- Bambu Lab 3D nyomtatók
- NVIDIA GeForce RTX 3060 Ti / 3070 / 3070 Ti (GA104)
- Amlogic S905, S912 processzoros készülékek
- SSD kibeszélő
- Milyen egeret válasszak?
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 9***(X) "Zen 5" (AM5)
- Leiskolázná a mezőnyt az új Samsung csúcs-SoC
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- Házimozi belépő szinten
- Milyen TV-t vegyek?
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
WarLock07222
tag
válasz
sz.zs.
#101899
üzenetére
Mondjuk ez körülbelül ugyanannyira rossz technika, mint a kevesebb adaggal dolgozni egy adott kosárral, hiszen az arány is nagyjából olyan fontos mint a kiindulási adag. Egy jó világos pörkölés abszolút citromlé lesz így. Illetve ugyanúgy elpacsálod ugyanazt a mennyiségű kávét, csak még a végeredmény is rosszabb lesz. Akkor már inkább öntse ki a felét egy kavarás után, mint hogy hamarabb leállítsa a csapolást. Az alapanyag így se úgyse kerül vissza a zacskóba.
(Ha csak nem állítod hozzá az őrleményt is, hogy ristretto legyen ugyanolyan lefolyási idő mellett, bár ez a világos pörköléshez továbbra se megoldás)
-
srácok, csak kíváncsiságból. tegye fel a kezét, akinek rendszeresen heves szívdobogása lesz egy 17 grammos duplától azokból a 100% arabica kávékból, amit jellemzően iszunk!
-
general
addikt
Kb. pont ezért lettem lehurrogva korábban... Mert én is ezt csinálom.
Reggel rendes dupla, aztán napközben duplaszűrővel (vagy éppen szipmla néha, ha kedvem van) kisebb adag(ok). Mivel nem tisztán iszom, hanem cortadoban, capuccinoban, ízben nincs különbség. De ez a HC topikban tiltott. 
Viccelek, ne essetek nekem. De van különbség a "hogyan hozzuk ki a kávéból a maximumot" és az "éppen hogyan esik jól egy kávé" között. -
#101895
koxx
MODERÁTOR
Serpenthelm
#101894
válasz
Serpenthelm
#101894
üzenetére
Miért kéne kiönteni? dupla szűrő aztán húzzál belőle kevesebbet. 15-18g->36-45 helyett 20-25-öt.
-
#101894
Serpenthelm
csendes tag
Serpenthelm
csendes tag
Sziasztok,
Ha már szóba került a szimpla szűrők használata: Az IMS "The single" szűrőivel van esetleg tapasztalatotok? Megéri? Délutánonként, tejes, habos, néha cukrozott kávékhoz ("desszertekhez ") néha nem tudok mit kezdeni a két adaggal, mert nagyon sok lenne, kiönteni viszont sajnálom. -
Toobee
veterán
Otthoni pörigép kategóriában nekem az Aillio Bullet jön be, csak az ára nem tetszik. Nem tudom van-e belőle itthon.
-
sz.zs.
őstag
válasz
user351
#101885
üzenetére
Mégsem annyira igazi az, hiszen a Gaggia Classicból a 2015 és 2018 közötti verzió pont a nem ajánlott kategória. A csöpögés többekközött lehet ettől is, hogy ebből a modellből kispórolták a háromjáratú szelepet.
A Graef Cm702-t pedig alátétezni kell ha már közelíti a skála alsó számait a megfelelő szemcseméret. Gyárilag adnak hozzá 3 db alátétet egy kis tasakban. Nem tudom, hogy újonnan vetted vagy használtan?! -
Toobee
veterán
válasz
vicces1
#101872
üzenetére
Javaslom, kóstold meg ezt is. Mivel ezeknek a pöriknek jobban áll a hosszabb kivonatolási idő, 2.8-ig tekertem a Kinu-t, ez a finomság szerintem már pumpás gépnek is jó lehet. Ezt csak azért írom, hogy legyen hova tenni a koordinátarendszerben. Aki félre tudja tenni az ellenőrzését, és nem akar lemaradni ezekről a kivételes kávékról, az célozza be a Daisuke birodalom maradványait. Omniroast felé nézelődjetek, nem túl világos ez sem.
Szóval: 9Barista, Kinu M47, Nicaragua Hybrid Omniroast 18 grammból, kifelé 41 gramm. Ízben rendkívül édes, barackos. Szerintem iszom is a következőt. Valami 9 percre jött le, de nem volt nagyobb rózsa most szabadon, ez az oka. Azt tapasztaltam, hogy a nagy rózsa kell neki, viszonylag alacsony fokozaton. Ez egy picike volt maxon. Tudom, nem olcsó, de ha 200-ig akartok valami jót összerakni, akkor 9B+tekerőlant+hamarosan javasolhatom mellé a Nanofoamert is, ha beválik. Már úton van.
-
soldier2
őstag
válasz
user351
#101885
üzenetére
A daráló csomagjában szokott lenni alátét, a használatiban meg le van írva hova kell tenni. Egy alátét kb 7 fokozatot jelent finomabb irányba. Mielőtt hozzákezdenél használd itt a keresőt mire kell figyelni, nézz pár YouTube videót stb könnyen letörik egy műanyag gyösz, az alkatrész cseréje meg nem olcsó.
Koffein: azt te érzed, hogy sok vagy sem. Ha ekkora duplát iszok van hogy egész napra elég, máskor 3 kisebb is lecsúszik.
-
user351
újonc
Kedves Csoporttagok!
Nemrég szert tettem az első valódi eszpresszó főzőmre + örlőmre (Gaggia Classic 2016 + Graef CM 702). Felmerült bennem néhány kérdés
:
- normális, hogy a Gaggia a főzés után még egy csomó ideig "csöpög"?
- normális, hogy a Graef 25-ös skáláján 3-4 fokozat magasságában kezd el valóban használhatóan finomat őrölni? (felette minden nagyon durva őrlemény eredményez)
- eddig a 18-20 gramm őrlemény/1 csésze adja az igazán finom eredményt. Ez nem jelent extrém sok koffeint?Válaszaitokat előre is köszi!
-
#101883
Toobee
veterán
Kávé Kálmán
#101881
Toobee
veterán
válasz
Kávé Kálmán
#101881
üzenetére
Hogy haladtok a SEP-esítéssel? Kapok másik felső részt egy apró esztétikai hiba miatt, ezért a mostani darabot próbálom marasztalni. Nem tudom Will mennyire lesz partner ebben, de írtam neki, hogy szeretnék belőle naked kart faragni. A kialakítás miatt mondjuk nem lehet akkora pornó, mint a normál gépeknél, de zavar, hogy nem látom a legelején, hogy mi történik.
-
kzoltann
aktív tag
válasz
bayarena
#101880
üzenetére
Kicsit visszaolvastam, eredetileg a kancso vs rendszer témában gondolkodtál.
Szerintem 40-50ppm viznél a szurokancsonak elégnek kellene lennie. (kivéve ha a 40-50ppm 95%-a calcium, amit erősen kétlek), ha csak a gép miatt aggodsz.
Ha javitani is akarsz a viz, kave izen akkor jo lehet a bestmin. (De erre akár az is jo, hogy fogsz 5litert és te sozod vissza) -
#101881
Kávé Kálmán
tag
Kávé Kálmán
tag
tegnapi cikk a 9barista-ról
-
-
SoundON
tag
válasz
bayarena
#101851
üzenetére
Tudomásom szerint ez a BWT Bestmin arra való hogy egy olyan országban ahol nagyon kicsi a víz ásványianyag tartalma (mint pl Ausztráliában, Sydneyben kb 50mg/L) ott ezzel sózzák vissza a vizet kávés szempontból értékelhető 150mg/L körülire.
A magyar vezetékes csapvíz a szerencsésebbeknél is eleve 250mg/L , de sok helyen 300-400 fölött van.
Nem véletlen hogy itthon a BWT önmagában nem ajánlja ezt, max azoknak akik RO után ezzel sóznak vissza.
De ha kíváncsi vagy próbáld ki
Amúgy én is Bestprotectes vagyok. -
-
#85578752
törölt tag
válasz
Parci
#101875
üzenetére
Jó, de csak van valami köztes megoldás is, mint pl. ahogy karos gépben a GC.
A korlátokkal együtt lehet élni, de ennek a koreai bakelit hajszárítónak túl szűkösek a korlátai a jelek szerint. Olasz pörkölésre jó, meg jobb mint serpenyőben tekergetni a pernyétől füstölő babokat, de kell legyen ennél jobb is, hasonló árban.
A Gene CBR101 jónak számít? Esetleg valamelyik ebayes forró levegős? -
#85578752
törölt tag
Nekiugrottam még párszor a versenykávénak, mert vettem pluszba egy kilót, de sehogyse jó az Imexszel. Ha világosabbra pörkölöm, inkább csak fás ízei vannak, semmi meggyességet nem fedezek fel benne, szerintem szar ez a pörkölő, bár más babokból (etióp, colombia supremo) meg tök jókat csinál.
Milyen pörkölő az ami ajánlott, profilozható, elérhető árú? Vagyis amivel van esély arra, hogy nem csak elégetem/kiszárítom a zöldkávét? -
#101873
sz.zs.
őstag
WarLock07222
#101856
sz.zs.
őstag
válasz
WarLock07222
#101856
üzenetére
-
#101870
MPowerPH
félisten
Peti...(16v)
#101866
MPowerPH
félisten
válasz
Peti...(16v)
#101866
üzenetére
Megkoveztek ha azt mondom, a Brewtus belseje nekem jobban tetszik?
-
#101868
MPowerPH
félisten
Peti...(16v)
#101866
MPowerPH
félisten
válasz
Peti...(16v)
#101866
üzenetére
Igen, lattam. Karacsonykor lesz idom utanolvasni. Na meg neznek egy Bianca belsot is.
Koszi a felvilagositast!
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
WiZARD
#101717
üzenetére
"A szilikonzsír mennyire fontos? Amit levettem, azon kb keményre van száradva, már ahol van rajta..."
A szilikon a kenéshez, a dugattyú szép járásához fontos. De a legfontosabb, hogy minimális mennyiség kerüljön a karmantyú külső oldalára. Belülre ne kerüljön, mert ott a víz kell dolgozzon a karmatyú hengerfalhoz szorításával. A túl sok szilikon éppenséggel működésképtelenné teheti a tömítést. -
-
#101855
sz.zs.
őstag
WarLock07222
#101854
sz.zs.
őstag
válasz
WarLock07222
#101854
üzenetére
Erre gondolsz esetleg? -
WarLock07222
tag
válasz
rallypix
#101844
üzenetére
Ez eléggé bíztatóan hangzik. Valószínű, hogy az új évet már ilyen felszereléssel kezdem. Ránéztem a 3 utas csapokra is. Ahogy látom ez rögtön meg is duplázná a "befektetést", szóval lehet azt a vonalat még egyelőre elengedem és valam egyéb megoldást keresek erre, viszont a hely eléggé szűkös ahhoz hogy egy fix új csap kerüljön a konyhába.
Arra gondoltam még, hogy vannak ezek a kézbe vehető, flexi csöves "csapok", mint amiből a pultosok szokták a szódát csapolni a pohárba közvetlenül. Ezeknek mi a becsületes nevük, mert a google sehogy se akarja őket kidobni.
-
#101852
sz.zs.
őstag
fragola.6035
#101849
sz.zs.
őstag
válasz
fragola.6035
#101849
üzenetére
Mégis csak kapható [link]
-
#101851
bayarena
aktív tag
fragola.6035
#101849
bayarena
aktív tag
válasz
fragola.6035
#101849
üzenetére
Azt hittem, hogy ez ugyan olyan patron mint a bestmax. Azért lehet, hogy kipróbálom, ezek szerint itt nincs ezzel tapasztalat. Majd ha nekem lesz, leírom.
-
kzoltann
aktív tag
válasz
MPowerPH
#101838
üzenetére
Belepo rotary gepnel en meg mindig tartom, hogy erdemesebb Lelit Biancat venni mint ugyanolyan aron a Rocketet (db+flow profile vs hx), ha orokre egyedul is maradok ezzel a velemennyel.
Rossz markaimage nalatok azt takarja, hogy az olcsobb kategoriat szeged tulmarketingelte es nem birtok bizni a csucs otthoni gepukben a netszerte dicsero reviewk/forumok sokasaga mellett sem?
-
#101845
bayarena
aktív tag
fragola.6035
#101835
bayarena
aktív tag
válasz
fragola.6035
#101835
üzenetére
Akkor ez semmivel se tud többet?
https://bwtaustralia.com.au/product-items/bestmin-100-coffee/ -
#101844
rallypix
csendes tag
WarLock07222
#101811
rallypix
csendes tag
válasz
WarLock07222
#101811
üzenetére
Én sok évnyi Nordázád után a nyáron váltottam BWT Bestmax Premiumra. Vízkő ugyan úgy nincs, ízben van különbség, de hogy jobb-e, azt így nehéz kijelenteni.
Nálam egy 3 utas csapra van kötve, így kényelmes a használata, nem kell Győrből Pestre futkoznom Nordáért, plusz nem keletkezik még egy halom műanyag szemét minden hónapban. Én örülök, hogy erre váltottam. -
Krajcsi
csendes tag
válasz
petim
#101839
üzenetére
Szia!
Amennyiben nem ragaszkodsz ahhoz, hogy gép legyen, illetve nem fontos a gőzölés, akkor szerintem érdemes elgondolkodni egy Flair classic + nyomásmérő kit (kissebb büdzsé esetében), vagy egy Cafelat Robot vásárlásán. Mindkét kütyüvel kiemelkedően jó presszó kávét lehet főzni.
Amennyiben szimpik az eszközök és az itteni hozzászólások is rásegítenek a döntés meghozatalában, akkor pl. kávékalmárnál mindkét termék elérhető.
Jó böngészgetést!
-
#101842
WarLock07222
tag
WarLock07222
tag
Én csak annyit tennék hozzá az előzőekhez, hogy kompromisszum bizony mindig van, bármennyi pénzt is ad ki az ember egy masinára. Legyen az GC vagy Decent, nem tud mindenkinek a kedvére járni. Szóval vedd azt, ami a legkevesebb, téged zavaró butasággal rendelkezik és oké kávét tud kitolni magából.
Lehet, hogy jobban aggódnék azon, hogy a CM702 meddig fogja kielégíteni az igényeidet, ha van mellette egy normális gép (ami már enged némi teret játszani), normális kávéval.
-
petim
csendes tag
Sziasztok!
Kotyogósról szeretnék a közeljövőben karos presszóra váltani. Egy Graef CM702 daráló kerül a karácsonyfa alá, milyen gépet ajánlanátok most mellé?
Kicsit trollkodásnak tűnhet, de komolyan kérdezem:
Próbáltam utána olvasni a témának több helyütt is, azonban az olvasottak alapján kicsit az az érzésem, hogy nincs olyan megfizethető árú (mondjuk max. 150-200e HUF) otthoni gép a piacon, amire ne lenne panasz a sokaknál előbukkanó hibák illetve ismert hiányosságok miatt (rozsdásodik, túl magas a nyomás és nem (vagy nem könnyen) állítható, ez-az gagyi/vacak benne, stb.) vagy csak komoly utólagos javításokkal és/vagy tuninggal lesz elfogadható. Rosszul látom?
Az érdemi válaszokat illetve javaslatokat előre is köszönöm!
Üdv:
Péter -
-
-
MPowerPH
félisten
válasz
kurtuzov
#101825
üzenetére
Mar a vetel elott irtam, hogy ha bevalik a gep, akkor beruhazok egy ujra. Ezt tanulo gepnek szantam, en bean to cup -rol jottem. Es bevalt. Raadasul az aukcio utan kaptam vissza nem keves penzt, mert a gep steam -ere rossz volt, serult. Azt meg en magam rendberaktam, szoval meg penzt is keresek vele, igy nem is kerdes, hogy akkor johet egy uj, amire en vigyazhatok, az elejetol kezdve.
-
#101832
RetepNyaraB
nagyúr
sz.zs.
#101819
-
Toobee
veterán
Egy kis érdekesség kés témában. A kínaiak sok mindennel próbálkoznak, de ez nem jön nekik össze. A normális cuccokban úgy látom import kés szokott lenni náluk is.
-
#101828
bayarena
aktív tag
WarLock07222
#101811
bayarena
aktív tag
válasz
WarLock07222
#101811
üzenetére
En is ilyen rendszerrel szemezek, es azt latom hogy van kimondottan kavera specializalt valtozat a BWT-nel.
Talan coffee100 a neve. Lehet jobb valasztas?
Ill van valakinek osszehasonlitasi alapja a bwt szurt viz vs hazilag keszitett vizzel kapcs? Foleg iz szempontjabol. -
Balus
tag
válasz
WarLock07222
#101811
üzenetére
Én használok BWT szűrőt pár éve. Egy vízórát kötöttem a szűrő és a csap közé nem a BWT digitális óráját. Bármelyik vizes boltban lehet kapni hozzá csatlakozókat. Érdemes előzetesen ránézni, hogy milyen méretre van szükséged: 3/8 -1/2 stb.
Tapasztalt vizesektől megtanultam, hogy vissza is lehet pörgetni a porszívóval, hogy 0-ról induljon...
-
#101821
fragola.6035
aktív tag
WarLock07222
#101811
fragola.6035
aktív tag
válasz
WarLock07222
#101811
üzenetére
Otthon egy évre elég a Bestprotect v patron kávéra, teára, vasalóba. Évente meg úgyis cserélni kell.
-
#101818
sz.zs.
őstag
WarLock07222
#101811
sz.zs.
őstag
válasz
WarLock07222
#101811
üzenetére
Én pont a napokban hozattam haza a párommal egy ilyen csap szettet, de mérő nélkül. Kiszámoltam, hogy az egy éves csereperiódus alatt biztosan nem fogyasztok el még fele annyit sem, hogy cserélni kelljen. Viszont saját tapasztalatom még nincs , mert nem szereltem be. SoundON kolléga ilyennel nyomja, szerinte ízben tuti.
Nem tudom, hogy bármilyen más mérő szerelhető-e rá?! -
WarLock07222
tag
válasz
sz.zs.
#101805
üzenetére
Lehet 30x elhangzott korábban, de én hirtelen nem találtam ezt meg a topicban. Van bármilyen negatív effektje a Nordához képest az ilyen BWT-s csapolós megoldásnak? Mondjuk vízkő / íz szempontjából legizgalmasabb talán a kérdés számomra. Azt egyértelműen látom, hogy a Nordával 0 vízkő keletkezik, cserébe van egy halom műanyag hulladék, amiről gondoskodni kell (meg nem is esik jól termelni a szemetet). Erősen gondolkodom azon, hogy az új évek egy BWT Bestprotecttel indítsam. Bármilyen kósza gondolat, ami esetleg még eltántoríthat ettől?
Ó igen, mégegy dolog, ha már BWT. Vízórát mennyire egyszerű rászerelni ezekre a cuccokra (és nem a 40-50k-s BWT digi órára gondolok, hanem valami egyszerűbbre)? Vagy szükséges egyáltalán? Én baromira rossznak érzem magam abban, hogy megtippeljem mikor lett elfogyasztva ~1040l víz.
-
MPowerPH
félisten
En meg azt hittem, a Spazi belseje komoly...
ECM nek mennyi az arcedulaja? Dragabb, de a mellett mivel nyujt tobbet?
Mod: Latom, az £800 -al tobb. Majd 1 millios gep. Szerintem felesegem elve megnyuzna.Nem gondoltam volna, hogy ma 'belezugok' egy gepbe, de meglatva azt a belsot...khm.
Igy meg beleferne egy grinder is. -
sz.zs.
őstag
válasz
bayarena
#101774
üzenetére
A BWT Bestprotectet dicsérik, ajánlják inkább presszóhoz.
itt sokan saját magunknak keverjük a vizet DM-es desztvízből keserűsó és szódabikarbóna hozzáadásával, szintén sokan használnak Norda forrás vizet illetve Nestlé Verát.
A kancsós szűrt víz a kávégépek belsejében korróziót okoz(hat). -
Reggel rendes dupla, aztán napközben duplaszűrővel (vagy éppen szipmla néha, ha kedvem van) kisebb adag(ok). Mivel nem tisztán iszom, hanem cortadoban, capuccinoban, ízben nincs különbség. De ez a HC topikban tiltott. 
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Huawei P30 Pro - teletalálat
- hege8888: Retro Kocka Kuckó harmadjára Hódmezővásárhelyen
- Bambu Lab 3D nyomtatók
- NVIDIA GeForce RTX 3060 Ti / 3070 / 3070 Ti (GA104)
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Gyúrósok ide!
- Samsung Galaxy S24 Ultra - ha működik, ne változtass!
- Amlogic S905, S912 processzoros készülékek
- Napelem
- Motorola Edge 70 - többért kevesebbet
- További aktív témák...
- Újszerű Apple MacBook Air M1 13.3 - 8GB/256GB - Asztroszürke - 238 Ciklus - 88% akku - MAGYAR
- LG 65C4 - 65" OLED evo - 4K 144Hz - 0.1ms - NVIDIA G-Sync - FreeSync - HDMI 2.1 - 1000 Nits
- Fujitsu LIFEBOOK E449 i3-8130U 12GB 512GB 14" FHD 1 év garancia
- iPhone XS Max 256GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3997
- Apple iPad 10th Wi-Fi + Cellular - Silver - 64GB - BONTATLAN - ÚJ
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest