Hirdetés
- AMD vs. INTEL vs. NVIDIA
- NVIDIA GeForce RTX 5070 / 5070 Ti (GB205 / 203)
- Projektor topic
- Úgy állhat le a 16 GB-os GeForce RTX 5060 Ti gyártása, hogy közben nem áll le
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- Hobby elektronika
- OLED TV topic
- Vezetékes FEJhallgatók
- Pánik a memóriapiacon
- Épített vízhűtés (nem kompakt) topic
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#8898
Parci
HÁZIGAZDA
Keresztapper
#8895
válasz
Keresztapper
#8895
üzenetére
szerintem remek gép, szép és jó, ipari belsővel, de pont a most tárgyalt vízterítési problémával abszolút rendelkezik, szóval kell tuningolni, gyárilag nem túl szerencsés gép. (szűkítő kell neki, jobb felsőszűrő és szerintem pid is) tuning után frankó. és mindezt a fórumból tanultakból mondom, nem volt ilyen gépem sosem, ugyanakkor a silvano kialakítása szinte tök ugyanaz (leszámítva a gőz ágat).
-
#8895
Keresztapper
senior tag
Keresztapper
senior tag
Urak!
Az Isomac Venusról mi a vélekedés errefelé? Volna lehetőségem egészen jó áron beszerezni egyet, de érdekelne, hogy mit tudtok róla.
Előre is!
-
hifis50
csendes tag
A meglévő vas kivágóm gyakorlatilag használhatatlan, edzés nélkül nem megy. Továbbá nekem szerencsés szituáció, hogy SID kénytelen utánajárni, mi a megoldás a nem telepakolt LM szűrő ügyben. Ezt, remélem nem gond, megvárom, mert akkor lehet, hogy ez a filterezés is okafogyottá válik. Szóval bizonytalan a jövő, ezért tényleg azt kérném azoktól, akiket mégis érdekel a dolog, hogy teszteljék folyamatosan. Nem nagy kaland ollóval kivágni akár sok darabot is.
Ez valójában egy kósza próbálkozás, de ha jobban belegondolunk, áramlási, hőtani szmpontból azért lehetnek buktatói. Tehát tényleg csak személyes tapasztalat mutatja meg, megéri-e ezzel bajlódni. -
én egy dolgot szeretnék: finom kávét, akár paljoctól rendelek, akár SiD-éktől. onnantól állatira nem érdekel. a pavoni tök jó, de csak olaszos kávékhoz. a pumpás vonalnál még nincs meg a megoldás, érzékenyebb pörikből citromlevet csinál.
a hifi kört pillanatok alatt lefutottam, nem is érdekel már semmilyen szinten, működik, szépen szól, használom.
-
ronin s8
senior tag
A vége úgyis ugyanaz, mint a hifiben: a 99,999999%-os réz nanométerek baxtatása után valaki újítólag elhív egy koncertre, és rájössz, hogy a büdös életbe nem kapsz egy géptől olyan élményt! Onnantól a Szokol rádió is elég lesz!
Van akinek elég egy Pavoni, vagy egy régi Quick Mill, vagy egy Szarvasi kotyogó, és boldog vele! Mi meg szétkaparjuk az arcunkat itt amiért nem jó a vízterítő.
-
-
válasz
ronin s8
#8887
üzenetére
igen, ez az e61-es gépek - a szememben - legnagyobb előnye. kérdés, hogy a jó vízterítéshez kell-e az 1,5-2,0 literes hx és a 4,5 kilós fej, avagy megoldható kisebb géppel is. attól ugyanis nem félek, hogy a silvano nem elég jó hőstabilitásban (hiszen még 3 fokot emelkedve is lehet csapolni vele
), azt viszont látom, hogy csatornásít. és a végeredmény az, amit SiD is ír: a nehezen induló, lassú lefolyás is sokszor hamar vizes, lezubogó lesz (mint a döglött kávéknál, csak jóval gyakrabban).Toobee: hát, lehet..
de amint megbékélünk az eszközökkel, nem variálok többet, most már tényleg csak annyit akarok, hogy kimaxoljam a silvanót, mellétegyem a bfc-t, aztán valamelyik itt marad. -
ugyanez van nálam, látszik sokszor a 6 kis lyuk
lali: mazzer mini-e van nálam, ami végülis egy régi jolly-nak felel meg (64 mm-es tárcsák, hasonló motor stb.). nagyon szeretem a darálót, ez marad örökre, de valószínűleg megérné felszabályozni egyszer, ha csak a felső késtartó csavart nézem pörgés közben, nem úgy tűnik, mint ami csak a tengelye körül forog, kis karikát ír le... (de lehet, hogy ez már tényleg hifizés és színpadkép, én már semmit se tudok)
-
válasz
ronin s8
#8881
üzenetére
azt azért tegyük hozzá, hogy mezei userként én csak annyit tapasztaltam, hogy az általam is többé-kevésbé ismert casino mocca kávék például szuper élményt adtak az lm gépes profi kávézókban, itthon meg nem. szóval lehet, hogy trükközni kell vele, de az biztos, hogy ott rendszeresen nagy tisztelettel ittam a zseniális kávét, ergo valamit csak ér az a sok vas
-
#8884
paljoc
tag
fragola.6035
#8879
paljoc
tag
válasz
fragola.6035
#8879
üzenetére
Nekem az Ascaso-n gyarilag ilyen sok furat volt es a pogacsaba egyenkent mintha lyukakat furt volna. Egy uj felsoszuro sokat javitott a probleman.
-
#8883
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
#8879
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#8879
üzenetére
Még esetleg daráló probléma is lehet. vagy 8-10 Mazzer SJ volt már nálam, de eddig mindegyik ütött. Elég rendesen. Főleg a felső késtartó öntvény. Megforgatva esztergagépbe gyalázatos látvány.
Hát akkor milyen lehet egy háztáji 30ezres síkító, aminek a kétharmada áfa és kereskedelmi árrés. -
-
#8880
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#8879
válasz
fragola.6035
#8879
üzenetére
a vízterítőm ilyen, 6 lyukú. az egyik egy eredeti faema family, a másik a gyárija, mindkettő jó méret (a gyári kicsit magasabb). dupla felsőszűrővel én is próbáltam már, nem volt elég jó, viszont nem is ilyen módon voltak, mint ahogy írod, hanem a gyári, szar, vékony lemezke és egy sima expolygonos ipari felsőszűrő.
szerencsére kipróbáltam most a közös rendelésből az ims 35 mikronos rancilio peremes felsőszűrőt, és végülis rámegy, úgyhogy most adtál egy tippet, belülre megy az ipari, kívülre meg egy rancilio. ez utóbbiba gondolom behajtható a faema-féle csavar, csak behajlik a lemez, ugye? (a ranciliónál sík a felsőszűrő és kiáll a csavar, a faemánál süllyesztett)
-
#8879
fragola.6035
aktív tag
Parci
#8877
fragola.6035
aktív tag
Volt nemrég nálam egy ipari Gaggia. A vízterítőjén 2 furat volt. Két darab felsőszűrőt tettem egymás tetejére, a külső peremes volt, így a két felsőszűrő között 3 mm vízréteg volt. Jó lett
Aztán fúrtam a vízterítőre még 4 furatot és minden megoldódott.
Szerintem ez lenne az ideális vízterítő:
Minél szűkebb szövésű felsőszűrő lenne ideális, a 35 mikronos IMS jó lehet.
-
hajrá!
silvanóilag arra tippelek, hogy mocsok idióta megoldás ez a vízterítőbe oldalt (azaz nem középen) belőtt víz. a raciliós ims felsőszűrő nagyon szimpatikus szemre, viszont nem jó erre a gépre. ugyanakkor sima e61 kartömítés kell a silvanóhoz... hogy néz ki az e61 fej vízterítője?
szerk: tök máshogy, ha jól látom
-
SiD-
tag
az a helyzet, hogy most én is szarul érzem magam, mert a Madal-ban sokszor voltak fura dolgok a kávéinkkal (jellemzően híguló, gyorsuló lefolyás) és a kávégépre csak utolsó helyen gyanakodtam.
most meg én is ezt kapom itthon telibe!
viszont úgy gondolom, hogy megoldható a probléma, mert nem mindegyik Marzocco-s helyen vannak ilyen tapasztalások (pl. az Embassy-ban minden fasza a géppel).
már csak arra kell rájönnöm, hogy mi a különbség ezen gépek között. -
weinmaker
őstag
Haha, úgy látom a mikulás nem csak nekem küldött csomagot.
Egy az egyben ugyanígy jártam reggel, még bosszankodtam is miatta. Úgy befulladt, mint a dög. Másodjára már jó, lett, de 3. alkalommal sikerült nagyon jót húzni belőle. A régi nem emlékszem, de ez az új azt hozza mint a neve, full csoki. Reggeli kapuban is szépen muzsikált, így a holland perkelőmester beírhat magának egy gyógypirospontot. Ja és maxi THX a kóstolóért.
-
ronin s8
senior tag
Szerintem érted Te mi a probléma ebben az esetben: minket azért érint érzékenyen, mert a kávétopikokon elfogadott trendek szerint minél drágább géppel ügyködik valaki, annál stabilabb végeredményt vízionál a kávéológia. Ezt lehet tagadni, cikizni, vagy akár az ellenkezőjét állítani, de végső soron a többség által elfogadott axiómát cáfolja, és egy ilyen jelenség alapjaiban okoz kellemetlen érzést a home baristáknak.
Egyszerűen belerondít a világképünkbe ez az aprócskának tűnő hiba.
-
lagoon79
tag
Kicsereltem a fuvokat, expoban termeszetesen szart adtak, sztem kb 0,3-as lehet, ezzel produkalt kb 30 ml-t 10 mp alatt. Szerencsere talaltam a cuccaim kozott ket db 0,5-ost igy most 65 ml korul van. Kivancsi leszek milyen lesz elesben kaveval. Koszi Sid a tippet/tanacsot!!
-
mindig jól eső érzés, amikor valaki, akinek épp működik valamilyen eszköze, mindenki mást komplett idiótának néz, amiért szenved egy-egy problémával. eddigi tapasztalataim alapján úgy gondolom, hogy a csatornásítás szinte a legfőbb bajok forrása a kávégépeknél, szar kioldódás mellett egyszerűen nem lesz jó a kávé, vagy max. véletlenül. egy csapolás alatt akár 4-5 fokot is eső strega is jó végeredményt ad, egy gaggia classic mindig is jó végeredményt adott stb. ezzel szemben bárhány képet tudnék mutatni saját csapolásból, ahol ugyanúgy ott a tűszerű pont a pogácsában, mint SiD-nél.
és ez valós probléma, ellentétben a hifisták által hallani vélt színpadkép hátsó szegletében nem optimálisan megremegő negyedik csellóhúrral.
-
bbuffy
senior tag
Kell oda biza. Különben nem lesz akkora tere a zenének és nem lesz pozicionált annyira.
Jaaa nem az egy másik hobbi
Vagy mégsem?Nem bírom megemészteni hogy félmilliós millióplusszos gépeket pimpelni kell hogy jó kávét adjon. Van pár Siltech tápom ha gondolja vki odaadom bekötni hátha jobb lesz a lefolyás.
ÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁBocs de nem bírtam visszafogni magam ezügyben.
-
ronin s8
senior tag
Ma reggel kb. 10 nap után megint bekapcsoltam a Giotto-t. Egy óra után a fejhőmérő 97,3 fokot mutatott, zuhannyal 99,6-ig tudtam felvinni. Ott csapoltam egy P&Y csokisat, ami szintén 10 napja volt a babtartályban.
Egész jól viselkedett a kávé. Finom café créme-et ittam reggelire.
-
#8867
Kolits Áron
újonc
hifis50
#8838
-
bl4ze
veterán
-
jolti
senior tag
-
SiD-
tag
-
jolti
senior tag
Igen New Baby Class.
AZ van az expolygonban?
Te raktál már be ilyen vékony szilikon o gyűrűt? Csak rendelek majd egy rendes vastagot szerintem. Ennyiszer szétszedni szegény makinát. A nejem meg is jegyezte, hogy nagyon kényes egy kávéfőződ van...
( Írtam egy mailt délután. ) -
jolti
senior tag
válasz
zolnagy
#8836
üzenetére
Én is szétszedtem a tegnap, mert megjött bele a [tömítés] amit rendeltem. Persze, hogy nem lett jó. De én hülye kicseréltem, hogy ez a bele való. Jobb lett volna benne hagyom az autósboltos o gyűrűt. Az a baj ezzel ezzel, hogy csak 3,5mm-es, ( papíron, de szerintem, csak 3mm-es. ) és nem tömít eléggé.
Eredetileg [ezt] rendeltem volna, de ez éppen elfogyott és azt mondta a expolygonnál az úriember ( aki egyébként nagyon segítőkész volt )., hogy ez is jó, hanem jobb.
Hát nem jobb, úgyhogy javaslom, hogy a vastagabbat rendeljétek azt, ha valaki éppen előtt áll. Csak perpillanat az nincs. Ráadásul a 65 mm az már nagyon nagy, alig bírtam a hornyában tartani a gyűrűt.
A felső gőzcsonkot én sem bírtam levenni. A csövet nem mertem levenni, mert nem voltam benne biztos, hogy a bilincset vissza tudom tenni rendesen.
Azt nem tudom, hogy a gyors bilincs az jó e oda? ( Sid mester? ) Vagy annak kicsi a szorítása a gőz nyomásához? -
SiD-
tag
válasz
lagoon79
#8844
üzenetére
Az elég magas, én rápróbálnék 0.5mm-es fúvókával, mert az csak javíthat a gépen!
E61-nél elég egyszerű a fúvókát kicserélni: ki kell tekerni az E61 tetején lévő két nagy zárócsavarból a felsőt, majd 7-es dugókulccsal kitekerni a fúvókát, kicserélni egy kisebb átmérőjűre és visszatekerni a zárócsavart.
Ebben a topicban is a 0.5mm-esre esküdnek a népek:
http://www.home-barista.com/espresso-machines/normal-flow-thru-izzo-alex-duetto-t24285.html -
zolnagy
őstag
válasz
zolnagy
#8817
üzenetére
Megtörtént a vízkőtlenítés, ami a réz alkatrészeknél nagyon szépen sikerült, az alu bojlernél már nem annyira.
A bojler ilyen volt: [link] [link]A vízkő nagy részét késsel eltávolítottam, aztán kb. egy 3/4 órát ázott citromsavas vízben, úgy, hogy mindent ellepett a víz. Ezután mág 240-es csiszolópapírral kezeltem, majd a végén lemostam a citromsavas vízben.
Kell, hogy fémtiszta legyen a bojler, vagy jó ez így? -
válasz
hifis50
#8826
üzenetére
én szívesen beneveznék egy ilyen eszközre, ha jut.
lehet, hogy idővel fölöslegessé válik, mert például megtalálom az ideális felsőszűrőt/vízterítőt, de diagnosztikai eszköznek kifejezetten jó megoldás egy tökéletesen vágott papír, garantáltan megszünteti a csatornásítási problémákat (azt gondolnám). magyarán, jobban látszik vele, hogy milyennek kéne lennie egy jó kioldódásnak, és hogy mennyire messze van tőle a jelenlegi megoldásunk.
-
Toobee
veterán
válasz
lagoon79
#8828
üzenetére
Igen, azt tegnap is mondtam neked, miután belenyúlkáltam a pogiba, hogy mintha a szélein megégett volna, a többi részen meg semmi. Gondolom a nem pontos kézi kivágás miatt, oda nagyon gyorsan be tudott áramolni a víz. Egy ilyen kivágó szerszámos közös rendelésben én is nagyon szívesen részt vennék.
-
bl4ze
veterán
válasz
hifis50
#8829
üzenetére
Értelek. Ahhoz, hogy kihasználd a profi és drága "játszótered" én biztosan befizetnék egy elismert, jó home barista tanfolyamra. Egy csomó (alap) dolog jobban menne, értenéd, stb.
Ez csak egy felvetés, ezt észlelem az olvasottakból, látottakból. (fényképek, vidijók)Just my 5 cents
-
lagoon79
tag
válasz
hifis50
#8826
üzenetére
egyelőre én azt figyeltem meg, hogy (mivel kézzel kivágott lapokról van szó, sajnos néhol nem egyforma) ahol a szélekre nem jut papír, ott jóval előbb megindult a lefolyás. mondjuk ez lehetett éppen rossz tömörítés is az adott oldalon, tehát még bőven van tesztelni való, h ki tudjam jelenteni: javít a papír.
egyébként lehet, h egy VST felső szűrő hasonlóan hatásos lehet.
-
hifis50
csendes tag
válasz
lagoon79
#8824
üzenetére
A szerszám egyenlőre sima vasból így néz ki. Eddzve az igazi, de ahhoz derüljön ki, hogy egyáltalán szükség van-e rá. Ezért azt javaslom, mivel én magam is kíváncsi vagyok, másnál hogy működik ez a dolog, hogy adok kivágott szűrőpapírt egy adagot annak, aki igényli. És ha valami csoda folytán az jön össze, hogy ha nem is mindig, de érdemes néha használni, gyűjtsük össze, hány db szerszám kell, mert egyszerre gyártani nyilván jobb. Hülyén hangzik tudom, de a lendületbe belefér, tehát a szerszám, ha csak pár darabos a lista, ingyér lenne.
(Egyébként most egy régebbi pörkölésű, tehát nem friss kávénál nekem úgy tűnik, mintha semmi pluszt nem hozna, de azért az továbbra is áll, hogy visszafele alig engedi a zaccot.)
-
hifis50
csendes tag
Bocs a félreinformációért, én is csak kaptam az ötletet, de egyik említett filtert sem ismerem.
Ami biztos, mert nekem ilyen van itthon, az a Hario V60 szimpla filtere, mert abból 2db átmérő 58-as korongot ki tudsz vágni. Próbának jó lesz.
Ha nagyon bejön a dolog (bárkinek), és tényleg nincs ilyen "készméret" szűrőpapír, nekem most készül egy kivágó szerszám, azzal tényleg egy mozdulat ezt produkálni. Ilyen szerszámot bárkinek szívesen csinálok, ha igényli. -
zolnagy
őstag
-
SiD-
tag
válasz
zolnagy
#8805
üzenetére
a bojler és a gőzcsap szépen össze tud gyógyulni. satuba fogva szoktam leszedni.
a gőzcsapot szorítom a satuba és a bojlert kezdem el mozgatni.
van egy o-gyűrű is a gőzcsap és a bojler között, ha nincs otthon ilyened, akkor inkább ne szedd le a gőzcsapot, mert az o-gyűrűt mindenképpen ajánlott cserélni (össze lehet sülve). -
srácok, french press filterpapírt, ami - ha jól értettem - alapból jó méretű az 58 mm-es szűrőkhöz az új divatos papírozott eszpresszó csapoláshoz, hol lehet kapni?
totál filtertahó vagyok, nézzétek el nekem..
-
válasz
lagoon79
#8806
üzenetére
nemtom, mert két kávét húztunk, biztos lehet még javítani rajta, nem álltunk neki tovább kísérletezni. de meglepődtem, mert az ilyen jellegű szívás nagyon is ismerős nekem a silvanóval (ott a vízterítést meg kell oldani, és igazából az ex-4 sem biztos, hogy jót tett neki), de azt hittem, egy komoly e61-es gépnél tuti nincs ilyen para.
de okosabb akkor leszek, ha együtt használom a bfc-t és a silvanót sokféle kávéval, hosszú időn át.
-
zolnagy
őstag
Szétszedtem a GC-met. A bojler elég vízköves volt...
Szeretném leszedni a gőzszelepet a bojlerről, kicsavartam a két imbuszt, de mintha rá lenne ragadva. Szerencsés ezt erőltetni, vagy mi a titka, hogy le tudjam szerelni? Kell ehhez másik tömítés a visszaszerelésnél? Köszi előre is. -
a mostani gépparkom egyszerűen kevés ezekhez a nagyon kihegyezett, csúcs kávékhoz. ha profi helyen iszom, mindig elképedek, hogy mennyire jók. ha itthon nekiállok, citromlé. viszont a chelbánál azt éreztem, hogy talán van esélyem itthon is. ha tévedtem, ez van.
úgy is akkor lesz ez igazán érdekes, amikor már a bfc is itt hasít, akkor ugyanis feltett szándékom összelőni a két gépet a kávéitokkal. pont az lesz a lényege a bfc-nek, hogy ilyen "kiélezett" esetekben elseggeli-e a silvanót.
köszi, ha jut belőle!
-
na, egyrészt megkövetem az lm-et, belemegy 9 gramm az én 7 grammosomba is. hogy hogyan, azt nem tudom, de nem is érdekel
másrészt, fórumtársunknál ittam ma egy casino mocca chelbát (remélem jól írom) egy vibiemme expobar db gépen, és bár érződött, hogy jóval többet is tud ez a kávé, már így is nagyon tetszett. a la perlából ő sem tudott nem citromhangsúlyosat gyártani, viszont a chelbával talán én is merek majd futni egy kört a silvanóval. SiD, jut nekem abból egy 200 grammos tasak szombaton?
), azt viszont látom, hogy csatornásít. és a végeredmény az, amit SiD is ír: a nehezen induló, lassú lefolyás is sokszor hamar vizes, lezubogó lesz (mint a döglött kávéknál, csak jóval gyakrabban).
de amint megbékélünk az eszközökkel, nem variálok többet, most már tényleg csak annyit akarok, hogy kimaxoljam a silvanót, mellétegyem a bfc-t, aztán valamelyik itt marad.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Vagy mégsem?
, hifis50 írta, hogy a "french press" papírt nem kell vagdosni. na de majd szombaton megnézzük.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Macbook Air M3 15" 16GB 256GB 100%
- BESZÁMÍTÁS! MSI B450M R5 5500 16GB DDR4 512GB SSD RX 6600XT 8GB DeepCool CC560 Thermaltake 730W
- BESZÁMÍTÁS! ASUS TUF B550 R7 5700X 32GB DDR4 1TB SSD RX 6900XT 16GB Zalman Z10 Plus EVGA 850W
- Keresünk iPhone 16/16e/16 Plus/16 Pro/16 Pro Max
- Gamer PC-Számítógép! Csere-Beszámítás! R5 3600X / 16GB DDR4 / RX 6600 8GB / 512 SSD!
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest