Hirdetés
- Projektor topic
- TCL LCD és LED TV-k
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Milyen videókártyát?
- Google Chromecast topic
- Picit gazdaságosabb és halkabb lett a PlayStation 5 Pro legfrissebb verziója
- Új versenyző áll rajtvonalhoz a tápok világában
- Azonnali alaplapos kérdések órája
- Gigabyte alaplap topik
- Úgy állhat le a 16 GB-os GeForce RTX 5060 Ti gyártása, hogy közben nem áll le
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#7492
adpeter
tag
-HajTömeg-
#7490
adpeter
tag
válasz
-HajTömeg-
#7490
üzenetére
Hát itt benn a pici-pocimban!
-
adpeter
tag
válasz
vendingo
#7486
üzenetére
Hidd el a Gene minden, csak nem túl nagy! Én egyedül kávézom otthon,és simán kell a kapacitás. Jó,nincs csúcsra járatva. Oké,drágább is jelentősen,de nekem megér ennyit a nagyobb kapacitás. Hosszabb távon pedig behozza az árát még akkor is,ha csak magamnak pörizek. Plussz kikapcsol és szórakoztató.
Zöldkávé annyira nem egyszerű magánszemélyként,kis tételben,de azért megoldható. Legrosszabb esetben is megkaphatod a pörkölt kávé feléért pölö a Kapuczinernél. Ez kb a legdrágább.
Jóba kell lenni fórumcelebekkel,az is segíthet.
illetve vidéken a déli országrészben is virágzik a zöldkávé kereskedelem!
-
vendingo
veterán
válasz
adpeter
#7485
üzenetére
Kicsi családnak nem kellene nagyobb, nem paljoc-tól szeretném elvenni a kenyeret
200$ szállítással együtt, ennyit lehet megérne.
Még jobban utána kell kutakodnom, de több oldalon is elég jól szerepelt..
Egy Gene-t már túlzás lenne tartani 3 fő kávéztatására.Pörkölni való kávét könnyen belehet szerezni?
Zölden mennyi ideig áll el? -
ronin s8
senior tag
Ugye-ugye! :-))
Lemehetsz akár 85-85 fokig is, és fokozhatod az időt 4 percre is, az Aeropress szereti.
Djboroska spéci kioldódási metódusai az ő ízlésére vannak kalibrálva, ami nem rossz, de pl. nekem a gésa is jobban ízlett alacsonyabb hőfokon. A testet meg az áztatás adja, úgyhogy azzal is lehet, érdemes variálni ;-) -
#7480
homeless09
őstag
homeless09
őstag
Billa-ban ausztriában vettem ma anyámnak Dallmayr Prodomo kapszulát, egyszerűen imádja.
-
paljoc little flower pid=92 fokon bizony masszív kakaó. blazénak dedikálom nagy szeretettel!
-
bl4ze
veterán
szóval a tegnap SiD-től kapott Omnia cuccos ma reggel "csapra" lett verve : szép egyenletes pörkölés, nagyon vegyes a szemek mérete. Van benne lóbab is, meg apró peaberry is. Illat oké.
Őrlése ott volt jó ahol a mostani kávék , szóval joker állás. Hőfokban középen lőttem : jó is lett. Lefolyás kissé ideges a felétől, nem éppen friss cucc, a dátum elmosódott a zacskón.
Sokkal jobban féltem tőle: nem kuka a kávé. Iható. Hoz egy kis savat, kis fanyar gyümölcs - pici kakaó, halovány mandula. Ellenben úgy érzem túl lett pörkölve. Ebben több lenne, lehetne.Mindenképpen iható kategória, nem kuka - ha valaki hirtelen kifogy a kávéból és kell 20 deka cucc, frissen veheti.
-
#7476
Peti...(16v)
tag
Peti...(16v)
tag
Erről sajnos lecsúsztam. Ha innen valaki, akkor gratula!
-
#7472
RBJ
addikt
-HajTömeg-
#7471
RBJ
addikt
válasz
-HajTömeg-
#7471
üzenetére
amióta szétszedtem, újraraktam azóta jó. nálam olyan 4-5-6 között kell játszani. és mindig jó. már ha ránézek a darálásra már akkor tudom mi várható.
-
#7467
S.A.M.U.E.L.
csendes tag
tariattila
#7466
S.A.M.U.E.L.
csendes tag
válasz
tariattila
#7466
üzenetére
Igen, itt vagyunk délen, de holnap már megyünk haza Eszpresszolandba.
-
#7466
tariattila
veterán
S.A.M.U.E.L.
#7464
tariattila
veterán
válasz
S.A.M.U.E.L.
#7464
üzenetére
" pedig ezt sem frissen őrölve használom"
de még így is fényévekkel frissebb...
vidéken vagy?
31.én lesztek "délen"? -
#7465
vendingo
veterán
vajdamernye
#7462
vendingo
veterán
válasz
vajdamernye
#7462
üzenetére
Jó kávéhoz próbálj ki egy frankó presszógépet, darálj hozzá frissen kávét, aztán a brikka háttérbe fog szorulni
-
#7464
S.A.M.U.E.L.
csendes tag
vajdamernye
#7462
S.A.M.U.E.L.
csendes tag
válasz
vajdamernye
#7462
üzenetére
Negyedik napja, hogy Brikkás Lady Paljoc-on élek. Fényévnyi a különbség minden eddig próbált gyári téglához képest, pedig ezt sem frissen őrölve használom.
-
#7463
bbuffy
senior tag
vajdamernye
#7462
bbuffy
senior tag
válasz
vajdamernye
#7462
üzenetére
Szuper, jól hangzik.
-
#7462
vajdamernye
csendes tag
vajdamernye
csendes tag
Sziasztok! Jó kávéhoz próbáljátok ki a Brikkát! Azóta a nespresso háttérbe szorult.Kicsit dolgozni kell vele,de az íze nagyon ott van a toppon.Durva darálású közepes minőségű szemes kávé kell hozzá.
-
paljoc
tag
Csinaltam az elobb egy aeropresst a The Barn yirgabol. 92 fok 16gramm/220ml. Egy perc utan 30 mp alatt lenyomva, ahogy djboriska eloiranyozta. Elso kortyoknal megvolt a tipikus viragos-pafumos izvilag, aztan ahogy hült atvaltott valami paradicsom meg zoldseg egyvelegbe. A filterezett geisha sokkal jobban izlett, de nem volt rossz ez sem. Holnap a Drop produktumot kostolom.
-
paljoc
tag
Nem biztos, mert az meg nem ker sok hőt de probald ki azzal is. Nehogy megsertodjon a karosod hogy csak CasMo jar benne!:-)
Csinaltam az elobb egy Guatemalat Orsinak. Nem mondtam semmit hogy mi az, csak hogy na ez most szepen folyt le, egy darab gyumolcs nevet kerek kimondani. Megszagolta majd ezt mondta: meggy! :-) -
Acheron
őstag
A név csak egy dolog. Csujjogatós zene, valóságshow, ízes kávé - tömegek bírnak rámozdulni.
A feleségem pl alig várta, hogy ezt az ízes csodát megkóstolja (pedig jó pár hónapja normális kávékhoz van szokva, igaz, a tejről nem bírom lebeszélni) ... Nyami... Na, annyira nyami, hogy nem győzöm lesikálni a nyelvemről... Ami a legérdekesebb, hogy volt már alkalmam kóstolni a Nikaraguai dohánykávéját, és kb ugyanaz az íz, mint most ez. Sanda gyanúm szerint egy ugyanolyan alappal "pácolt" kávé van különböző ízesítéssel ellátva.(#7444) Parci:
-
Acheron
őstag
Pont most próbáltam egy ilyen Frei csodát - Tokiói csokoládés málnakávé (már a neve is biztató). Mivel nem ajánja eszpresszó géphez (hogyaszondja, ezt muszáj idézni: "...mert az megöli a kávépórusokba zárt aromákat."
. De kotyogóson, százakárhány fokos gőzzel áteresztve jó...) ezért beszereztem egy egyszerű french press masinát, és durvábbra darálva elkészítettem. Remek lett... A károsodások megelőzése érdekében azonnal semlegesítenem kellett egy dupla Paljoc Guatemala -val -
#7442
radi8tor
MODERÁTOR
tariattila
#7441
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
tariattila
#7441
üzenetére
Csak a nevével próbálja eladni.
-
válasz
weinmaker
#7439
üzenetére
én azért megégettem magam pár kávéjukkal, de összességében amik bejöttek, azok kifejezetten tetszettek.
ja, és még egy dolog: ez a pacamara 3 hónapig a fagyóban volt, és hetekkel ezelőtt vettem ki. most sem volt döglött, kivételkor meg olyan friss volt, amilyen csak lehet. szóval (ennél a kávénál legalábbis) teljesen működő megoldás a fagyasztás, semmilyen hátrányát nem tapasztaltam.
-
elfogyott a kapucziner el injerto pacamara. felkerült a toplistámra, marha jó az a kávé. eddig ez vezet nálam a kezdetek óta, azt hiszem, bár biztos van, amire nem emlékszem, illetve paljoc gene-es pörijei nincsenek benne, mert már nincsenek:
- paljoc és kapucziner etióp sidamo és yirgacheffe: édes-mézes-barackos + csokis, egyik jobb mint a másik!
- kapucziner el injerto pacamara: nem tudom leírni, hogy milyen, de qrva jó!
- paljoc guatemala: meggy, meggy és egy csipetnyi kakaó, zsírsárkány!
- kapucziner pápua-új guinea: nem muzsikált mindig jól, de amikor igen, akkor szintén meggy + csoki!profi kávézókban meg a casino mocca kávék jelentik a csúcsot nekem! (de azt otthon nem tudom reprodukálni sajnos)
-
ronin s8
senior tag
Srácok, minket is elért a zöldkávé-biznic: Karácsonyra kaptunk egy zacskó Fancy kávét (amire rá volt írva, hogy "frissen pörkölt" :-))) ), azzal a felkiáltással, hogy "egészséges"!
Ma reggel kíváncsiságból csináltam egy tea-szerű valamit belőle, ami a lefolyóban végezte ;-)
Ha ittatok már sz..t.... :-(Ilyenkor mindig rájövök, hogy felesleges felrúgni a régi alapelvet: A kávé minösége pörköléssel javítható. :-))
-
Toobee
veterán
Nálam jobbára nyitott karral szokott ilyet csinálni (akkor is, ha szögegyenes a lefolyás), azt hittem azért, mert nagyon felgyorsul a kávé, mire a csészébe ér. Aztán felemeltem és úgy sem változott a helyzet. Ha egy picit odakoccantom az alját a konyhapulthoz, akkor kipukkannak.
-
Hami33
aktív tag
Ünnepek alatt nagyon sok kávét főztem a vendégeinknek és sajnos szégyen nem szégyen duplákat főztem nekik ,mert sajnos a magyar szokás szerint legyen tele a pohár! Nem mertem szimpla 30 ml kávét szervírozni,mert szó szerint kinevettek ,hogy mit akarok ezzel a légypiszokkal. Drága öcsém még így is megszólt, a dupra adagra,hogy rakhattam volna tele a poharát,mert azt szereti. Szóval van még mit fejlődni a magyar kávézási szokásoknak bőven... Persze minden ízlett mindenkinek a tejes dolgoknál nem érte szó a ház elejét.
-
-
-
-
-
paljoc indian flower első próba: finom lett, főleg kakaós ízek, de picit még zárkózott, a guatemala azért több izgalmat rejt. délután finomhangolom.
-
paljoc
tag
Ja, eredetileg amit akartam irni, a nagy pialas kozben elfelejtodott!:-)
Bontottam ma egy 12.06-i porkolesu Indian Choco-t. Impulzus hegesztett alutasak, kiszurva gombostuvel, mert par nap utan nagyon felfujodott. Tehat bo harom hetes es tokeletes, semmi baja. Zacsi ezennel letesztelve!:-) -
#7408
-HajTömeg-
őstag
adpeter
#7396
-
paljoc
tag
válasz
ronin s8
#7394
üzenetére
En is, fogyasztok is neha ilyen kulonlegesebb, +10-20k feletti arkategoriabol, legtobbszor szamomra teljesen ismeretlen inyencsegeket nehany baratomnal, ahol roskad a barszekreny az ilyesmiktol. Megvan annak is az ideje, egy jo beszelgetes vegen a teraszon vagy telen a kandallo elott, mikor emelkedettebb a hangulat. De mondjuk egy darts parti kozben vagy melo utan este siman a Red Label-t vagy a Ballantinest iszokatom, ha epp ugy. Szoval nalam hangulat meg helyzet fuggo hog ebbol az italbol mikor, mit es nem azert mert nem ismernek jonehany kulonlegesseget errol a teruletrol!:-)
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
(a silvano amúgy ilyen, azon belül, hogy presszógép, kicsit hasonlít a pavonira... szóval lehet, hogy helyi perk... majd a bfc-vel összenézem 2017-ben 
)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest