Hirdetés
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Pho3bus
tag
válasz
vendingo
#9096
üzenetére
Szia!
Köszi a választ neked is. Igazából ami az automata kávéfőző mellett szól, hogy automata, azaz nem kell mással foglalkozni. (Értem itt ezalatt az őrlést, töltögetést...). Munkahelyen van ilyen noname kávéfőző, annál is állandóan bénázom és kiszórom a kávét, stb... Tehát akkor az Odea a best of szerintetek is ebben az árkategóriában? Esetleg a linkelt webshop-tól rendelt már valaki? Van egy ilyen ajánlott bolt lista ahonnan megéri és ahonnan nem? (Sajna linkre nem tud keresni a fórum keresője).
-
-
Pho3bus
tag
Szia!
Köszi a gyors választ. A meghibásodásnál arra gondoltál, hogy nem érdemes felújított gépet venni, vagy alapból az ilyen "olcsóbb" gépekre jellemző a meghibásodás. Amúgy mi ami meg szokott hibásodni rajta, és nagyjából mennyi a javítási költsége neki? Nyilván nem szeretnék vagyon költeni rá, de esetleg van olyan gép ami hosszabb távon jobban megérné az Odea helyett?
-
vendingo
veterán
Mai kálváriám:
Reggel a várt Santos helyett sidamo fogadott az őrlőben.
Tettem vele egy próbát, aminek az lett az eredménye, hogy a santos beállításaival csak átzubogott a víz a pogin és kaptam egy citromlevet.
Hagytam a francba, gondoltam majd délben újra próbálkozok.Most délben: Őrlőt túl finomra állítottam és nem jött át szinte semmi, kicsit hangoltam az őrlőn, de így is alig jött át valami, még állítottam, csöpögős lefolyás, citromos íz. Még egy kicsit állítottam, de szintén citromos íz.
Negyed kiló sidamot úgy ahogy volt kib.sztam a kukába dühömben. A friss őrlemény is citromos illattal bírt, ez normális?Elszívtam egy cigit, hogy lenyugodjak, aztán kiürítettem a darálót, santos betáraz, darál, főz aztán nem folyt át semmi.. Állítottam megint az őrlőn, kar felhelyez, gép indít. Nagy kapkodásban (késésben voltam) a kart nem húztam rá, csak annyira, mint amikor melegíteni rakom fel. Eredmény, kar leesik, beterít mindent a zaccos víz, pohár lesett, lepattant belőle egy darab és a benne lévő kávé meg beterített mindent.
Végül sikerült főznöm egy normálisat, de mivel késésben voltam ezért hideg tejet öntöttem hozzá amitől elhűlt, ezért mikróznom is kellett.
Végül megkávézva, idegesen, késve visszaértem melóba
-
Pho3bus
tag
Sziasztok!
Elég laikus vagyok a témában, ezért szeretnék kikérni pár véleményt mielőtt bármit is vásárolnék. Eddig sajnos csak instant kávén éltem... Régóta álmodoztam már automata gép vásárlásán és most úgy néz ki, hogy most meg is tudom engedni magamnak. Nem csúcsmodern gépről lenne szó, csak egy általános háztartásbeli gépet szeretnék, ami ha azt szeretném megfőzi a kávét 2-3 embernek és pont. Ahogy nézegettem (itt is és máshol is) a Saeco Odea Giro megfelelő lenne erre a célra. Igazából itt néztem ki magamnak, mivel van olyan opció amihez jár cappucino főző fej is, és azt a barátnőm nagyon szereti. A kérdésem pedig a következő, mi a vélemény a gépről/boltról, illetve van-e esetleg más gép (hasonló ~50k áron), ami fel vehetné az említett kávéfőzővel a versenyt?
Előre is köszi minden választ!
Üdv,
Pho3bus -
vendingo
veterán
Végre tudom milyen az, ha citromos a kávé.
Mindig hülyének néztelek titeket, amikor erről folyt a vita.
Eddig mindig csak egy pici citrusos íz volt, ami még ízlett is benne, de ma húztam a frissen pörkölt sidamoból, ami nyomokban se tartalmazott kávé ízt. Tömény meleg citromlé lett.
Milyen lépéseket tegyek, hogy ezt elkerüljem a továbbiakban?Amúgy végre sikerül normálisakat pörkölni, amióta kiiktattam a neon világítást és természetes, vagy normál lámpafényben pörkölök. Végre annyira sötét/világos, amennyire én akarom.
-
#9080
gregg71
csendes tag
Peti...(16v)
#9077
gregg71
csendes tag
válasz
Peti...(16v)
#9077
üzenetére
A legjobb úton haladsz...
-
#9079
3418
csendes tag
Peti...(16v)
#9077
3418
csendes tag
válasz
Peti...(16v)
#9077
üzenetére
Gratula! Fotó?
-
#9077
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Mazzer indahouse!
Kicsit koszos, kicsit büdös, elég randa a színe és csak egy Mini, de az enyém!
-
válasz
Polarstar
#9074
üzenetére
azért én a teszkóssal kapcsolatban is kicsit szkeptikus vagyok...
mai casino mocca chelba godshotok száma: 2
(bár a godshot nyilván túlzás, SiD biztos magához nyúlna, ha itt kóstolná
, de a lényeg, hogy nagyon finomak és izgalmasak lettek. ma jött egy régi ismerősöm, most kóstolt először újhullámos kávét, hát tátva maradt a szája. és ízlett is neki, nem csak meglepődött.) -
vendingo
veterán
Sikeresen rábeszéltem Anglia legforgalmasabb starbucksának a managare-t egy brikkára
Végre megtudja, hogy milyen a jó kávé.Eddig 2 filléres kotyogósba főztek, napokba kapják kézhez a bialettit.
Már csak egy őrlőt kell rátukmálni, szemes beszerzéssel nem lesz gondja árulnak sok fajtát az üzletben. -
adpeter
tag
Tudom.Ha citromlé azt én sem szeretem.Mondjuk szerintem ez a Chelba nem volt savas.Legalábbis amit én kaptam. Vagy már ennyire hozzászoktam?
De a cukor adhatott neki rendesen meg gondolom nem is ivott előtte hasonlót. Nem bántani akarom,csak jópofa volt ahogy felugrott meglepetésében. -
adpeter
tag
Na a Chelba! Az előbb beugrottam asszonykámmal az Embassyba. Pont a CM Chelba van terítéken, Kértem is egy duplát, asszonka szokásos kapcsi. Megittuk -fincsi volt- dumálgatunk,mire a szomszéd asztaltól felpattan egy srác,kezében a csészével és kifakad: Kisasszony ez.....ez a kávéé....SAVANYÚ!
Annyira komikus fejet vágott,hogy hangosan felnevettem! Jó bunkó voltam,de kiszakadt belőlem!Gondolom nap mint nap előfordul,mert a barista hölgy nyugodtan állt a dologhoz.Felvilágosította,hogy bizony ez ilyen kávé és az a pár lapát cukor nem tett jót a savegyensúlynak...de készít egy másikat és próbálja cukor nélkül!
Mondjuk anno, legelőször engem is kicsit meglepett az első Házbín mikor még "gyümikávészűz" voltam.Pedig én nem is cukroztam meg. -
paljoc
tag
-
bbuffy
senior tag
Kettőt kérdeztem kaptam két fėlmondatot, ez sok? Mellesleg nem a lábam lógatom otthon hogy egyből mėrni tudjak.
Mivel nem vagyok otthon a témában jóhogy megkėrdem ha nem ėrtek vmihez. Gondolom ezért is van ez a topik. De lehet rosszul látom.
Hifis kollega egyből válaszolt korrekt módon.
Érts ahogy akarod... -
Toobee
veterán
válasz
lagoon79
#9051
üzenetére
Igen, ebben igazad van: neked, nekem nagy gond. Édesapámnak, édesanyámnak, akik azzal vannak elfoglalva, hogy a kis csokijukat, meg a tejporukat a pötyivel feloldják benne, na nekik nem számít semmit. Amúgy is decire van állítva. Aztán, ha kedvem van jót kávézni, akkor kiürítem a babtartályt, 1-2 adaggal kitakarítom belőle A szörnyeteget és mehet bele például egy kis PY CM
Macásoknak kötelezővé tenném ezt a kávét. Az itthoni gőzképes, nincs rajta a toldalék. Nem tudom milyen, mennyire közeli ismerősé a gép, de javasold majd nekik a KPE átkenését, megéri! -
lagoon79
tag
egy Odea-hoz nekem is volt szerencsém a hétvégén, amikor is normális gőzölésre alkalmassá tettem a gőzcsövet és állítottam a darálóján. nagyon szép csepegős indulással jó kávékat lehet húzni vele (kérdés meddig). valamint ami sztem elég nagy gond, h kb a 3-4. kávénál lesz elég meleg a gép.
-
Toobee
veterán
Ezt írtam: "Kicsit sokat pattogsz a témán, ahelyett, hogy mérnél egyet." Értsd, ahogy akarod. Én pedig arra gondoltam, hogy egyszerűbb lenne, ha megmérnéd a sok kérdés helyett.
Más: kicsit babusgattam az Odea-t itthon. Kókuszzsírral bekenegettem a KPE-t, most nagyobb gonddal, mint múltkor. Akkor csak a dugattyú körüli gumira kentem, meg a forgótengelyre. Most adtam a síneknek is. Sokkal szebb hangja lett és előtte utána kóstoláson is határozott különbségeket véltem felfedezni. Itthon nincs ékszermérleg, de valószínűnek tartom, hogy több kávét tudott összetömöríteni (3-at engedem a lefolyóba, hogy a kompóter kiszámolja milyen könnyű most a tömörítés neki és növeljen még az adagon).
-
hifis50
csendes tag
Állítólag (SID) 60 - 90ml közé kell esnie a 10 másodperc alatt kifolyt víz tömegének. Nálam ez 140ml volt. Jó kérdés, miért erre lőtte be a gyár, erre én is kíváncsi lennék. Nezvál Máté szerint így lehet a legtöbbet kihozni a kávéból, igaz, hogy csak akkor, ha dugig pakolom a dupla szűrőt.
-
-
lagoon79
tag
gyakorlatban elég jól látható, h lassabban épül fel a nyomás, így talán kisebb az esélye a csatornásodásnak (de mivel próbálok rendesen előkészíteni, ez eddig sem volt akkora gond). a pogácsán sok változást nem látok, eddig sem volt vizes, szétesős stb.
ízben meg még tesztelés alatt, csak egyelőre nincs olyan kávém, amit előtte is ittam többször/ismerem.
-
SiD-
tag
válasz
hifis50
#9032
üzenetére
hát ez az, egyelőre nekem sincs kedvem megbontani a fejet, ráadásul a GS/3-ban még azon belül is tök macerás helyen van a szűkítő fúvóka.
szeretnék kérni egy ilyen csavarba helyezhető szűkítőt próbaképpen!
a részletek miatt írok email-t, hogy ne a topikot terheljük privát beszélgetéssel. -
SiD-
tag
egyébként ma voltam a Feketében és beszélgettem az Andrással (tulajdonos) és a Ricsivel (barista) és ők is panaszkodtak a La Marzocco-ra ilyen szempontból, hogy nagyon nehéz jól belőni rajta bizonyos kávékat.
most pl. éppen a mi San Agustínunk volt az egyik őrlőben és bizony azzal is az volt a helyzet, hogy pár másodperc után megmagyarázhatatlanul elkezd szőkülni, a lefolyás táncolni és a végén elég híg lesz az ital.
ugyanez a kávé az Espresso Embassy-ban sűrű, olajos konzisztenciájú (az EE-ben lévő LM Linea be van szűkítőzve).
-
hifis50
csendes tag
A fő gond ezzel a csavarba helyezett szűkítővel, hogy felgyorsítja az áramlást, és ezért semmiképpen nem úgy "fröcsköl" ki az oldal furatokon, mint enélkül. De leellenőriztem, azért megtörve a szűrőn már elég egyenletesen csöpög ki. Nálam ráadásul kis nyomással nagyon kíméletesen lehet a pogácsára ereszteni a vizet, tehát szerintem nagy zűrt ez az eltérő áramlási szituáció nem okoz.
-
hifis50
csendes tag
válasz
lagoon79
#9018
üzenetére
Valóban, elég sok menüpont nálam nem aktuális, lehet hogy ez is, pedig ez nagyon kéne. Jellemzően több olyan funkció van a szoftverben, például ez az áramlási sebesség paraméter is, ami a letölthető használati utasításában benne sincs.
Még annyit erről a vízhozam históriáról, hogy úgy tűnik, pár dolog, például az érzékenység az előkészítésre, a fröcskölő, sokszor ideges lefolyás nyitott szűrőtartóval, erre a szituációra vezethető vissza. Most, bár még csak egyféle kávé fut a dűzni használata óta, sokkal nyugisabb minden. -
hifis50
csendes tag
Összejött egy akár véglegesnek mondható szükítő a kávégépembe. Azért a feltételes mód, mert a szűrőtartó csavar nem éppen az ideális hely, de ide a legkönnyebb betenni (és kivenni). 0,9mm-es furat lett a nyerő, így 50-től 90ml a vízszállítás 10 másodperc alatt, tehát benne a kívánatos tartományban. Egyenlőre jónak tűnik, de nyilván sokféle kávén dől el, beválik-e.
Csak érdekességképpen, ennek az LM gépnek a komplikált menürendszerében van egy "flow rate" menüpont is, amire azt hittem, hogy elegánsan megoldja a problémát, de nálam nem csinál semmit, hiába változtatok az értékén. Azt még mindenképpen szeretném kideríteni, hogy életre kelthető-e, de ehhez valószínű a gyártóhoz kell közvetlenül fordulnom.
-
#9015
paljoc
tag
fragola.6035
#9012
paljoc
tag
válasz
fragola.6035
#9012
üzenetére
En is kerestem ilyet a minap, de aztan Expolygon lett belole. Remeljuk nagyobb szerencsed lesz.
-
#9014
Polarstar
nagyúr
fragola.6035
#9012
válasz
fragola.6035
#9012
üzenetére
Csöves kukoricához vagy búzához lesz a gépezet? "háztáji!"
-
#9013
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#9012
válasz
fragola.6035
#9012
üzenetére
-
#9012
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Keresek használt csőrös háztáji darálót, Iberitalt, esetleg Ascasot!
-
Toobee
veterán
Csípem az ilyen guormet kávés arcokat
Múltkor kérdezte tőlem egyik ismerős, hogy kakaót tudok-e neki adni a kávé mellé. Megelőzendően a tejporos kérdést is, rögtön egyben tagadtam le a két por létezését. Persze arra már nem gondoltam, hogy kiszúrta a polcon őket, befőttesüvegben, feliratozva Végül is megegyeztünk abban, hogy nem issza senki, ezért megromlottak, de cukrot kaphat bele, ha én adagolhatom. -
na, van egy fuckyeah-nk, már ami a casino mocca chelbát illeti!
a pid-nek pont 94 fokon köll lennie, esetleg 95, máshogy savanyú. a lefolyás nem lehet szaggatós, lassú, hanem kis patakban kell legyünnie (összességében nincs 25 mp szerintem, de nem mérem), különben savanyú. az őrleménynek 18 grammnak kell lennie, a végeredmény pedig egy bő szimpla (hívjuk mondjuk 38 ml-nek
), különben savanyú.na, ha viszont a fentieket betartom, akkor... baaaazmeeeeeeg!
nóra persze úgy érzi, hogy még több van ebben a kávéban, ami könnyen lehet, hogy igaz, de a silvano már így is a határait feszegeti, nem űrrepülő
-
#9001
jolti
senior tag
tariattila
#8997
jolti
senior tag
válasz
tariattila
#8997
üzenetére
Hát ja!
Azért örülök, hogy közétek keveredtem anno, nem egy ilyen szagértő társaságba...
:-)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Decathlonos 43-as boxcipő, alig használt, hibátlan állapotban
- RDX Kara Heavy F6 Felnőtt Álló bokszzsák 183CM / max 150Kg, ingyenes szállítás + 1pár kesztyű
- DJI Neo 2 Digital Transceiver/ Új, Garanciás Eladó
- DJI Mini 4 Pro Fly More Combo RC 2 távirányítóval/ Új 2 Év Garanciás
- DJI Mavic 3 Classic RC drón szett - 4/3" Hasselblad kamerával
- Telefon felváráslás!! Xiaomi 13T, Xiaomi 13T Pro, Xiaomi 14T, Xiaomi 14T Pro
- Dell 14 Latitude 5430 FHD IPS i5-1245U vPro 4.4Ghz 10mag 16GB 512GB Intel Iris XE Win11 LTE Garancia
- Xiaomi 11 Lite 5G NE 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Nikon D3500, Tükörreflexes (DSLR) fényképező
- Okosóra felvásárlás!! Samsung Galaxy Watch 5 Pro, Samsung Galaxy Watch 6 Classic
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest