- Igencsak szerény méretekkel rendelkezik az Aetina Xe HPG architektúrás VGA-ja
- Miniképernyős, VIA-s Epomaker billentyűzet jött a kábelmentes szegmensbe
- Különösen rendezett beltér hozható össze a Cooler Master új házában
- A középkorra és a pokolra is gondolt az új AMD Software
- Új gyártástechnológiai útitervvel állt elő a TSMC
- LG 34GS95QE-B: OLED paneles, ívelt gamer monitor
- OLED TV topic
- Rendkívül ütőképesnek tűnik az újragondolt Apple tv
- ASUS ROG Ally
- Sony MILC fényképezőgépcsalád
- Milyen SSD-t vegyek?
- Nikon DSLR topik
- Apple notebookok
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
Hirdetés
-
Igencsak szerény méretekkel rendelkezik az Aetina Xe HPG architektúrás VGA-ja
ph Az 50 wattos modellt beágyazott rendszerekbe, MI-vel kapcsolatos munkafolyamatokhoz és edge applikációkhoz szánták.
-
Robotkart irányított a majom a kínai Neuralink agyi chipjével
it A mindezt lehetővé tévő Neucybert a Neuralink kínai riválisa, a Beijing Xinzhida Neurotechnology fejlesztette ki.
-
A Video AI lehet a One UI 6.1.1 ütőkártyája
ma Vagy hogy fogja a mesterséges intelligencia manipulálni a mozgóképeket?
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
norkov84
tag
Sziasztok!
Presszógép vásárlás előtt állok és teljesen összezavarodtam, mit érdemes és mit nem, otthoni használatra.
Jelenleg van egy Hario Dome kézi örlőm és ehhez keresnék valamilyen "belépőbb" gépet a finom otthoni kávé világába :-) Tudom, sok múlik az előkészületeken is...
Alapvetően inkább csak hétvégén használnánk, 2 fő részére, és még csak most kezdek ismerkedni az espresso készítés rejtelmeivel.A lényeg, találtam egy ilyen hirdetést:
http://www.jofogas.hu/budapest/Gaggia_Baby_kavefozo_43456973.htm?first=1Ez is már a kerülendő évjárat vajon? Vagy ezt honnan lehet tudni?
Esetleg fragola: kb. lesznek mostanában felújított, tuningolt GC-k, vagy GB-k nálad?
Köszi előre is!
[ Szerkesztve ]
-
norkov84
tag
válasz soldier2 #36655 üzenetére
Sajnos nem mértem le, de becslésre olyan 2x30ml-nek tűnt. Lehet sokáig engedtem és azért is lett világos. Lesz majd ez még jobb is, még nagyon az elején próbálkozok
Casinomocca-s kávé, etióp.bl4ze: telefon-os kép, felülről megvilágítva a pult. Élőben valamivel sötétebbnek tűnt.
[ Szerkesztve ]
-
norkov84
tag
válasz Karthmann #36667 üzenetére
bl4ze: Igen, közben én is rájöttem, hogy jól megnehezítettem a dolgomat a tanulásra
soldier2: ezen arány mentén akkor azt mondod, hogy egy dupla presszóhoz 25+-0,5g kávé lenne optimális belőle?
Tanuláshoz / kezdetekhez mit ajánlotok (és hol), ami azért olyan max. 30% robustát tartalmaz, és közepes vagy világosabb pörkölésű? Az erős pörkölést nem annyira preferálom, valamint nagy robusta arányú keverékkel sem szeretnék bekezdeni, mert akkor még nehezebb lesz később átállni a CM-féle kávékra.
-
norkov84
tag
Sziasztok!
Sajnos ma, nem egész 200g kávé leőrlését követően megadta magát a Hario Dome kézi őrlöm (konkrétan eltört benne a kerámia kés): nem kerül bele semmi szennyeződés, egyszer csak megakadt és reccs...
A fórumos vélemények és az eddigi tapasztalatok alapján viszont már egy elektromos őrlőre szeretnék beruházni, GB mellé.
Eddig az alábbiakat néztem, újként:
- Graef CM802
- Imat Lux
- Iberital ChallengeMelyik ajánlott szerintetek ár / érték arányban megbízhatóságban, szervizelhetőségben?
Köszönöm előre is!
-
norkov84
tag
válasz adriankoooo #39887 üzenetére
Jól néz ki. Kedden volt szerencsém élőben is látni, mikor az én Babym vittem hozzá
Elvileg ma az is elkészül (szintén rézcső + PID, FoT OPV, ipari felsőszűrő, átnézés).[ Szerkesztve ]
-
norkov84
tag
válasz adriankoooo #39896 üzenetére
Nem, nem mondott rá semmi rosszat, csak megcsodáltam én is a nyomásmérőt.
Én is kérdeztem tőle, de aztán végül letettem róla. Viszont az elhozatal óta nálam is megtáltosodott a gép, sokkal profibbnak adja elő magát -
norkov84
tag
Mclord:
Ha meglesz a gép és örlő, szerintem próbálj ilyet is, olyat is. Én is úgy gondoltam korábban, hogy nekem az újhullám az igazi, de rá kell jöjjek, a mostani paljoc CM levett a lábamról teljesen: nekem ez a "középút" jobban bejön. Nem annyira citrusos, mint a nagyon újhullám pl. a Madalban, de nem is a nagyon keserű csokis íz.Géppark egyébként egy PID-elt, rézcsőtuningos Gaggia Baby, és egy Lelit Fred örlő. Tudásom viszont még nagyon az elején, de már most is nagyon finom presszót lehet készíteni velük.
-
norkov84
tag
válasz rallypix #40244 üzenetére
Volt még egy kis "The Captain" kávém a Double shot-ból, igazi világos pöri. Sokat nem tudtam vele kísérletezni, de a hőfokot kissé megemelve (PID szerint 92), kevésbé volt citromlé az íze. Rézcsőnek hála a csapolás végén is még 90 fokot mutatott. Sajnos azt nem tudom, csak PID, rézcső nélkül, mennyit esik ilyen körülmények között (nekem egyszerre kerültek be a gépbe). De ha jól értem úgy a végén simán 6-7 fokot is esik.
-
norkov84
tag
Sziasztok!
Ma kipróbáltuk nejemmel a My GC kávézót a Pozsonyin, hála az androidos alkalmazásnak.
Én egy szimplát ittam, ő a szokásos americanot. Ha jól emlékszem, Serra do cigano brazil kávé volt csapra verve. Nagyon finom, nem túl savas, kellemes ízvilág. A személyzet kedves, segítőkész, a hely pedig hangulatos.
És ami a legjobb, épp ott volt 1-2 percre az egyik srác a közeli Double shot-ból, és látszott, hogy tök jól elvannak, nincs vérre menő verseny köztük. Aztán még a szintén közeli Madal is felmerült dekor ötlet kapcsán. Jó volt látni, hogy bár ennyien közel vannak egymáshoz, mégis jó a viszony
[ Szerkesztve ]
-
norkov84
tag
válasz fragola.6035 #42575 üzenetére
Nálam is elég gatya állapotú az alu felsőszűrő tartóm (PID-es GB).
Az expolygon-ossal van tapasztalatod?
[link]Avagy Te honnan szoktad rendelni, ami bevált?
Köszi!
-
norkov84
tag
válasz fragola.6035 #42579 üzenetére
Köszönöm!
-
norkov84
tag
válasz simi.esp.28 #42617 üzenetére
szűrő hálójának tök kicsi az ellenállása, mint mondjuk a reneka szűrőnek
Erről jut eszembe, lehet buta kérdés: a Reneka szűrőhöz kis házi örlővel (ibi, különböző Lux varinások, Lelit Fred és tsai) is lehet elég finomra őrölni a kávét, ki tudja szolgálni 38mm-es kúpos késpár is? Károly mintha kifogásolta volna a Reneka szűrő tesztjében az ibit ebből a szempontból...
-
norkov84
tag
Sziasztok!
Van esetleg valakinek tapasztalata IMS szűrővel GB vagy GC-hez?
A H24,5 a hozzávaló?http://www.danetti.hu/index.form.php?p=form&productid=23618
Abba kb mennyi gramm kávé fér bele tapasztalatok alapján? Illetve 58,5-es tamper kell hozzá, hogy a szélen is jól tömörítsen?
Jelenleg a gyári szűrőm van a géphez (enyhén kúpos is az alakja), 58-as tamperrel tömörítek, de ez kicsi hozzá, emiatt a széleken nem tömörít rendesen, és csatornásodik a kávé, mindegy mennyire figyelek a tömörítésre.
Wdt mindig van, örlő egy Lelit Fred egyébként.
Köszi!
-
norkov84
tag
válasz gubabela #43423 üzenetére
Szia!
Az a problémám, hogy elég nagy holtjátéka van, konkrétan mozgatni tudom benne a tampert Szerintem ez így nem OK. Szerintem 58,5 még nem annyira gáz, még mindig marad olyan 0,1-0,2mm a fal és a tamper között (58,6x valamit mértem rajta), az nem szabadna, hogy visszahúzza...
-
norkov84
tag
Sziasztok!
Ma Katoczi kollega korábbi ajánlása alapján voltunk a Bean Busters-ben. Tényleg nagyon kedvesek, segítőkészek és finom a kávé :-)
-
norkov84
tag
Sziasztok!
Tegnap én is szert tettem egy fragola féle maroktamperre. Tényleg nagyon szuper cucc, én is csak ajánlani tudom!
-
norkov84
tag
Egyúttal eladó egy Lelit Fred (PL043 MMI) kiskúpos (38mm) örlő.
Bővebb leírás itt: [link]2016 márciusban vásároltam a Baristaszaküzletben, azóta kb. 5kg kávé ment át rajta, kvázi új állapotban van. Garancia már nincs rá ugyan, de garancia papírja, számlája megvan, adom hozzá. Bp-n található.
Ára: 30e Ft
-
norkov84
tag
Szia!
Szerintem árfüggő, melyik mennyi, Silvia-nál egy PID azért igencsak jól jönne, viszont azzal együtt azért komolyabb tud lenni a fórumos tapasztalatok alapján.
Az biztos, hogy a GB-nél elég sok fejlesztési lehetőség van a PID-en felül is (mint későbbi tovább lépés): rézcső, szűkítő, tágulási (előáztatáshoz), bár a ház továbbra is műanyag marad, ami ízlés dolga, de biztos hogy kevésbé robusztus.
Mondom mindezt úgy, hogy én egy "sima" GB-t használok, PID és rézcső tuninggal és maximálisan elégedett vagyok vele. -
norkov84
tag
Legtöbbször hétvégén használtuk feleségemmel, akkor napi 3-4 dupla. Hétköznap nem otthon reggeliztünk, éhgyomorra meg nem akartunk kávézni
Most, hogy a várandósság miatt otthon van, már napi 1 dupla van naponta, felpörgött a használat Ki tudja, ha a baba "kint" lesz, nekem is több koffein kell és még több fogy majd -
norkov84
tag
válasz Muszakishop #59629 üzenetére
Szia!
Nekem kb. 1,5 évig volt meg a Lelit, most léptem tovább más darálóra. Ez alatt nagyjából 15e-t vesztettem az értékén.
Én tulajdonképpen elégedett voltam vele, és nem bánom a cserét, de szerintem ha tervezel valamikor tovább lépni, akkor egy Graef-en kevesebbet tudsz bukni, miközben minőségben nagyjából hasonló az örleményed.Igazából a fórumon az a konklúzió, amennyire érzem, hogy a "kiskúpos" örlők közül ár-érték arányban a CM702 éri meg, ezen felül akkor érdemes menni, ha magasabb kategóriában gondolkodik az ember.
-
norkov84
tag
válasz sortiefish #59652 üzenetére
Szia!
Én múlt héten bontottam meg a Kapu jubileumot, mikor John3:16-nál voltam, és azzal teszteltük az Eureka Mignon-t, illetve a Lelit Fred-del hasonlítottuk össze. A gép az ő gépe volt, GC full tuning.
Nekem nagyon bejött ez a kávé, a beállítások, próbák miatt sajnos hamar elfogyott utána itthon Kávékorzón találsz róla tesztet. Mi 92°C-on, normál lefolyással próbáltuk, talán kicsit magasabb hő is még mehetett volna neki. Ha jól emlékszem, akkor 16.5g-ból főztünk le kb. 40-43g italt, 25-30 másodperc alatt (előáztatással).
-
norkov84
tag
válasz John3:16 #59654 üzenetére
Akkor egyelőre maradt ez a doboz, bevált
Valamilyen kis üveget nem próbáltál keresni ABC-ben? Mondjuk lekvár, tejszín, gyümölcslé, rövidital... vinnék egy tolómérőt és végig mérném a szimpatikus külsejű üvegeket, hátha valamelyik passzol...
Olaszpresszón van egy tök jó leírás, sörösüvegből hogyan készített Károly garatot, hogyan vágd stb.
-
norkov84
tag
válasz sortiefish #59685 üzenetére
Szia!
Laci megelőzött és leírta az 59699-ben
[link] -
norkov84
tag
válasz sortiefish #59725 üzenetére
A nyomásszabályzást és -mérő beépítést házilag tervezed, vagy fragola művek?
-
norkov84
tag
válasz Bazsee71 #60240 üzenetére
Én mindig a szelepesben rendelem alapból tőlük, de így is tapasztalatom szerint 2-3 hét alatt érdemes elfogyasztani. Pedig inkább a csokisok közül rendelek (Kap. spec, Jubileum blend stb.). Úgyhogy szerintem érdemes valami szelepesben tárolnod (ha nem abban rendeled), de áttölteni véleményem szerint nem érdemes, mert elveszted a zacskóban lévő CO2-t.
Amúgy nekem a Kapucziner Specialitás nagyon adja (tuning GB, Eureka Mignon örlő): 88 fok, 16.5g kávé, 33g, vagy esetenként 24g ital --> tömény meggy utóíz, olyan bonbon jelleggel
[ Szerkesztve ]
-
norkov84
tag
Ez július 26-i pöri, de csak a hét elején bontottam.
Ami nem jött be nekem, az az Espresso italiano volt. Semmi extra nem volt, akármit próbáltam vele.
Most jött még újabb adag Jubileum blend, az legutóbb nagyon ízlett. Illetve koffeinmentes a feleségemnek. Azt még nem kóstoltam most, csak tavaly, de feleségem szerint az is rendben van. Szóval én nem szoktam csalódni benne, mondjuk nekünk a nagyon világos pörik nem annyira jönnek be, vagy legalábbis kevés a tudásom abból jót húzni -
norkov84
tag
válasz Toobee #60471 üzenetére
Úgy látom ez a HX vs. single bojler olyan, mint a FB Prius Club csoportban a P2 vs. P3 tartósság körüli diskurzus
És igazából mindkettőnek megvannak a maga jó és kevésbé jó tulajdonságai és a célközönsége, aki ezeket elfogadja.Apropó, az akksi érintkezők tisztítása óta mik a hosszabb távú tapasztalataid?
-
norkov84
tag
válasz Toobee #60522 üzenetére
OFF
Köszi a beszámolót.
Igen, olvastam Maciék mérését. Én még nem álltam ennek neki a P3-on, de a hűtőtakarítást én is megejtettem még júniusban
Jó az átlagod, én 5.16-nál járok 15k km után, de ezen 17-es kerekek vannak és az átlagos napi 2x10km megdobja, plusz a téli üzem és fűtés még látszik (április óta a nyári átlag 4.5 BC szerint, 6k km után).