range et))
Majd kintrol a kulso IP d hasznalataval azon a porton amit megadtal fent, meghivod a servicet (legyen az http/ftp/fbi/csi
)es igy mar a metron elindithatod a kavefozod mire hazaersz mar talan a hab se lesz a creman...
-
jolti
senior tag
válasz
Silent77
#27044
üzenetére
Nem. Írta And06, hogy akkor lett volna ristretto.
Nincsenek kőbevésett szabályok. Próbálgass és kóstolj. Ez a 16 -18g/ 30mp/ 30ml érték csak egy kiindulási alap, vagy bázis ( az idő és a ml 25-30, csak nehogy ebbe kössön bele valaki...
). Hogy lehessen mihez viszonyítani. De ettől eltérni nyugodtan lehet. Sőt kell is néha. Vannak kávék, amik a gyorsabb lefolyást szeretik, vannak amiknek a lassabb áll jobban. Van amiből több gramm szükségeltetik, vagy van amiből kevesebb is elég.
Kísérletezd ki, hogy melyik kávéból, melyik elkészítési mód ízlik neked a legjobban.
Egy új kávénál pl. a daráló beállításakor is sokat lehet kísérletezni és kóstolni. ( Amíg nem lesz nagyobb rutinod, mert akkor már 1-2-3 produktumból is be bírod lőni a darálót.) De, ha beállítottad is keresheted a neked legmegfelelőbb ízvilágot. A kávé öregedésével is változni fog az egész. -
Értem, az nincs.
Mondjuk az hozzátartozik, hogy az első videón párom tömörített, én jobban szoktam.Még egy lényegi kérdés. Ha maradok a második videón látottnál, hamarabb leállítom olyan 40-45mp körül, az nem sok időben? Nem ég meg?
Ilyen estben mindig durvábbra vettem, hogy 25-30mp alatt jöjjön le a 30ml mennyiség.jolti: Ennyit még talán soha nem raktam bele, 17-17,5gr szoktam.
-
looser
addikt
Lányok, fiúk, ez a szett vajon megéri?
Üdv & köszi
-
And06
aktív tag
-
válasz
Silent77
#27030
üzenetére
Kipróbáltam a WDT módszert, és eggyel kisebbre vettem az őrlési fokozatot. Mennyiség ugyanúgy 18,5gr.
Közel egy perc kellett az eszpresszóhoz, viszont hamarabb leállottam picivel, mert már nagyon szőkült
Gaggia 2. próbálkozás.
Elnézést a minőségért, nem volt vaku, és a fókusz is elmászott.
-
soldier2
őstag
válasz
Silent77
#27026
üzenetére
Az bizony. Bár a fehéregyensúly vsz nem az igazi, de látszik, hogy 15s környékén már egyértelműen világosabb (szőkébb) a lefolyó ital. WDT-t, szitálást próbáltad? Ezek nélkül szinte esélytelen a "tökéletes" lefolyás otthoni géppel. Nálam pl az ideális a 1:2 - 1-2,5 kávé:ital arány az igazi (9g kávéból 18-22g ital), ha az ideális 25ml-es lefolyást céloztam, mindig híg lötty lett a vége.
-
-
soldier2
őstag
válasz
ronin s8
#27024
üzenetére
Kezdő vagyok én, és mivel csak én kávézok a családban, így lassan fogy a cucc, ezért vsz az is maradok, ami a választék megítélését illeti. Csak feltűnt, hogy minden cikkben mintegy állócsillag a Monterosa (a Memoriesban szoktam inni a kávéikból, az mindig rendben volt, kivéve 1x, amikor elvitelre kértem papir pohárban, de ezt írjuk a pohár számlájára), míg az itteni fórumosok által oly sokra tartott Casino Mocca, Kapucziner, stb nem jelenik meg. Ez mögött viszont csak a felületes írói munkát sejtem, nem valami világméretű összeesküvést. - és épp pangott a fórum is
-
ronin s8
senior tag
válasz
soldier2
#27013
üzenetére
Én nem így látom.
Az, hogy egy ilyen cikkben nem szerepel mindenki, csak az újságírás korlátait jelenti, és én nem keresnék minden mögött ellenséget. Az időnként nagy fészbuk támogatással megjelenő újhullámos jelentések mögé sem gondolok összehangolt támadást. Egyszerűen ilyen ez a popszakma... 
Egyébként nekem személy szerint bejönnek a Monterosa kávéi, még hanem is fogyasztom rendszeresen őket, a dizájnjuk pedig példamutató. -
mester6
tag
válasz
tariattila
#27016
üzenetére
Köszi a biztatást. Kétnapos gép és életem első videója amit feltöltöttem. Úgy nézem nem rossz kis játékszer lesz ez a gép. Valószínű egy kis LM szűrőt kell hozzá vennem, mert ez a 6-7g az egyszemélyes szűrőt nem tölti ki rendesen.
-
-
ronin s8
senior tag
-
válasz
soldier2
#27001
üzenetére
Végül kibontottam.
Brikkával főztem, mivel kevés van belőle nem akartam az őrléssel kísérletezgetni, persze nem bírtam sokáig és gaggiával is főztem belőle.
Eredmény, brikkával hatalmas robbanás, meg is ijedtem.
Illat rögtön megcsapta az orrom nem akartam elhinni, de málnát éreztem, ezt az ízén is észrevettem. Eszméletlen finom volt! Pedig csak annyit éreztem eddig, hogy finom, vagy kevésbé...
Ez után jött a fekete leves.
Nagyjából sejtettem, hogy finomra kell őrölni. Nagyjából el is találtam. Kb 40mp alatt jött le az eszpresszó mennyiség. Illat minta...semmi, ízre... keserű, semmit nem éreztem abból amit brikkával.
Itt jönne a kérdés.
Tudom pid, de kitudok hozni többet belőle?
Mondjuk, nem melegítem fel annyira a gépet?
Most kb 20 percet melegedett, kis csapolás kb fél deci rögtön felrakás előtt.
Konát se fogom tartogatni, nem akarom, hogy megdögöljön. -
lagoon79
tag
alapvetően podot podos géppel kijelentés valóban helytálló. a podnak az ex4-es pumpa a jó (19 baros nyomással), míg egy jól beállított gaggiában ez 10 bar körül van (+ex5 pumpa). saját tapasztalat, podos gép ex5 pumpával (vszeg gányolva) elkeserítő eredményt adott szinte bármilyen párnával, gyors pumpacsere és láss csodát, egyszerre minden szép lett. vszeg a vízhozam a kulcs (nagyobb nyomás, kisebb hozam), de ebben nem vagyok biztos.
-
válasz
soldier2
#27001
üzenetére
Igyekszem minél hamarabb összerakni rá a pénzt.
Lehet majd megkóstolom, de a kona se ízlett annyira.
ízlett, csak többre számítottam. Ezt is betudom, hogy kezdő vagyok.
Videót is régóta akarok feltenni, hogy szerintetek jól csinálom e.bl4ze: Épp kapóra jött, mivel mostanság elég sok kávét iszunk. Magas vérnyomásra nem feltétlen jó.
-
Z0mbi
senior tag
es ha vennek hozza olyan kosarat/kart? vagy ez baromsag...? Mi az oka ami miatt csalodas er? Nem jo hozza a nyomas? es allitani kellene mindig amikor pod ot hasznalok?
Megnezem azokat akavekat amiket irtal koszi. Remelem szemesbe lehet oket kapni
Egyebkent hol venned ha nem akarod hogy fel eve porkolt cuccot sozzanak rad?
Szerintem jó kis robusztás - de nem gond. Csak nem fogok rászokni, az szent. 
Az, hogy egy ilyen cikkben nem szerepel mindenki, csak az újságírás korlátait jelenti, és én nem keresnék minden mögött ellenséget. Az időnként nagy fészbuk támogatással megjelenő újhullámos jelentések mögé sem gondolok összehangolt támadást. Egyszerűen ilyen ez a popszakma... 
)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- World of Warships
- Intel Core Ultra 3, Core Ultra 5, Ultra 7, Ultra 9 "Arrow Lake" LGA 1851
- AMD vs. INTEL vs. NVIDIA
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Philips LCD és LED TV-k
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Melyik tápegységet vegyem?
- Vigneau interaktív lokálblogja
- Óra topik
- Mit várunk 2026-ban a mobilpiacon?
- További aktív témák...
- Samsung Galaxy S23 Ultra - Green - 8GB /256GB - Újszerű állapot!
- Telefon felvásárlás!! iPhone 14/iPhone 14 Plus/iPhone 14 Pro/iPhone 14 Pro Max
- Google Pixel 10 Pro XL Moonstone Super Actua 120 Hz, Pro kamera 5 zoom 256 GB Használt,Gari
- GYÖNYÖRŰ iPhone 12 Mini 64GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS2955, 100% Akksi
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 5700X 16/32/64GB RAM RX 7600 8GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest