Hirdetés
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
And06
aktív tag
POD:
Moak Espresso Bar: jó lefolyás minden beavatkozás nélkül. Ize a klasszikus vonalon mozog, mogyoró + csoki, kellemetlen felhangok nélkül. Mindennapi kávénak hibátlan.szerk:
most látom, hogy a korzón volt már tesztelve, ugyanezt irják:
http://www.kavekorzo.hu/index.php?option=com_content&view=article&id=1058:moak-espresso-bar-pod-kersz-egy-csokit&catid=55&Itemid=111 -
Toobee
veterán
Pacificaffe Pin-Up Espresso: Az előzőleg kóstolt Rome Espresso őrlőbeállításával készült, amit a következő alkalommal még finomabbra állítok majd, tehát brutál meg extra killer finomra kell állítani az őrlőt hozzá. Mérni ismét nem mértem, saccra 18-18,57949498498 gramm kávéból készült, közepes tömörítéssel. A forróságot ő sem szereti, érdekes módon nagyjából annyira bírja, mint a Rome, pedig majdnem dupla annyi Arabica van benne. Közepes gyorsaságú lefolyással hasonló ízeket kaptam, mint a Rome esetén, csak előjött belőle még egy kis gyümölcs is, de nem kell nagy gyümibombára gondolni, épp csak egy kicsi, tehát ez is inkább olaszos ízeket produkált. Mogyoró, rengeteg kakaó és egy kis narancsos étcsoki. Az utóíze kellemetlenebb és tovább tart, mint a Rome-nak, így ezt 5 perc után kénytelen voltam leöblíteni egy pohár vízzel. Első húzás volt, nyilván tudok még belőle jobbat is húzni, ha összeszokunk, de már elsőre sem volt rossz. Ezt a kávét is érdemes kipróbálni, az ára sem vészes: 4000 Ft/kg. Akinek ízlett a Rome, annak ez is ízelni fog.
-
Toobee
veterán
válasz
ronin s8
#2089
üzenetére
Jól mondod: egy alap szint rendkívül gyorsan elérhető, innen még egy kis gyakorlás és a kávés zacskó megfogásától számítva 2-3 percen belül a csészében a friss kávé. Én a takarítással szoktam elpepecselni, szeretem mindig szépen eltörölgetni a cuccokat és a helyükre rakni. Ma fényképezéssel, takarítással együtt 15 perc volt az egész művelet.
-
#2089
ronin s8
senior tag
Smith Ügynök
#2087
ronin s8
senior tag
válasz
Smith Ügynök
#2087
üzenetére
Minden attól függ, mit vagy hajlandó megtenni az ügy érdekében, és miféle kávét szeretsz.
Sokan nem akarnak pepecselni egy espresso-val, mert az bizony több odafigyelést, és némi (viszonylag gyorsan öszeszedhető) tudást igényel. A Brikkát azért javasoltam, mert azt írtad, picit szeretnél feljebb jutni a minőségban.
Meg kellene kóstolnod egy igazi espresso-t valami jó helyen (ebből van kb. 5 db.), és utána eldönteni, akarod-e ezt a gyereket
Az espresso szett alaphangon (egy daráló és egy főző, plusz némi kiegészítő eszköztár) 60 ezer Ft, míg egy Brikka 12-13 e Ft-ból megúszható. -
#2088
And06
aktív tag
Smith Ügynök
#2087
And06
aktív tag
válasz
Smith Ügynök
#2087
üzenetére
szerintem gaggia evo (nem pure) /*vagy hasonló tudású*/, +hozzá az épp aktuális "olcsó" őrlő alatt (most épp graef, régebben iberital) nem érdemes beszállni, mivel igen hamar csere lesz belőle...
a brikka egy jó alternativa, csak előtte meg kell kostolni, hogy izlik-e a főztje
-
#2086
tariattila
veterán
ronin s8
#2083
tariattila
veterán
-
#2085
ronin s8
senior tag
Smith Ügynök
#2084
ronin s8
senior tag
válasz
Smith Ügynök
#2084
üzenetére
A Brikka nem lenne rossz választás. Hasonlóan működik, mint bármelyik kotyogó, ezért a kezelése egyszerű. Jó kávéval meg lehet csillantani vele egy espresso-szerű valamit.
-
-
#2070
ronin s8
senior tag
vadászcsiga
#2065
ronin s8
senior tag
válasz
vadászcsiga
#2065
üzenetére
Nekem valahogy jobban bejön a merdzso, de mindegy, minden hasonlat sántít valahol.
Én csak azt bírom, amikor a skodások győzködnek, hogy az övék tilképp egy Audi, csak praktikusabb...
-
jelentem, bfc gicar vízszintszabályzó in da house (thx, blaze!), úgyhogy a levetta - elvileg, hangosan lekopogom - műszakilag teljes
-
SiD-
tag
a piros Baby-n a harmadik cső nem ér le teljesen a tartály aljáig és egy membrános kapcsolóba vezet.
ha ez a cső már nincs víz alatt, akkor jelez a gép, hogy alacsony a vízszint.
ez csak ebben az átmeneti modellben volt. (ez a Baby külsőre úgy néz ki, mint a bakelit Baby, de még öntvényházas, mint a primo modello). -
válasz
ronin s8
#2058
üzenetére
igazából a kérdés mindig az, hogy mit akar az ember. ha reggel, félkómásan, minimális szívással és idő híján egy gyors adag koffeint, ami ezen belül azért legyen minél ihatóbb, akkor a kapszulás szuper. ha espresso, de nem kell nagyon flancolni, viszont ugyanúgy nincs rá nagyon idő, akkor jó lehet egy tuningolt odea kategória, de ez mondjuk nem univerzálisan működő dolog, SiD- híján például nem járható út akárkinek. ha meg az ínyenckedés a cél, akkor nincs más hátra, mint előre a darálók, gépek stb. világában.
viszont ezek nem feltétlenül minőségi kategóriák olyan értelemben, hogy kár volna ráerőltetni valakire az ínyenckedést, aki mást akar. biztos jó például egy s classe, de aki építőanyagot szállít terepen, az nem azt választja, és aki egy kezdő tanulóautót, az sem.
csak olyasvalakit beszélnék le a kapszulásról, aki ínyenckedni szeretne és van ideje, kedve a pepecseléshez. őt viszont mindenképp.
-
ronin s8
senior tag
válasz
d@minator
#2024
üzenetére
Ö.... Izé..... Senki sem mondta, hogy nem ihatóak a kapszulások, csak léteznek más kávékészítési módszerek, mennyiségek, arányok, amikkel más eredményt lehet elérni. A többi ismeretében a kapszulás egy alap kezdeti szint, aminek a legnagyobb előnye (és gyakorlatilag az egyetlen is) a gyorsasága, könnyű kezelhetősége.
Érdemes lenne kávé körutat tenned ennek megtapasztalásához. Amiket leírtak itt előttem, azok tények, nem érdemes vitatni őket. De ha Te mégis a kapszulásat választod, azzal sincs baj.
(Csak tudd, hogy bár a Suzuki is jó autó, vannak akik mégis többre tartanak egy Mercit.) -
#2053
fishi
tag
Smith Ügynök
#2035
fishi
tag
válasz
Smith Ügynök
#2035
üzenetére
Két ponton nagyot tudsz javítani a kávé keserűségén:
- Ne együtt forrald fel a vizet, hanem már forrásban lévő vizet tölts az aljába, és úgy tedd a tűzhelyre!
- Frissen darált kávét használj, de legalábbis olyat, amit a tapasztaltak kotyogósba ajánlanak.Ezen kívül érdemes lehet elgondolkodni egy Bialetti Brikka beszerzésén, az szintén egy nagyságrendet javítana a végeredményen, ha nem ragaszkodsz az eszpreszóhoz.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
vadászcsiga
#2046
üzenetére
Elég sokáig fent volt egy piros az egyik apróhirdetési oldalon. Asszem egy 100-ast kértek érte.
Élőben a Pólusban a talán Konyhashow? nevű üzletben találkoztam vele pár éve. Akkor még tetszett is -
#2050
radi8tor
MODERÁTOR
vadászcsiga
#2049
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
vadászcsiga
#2049
üzenetére
Amíg nem találunk jobbat, addig Kenwood kmix 21-es.
-
#2048
radi8tor
MODERÁTOR
vadászcsiga
#2046
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
vadászcsiga
#2046
üzenetére
Neki sem tetszik amúgy, egyszer véletlen szembe kerültünk a képével Google-ben.
-
#2047
-HajTömeg-
őstag
vadászcsiga
#2046
-HajTömeg-
őstag
válasz
vadászcsiga
#2046
üzenetére
Nekem baromira tetszik.
Youtubeon se sok video van az espresso gépükről.
Bezzeg a filteresről... -
#2045
-HajTömeg-
őstag
vadászcsiga
#2043
-HajTömeg-
őstag
válasz
vadászcsiga
#2043
üzenetére
Álomszépek
-
#2044
radi8tor
MODERÁTOR
-HajTömeg-
#2040
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
-HajTömeg-
#2040
üzenetére
Persze, de mondtam már korábban is, nem olyan kávét szeretnénk inni, mint a profi baristák készítenek.
De vissza nem fejlődnék POD irányába.Tényleg nem fárasztalak titeket tovább. Ha találunk valami gépet, akkor majd rákérdezek vétel előtt.
vadászcsiga: jaja, bár sosem hallottam róla nálatok. Azok jól össze vannak rakva?
Van aki fikázza a mixerüket, mert egy egyszerű kefés motor van benne, mások szerint elnyűhetetlen darabok. -
nem is kell amúgy e61...
ezt megláttam bagóért az ebay-en, meglepődtem, hogy egész kicsi ahhoz képest, és betettem rá egy tétet játszásiból, aztán meg rajtam maradt. ha nem főz stabilan jobb kávét a silvanónál, nem is marad, mert az minden szempontból kényelmesebb/racionálisabb méretű. -
#2041
Parci
HÁZIGAZDA
Peti...(16v)
#2032
válasz
Peti...(16v)
#2032
üzenetére
1,3 liter
-
#2040
-HajTömeg-
őstag
vadászcsiga
#2038
-HajTömeg-
őstag
válasz
vadászcsiga
#2038
üzenetére
Igen, a daráló kérdésre adott válasz után gondoltam,hogy fontos lenne ezekkel tisztában lennie.
-
-
#2038
vadászcsiga
félisten
-HajTömeg-
#2037
vadászcsiga
félisten
válasz
-HajTömeg-
#2037
üzenetére
Gép ajanlasban elég elavult az az oldal de tényleg jó alapok vannak ott.
-
#2037
-HajTömeg-
őstag
radi8tor
#2033
-HajTömeg-
őstag
válasz
radi8tor
#2033
üzenetére
Ajánlom neked olvasgatni ezt az oldalt, csomó érdekesség van.
Daráló nélkül pedig tök fölösleges bármilyen gépet venned.
Le is írják,hogy miért. -
And06
aktív tag
válasz
d@minator
#2031
üzenetére
valaki mondja meg pls, hogy mennyibe kerül most egy kapszula?
aki egy kicsit is érdeklődik az espresso téma iránt, nagyon hamar rá fog jönni, hogy a nespresso izre, minőségre a középkategória alja vagy inkább az alsó kategória teteje. az egyetlen problema vele, hogy az ár nincs összhangban a tudással.
javaslom látogass meg egy kávézót, ahol igazi jó espressot ihatsz. pár oldallal lejjebb volt emlitve több is.az összetételt nem tudom bizonyitani, mert nem én rakom össze a kapszulát. ahogy te sem tudod. mindenki azt hisz amit akar. azt viszont tudom, hogy amit magamnak őrlök kávét, abban csak kávé van.
-
#2035
Smith Ügynök
tag
Smith Ügynök
tag
Üdv mindenkinek!
A mostani Szarvasi kávéfőzőmmel borzalmas kávékat főzök, iszonyú keserű lesz mindig. Ez a túl magas hőfoktól van, ugye?
Úgy gondoltam egy alap espresso gépbe beruháznék, egy Saeco 8423-ba mondjuk, azzal sokkal jobb eredményt tudnék elérni?
Előre is köszönöm
-
#2033
radi8tor
MODERÁTOR
Peti...(16v)
#2032
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
Peti...(16v)
#2032
üzenetére
Üdv köztünk!
-HajTömeg-: Ahhoz túl kicsi a konyha, hogy legyen benne daráló is.
Majd az új házba az is kerül. -
#2032
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Sziasztok!
Látom, mostantól itt is érdemes nézelődni, ha nem akarok lemaradni.Parci: grat az új géphez! Csak megadtad magad az E61-nek
Jól összezsúfolták erre a pici alapterületre. Mekkora benne a bojler? -
d@minator
addikt
-
And06
aktív tag
válasz
d@minator
#2024
üzenetére
vegyük sorra mit mondtam?
1) 5g kávé van benne, szemben a világszerte elfogadott 7gramm-mal
2) drága, 2-3 szorosába kerül bármi más kávénak
3) nincs olyan jó, mint egy hagyományos módon készült espresso
4) nem csak kávé van a kapszulában hanem adalékanyag iscáfold meg a tényeket. maximum a 4es ponttal tudsz vitatkozni, én nem látok bele, vagy elhiszem amit mondanak vagy nem. te viszont biztosan tudod, hogy csak kávé van benne? honnan?
a sértődéssel nem jut előrébb a topic, szóval kérlek érveket irj. -
#2029
vadászcsiga
félisten
-HajTömeg-
#2028
vadászcsiga
félisten
válasz
-HajTömeg-
#2028
üzenetére
Osztom
Asszonyok általában azt sem tudjak mivel jár ez az egész, az en nejem is évekig kérdezte nem lehetne e valami olyan gép itt amiben egyben van a daráló. Most már vágja a témát, sőt ő is csinálja is a kvt. Őről, tömörít, stb -
#2028
-HajTömeg-
őstag
radi8tor
#2026
-HajTömeg-
őstag
válasz
radi8tor
#2026
üzenetére
Egyébként őt érdekli a kávéfőzés vagy idegbajt fog kapni,mikor megtudja,hogy reggel darálással kell kezdeni,majd tömörítéssel,végül hőfokokkal játszhat és még akkor sem biztos,hogy jó lesz a kávé.
Szerintem ezt jó lenne vele tisztázni még mielőtt elköltöd azt az 1000 eurot -
Toobee
veterán
Valaki nagy kerekítős hírében áll
2 centi, az 2 centi.Nászéjszaka utáni reggelen az ifjú férj büszkén áll a nagy tükör előtt :
- Ha 5 centivel hosszabb lenne, én lennék a király !Felesége visszaszól:
- Ha 5 centivel rövidebb lenne, te lennél a királynő !Ha jól emlékszem pár hete még erősen győzködted magad, hogy nem kell E61, nem kell
(#2024) d@minator: ha lesz kedvem csinálok egy szimplát 5 grammból és felteszem ide a képet. És igen, jól mondták a többiek, 5 g-ból nem lehet eszpresszót készíteni. Az a 7 is inkább 9-11.
-
d@minator
addikt
Örülök, hogy kitárgyaltátok. Akkor az úgy is van. Igen olcsó Bravos kávéből készül és drága Nescaféval és adalékokkal ízesítik (mert az instant kávé marhára feldobja), hogy egy egyszerű laborvizsgálat után megbukjon az egész cég. Sőt a szentírás 7g sincs benne, mert szimpla espressot csak 7g-ból lehet főzni.
Inkább megyek a FB-ozni, mert Bill Gates most osztja a vagyonát...
U.I.:"ez az igazság" -
-
#2021
radi8tor
MODERÁTOR
vadászcsiga
#2019
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
vadászcsiga
#2019
üzenetére
Érted ez a stílus.
-
#2018
radi8tor
MODERÁTOR
vadászcsiga
#2017
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
vadászcsiga
#2017
üzenetére
Pont ilyet kapott tesóm felesége.
Hasonló már jó lenne.
De mára már nem fárasztalak titeket tovább. -
Toobee
veterán
válasz
radi8tor
#2014
üzenetére
Nem érdekel, hogy a T & P-s kávékból esetleg otthon ki tudsz-e hozni jobb/másabb ízeket?
(#2016) tariattila: az a legkevesebb. Még, ha rendelsz mellé 2-3 színű oldallapot, akkor is olcsóbb, mint az új.
Szóljatok, ha nem szerencsés a visszafelé szerkesztés, csak már tele van az est a kommentjeimmel.
-
válasz
radi8tor
#2000
üzenetére
1000 euro újonnan, és kellett neki némi tuning. ezért ajánlottam a sajátom, de előreszaladtam, mert ehhez előbb fel kell támasztani a levettát és le is kell vernie a silvanót
Toobee: valahogy képtelen vagyok belőni az e61-es gépek méreteit képről, így abból indultam ki, hogy kicsit még nem láttam. de elhiszem, hogy ez olyan.
-
#2003
radi8tor
MODERÁTOR
vadászcsiga
#2002
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
vadászcsiga
#2002
üzenetére
Jaja, meg túl rozsdamentes.
Áh, nem egyszerű ez... -
#2001
tariattila
veterán
Toobee
#1998
Az espresso szett alaphangon (egy daráló és egy főző, plusz némi kiegészítő eszköztár) 60 ezer Ft, míg egy Brikka 12-13 e Ft-ból megúszható.
egy kis véleményezést szívesen meghallgatnék valakitől, hogy megéri-e 
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
2 centi, az 2 centi.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest