Hirdetés
- Milyen videókártyát?
- Milyen monitort vegyek?
- Épített vízhűtés (nem kompakt) topic
- OLED monitor topic
- AMD Navi Radeon™ RX 7xxx sorozat
- Melyik tápegységet vegyem?
- Milyen asztali médialejátszót?
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- NVIDIA GeForce RTX 4080 /4080S / 4090 (AD103 / 102)
- AMD Navi Radeon™ RX 9xxx sorozat
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
And06
aktív tag
hazaértünk a nyaralásból, a döglődő etiop filterkávé maradékából húztam egyet a pavonin: lett vékony crema, szinre jó, izre is. jobb mint vártam. csak azt nem értem, ha a filterből lehet jó eszpresszót húzni, minek van 2 féle sok helyen
még a nyaralás alatt ivott az asszony egy decaf eszpresszót, tetszett neki, igy vettünk egy csomaggal. a leirás alapján CO2-es módszerrel van csinálva, ebből is húztam egyet ma. meg is kostoltam, nem rossz, szinte nincs is mellékize. a pörkölés mondjuk egy kicsit tarka, és egy fokkal sötétebb mint nekem tetszene, de teljesen jó eszpresszó lett belőle.
a "rendes" eszpresszójuk is jó volt, és mivel azt mondták 2 napos pörkölés, vettem egyet magamnak is a peruból. ez még nincs kibontva, előbb megiszom a maradékokat
[kép]
[kép] -
válasz
soldier2
#59285
üzenetére
ezt boncolgassuk egy kicsit, mert ha más mondaná, simán el sem hinném, neked viszont kénytelen vagyok, bár nem szívesen
szóval: ott a robur késes darálód, ledarálod a kofit, és ha körbepiszkálod hústűvel, gyönyörű és finom a shot, ha nem, akkor nem? és ezt nagyon sokszor és nagyon sokféle kávéval kipróbáltad már, szóval ténnyé erősödött?
csak mert a robur őrleménye szemre tényleg kb. tökéletes, levegővel teli, semmi rög, csak elkezdtem piszkálni, csak rosszabb állapotba kerül (szemre).
persze vannak még érdekességek: panaszkodtam a combatra, hogy eléggé hamar vizesednek vele a shotok. ez így is van, de amióta vatta új kés van a roburban, azzal is hamarabb vizesednek a shotok látszólag.
-
waxos
csendes tag
Régi QM 0650-t használóktól kérdezném (akiknek még gyári pumpás, tehát OPV nélküli a gépük) hogy a zsíroldást hogyan csináljátok? Közben fent van a gépen a szűrőtartó kar vagy a külön gőzkar? Tudom az összefoglalóban is van néhány dolog, de erre pl. nem tér ki. Ráadásul az indexes fórumon régebben SiD- a gőzölést javasolta a poti maxra tekerésével. Akkor nem is átmosatni kell?
-
bluesfan
tag
GC-om ugyan nem volt, de Lelitet kettőt is használtam(használok) és 1-1 év használat után még kartömítést sem kellett cserélni egyiken sem. Az Anna max. ott van hátrányban a GC-hoz képest, hogy rézcsövezni nem igazán lehet, mert nincs a kazán oldalán annyi szabad felület, amire értelme lenne rézkígyót tekerni. A Gildára viszont nem biztos, hogy szükséges ez a tuning. Én ritkán készítek egymás után több adag kávét, de nagy problémát ízben, lefolyásban akkor sem érzek, ha tejes ital után újra eszpresszót csinálok Egész jól stabilizálódik a hő, míg az újabb adaggal pepecselek.
-
celf
őstag
V60-hoz lenne pár kérdésem. vettem gooseneck kettle-t vegre, es nem kell szivni a homerozgetessel
szoval ahogy elnézem, ahány oldal/video, annyi recept.
viszont par dolog nem tiszta:
-a kavet megrazogatjak kicsit, mielott vizet ontenenek ra. ez ok?
-a kave kozepere csinalnak egy kis godrot, ezt eloszor korbeontogetik aztan a godorbe ontik bele a vizet. igy nem fog kozepen egy vonalban lefolyni a viz?
-mennyinek kell lennie kb. 15g kaveval annak a lefolyasnak, ami az ontes utan tortenik?
max 1 perc? -
Csápájev
őstag
válasz
titusz248
#59287
üzenetére
Nem számít semmit, csak ahogy te is írtad jó lenne tudni, hogy miért cserélte le.
Vannak Gaggia lomisok, akik lomtalanításkor szednek össze gépeket. Nem állítom hogy ilyen,de minden eshetőségre fel kell készülni.
Hm... Nekem az Evo hoz volt ilyen karom. Na, szakik mindjárt megmondják létezhet e hogy 2014es géphez ilyen kar jár... -
celf
őstag
válasz
radi8tor
#59267
üzenetére
igen azt elfelejtettem hozzátenni, hogy lehet drágább. bár nem az "ár mindegy" kategóriára gondoltam
csak azt feltételezve, hogyha egyszer olyan lakásba költözöm, ahol nagyaobb a konyha, akkor több pénzem is lesz
addigra a régi GC már ritkaságnak fog számítani elképzeléseim szerint.viszont ezeket az új gépeket meg drágább javítani gondolom.
és egy Lelit mondjuk alulmarad bármiben a Gaggia-hoz képest?
-
soldier2
őstag
válasz
titusz248
#59283
üzenetére
A cm702 jó daráló, valóban nem szmkséges a cseréje. A gép szép állapotúnak tűnik, és mint írtam alkatrész is olcsón van hozzá, ha kellene.
Bazsee71: még egy lépcső valóban fölösleges. A HG1 sem rögösít, mégis csapnivaló az eredmény wdt nélkül. A jó dolog benne, hogy kellően vékony tűvel csinálva a felszín is majdnem egyenes, rögtön tömöríthető, nem kell szöszölni a plusz egyengetéssel. Mondhatni mindenkinek megvan a maga keresztje
-
titusz248
csendes tag
-
zolnagy
őstag
válasz
titusz248
#59278
üzenetére
A használt gép mindig zsákbamacska, ha ismeretlentől veszed. Ha ismered az eladót és azt is, hogy használta, az persze más dolog.
2014-es GC-n azért nem hiszem, hogy nagy elhasználódások lennének, de persze, ha pl 2 évig csak állt, tele vízzel, azért lehetnek meglepetések, ami csak akkor derülne ki, ha szétszednéd a bojlert.
A legjobb, ha személyesen tudod elhozni, mert ekkor ki is tudod próbálni, hogy minden OK.
45-ért ez tényleg alkalmi vétel, ha minden működik rajta. -
Bazsee71
őstag
-
titusz248
csendes tag
-
#59277
titusz248
csendes tag
sortiefish
#59274
titusz248
csendes tag
válasz
sortiefish
#59274
üzenetére
Sajnos nem, életvitelszerűen külföldön élek
Ft-ban számolva durván 45ezerért van, ezt most ki tudom gazdálkodni valahogy tekintettel arra, hogy alkalmi vétel. -
soldier2
őstag
válasz
titusz248
#59272
üzenetére
Van benne OPV, de vsz nincs beállítva, a Classicban viszont könnyen állítható. Ha kvülről nincs lelakva, fotókon mást nem tudsz megállapítani. Max ha rá tudod venni, hogy készítsen egy kávét, és videózza le a lefolyást. Abból talán látni lehet, ha rossz a pumpa, de az sem 100%. A jó hír, hogy ha baja is van, könnyen és olcsón javítható.
-
bl4ze
veterán
Most már több mint 1 hónapja folyamatosan a réz vízterítőt használom a Baby-ben, SESTOS PID (by SID) és jó pár fokkal le kellett menjek a PID-del, ennyit jelent a réz vízterítő.
Most a Meseta Gran Deca kávé 81 fokos beállítással muzsikál, korábban 86 alá sosem kellett még benézzek egy kávéval sem.
-
titusz248
csendes tag
Sziasztok! Úgy néz ki van esélyem venni egy régebbi 2014-es román GC-t
Segitségeteket kérném, hogy miylen fotókat kérjek, hogy azért ne valami vacak legyen. Illetve kérdezném, hogy abban van e állithato OPV vagy azt még külön kell beszerelnem? A gép egyébként alapnak tűnik, tudningok és PID nélkül, de regéket irtok erről a készülékről igy gondoltam megpróbálnám -
radi8tor
MODERÁTOR
Szerintem nincs ilyen. Az új gépek ebben az árkategóriában nem ilyenek.
Ha ár nem számít, akkor talán Rancilio Silva vagy inkább egy kis La Marzocco? -
#59265
Gravity1234
tag
Gravity1234
tag
Szevasztok!
Uj kavet kostolok most, kollegamat kertem meg hogy hozzon angliabol az egyik kedvenc helyerol.
[link]Nagyon kellemes, egyelore izgalmasnak talalom, van benne gyumolcsos vonal, es valami "mas", valami "kulonleges" amit egyelore csak a Yirganal ereztem. Nem tudom korbeirni mi az de hatarozottan van egy kellemes izjegye. Foleg flat whiteot iszom, nagyon jol all neki.
Ma csapoltam egyet nakeddel is, picit frocsogve indult el, aztan szepen osszeallt, kozepen egy "farokban" jott lett.Az elejen az elso 3-4 masodpercben a csesszebe frocsogesen hogyan tudnek orvosolni? (Ha egyatalan kell)
86 fokon probalgatom most, normal lefolyassal. 3-4 masodpercnel inditom meg.Koszonom
G. -
vTamas35
csendes tag
Hát az első összehasonlításban kisebb a különbség mint gondoltam. WDT és bármi vudu nélkül, csak a kínai egyengetővel, minimálisan egyenetlenül indult a kioldás és gyorsabb volt a lefolyás picit, de itt is összeállt középen és nem volt csatornásodás sem, WDT-vel szebb, szabályosabb volt a kioldás. Majd próbálgatom, hogy hosszú távon mit mutat. Ha minden alkalommal tud ilyet, akkor adok még egy esélyt az egyengetők létjogosultságának...
-
-
KMT
addikt
válasz
Hami33
#59245
üzenetére
Köszi!
A többféle kávé és az iberital finomságállítás (kijelzés hiánya) következményeképp azt hiszem, kicsit finomra sikerült az őrlés most. Egy hajszálon múlt, hogy nem állítottam le, nehezen indult meg, 50mp alatt jött le 50ml. Az ízére, állagára nem panaszkodom mondjuk.
kép -
#93794560
törölt tag
válasz
petipetya
#59252
üzenetére
Ez nem a Bialetti hibája, nekem is volt egy kétszemélyes kotyogóm, nem Bialetti márkájú, hanem valami noname. Az is ugyanezeket a hibákat produkálta. Volt, hogy kevés kávé jött le, a többi víz a tartályban maradt, pedig a kávét nem is tömörítettem. Valószínűleg nem jött létre elég nyomás a víz feltöréséhez. Sok egy- és kétszemélyes kotyogó produkálja ezt a jelenséget.
Vettem helyette egy 3 személyes GAT márkájú kotyeszt, ez kiváló minőségű, és két adag kávé jön le vele. Az is igaz, hogy én nem egy kis csészés kávét iszom, hanem egy kb. kétszer akkora adagot. Így pont két adag jön le, ami két embernek épp elég. -
-
#59250
sz.zs.
őstag
sortiefish
#59244
sz.zs.
őstag
válasz
sortiefish
#59244
üzenetére
Annyit szeded szét azt a darálót, hogy szét fog kopni a reteszelője
-
Deer76
aktív tag
válasz
Sinisi
#59207
üzenetére
Nálunk mindig csak egyféle kávé van. Így nem szoktam keverészni, igaz nemrég kezdtem el a szemes kávéval való kávézást, hiszen még csak másfél hónapja van darálóm. Az tény, hogy sokkal jobb.
Sógorom vett egy Graef darálót (CM 702) azt próbálgatja most Lidl Bellarom Bio szemes kávéval.
Brikkával készítette el, ilyen lett:
-
zolnagy
őstag
Nálam tényleg ez marad.
Nekem nem jönnek be az ipari méretű darálók otthonra (hely sincs sok)
Két kávét húztam vele eddig, de a pogácsa tökéletes, ízre is rendben. Kést bármikor veszek hozzá (SJ kés van most benne) nem is drágán. Verti olyan színtűre tuningolta, hogy nagyon kényelmes használni, mi kell még? -
sortiefish
tag
válasz
Wolfy999
#59231
üzenetére
Az nem kérdés, hogy az előkészület és tamperolás még nem mindig jó tanulok, gyakorlok olvasgatok meg kérdezek.
De volt már olyan mikor sz.zs-val főztük a kávékat egyengető + maroktamper és egyszer csak átszaladt a kávé 20mp 50mg ital sebesség körül. Még jó, hogy már pont mennie kellett, mert akkor ez után a kísérlet után már nem lett volna kedvem újabb adagot készíteni.
A mostani két dupla megint egész tűrhető lett lefolyásra ízre hmmm még nem zenélt.
Az első dupla 35mp 40g 86pid 5-ös őrlés a második dupla 30mp 39g 86pid 5-ös őrlés
Ami most a darálóban maradt. Így én még mindig erre tudok a leginkább gondolni, hogy mi és mennyi marad az őrlőben. De tesztelgetek, gyakorlok és, ha lesz eredmény megírom. Zsoltival megbeszélve majd jön a Naked karja, Nekem kölcsönbe majd, ha már meglesz a Palm Tamper is. -
KMT
addikt
válasz
Bazsee71
#58063
üzenetére
Keresgélek a topikban az arányokról, lefolyási időkről. Igyekeztem nem túl régi hozzászólásra válaszolni...
Szóval most megzavarodtam.
"szimpla - 25s, 30ml
dupla - 25s, 60ml"
A dupla nem kétszer annyi idő alatt kell, hogy lefolyjon, mint a szimpla?"Nálam az alap az 1:2 arány, legtöbbször bejön (pl. 18g őrlemény, 36g ital)."
Tehát "duplányi" kávé, de az ital meg inkább szimplának megfelelő mennyiségű? Gondolom 36 g az kb ugyanennyi ml? -
zolnagy
őstag
Új örlő a családban. Azt hiszem én megérkeztem...
[kép]Ugyanitt Brasilia Lady eladó.
Fragola által felújítva (PID, szűkítő), új szilikon csövek, új pumpa, új szűrőtartó kar, új tömítések, gyári vízterítő, noname duplaszűrő. Napi használatban volt, amíg el nem készültem egy ugyanilyen Brasilia Ladyvel.Ár: 90e Ft, amiben benne van a postázás is. Vagy személyes átvétel Győrben, így 87e Ft.
Képek: [link][ Módosította: radi8tor ]
-
soldier2
őstag
válasz
Bazsee71
#59228
üzenetére
Időben nincs különbség a Puck perfecter és a wdt között, lefolyásban sem, árban igen. Neked lehet, hogy kényelmesebb, de ezzel ki is merült az előnye. A palmtamp ellenben főnyeremény. Az ipari dögöknél meg nem is feltétlen a rögösítés miatt kell a wdt, hanem az adagonkénti darálásból eredő egyenetlen szemcse eloszlás miatt.
kk831228: a brikkában nekem nem marad több 2-3ml-nél
-
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
petipetya
#59232
üzenetére
Nekünk is pont ilyen van és nem produkálja ezt a hibát.
Azt írtad a harmadik főzésnél már sok víz marad benne. Egymás után főzöd a kávékat vele?
Hűtsd le a kávéfőzőt folyó víz alatt, vagy legalább a tömítését két főzés között. Valamiért nem tömít rendesen ezért nem fő fel. Talán túl meleg lett és megolvadt a gumi.Ja, mi mindig felforralt vizet teszünk bele, ahogyan Brikkánál is javasolják.
-
petipetya
nagyúr
Tegnap vettem egy Bialetti Venus Elegance 2 személyes kávéfőzőt. Ma csinálom az első átfőzést vízzel, de egyre kevesebb vizet kotyog ki magából. A harmadik főzésnél a víz 90%-a a tartályban maradt, így inkább levettem a gázról, mielőtt szétég a gumi. Mit csinálok rosszul? Vagy rossz a gép? A régit kidobtam, úgyhogy jó lenne, ha működne. Már kezdem megbánni...
-
Wolfy999
tag
válasz
sortiefish
#59225
üzenetére
Vegyel egy nyitott kart. Amit irsz elegge csatornasodadra utal, hogy egyszer gyors egyszer meg lassu ugyanazzal az orlo allassal.
-
vTamas35
csendes tag
válasz
Bazsee71
#59229
üzenetére
Akkor én elkezdem tesztelgetni tartósabban a különbségeket. Nálam sem a daráló lesz a szűk keresztmetszet (3 fázisos major, frekiváltóval), a roto pumpa már kényesebb, de pont ezért van benne előáztatás tuning, hogy a gyorsan felépülő nyomás miatt ne csatornásodjon. Az egyengető lehet ludas, nekem nem a Keresztapper féle van
, de az elv hasonló, azt még érdemes lehet összevetni. Fragola féle PalmTamp van nálam is. Mondjuk nekem pont nem fáj az a +5 másodperc a WDT-re, de nyilván minnél kevesebb vudu kell, annál jobb. Nagy mágus nem vagyok videoszerkesztésben, de próbálok lőni párat, hátha kiderül valami... -
Bazsee71
őstag
válasz
jveres
#59221
üzenetére
Ezért kell egy rögmentes daráló.
Egyengetőt próbáltad már, vagy csak így elvi síkon nem látod értelmét? Bátran javaslom, akkor ez nem lesz kérdés. vTamas35: Nekem Keresztapper-féle Puck Perfecter, és mellé Fragola-féle Palmtamp van. Major nem rögösít, a WDT-t meg vagy fél éve elhagytam. Csak nyitott karral húzom a kávét, így elég magabiztosan ki merem jelenteni, hogy az ízek mellett a lefolyás, egyenletes áztatás is teljesen rendben van, nem kell ennél több vudu.
És minden kötekedés nélkül írom, hogy ha olyan darálóba futnék bele, amivel megint a WDT-vel kellene vacakolni, annak tuti mennie kellene a háztól.
-
Bazsee71
őstag
válasz
jveres
#59216
üzenetére
Én vállalom, hogy lusta vagyok, és nem kívánok még rögmentesítéssel is foglalkozni. Egy használtan 20 ezres CM702-esnek még elnézem, de szerintem ne kelljen magyarázkodni amiatt, hogy egy drága ipari dögtől ez miért elvárás. A telefonomnak se nézem el, ha döcög a rendszer, pedig igazából arra is ráérnék...
-
#59227
sortiefish
tag
sz.zs.
#59017
sortiefish
tag
válasz
sz.zs.
#59017
üzenetére
2 db vadi új Gaggia New Baby Twin!
Már csak egy maradt! Az egyetlen!
-
#59225
sortiefish
tag
jveres
#59221
-
#59223
vTamas35
csendes tag
sortiefish
#59219
vTamas35
csendes tag
válasz
sortiefish
#59219
üzenetére
Na itt azért én is kíváncsi vagyok az őszinte tapasztalatokra. Én pl. nem tudtam elhagyni a WDT-t az egyengető (OCD klón) + palmtamp kombóval. Engem még mindíg nem győzött meg egyik kütyü sem, hogy mélységben is egyenletes lesz az elosztás, nem csak a tetejét simítja el. WDT + egyengetővel viszont hibátlanokat csapolok nyitott karral (persze ez így volt egyengető nélkül is).
Ha valaki érez késztetést, csinálhatna összehasonlító videókat WDT, WDT+egyengető, csak egyengető variációkra, esetleg megtámogatni a vizuális eredményeket refraktométerrel.
-
#59221
jveres
csendes tag
sortiefish
#59219
jveres
csendes tag
válasz
sortiefish
#59219
üzenetére
egy őrlemény egyengető ahol ugye elhagyható a WDT
A kettő nem helyettesíti egymást. A WDT a teljes kosárban az őrlemény egyenletes eloszlatására jó, az őrlemény egyengető pedig csak a tetejét. Ez utóbbinak én nem igazán látom az értelmét -
#59219
sortiefish
tag
jveres
#59216
sortiefish
tag
válasz
jveres
#59216
üzenetére
Jó témát választottál megint. Ez is foglalkoztat. Mégpedig a WDT-vel mikor kevergetjük az őrleményt nem bontjuk-e meg az őrlemény egyenletességét. Nem tudom a fine lemegy alulra a durvább őrlemény meg felülre vagy épp fordítva, de nem úgy volna az igazi ahogy a daráló kiadja? Még mindig amiatt gondolom túl ezt a presszót, mert egyszer jó, máskor lassú vagy épp gyors a lefolyás itthon. Majd ezt is próbálom kitesztelni, de előbb kell egy maroktamper és egy őrlemény egyengető ahol ugye elhagyható a WDT. De azért ki lehet próbálni mennyit számít, ha az őrlemény egyengető előtt WDT-t is használunk.
-
jveres
csendes tag
Egy kicsit ismét felráznám a társaságot a korábbi crema-s történet után
Érdeklődöm, hogy otthoni kávékészítésnél miért olyan baromi fontos, hogy a daráló rögösít vagy sem??? Van jelentősége annak a plusz 5-10mp-nek, amit egy otthoni kávéőrült még eltölt az őrlemény rögösítés mentesítésével. Elég sokan, akik új darlót vásárolnak, az idő mellett (számomra ez sem érthető, hogy otthon miért érdekes, hogy 15-16-20g kávét mennyi idő alatt darálunk le) ez a rögösítés a másik kiemelendő "hihetetlen" tulajdonság. Miért nem pl. az ízről írtok?
Nem akarok megbántani senkit, de otthon pont a fentebb említett tulajdonságok nem játszanak. Szerintem. -
#59215
sortiefish
tag
sortiefish
tag
Mit adnak az IMAX-ban? Mindenki ott van? Akkor gondolom valami kávés filmet. Fenék nélkül! Trailer!
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
szerk.:
St.Roger gratula a karoshoz. Sok finomságot vele. -
St.Roger
újonc
Akik La Pavoni Europiccola-t szeretnének és a Párjuk nem érti mi is az a „patina” (mindenkinek azt kívánom, ez legyen a legnagyobb családi konfliktus!), és csak „új”-at enged mindenből vásárolni, annak figyelmébe ajánlom most a coffeitalia.de-t!
https://www.coffeeitalia.de/kaffeemaschinen/la-pavoni/la-pavoni-europiccola-el.html
429,00 €+ 20 € szállítási költség Mo-ra, a 4. munkanapon, UPS-szel itthon volt!
Már több mint egy éve kacérkodom a „(kis)karos iskolával”, mgy, Parci, hifis és Kávé Kalmár korábbi leírásai alapján most barátkozunk a szerkezettel, de a 3. húzásra igen csak „megszorongatta” az e61-est... :-)
-
soldier2
őstag
válasz
Bazsee71
#59186
üzenetére
Félreértés ne essék, a kávé csapnivaló volt. Nem, annál sokkal rosszabb. A bolti kávékról többnyire Hofi jut eszembe, igaz ő a tévéről mondta, hogy nem x számú csatorna van, hanem x kanális (t.i. a csatornában nincs ennyi szar). Crema hegyek voltak, de az égett gumin kívül mást, főleg amit itt néhányan fel vélnek fedezni soha nem éreztem. A daráló bejáratásakor járt több féle olcsó bolti kávét daráltam, ki is próbáltam őket, de sem a bellarom, sem sárga tchibo, sem semmilyen olcsó bolti nem ért el a "kanálisnál" jobb eredményt.
-
#59212
sortiefish
tag
sortiefish
tag
Korábban már említettem, hogy küzdünk a darálóval meg úgy általában még kicsit küzdelmes a presszózás. Lassú lefolyás, gyors lefolyás, korrekt lefolyás, elállítódás vagy mivan? Lehet, hogy a múltkor sikerült ráéreznem a dologra, hogy a fine és a durva szemcsék hiánya vagy túltengése is okozhatja a jelenséget és nem a daráló beállítása mászik el, mint ahogy eddig ezt gondoltam. Amit a mai nap újra megtapasztaltam és pont egy frissen kiporszívózott daráló utáni első használat mutatott meg. Két dupla most legalább mindkettő egyformán gyors volt a megszokott 16,5g kofi csak a lefolyás nem volt megszokott 20mp 50g ital. A GC után jött az őrlő takarítás is. Csináltam képet gondolom ezek a fine részek hiányozhattak a két duplából meg a reggeli jókedvemből. Most nem volt nedvesítés és pofozgatás sem, mert az adagonkénti darálás is elmaradt, fel volt töltve a babtartály igen babbal.
Megvolt az esti két dupla is. Nem ilyen egyértelmű ez sem ahogy látom. Az őrlő renbevágva, kitakarítva. Az első dupla már jobb volt. 5-ös őrlésen 16,42g kávé 25-26mp 39,70g ital a 2. főzés viszont megint gyorsabb volt 16,45g kávé 20mp 50g ital. A darálóban. Mindegy rajta vagyok a témán, ha tudtok akkor köszi. Az ízekről nem beszélek iható volt, de 25.-ei pörkölés így még kicsit korai a főzés belőle.
-
sortiefish
tag
válasz
sortiefish
#58946
üzenetére
Kipróbáltam a mosószódás zsíroldást a GC-on.
Az eredmény gondolom egy zsírmentes nagytakarításon átesett GC lett.
Más tapasztalatom nem nagyon volt, elmaradt a katarzis, koszos barna folyadék stb..
Ami vagy a szépen karbantartott főzőnek köszönhető vagy annak.
Krema az nem volt, de még habosodás sem pedig nem sajnáltam rá a mosószódát és a Nordát sem, 2L vizet el is pacsáltam rá. Zsíroldás letudva környezetbarát és még az aluparát is csökkentheti amennyiben számít, hogy nem olyan erős koncentráció, min a társai amit zsíroldásra szoktunk használni. Gondolom itt a többségünk rendszeresen tisztítja, visszaöblít, mosogat, méreget, törölget így lehet tényleg nem szükséges ajtóstól rontani a házba.Viszont korábban észrevettem, hogy mikor vettem a GC-ot kb. 3 hónapja még ez a rész a főzőfej szépen csillogó fényes állapotban volt ami mostanra nem tudom mennyire látszik a képen szépen oxidálódott vagy lerakódott rajta valami gondolom a Norda-ból. Más nem folyt rajta át Gyuri előttem csak 0-ás szűrt vizet használt a gépben. Ezt szoktátok valahogy tisztítani érdemes vele foglalkozni?
Valaki más egy kis zsíroldás és darálótakarítás sikerült a kedvcsinálás.
-
Sinisi
senior tag
Nem, nem kotyesszal rome-oztam :-) (azt a fater aki abból issza). Nekem csak segítséggel sikerült belőnöm
:-)Reneka szűrő, fagyasztott állapotú darálás:
Gyorsabb lefolyás (kb. 20 mp)
16,5g, PID: 83-87 °C (fölötte már "égetten" keseredett) 35g kávé (az 1:2 is még jól állt neki).
A hőre nagyon érzékeny volt!... és nálam - ha van ilyen akkor komplexebb formában, azaz nem a megégett, feketésre pörkölt kesernyére gonldolok - de "keserűt" adott ha "lasabban" folyt le (szóval nem kellett ehhez, hogy csöpögjön...). -
Sinisi
senior tag
válasz
John3:16
#59174
üzenetére
Ennek a kv.-nak igen kellemes a színárnyalata! Legalább is ahhoz a szénné pörkölthözh képest amit nekem sikerült kifogni korábban egy "boltiból" (piros Perra). Lehet, hogy velem van a baj de abban csak a malátát tudtam kiérezni... ebben mennyire túlsúlyos ez az íz?
Bár tekintélyes volt, de nem nekem nem adott ekkora kremát mint a tiéd... -
leKri
újonc
válasz
Sinisi
#59207
üzenetére
Sinsi! Írnál saját tapasztalatokat a rome-ról? Gyümölcsösök után szeretnék valami klasszikust, rome-on agyalok. Kíváncsi vagyok, neked milyen arányokkal, milyen lefolyással, milyen hővel sikerült jót csapolni belőle. Korzós tesztet olvastam, de más véleménye is érdekel. Nagyon csöpögősen valóban megkeseredik?
szerk:szerk: bocsi, most látom, hogy kotyogóssal próbáltad, így tárgytalan a kérdés.
-
Sinisi
senior tag
válasz
Deer76
#59199
üzenetére
A gondollásokhoz is és a palermóhoz is (ami maradt ezekből mire megérkeztek a PY kv-k) hozzákevertem (külön-külön) némi Indian Choco-t. Nagyon sokat segített rajtuk (nekem)! A gondollásoknak bekeverve is nagyon beüt a keserű íze, így már a csoki is adja magát :-) ... szóval kinek mi a szája íze szerint a finom.
A Spicy Italy nekem pár naposan is nagyon ízlett, azóta a fagyóba pihen, ahogy a Locavore blend is. Ez utóbbi még nem került csapolásra (de nagyon kíváncsi vagyok már).
Nekem mint írtam a rome elég csokis volt... szóval eddig úgy áll, ha újravenném a három robis blend közül valamelyiket akkor egyértelműen a rome lenne.
-
#59204
Toobee
veterán
sortiefish
#59201
Toobee
veterán
válasz
sortiefish
#59201
üzenetére
2 nap utan meg nem szeretnék ilyesmiről írni. Spicy Italy van a cégnél is, meg vettem otthonra is. Talán majd azzal. Amúgy bent van a cégnél Majorom is, csak nem feltétlen szerencsés napi 1-2 órát a kávéval foglalkozni munkaidőben
-
#59201
sortiefish
tag
Toobee
#59195
sortiefish
tag
válasz
Toobee
#59195
üzenetére
Igen a Victoriaban van energiatakarékossági megoldás.
30 perc után készenléti állapotba kapcsol.
Vagy ki szokták iktatni vagy nagyon gyorsnak kell lenni nem fél órákat molyolni két kávé között. Azt hittem azért fogsz tudni ízben, minőségben többet is csepegtetni a masináról, de az is elég, ha a gőzcsap nem csepeg.szerk:
John3:16 szép őrlő mind a két eureka a mignon-nak meg tessék itt egy UP!
úgyis max holnap tudsz utalni.
Segitségeteket kérném, hogy miylen fotókat kérjek, hogy azért ne valami vacak legyen. Illetve kérdezném, hogy abban van e állithato OPV vagy azt még külön kell beszerelnem? A gép egyébként alapnak tűnik, tudningok és PID nélkül, de regéket irtok erről a készülékről igy gondoltam megpróbálnám 
egy robur.. 
Egymás után csináltam a három főzést, fél-egy óra pihentetéssel. A guminak semmi baja, ám most hideg vízzel átmostam és szétszedve hűl a gép, hogy aztán délután egy újabb adag vizet főzzek át rajta. Észben tartom a forró vizet is.
, de az elv hasonló, azt még érdemes lehet összevetni. Fragola féle PalmTamp van nálam is. Mondjuk nekem pont nem fáj az a +5 másodperc a WDT-re, de nyilván minnél kevesebb vudu kell, annál jobb. Nagy mágus nem vagyok videoszerkesztésben, de próbálok lőni párat, hátha kiderül valami...
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Samsung Galaxy S23 5G 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i7 14700KF 32/64GB RAM RTX 5070 Ti 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- BESZÁMÍTÁS! MSI B450M R5 5600X 32GB DDR4 512GB SSD RTX 3070 Ti 8GB Zalman S2 TG GIGABYTE 750W
- HIBÁTLAN iPhone 12 Mini 64GB White -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3644
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i5 14400F 16/32/64GB RAM RX 9060 XT 16GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest