Hirdetés
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- Milyen videókártyát?
- Milyen TV-t vegyek?
- Sony MILC fényképezőgépcsalád
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- AMD vs. INTEL vs. NVIDIA
- Projektor topic
- Vezeték nélküli fülhallgatók
- AMD Navi Radeon™ RX 7xxx sorozat
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
norral
aktív tag
sziasztok!
Nekem van mini electronicom, és már régóta gondolkodom rajta, hogy tuningolom. MIlyen lehetőseg vannak? Miket ajánlotok?
Üdv:
norral -
...ééés, ahogy nézem, készül már majorhoz is ssp kés. lehet melegíteni a pénztárcákat, gondolom mégegyszer annyiba fog kerülni, mint egy major, de hát daráló-podkeszt szinten up-to-date-nek
és menőnek lenni nincs ingyen! (amúgy biztos pöpec cucc lesz) -
nagyon pöpecül működik fragola tuning gaggiája! nagyon rég láttam már gc-t, de így a pulton nagyon szép, arányos, nem túldizájnolt gép. teljesen rákívántam.
üröm az örömben, hogy nincs nálam 58-as tamper, de találtam egy poharat, aminek pont jó méretű az alja, így egész jól tudok tömöríteni. a shotok szuper szépen jönnek le, tényleg jobban cremásít, mint a dalla corte, végig szebb a lefolyás. a végeredmény ugyanakkor így elsőre gyengébb.
és amit nem tudnék már megszokni semmi pénzért: hogy támaszkodni kell a gépre, ha felteszem a kart, különben forog vele az egész

a darálóval egyszerűen nem tudom, hogy mi volt tegnap
, most a gaggiához a régi joker beállítása pont jó 
-
celf
őstag
köszönöm én is a szervezést! jó volt látni a sok forumtagot!

és nagyon sok szép masina gyűlt össze.
-
soldier2
őstag
Csatlakozom az előttem szólókhoz, és köszönöm a lehetőséget, hogy ott lehettem.
A kérdésekre válasz: halk daráló:Eureka atom. A kézi darálókat is alázta hang téren. Vannak hátrányai, akit komolyan érdekel azért nézzen ennek utána.
Darálók: bár eget rengető kávé nem volt, de azért a kötelezőt hoztuk. Az ssp késes Joly viszont annyira szálazta az ízeket, higy meglepő, még el is játszottam a gondolattal, hogy rendelek egy pár Robur kést is (aztán elvetettem az ötletet egyelőre)
DallaCorte: a Mini szuperül szerepelt Parci, de vsz nincs az az egykaros gép ami 2 szűrővel, 2 baristát ki tud szolgálni. Szerencsétlen 2-3 percenként tolt egy presszót, az elején akár több mint tízet zsinórban, az lett volna a csoda, ha nem borul meg a hőháztartása.nederlanden: automata gépek témában segítséget a Kávékorzó automatás fórumán találsz.
-
John3:16
csendes tag
Én is jól éreztem magam ma! Köszönöm minden résztvevőnek a jó társaságot és külön köszönet a szervezőknek!

-
Rush77
aktív tag
válasz
nederlanden
#65186
üzenetére
Szia.
https://m.logout.hu/tema/kave_topic/hsz_65034-65034.html
Más.
Én is szeretném megköszönni mind a szervezést mind a hasznos infókat és tapasztalatokat amikre ma szert tettem. -
nederlanden
senior tag
válasz
nederlanden
#65184
üzenetére
Szoval egy Saeco granbaristot szeretnenk,van vkinek tapasztalata ezzel a tipussal?Vagy akkor mar inkabb plussz 100ezerert xelsis?esetleg ugyanazt tudna egy pico baristo vagy egx jobb incanto?koszi elore
-
mdav88
aktív tag
válasz
Peti...(16v)
#65183
üzenetére
Túl egyszerű lenne...😂
-
nederlanden
senior tag
Helo.mi a velemeny/tapasztalat errol a geprol->
https://www.philips.hu/c-p/HD8966_01/granbaristo-automata-eszpresszo-kavefoezoe -
Peti...(16v)
tag
válasz
mdav88
#65177
üzenetére
Ezt láttad már? Major motortakaró lemez
-
urak, köszi mindenkinek, aki eljött és emelte a rendezvény fényét. elnézést, ha valami nem volt frankó a helyszínnel, étteremmel, ezt tudtam szerezni, ahova el is fértünk.
a rohadék robur a nap végére már normális shotokat csinált, de igazán zenész kávét én sem ittam ma. a darálókról nem tudtam meg semmit, egyedül a dalla cortéról derült ki, hogy rohadtul nem bírja a folyamatos csapolást.
most meg itt van a pulton fragola atom-gaggiája és azon gondolkodom, hogy mivel fogok tamperelni az ufó 58 mm-es szűrőben

-
Peti...(16v)
tag
Koffeinrandi: kösz srácok a szervezést és hogy elcipeltétek a gépeiteket! Jó volt ismét összefutni a régi ismerősökkel, meg végre személyesen találkozni akivel még eddig nem sikerült.
A kávéról: hááát, kiugrón jót nem kóstoltam, de szerintem ezzel nem vagyok egyedül, valszeg az alapanyag nem volt az igazi. A legjobb általam kóstolt kávét Lali csapolta az ssp késes Jolly/rézbojleres Gaggia kombóval. -
Agostino
addikt
sziasztok
részint mufi is ezt kérdezte, de én még annyit kérdeznék hozzá: most egy graef cm 702-es darálóm van és szerintem eléggé hangos. 3-4 éve nálam van, egyébként elketyeg rendben, viszont nagyon vinnyog amikor darál. nem olyan hú ennek valami baja van hangosan, hanem ez ilyen szerintem. valami halkabb darab érdekelne, szerintem idő kérdése és egy reggel rámtöri a szomszédság az ajtót.
-
Frogz
csendes tag
válasz
emiki6
#65140
üzenetére
Az általad készített kávéhoz legközelebb eső Cold Brew "receptje" emlékeim szerint 1:4-10 arányt ír a kávé-víz esetében. Azt 10-20 órára hagyják ázni hűtőben (esetleg szobahőmérsékleten). Mindezt persze elég durva szemcseméret mellett. Ha neked 1:12,5 az ízletes, persze az is lehetséges. Espresso-hoz hasonlítani szerintem felesleges, inkább a FP, amit én hasonló arányokkal készítek.
Persze ott csak ~4 perc az áztatási idő...
-
jack B.
csendes tag
gyorsabban öregszenek benne a szemek, szóval nem érdemes ott tárolni. Károly cikke szerintem hasznos ebből a szempontból (is).
-
8nemesis8
veterán
Sok finom kávét kívánok nektek a találkozóra, remélem legközelebb tudok csatlakozni, de most indulunk szalagavatóra feleségem öccsének!

Illetve, nagyon szívesen várnám a tapasztalatokat pár mondatban összefoglalva, amit esetleg sikerült feltárnotok okosságokat!Tegnao jártam fragolánál, köszönöm a sok hasznos tanácsot és a kiváló tampert, bár kipróbálni nem tudom, tényleg nagyon minőségi darab!

-
mufi
senior tag
-
8nemesis8
veterán
válasz
Rush77
#65044
üzenetére
Köszi, nekem is ez volt a tippem, hogy nem nagyon van, vagy nem olcsóbb.
Olvastam valahol, hogy a mineralbalace vagy melyik alig tisztíja, ellenben a hagyományossal!
Bár nem tudom, hogy igaz-e!sz.sz.: [65045]
Köszi, Fragola?
Tegnap jártam nála, beszélgettünk is róla. De most alig 2 hónap alatt lett a graef és a GC meg pár apróság, nem kevés kiadás, egyenlőre csak nézem a lehetőségeket.
Nagyon impozáns masszí darabok, meg ahogyan látom javítható örök életig, ha van egy együes szaki!
Mivel lenne jobb a Major, hogy drágább? -
mdav88
aktív tag
Szerintem, csak simán cseréljünk gépet, az enyémen jól áll

Fokozatos: adott léptékben, fokozatonként állítható finomság.
Pro: könnyebb visszatalálni az ideális lefolyást produkáló állásba
Kontra: két fokozat közt is lehet az ideális.Fokozatmentes: oda állítod ahova jól esik
Pro: Nincs fokozatok közti probléma
Kontra: macerásabb valamivel visszatalálni.Kifolóyó maga csavarható a 3/8os meneten. Hogy a kar nem áll be középre, az lehet a túl vastag, vagy rosszul hézagolt kartömítés miatt, vagy ha nagyon új a gép, akkor majd bekopik alapon. HA megfelelően tömít, csak "esztétikai hiba" (esetleg ha túltömted a kosarat kávéval, és azért nem fordul el)
-
mufi
senior tag
válasz
mdav88
#65146
üzenetére
Totál núb vagyok. Fokozat és fokozatmentes közötti eltérés?
más: 58 mm karos kávégépnél amikor felteszem a kosarat és totál el kell fordítani, úgy, hogy a kifolyócső, ahol a kávé kifolyik nem merőlegesen, hanem ferdén áll, akkor ott valami gebasz van?
Itt látni, hogy a kar ferdén áll viszont a kifolyócsövek elkeyezkedése rendben van, viszont mi van akkor ha a kart úgy el kell fordítani, hogy a kifolyócsövek olyan ferdén állnak már?
-
mufi
senior tag
Zdrazdtvity,
olyan kérdésem lenne, hogy ezek között mi a lényegi eltérés, melyik mivel jobb....
Rossi RR45
LA SAN Marco SM 92
Mazzer Super Jollyelsősorban nem a műszaki paraméterek érdekelnek, hanem valaki olyan tapasztalata akinek volt ezekből már..mennyi halk működésűek, őrlés finomságának állíthatósága, őrlemény mennyiségének állíthatósága ,(esetleg valamelyiken be tudom állítani, hogy x-y gr jöjjön ki...
Köszönöm előre is!
-
emiki6
veterán
Csak azért kérdeztem, mert 40 grammot áztattam most be 500 ml vízbe és kíváncsi voltam mennyivel lehet hígabb, mint egy eszpresszó (na nem mintha azt szeretnék, meg nyilván így nem is lehet csinálni). Kis matekkal 3,5x hígabb. Lehet növelem a kávé mennyiségét és akkor ha jól gondolom kevesebbhez kell majd ugyanannyi tejet öntsek.
-
demars
addikt
Csapolás után a zacc pogácsát nézve feltűnt, hogy a közepén van egy kis mélyedés. Jobban mondva három pici egymás mellett, de középen.
Ez így jó, vagy valamit rosszul csinálok?
Tampereléskor figyelek, hogy vízszintes maradjon. Talán a gyenge vizterítő/felsőszűrő okozhatja? (Poemia)
Köszönöm. -
Rush77
aktív tag
válasz
Wolfy999
#65129
üzenetére
Igen az nekem is feltűnt, hogy egy picit gyors a lefolyás meg kicsit féloldalas (az első ilyen szempontból jobb lett csak hát muszáj volt videót lőni róla mert nem hittem a szememnek
)
TT8020 (okt 16.-i pörkölés) az alapanyag amivel ezt most próbáltam. Amúgy kaptam ajándékba még Veronesi Ciok Cream-et (azt hiszem) és az is jó lett bár azt még csak a sima karral próbáltam.
Brikkával nem fogy olyan gyorsan a kofi mint géppel és még maradt a legutolsó rendelésből. -
Wolfy999
tag
válasz
Rush77
#65128
üzenetére
Emlékszem én is kólás pohárral türelmetlenkedtem amikor megvettem anno a Gaggiat és még nem volt tamperem.

Valóban egész jó eredmény a "tamperhez" képest. Elég gyors a lefolyás, tehát finomíts a darálón (bár gondolom ezt magadtól is tudod) és láthatóan húz oldalra, ami valószínűleg kicsit ferde tömörítést jelent.
Milyen kávéból dolgoztál? -
Rush77
aktív tag
Ezt meg kell, hogy osszam veletek.
Tegnap este megkaptam a GC-t.
Ma nem bírtam magammal és ki kellett próbálnom.Első tapasztalatok.
1- már értem a különbséget a poemiahoz képest.
2- Bár tamperem holnapig nincs még, tettem egy próbát és a méretben lehető legközelebbi tárggyal tömörítettem ami nem más, mint egy kólás pohár (az alja kb 58mm lehet)
Ezzel már másodikra egész értékelhetőt sikerült húzni.
3- Az úriembertől akitől vettem a gépet kaptam kölcsön egy nyitott kart. (Ezúton is
)
Gondoltam kipróbálom azzal is mi baj lehet alapon. Arra számítottam, hogy majd az egész konyha tiszta kávé lesz a fröcsögéstől de meglepett, hogy ez elmaradt. Cserébe jobb lett mint amire számítottam.

Tudom elég rövid lett a csapolás kb egy ristretto mennyiség meg a videó minősége sem az igazi.
Majd azért kérhetnék egy elemzést, hogy mit lehetne még javítani azon kívül, hogy tampert használok?
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
Keresztapper
senior tag
válasz
fragola.6035
#65117
üzenetére
Én meg azt hittem eddig, hogy az ormánságban, pontosabban Vajszlón, vagy Sellyén. Szekszárdi termőterületről nem is tudtam, na de majd jövőre jobban nyitva tartom a szemem.
-
beleriand72
tag
válasz
fragola.6035
#65117
üzenetére
A görögdinnyét Cecén próbáld ki.
-
Csápájev
őstag
válasz
fragola.6035
#65119
üzenetére
Mert görgetik .

Tényleg! -
Csápájev
őstag
válasz
fragola.6035
#65117
üzenetére
Amit tudod-e miért hívnak görögnek?

-
demars
addikt
válasz
Sinisi
#65107
üzenetére
Szemre egy mm hézag van.
Rákerestem googliban, első megnézett találat.
Minőségét nem tudom megállapítani, szerintem nekem jó lenne. Itt van 53,5 mm es is. Talán nem szorulna meg.
Bár most, hogy mondjátok nem gond a kis kv perem, valószínűleg elengedem.
-
beleriand72
tag
válasz
fragola.6035
#65111
üzenetére
Volt kitől tanulni
-
sz.zs.
őstag
válasz
fragola.6035
#65111
üzenetére
Pont ugyanazt, mintha valaki Bp.-i, Érdi, vagy épp mondjuk Soproni...semmit

-
válasz
fragola.6035
#65111
üzenetére
hogy van a közelben irgalmatlan mennyiségű vörösbor

-
fragola.6035
aktív tag
válasz
beleriand72
#65109
üzenetére
Mit jelent, ha valaki szekszárdi?
-
demars
addikt
Pofás

Nekem egy 53 mm -es Motta van. Egy kicsit "lötyög" a kosárban. Ez normális? Szerintem 53,5 mm simán jó lenne (talán az 54 -es is).
Csak azért kérdezem, mert tampereléskor egy kicsit feljön a kosár oldalára a kávé. Egy jobban illeszkedő tamperrel ez javulna/megszűnne (gondolom). -
handrash
őstag
Umami caffee pörkölőről tudunk valamit?
-
RBJ
addikt
Megjött az aliról a tamperem. Teljesen jó minőségűnek tűnik. Dög nehéz ráadásul.
53mm rendeltem. [link]
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- HIBÁTLAN iPhone 16 Pro Max 256GB White Titanium -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, 92% Akkumulátor
- BESZÁMÍTÁS! ASUS B460 i7 10700 32GB DDR4 512GB SSD ASUS TUF RTX 3070TI 8GB Lian Li LANCOOL 207 750W
- Keresünk iPhone 14/14 Plus/14 Pro/14 Pro Max
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 5 9600X 32/64GB RAM RTX 5070 12GB GAMER PC termékbeszámítással
- HP Thunderbolt 4 kábel
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
és menőnek lenni nincs ingyen! (amúgy biztos pöpec cucc lesz)
, most a gaggiához a régi joker beállítása pont jó 








major vagy mini lesz jo aron majd ha talalok. A kavegep meg sajna varat meg magara...





