Hirdetés
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- eldiablo: 30 év után szakítottunk, de azért még beszélünk...
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- MasterDeeJay: i7 4980HQ asztali gépben (vs i7 4770)
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
-
PROHARDVER!
Üdv a trollok között!
Új hozzászólás Aktív témák
-
KROK640
nagyúr
válasz
koshmar
#44462
üzenetére
Ez az infó még jól jöhet, köszi. Ráadásul nekem esik is útba egy benzinkút, amikor a pfandot leadni megyek. Amit ma megtennék ha nem szakadna az eső, de így szerintem holnapra marad. Vagy még későbbre (holnap hivatalos ügyintézés délelőtt, délután meg barátnő --- Hát hogy tudok így kockulni?
) -
KROK640
nagyúr
válasz
RandomName
#44461
üzenetére
Én akkor szoktam fával fűteni, ha nagyon hideg van, mert egyrészt a fával valahogy mindig jobban meleget tudok csinálni mint a gázzal, másrészt így ha okosan csinálom, akkor beférek a limit alá, és megúszom havi 13 ezres gázáltalánnyal. Ha a hideg napokon nem csinálnám ezt, akkor átmennék a limiten, boríthatná (és jelentősen emelné) a havi általányomat. Egyébként évek óta pont olyan időszakban van a leghidegebb, mikor amúgyis egész nap itthon vagyok, és akkor simán ráérek fával elfűtögetni meg bíbelődni, egyedül a koszt nem szeretem amivel jár (napi 3-4 sepregetés az előszobában).
Nekem most pont olyan sültkrumplim vanm ami olajban sütős, de egyrészt jobban emlékeztet a gyerekkorom klasszikus sült krumplijára, másrészt mikor vettem ezt a csomagot, akkor az Air fryer gondolata fel sem merült bennem. Na meg nem kicsit jobb az ára : 2,5KG volt 1100ft, míg itt a coopban a 750gr-os 1199ft.
A Coopos úgy néz ki, hogy két csomagból háromszor eszek (három evésre 2400ft), míg ez (Kerekesnél vettem valami noname Gízai cucc) öt evésre elég 1100ft-ért. -
koshmar
veterán
Bármelyik benzinkúton le lehet adni használt étolajat ingyen.
-
RandomName
senior tag
válasz
KROK640
#44460
üzenetére
1: Annyiba kerül villannyal fűtenem, mint fával ha rendes helyről venném, ezért nem fűtök fával, mert akkor 8 fokra megyek haza, a villany meg temperál egész nap.
2: Deep fry nálam ritka, sok ideje nem veszek olyan terrméket amit bő olajban kell sütni. (Hazudok, most is van elvben csak olajban süthető hasábburgonya a fagyóban, de az is air fryerben fogja végezni). -
KROK640
nagyúr
válasz
RandomName
#44459
üzenetére
1. Én itt eltüzelem, a kevésbé jól égő fadarabok beolajozása csodákra képes, bár gyorsabban gyűlik az olaj mint ahogy tudom eltüzelni, de múltkor mikor a nagy hideg volt, akkor szépen fogyott az olaj is

2. Nekem meg az, hogy ritkán sütök. tehát nagyon tárolgatni sem tudom, sültkrumpli átlag 2-3 havonta van nálam, meg olyasmi is amit olajban sütök. Az egyszer használt olajat hetekig hónapokig tárolni nem buli, pláne külön.
De most elgondolkodtam ezen az air fry-eren.Barátnőméknek van, és kérdeztem milyen, dicsérte, hogy jó dolog.
-
RandomName
senior tag
válasz
KROK640
#44458
üzenetére
1: Itt nincs semmi szelektívre lehetőség, csak kommunálist visznek. Őblítős flakonba töltöm mert kb ugyanolyan ütemben fogy nálam, hogy mire megtelik, addigra pont van üres flakon. És megy a kommunálisba.....
2: Szintén zenész. Ritkán van olyan, hogy avatott zsiradékot használok, pl sütök kevés (1dl) olajban egy pár csirke alkatrészt, annak a zsiradékjában 1-2 nap múlva sütök megint valami szárnyast, aztán sertést, majd marhát, persze mindig valamennyi friss zsiradékot hozzáadva.... Persze ez tervezett, és mindig adok hozzá valami friss zsiradékot, akár olajat, akár hájzsírt, vagy libazsírt..... Az előző sütésekből visszamaradt pörzsanyagtól tud finom lenni a végeredmény, de ez tényleg ilyen max 4 sütés, kb 6-7 nap alatt, és mindig új zsiradék (0.5dl) hozzáadása, hogy húslétől felvizesedjen, de utána lesüljön, és visszavegye a zsiradékot, és annak az ízét.....
-
KROK640
nagyúr
válasz
RandomName
#44457
üzenetére
13 ezer csak?
Hm, kifejezetten rákaptam most a gondolatra. Azt hittem 50-60 ezer (mondjuk biztos van anyniért is) egy ilyen.
Ugyanis a hagyományos sütéssel pont vannak gondjaim :1. A használt olaj elpaterolásával folyton gondom van, itt nem lehet leadni tudtommal sehol, így általában a kevésbé jól égő fákre locsolva eltüzelem a kazánban, de mindg az az arány, hogy sokkal több olajam van mint amennyi elmegy
2. Egy olaj mennyiséget csak egy sütéshez használok, ugyanis egyrészt káros ha sokszor használjuk újra az olajat, másrészt van, hogy olyan ritkán sütök, hogy megavasodik az oilaj és nem lesz jó íze annak amit sütök. Már vagy kétszer jártam így, azóta egy sütés egy olaj. Ez viszont drága így.
Meg macerás a sok zsíros szir-szart elmosni is.
-
RandomName
senior tag
válasz
KROK640
#44456
üzenetére
13000Ft Aldis Ambiano....
Sütsz benne kb bármi mirelitet, melegszendvicset, leveles tésztába belerakott bármit, én jellemzően eddig erre használtam, ma lusta voltam, és volt egy darab sertés kiolvadva, és megúszásnak megkérdeztem a ChatGPT-t, hogy air-fryer-ben hogy? Szóval ezt is tudja, de amúgy van topicja az átlag air-fryernek, ahol hurka-kobászt is sütnek benne. -
KROK640
nagyúr
válasz
RandomName
#44455
üzenetére
Élmény ezt olvasni, de ha én így kajálnék, akkor szerintem csak a kajára keresnék. Tavaly (előtt már) mikor az étteremebne dolgoztam, akkor hasonlóan jól ettem én is, de ettől eltekintve azért nekem az ár is fontos szempont. A három nagy kiadásomból (kaja, rezsi, buli) még mindig a kaja viszi a legtöbbet, bár mostanában úgy megugrottak az árak, hogy a buli kezdi beérni a kaját.
Naponta általában egyszer főzök vagy egyszer sem. Enniy főzés szerintem a rezsimet is megnyomná. Az Airfryer viszont remek ötlet, egy ideje fontolgatom én is. Mennyiért, milyet vettél, milyen? Mi mindent lehet benne ténylegesen sütni? -
RandomName
senior tag
válasz
KROK640
#44444
üzenetére
A kenyérrel mindig csak a baj van.... Vagy nincs itthon, vagy rámszárad/penészedik, emiatt ha van itthon kenyér, akkor aköré kell rendeznem a főzésem, hogy ne kelljen végén kidobni. Pl bundáskenyér, melegszendvics, stb. Melóba szoktam venni fél kiló Hajdúsági kemencés kenyeret, mert az kb 10 napig kibírja, és az első 6-7 napban kb olyan az állaga, mint az első napon. De azt is hazaviszem pénteken, és majd lesz vele valami. Van amikor a fél kerek kenyér 2-3 legnagyobb szelete (10-15dkg) megy a kukába.
Mai reggelim mirelit hamburgerhús volt, két darabot sütöttem meg air fryer-ben, a végén barnítottam rá sajtot is, és csak majonézzel, mustárral bement. (Persze nem angus marha volt, hanem valami saját márkás, ami kb olyan mint a ripp-ropp bundázás nélkül, de nem szárnyas, azaz volt benne annyi egyéb szemét, hogy nem kellett mellé kenyér). Most délután, kb 30dkg sertéscombot csináltam úgy, hogy mustáros-fokhagymakrémes-paprikás-sós-borsos-római köményes-olajos cuccal bekentem, be egy alufóliába, egy óra múlva air fryer fóliástól, egy idő múlva kibontottam, mellé cikkekre vágott héjas burgonya, még egy kicsi hőkezelés, közben fordít, a végén vaj a tetejére, meg fólia, és 15 perc pihentetés. Ehhez sem kellett kenyér, a húsléből még volt a belsejében, a külseje meg már picit pirult volt.
Törekedek arra, hogy egyrészt olyan ételeket főzzek, amihez nem kell kenyér, vagy olyan köretet ami kenyeret pótol, másrészt próbálok úgy főzni, hogy az ízélmény megmaradjon, de ne legyen tolakodó a zsír/olaj/vaj....
Ettől függetlenül nem főzök "szárazon", hanem megválogatom mi alá mit rakok. Rántottát pl vajon szeretem, pörkölteket szalonnazsíron, tésztába olajat, vagy libazsírt rakok, de pl palacsintát szinte csak hájzsíron sütök. És emellett van a másik vonal, pár hónapja van air fryer itthon, és kisérletezgetek. -
KROK640
nagyúr
válasz
koshmar
#44451
üzenetére
Ebben az időben már az trollkodás volt, hogy biciklivel mentél.
Nekem a mai Pfandból nem lett semmi, majd hétfőn vagy kedden váltom vissza szerintem, de lehet, hogy még onnan is húzódik."csekket"? Úgy érted a "bón"-t

Nekem szokás szerint számlára megy, ha már fen kell tartsak egy magyar számlát is, akkor igyekszem minden előnyét kihasználni. -
KROK640
nagyúr
válasz
koshmar
#44447
üzenetére
Meg főleg, amikor előtte hónapokig még vasárnap is mentél.
De ne félj, ha jön a jó idő, lesz itt kirándulás is, sőt, van egy olyan érzésem, hogy idén is át lesz lépve pár országhatár.
Csak néha kell egy kis ilyen is. Amúgy szerintem holnap délelőtt már megyek pfandozni (de jó, hogy már szombaton is lehet), de ha azt nem is, ezste dartsra igencsak.
Jövőhét meg megint rohangálós lesz
-
KROK640
nagyúr
válasz
koshmar
#44445
üzenetére
De el ám!

Kedd este hazajöttem, azóta ki sem léptem, és szombat estig pont ez a tervem. Sötétítő is behúzva, gép, kaja, és jó. (Nyilván barátnőt beengedem ha jön
)
Amúgy én sem sűrűn csinálok ilyet, és nyáron szerintem én sem bírnám, de most ilyen hidegben jól esik ez a "kuckózás". -
KROK640
nagyúr
válasz
RandomName
#44443
üzenetére
Nekem 5 napnyi kenyér... azaz 2,5kg. (Természetesen frissen fagyasztom és csak anyni kerül elő amennyi kell) Az neked mennyi lenne?

Délben én is főtt kaját szoktam nyomni, de este simán hideget eszek. Meg nassolásokhoz vannak joghurtok meg renegeteg gyümölcs (simán van itthon vagy 5kg narancs, ebből 1kg vérnarancs, 1kg meg limeal keresztezetett zöld narancs; meg zöld alma). Meg persze a hideg kajákhoz a szokásos, szalámi (még német is van, meg osztrák is), sonka, húsos szalonna, sertés parizer (rúddal jó
), valami sajtos felvágott, májkrém. na meg persze húskonzerv, sütni való krumpli 2,5kg, több csomag rizs stb, ami pedig a meleg kajához jó. Meg lehet holnap csinálok gomba paprikást, spagetti tésztával, majd meglátom, hogy lesz hangulatom.Fura nekem, hogy ilyen kevés kenyeret eszel, de most így írod, hogy pástétomot is kekszel eszed ... (mondjuk van annyi sós kekszem nekem is, hogy ezt megetehtném, de nekem az is tipikusan olyan amit megkenek kockasajttal, összeragassztva kettő, és nasinak eszem).
-
RandomName
senior tag
válasz
KROK640
#44442
üzenetére
5 napnyi kenyér?
Az nálam 3 szelet.... A félkilós kenyér amit venni szoktam, kb 10 napig "jó" akkor gondolkozok el a pirítóson, bundáskenyéeren, melegszendvicsen.
Azt az álláspontot képviselem hogy lehetőleg minden étkezés meleg kaja, és amihez van köret, ahhoz nem kell kenyér. (Ez azért nem igazán sikerül az építőiparban).
Szerintem utoljára karácsony előtt vettem kenyeret.... Ok, vannak ilyen kattanásaim, hogy a Hamé citromos tonhal pástétomot apró vajas pogival, vagy TUC keksszel mártogatom ki, meg ilyesmi, de szerintem havi szinten max 3kg az összes pékárúfogyasztásom. Kenyér, kifli, zsömle, pogi, meg ebben benne van a burger, hot-dog, előcsomagolt szendvics pékárútartalma is. -
KROK640
nagyúr
válasz
koshmar
#44441
üzenetére
Na, hát annak örülni kell

De nem tervezem. Mióta kedd este hazaértem, nem tettem ki a lábamat sem, sőt még a bejárati ajtót sem nyitottam ki

Van itthon horribilis mennyiségű kaja, (kenyérből van a legkevesebb, abból csak 5 napnyi már), rengeteg zacskós leves, gyümölcsök, pia, minden ami kellhet. És jó meleg
Szerencsére nem kell menni sehová szombat estig, az is kellemes program lesz, szóval addig meg filmezés, fórumozás, játék. Erre vártam már akkor, mikor Lauterach utcáin hajnalban dolgozni mentem.Majd szombat este, akkor egy kis dartsozás belefér.
-
KROK640
nagyúr
Ejha, neked aztán összejött az élet!
Amúgy már megint van nekem is 5db palackom, de most nem viszem vissza, hanem majd. Most ki se teszem a lábam ha lehet, mikor legutóbb kitettem akkor is ez lett :

-
KROK640
nagyúr
Tegnapról ezzel még adós vagyok (most volt időm megírni)
Mohus ital csomagolás visszavevő repont automata kalandok 62 : (10:30 2026. 01. 20. )
Még itthon lekértem a QR kódot, majd útnak indultam. Mikor odaértem láttam, hogy épp zsákkal dobál bele valaki, szóval előbb a boltba mentem, amivel amúgy megszivattam magam, ilyet nem szabad.
A bolt után visszamentem, akkor üres volt, persze kocsma szag, és nedves padló, saras minden. BTW olyan jégbordák voltak a hely előtt, hogy művészet volt nem hátast dobva bemenni, nem győztem balettozni a jégbordákon.
QR kód lehúz, "Szia, KROK!". Ezután 5db palackot dobtam be, és elsőre mindet visszaadta, hol óvatosan rakjam be az ép palackokat, hol lassabban pakoljak hibaüzenettel. Mikor bement mind az öt, és rámentem a kifizetésre, akkor kérdezi, hogy bón, jótékonyság vagy bankszámla? PASZTMEK! Az elején azonosítottál, és üdvözöltél. Jöhetett az újra azonosítás, amit szó szerint 1 perc alatt sikerült végrehajtani, már majdnem feladtam. 1 percen belül írta a banki app, hogy 250ft-al gazdagabb lettem. -
KROK640
nagyúr
válasz
RandomName
#44433
üzenetére
Elmennék a Tescoba, vennék anyni srt amennyit csak elbírok, majd a következő buszig meghúznám magamat a kisDben, persze szorgalmasan öntözve a májamat. Így ha mégse elég akkor otthon van mihez nyúlni.
Szívesen
-
KROK640
nagyúr
válasz
customer114
#30527
üzenetére
Bolognai spagetti, sonkával, gombával, kukoricáva
-
EmberXY
veterán
válasz
RandomName
#44433
üzenetére
Ehhez képest az Einstein–Podolsky–Rosen-paradoxon egyszerű krumplinyomda.

Ha eléggé besörözöl, akkor otthon ki tudod nyitni a délben bezárt boltot, és tudsz még sört vételezni. A paradoxon többi része csak utána jön, arra nincs ötletem.
-
RandomName
senior tag
Dilemma: Nincs otthon csak 1 sör, és Debreceben vagyok. Egy sör nem sör.
Ha hazamegyek, akkor az kevés.
Ha elmegyek Debrecenben sört venni, akkor nem érem el a buszt, ezért sörözök a következőig annyit, hogy otthon már ne kelljen.
Tele van az élet problémákkal....
-
válasz
customer114
#44429
üzenetére
en is benezek ide evente ketszer

-
KROK640
nagyúr
válasz
customer114
#44429
üzenetére
Aha
-
válasz
customer114
#30527
üzenetére
egy banan, egy gofri, meg egy bagett, sonkaval, sajttal
-
KROK640
nagyúr
válasz
customer114
#44426
üzenetére
Jééé, megidéztünk

-
customer114
őstag
válasz
customer114
#30527
üzenetére
Perec, almalé.
-
EmberXY
veterán
válasz
customer114
#30527
üzenetére
4 db tükörtojás enyhén pirított fokhagymadarabokkal, házi füstölt szalámival, kenyérrel.
-
KROK640
nagyúr
válasz
customer114
#30527
üzenetére
Virslis péksüti, sok olvadt sajttal, mustárral, ketchuppal
-
RandomName
senior tag
válasz
customer114
#30527
üzenetére
Mini röszti, bélszínroló, paradicsomos gomba, Pepsi.
Kezdek ráérezni erre az air-fryer dologra.... -
EmberXY
veterán
-
koshmar
veterán
Mai Tesco heist:
-
KROK640
nagyúr
válasz
customer114
#30527
üzenetére
Thai Chef Tomyum levest extra csípősen.
Fűszeres tepertős kenyérrel, hagymával, kígyó uborkával, csípős paprikával -
RandomName
senior tag
válasz
customer114
#30527
üzenetére
Hamé Citromos tonhalas pástétom, apró sajtos pogácsával.
-
KROK640
nagyúr
válasz
koshmar
#44404
üzenetére
hónapokig írhattam volna, hogy én is, erre kedden csak vettem egy doboz cigit, igaz barátnőmnek. Meg pont ma ... érted pont ma ... Két üveg fehérbort. Az egyiket mindjárt ki is nyitom szerintem, a sajt már fel van kockázva mellé, még egy kis mentalevél kell ...
Rendben, vegyél magadnak, ne is egy, hanem rögtön két(!) csomaggal!

-
KROK640
nagyúr
válasz
koshmar
#44400
üzenetére
Igen, a chilliset én is ritkán, és keverni szoktam a simával, vegyesen 1/3-a és 2/3-ad sima arányba úgy jó. Na, van még itthon 3,5 csomag paprikás

Arra gondoltam, hogyha elviszed a balhét, SomogyiB elüldözésével kapcsolatban, akkor vehetsz magadnak a boltban paprikás coated mogyorót, megengedem, mert akkor megérdemled. Ugye milyen nagylelkű vagyok?
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
- Dell Latitude 3420 - i5 1135G7 ,16GB RAM, SSD, jó akku, EU bill., számla, 6 hó gar
- í kilenc! AKCIÓS PRECÍZIÓS KÉSZÜLÉK! 7670 i9-12950HX 32GB RAM 1TB SSD Nvidia RTX A3000 12GB 1 év gar
- Dell Latitude 7390 13,3" FHD IPS, i5-i7, 8-16GB RAM, SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- HIBÁTLAN iPhone 12 mini 64GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3818
- HIBÁTLAN APPLE WATCH ULTRA 2 NATURAL TITANIUM 49MM -1 ÉV GARANCIA - MS3713, 100% AKKUMULÁTOR
Állásajánlatok
Cég: Central PC számítógép és laptop szerviz - Pécs
Város: Pécs
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
)

Hm, kifejezetten rákaptam most a gondolatra. Azt hittem 50-60 ezer (mondjuk biztos van anyniért is) egy ilyen.

Szerencsére nem kell menni sehová szombat estig, az is kellemes program lesz, szóval addig meg filmezés, fórumozás, játék. Erre vártam már akkor, mikor Lauterach utcáin hajnalban dolgozni mentem.



