Hirdetés
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
72lakiluk
tag
válasz
yazoo1
#85586
üzenetére
Kösz. Jövő héten rámegyek
eddig már ketten vagyunk, hátha lesz kedvezmény itthon gc van mazzerrel, nem várok tőle csodát, csak iható kávét, amit a melóban a Magnifica+paloma kombó nem ad ez a kis gép kb. mindenhol így megy, előre dobozolva ajándék poddal. Időnként rendelünk kintről szemest, majd teszünk mellé podot is 
-
-
-
jana86
csendes tag
válasz
sz.zs.
#85579
üzenetére
Köszi szépen! Kicsit megnyugodtam, mert ez sem teljesen mintaszerű.
Most épp egy Hasbean Costa Rica-i kávé van nálam porondon, azzal egész szép lefolyásokat produkálok. Csinálok majd felvételt én is. A kenyai kávékkal szenvedek leginkább. Ami persze nem csoda, mert talán az egyik legnagyobb kihívás kenyaiból jó eszpresszót húzni. Illetve jónak jó, mert ízlik, csak gondolom, szebb lefolyással lehetne még jobb is.... -
-
72lakiluk
tag
Szia, vettél végül lollinát. Ha igen hogy vált be ?Én is azon agyalok, hogy a melóhelyre veszek egyet jövő héten. Nem bírom kávé nélkül, az itteni meg f.s, döglött szemes szar automatából
Kösz.szóval ezt privátban akartam
amúgy, tudom törölni vhogy a saját hozzászólásomat ?
-
Noroo
tag
válasz
mdav88
#85570
üzenetére
Lelit PL91T-m van nekem is. Belőttem 9bar-ra, a vízterítőt kicseréltem elektra-ra, a felsőszűrőt iparira, aztán a terítőt vissza a gyárira, mert változatosan rontottam el minden kávémat. Amikor elkezdtem számomra értékelhető kávékat csinálni, akkor rájöttem mi volt a gond (az egyik): megtömtem nagyon (18,5gr egy IMS12/18-as szűrőbe szinte az összes fajta PY kávéval)
Lementem 16,5 17gr körülire és jobb lett az eredmény, ekkor visszaraktam az elektrát, és azóta is az van fenn, így a 16,5gr (pl PY - CM), vagy 17gr PY Black LXR mégjobb. (Az elektra vékonyabb kb 1mm-el, mint a lelit gyári terítője, és körkörös, bár ezt nem tudom számít-e, gondolom igen, mert miért pont a furat alakzata ne számítana)
(a köv a szűkítő lesz nemsokára)
@Ferdzsoo: nekem a PID most 100 fokra van beállítva (PY Black LXR), mert így van a vízterítőnél 91 fok!) Amikor 90 körüli fokokkat állítottam be, ott nekem is savanyú volt, mert alacsony a hőfok (én akkor olyan 79-80 közt mértem) próbáld feljebb állítani a hőfokot, hátha
-
mdav88
aktív tag
válasz
Ferdzsoo
#85569
üzenetére
Egy szűkítő beiktatásával a gyári 100-110ml helyett felére lehet csökkenteni a vízhozamot, ami kevésbé engedi csatornásodni a pogácsát, valamivel lassabb nyomásfelépülést biztosít.
A gyári vízterítő helyett én a az elektra körkörösen lyuggatott darabját használtam, illetve ipari felsőszűrőt, ez a kombináció vált be legjobban.Hogy a kávé miért jobb magasabb nyomáson, azt nem tudom, én jól elvoltam a 9bar-os beállítással.
-
#85568
mdav88
aktív tag
grizlisandor
#85565
mdav88
aktív tag
válasz
grizlisandor
#85565
üzenetére
A faema e61 legend melle belefert es meglepoen jo volt a produktum. Egy vilsgosabb guetamala volt amit a riese mullernel a hq-n is hasznalnak.
Mondjok pont ezen a standon lett volna relevans valami urmasina😂Bringas topikot nincs erom kovetni, irni bele, ez igy mar igy is masodik allas...
Ha az alkalmi gepszervizt is beleveszem akkor harmadik. -
#85565
grizlisandor
veterán
Ferdzsoo
#85559
-
mdav88
aktív tag
Múlt héten az Eurobike-on jártam, és nagyon örültem annak amit ott láttam-találtam kávés szempontból. A legtöbb normális cégnek kardinális kérdés volt a jó kávé kínálása a standon. Újságíróként pedig korlátlanul állt rendelkezésre mindig-mindenhol-mindenkörülményekközött. Némi koffein túladagolás felléphetett
Aki kíváncsi ezen élményeimre egyelőre megtekintheti a kávés témában készült képeimet, aztán a Bikemag hasábjain hamarosan lesz belőle valami szószedet:
[link]Nagy vasak voltak kint, mint pl ez:
-
mdav88
aktív tag
-
Casto
csendes tag
válasz
Csabio
#85551
üzenetére
Már régóta szemeztem az NS Oscar II-vel és most a család meglepett vele a szülinapomra
Mármint magamnak kellett megvenni, csak tőlük kaptamPersze, mindig állítottam a kávénak megfelelően, de az általad írt extrémitást sosem értem el. Nekem 12-16 között változott az őrlési finomság (függ a pörköléstől, a kávé fajtától, a frissességtől, stb)
-
-
Csabio
újonc
válasz
72lakiluk
#85554
üzenetére
Nem-nem, ha visszakeresel, van egy csomó hsz a témában miszerint, egy alátéttel emelhető az alsó örlőkúp.. Catler CG8010 , ami kinézetre egyezik a bcg820-al, csak jóval öregebb. Sokszor csak simán Catlerként emlegetik...
De így már egyértelmű nekem is, hogy simán tudja a presszó tartományt köszi -
Csabio
újonc
3-as az őrlőkő, 15-ös a fokozat. Azóta visszaállítottam az őrlőkövet 4-re, és így 18- 19es fokozaton jön le értékelhető valami, de még ismerkedés fázisában vagyok a géppel is, és az őrlővel is, így sok a változó
De ezt tapasztaltam én is, 10 körül már nagyon finom. (ezért nem értem az alátétet, viszont akkor azok régebbi , és más konstrukciók lehettek) -
72lakiluk
tag
válasz
Csabio
#85551
üzenetére
Nálam a bcg820 presszóhoz kb. legfinomabb állás 6-8 körül, a másik vége meg 12-13 körül volt. Ez 1:2 arányhoz 30sec, úgy általában
ezt az őrlőköves dolgot nem is értem. Nem kell állítani, max takarításnál kivesz betesz. A gép tudja a presszót buherálás nélkül, de szerintem egyértelmű. -
-
Csabio
újonc
Sziasztok!
Először is üdvözlök mindenkit "friss újonc"-ként!
Olvasgattam itt a fórumon, hogy A catler darálókba alátétet raktak páran, az őrlési minőség javítására, mert nem volt elég finom. Kérdezni szeretném, hogy ezeken a darálókon is volt az őrlőkőnél állítási lehetőség 1-10-es skálán?
Igazából azért aktuális a kérdés, mert most került hozzám egy Sage BCG820 daráló, és az őrlőkő 3-as fokozatán,valamint a daráló 15ön már nagyon finom őrleményt ad... (dupla szűrő 15gr-mal már befulladt a shot ...nem jött semmi 9baron...)
Egyébként ha valakit érdekel akkor eladó az említett daráló "fényes" fekete színben(BKS típus, vadi új), mert hosszabb távra másik darálóval tervezek. -
#85548
mentic18
aktív tag
fragola.6035
#85546
mentic18
aktív tag
válasz
fragola.6035
#85546
üzenetére
Nincs tömörítve egyáltalán? Azt hogy? Akkor konkrétan nem tudok belerakni 5 grammot se, hátmég 6-ot. Igaz, a töltött kapszulák össz-vissz 5 grammosak szoktak lenni. De akkor meg hogy nem lesz "filter" kávé belőle?
Legfinomabbra kell őrőlni vagy mi? -
#85547
koxx
MODERÁTOR
fragola.6035
#85546
válasz
fragola.6035
#85546
üzenetére
Tudom, de csak ugy fert bele 6.5g
-
válasz
mentic18
#85543
üzenetére
Én sokat kísérleteztem fém np kapszula újratöltéssel, de mindig mocsárlé lett belőle. Örlésfinomság, 5-6,5g kofi beletöltése, minimális vagy kicsit erősebb tömörítés. Egyik sem vezetett elfogadható végeredményhez.
Túl finomra semmiképp se őröld mert "befullad" a kapszula. -
soldier2
őstag
válasz
otamas
#85539
üzenetére
33000 Ft alatt van a Graef, pár ezres akciónál nagyobbra ne számíts BF esetén sem. Használtra várni pár ezresért szerintem szintén nem érdemes, többet veszítenél az olcsó darálón amit addig használnál (ráadásul nagyon nem espressoképesek általában, így azzal is használhatatlan lenne az új kávéfőződ).
U.I. Szarból nem lehet csak szarvárat építeni, kelleni fog a jó minőségű, friss kávé is, olyant hyperben nem találsz (esetleg Media M-ban AVX). -
otamas
csendes tag
Sziasztok,
Kezdő kávésként pár nappal ezelőtt sikerült szereznem egy Gaggia Classic-ot. Viszont normális darálóm még nincsen hozzá (csak egy késes Sencor), így ebben a témában kérnék segítséget tőletek. Két dolog határolja be a lehetőségeket: szeretném 25 eFt alatt megúszni; a konyha meg kicsi, ezért 15 cm-nél jelentősen szélesebb gépet már nehezen tudnánk elhelyezni.
Azt látom, hogy a hasonló helyzetben lévőknek leginkább Graef CM 702-t szoktatok javasolni. Van valakinek innét (vagy tudtok olyanról) akinek lenne egy ilyen gépe eladó sorban? Szerintem elég sok helyet végigtúrtam a neten és nem találtam használtat
Illetve szerintetek érdemes várni, amíg felkerül egy használt gép (addig nem nagyon tudnék normális eszpresszót készíteni...), vagy akár black friday-ig?
Esetleg venni most valami használt nagyon basic Krups/Delonghi gépet 10eFt körül és eladni, amikor szembe jön egy használt Graef? Vagy ez hülyeség, mert nem lenne nagy előrelépés a késes Sencorhoz képest?Üdv,
T. -
#85538
Ferdzsoo
addikt
Keresztapper
#85536
Ferdzsoo
addikt
válasz
Keresztapper
#85536
üzenetére
De ilyenkor a probléma elvileg az hogy középen tömörebb volt az örlemény. Igaz?
-
#85537
Ferdzsoo
addikt
Keresztapper
#85536
Ferdzsoo
addikt
válasz
Keresztapper
#85536
üzenetére
Aha ez egy jó és jogos kérdés. Meg fogom nézni. De szerintem kb abban van.
-
Casto
csendes tag
Sziasztok, eladóvá vált a Gastroback Dual Boiler kávégépem és Gastroback kávédarálóm. A kávégép megegyezik a Sage Dual Boiler és Catler Es9010 típusokkal, a daráló pedig a Sage BCG820 és Catler CG8030 típusokkal, csak a Német/Osztrák piacra gyártották ezen a néven.
Mind a két készülék tökéletesen működik, a kávégép csepptálcáján a használatból eredő apró sérülések vannak.
A készülékhez tartozik sima és nyomásfokozós szimpla és dupla szűrőkosár, takarító eszközök, razor, tejes kancsó, vakszűrő és dupla csőrös szűrőtartó.
A szett ára 299.000.,- Ft, ami a kávégépre, a darálóra és a kiegészítőkre együtt vonatkozik, külön-külön nem eladók.
Ugyanitt eladó egy Catler nyitott kar, ami nem tartozik a szetthez (de természetesen szintén kompatibilis vele). Ennek az ára 15e Ft.
Képeket itt találtok róla: [link]
-
#85528
Sic.Transit
csendes tag
Sic.Transit
csendes tag
La Marzocco Strada 17gr-os kosaram eladó: 6.000 Ft
-
SoundON
tag
válasz
sz.zs.
#85519
üzenetére
Háát én sehol nem olvastam olyat hogy bármilyen (ivásra szánt) kávészem megakasztotta volna a niche motorját. Te bátor vagy hogy töményen csapatod!
Én nem kínoznám olyannal a gépemet. Még az iparit sem, nem hogy ezt. Persze lehet mint az edzett acélnál, ettől még jobb lesz -
Rush77
aktív tag
válasz
SoundON
#85512
üzenetére
mondjuk árban picit odébb van ez már. A 600$ kvázi foglalót kicsit erősnek érzem.
The total price of Lagom P64 will be $1475 for Standard Burrs, and $1585 for SSP Red Speed Burrs.Van nekik egy kúpos is 90-es fordulatszámmal, hogy a kézi őrlőket utánozza.
Én a Niche hosszútávú tapasztalataira lennék kíváncsi. de ahhoz még ugye várni kell nem keveset.
-
jana86
csendes tag
válasz
sz.zs.
#85509
üzenetére
Nálam a Reneka kb. 20,5-21g a VST 15g 19,5-20g, a VST 18g 21,5 világosból.
Nektek világos pörkölésből sikerül ugyanolyan mintaszerű lefolyást produkálni, mint a sötétből? Én bárhogy próbálkozom, sosem lesz olyan egyenletes. Ami persze nem meglepő, de kíváncsi vagyok, más hogy van ezzel....
-
#85502
Sic.Transit
csendes tag
Sic.Transit
csendes tag
Kihasználatlanság miatt eladó a Fragolától vásárolt, felszabályozott Super Jollym, gyári késsel:
100.000 HUF, budapesti átvétel vagy csomagautomatába fel tudom adni.
https://hardverapro.hu/apro/mazzer_super_jolly_tuning
Egy kattintás, mínusz 0,2 g csökkentés és jó lesz! 
Egyel durvábbra állítsd az őrlőt szerintem!
Kösz.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
) próbával belőni az őrölt kávé mennyiségét.
a legfinomabb amit próbáltam 12-es fokozat egy sötét pöri PY mestertől. Átlagban olyan 14-16-os fokozaton mennek a roastopus etióp kávéi. 10-esen sztem épphogy csak csöpögne.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Lenovo A485 Ryzen 5 pro 2500U, 8GB RAM, 256GB SSD, jó akku, számla, garancia
- Bomba ár! HP ProBook 430 G3 - i5-6GEN I 8GB I 256SSD I HDMI I 13,3" HD I Cam I W10 I Garancia!
- Xiaomi Redmi 14C / 4/128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia
- 2026.01.02 - Frissített Lenovo Gamer árlista (RTX 5090 / 4090 / 5080 / 4080 / 5070Ti / 4070 / 5060)
- 153 - Lenovo LOQ (15IRX9) - Intel Core i5-13450HX, RTX 4060
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest