Hirdetés
- Házi barkács, gányolás, tákolás, megdöbbentő gépek!
- OLED TV topic
- Milyen TV-t vegyek?
- Projektor topic
- 3D nyomtatás
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- Picit gazdaságosabb és halkabb lett a PlayStation 5 Pro legfrissebb verziója
- TCL LCD és LED TV-k
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Milyen videókártyát?
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#15699
tariattila
veterán
tariattila
veterán
Óóóó... bázzzzzz...
mindjárt esik én meg kinthagytam a motyót
gondolom a pörkölőnek nem árt ha beázik ! ? !
-
mutyi
senior tag
No kérem tegnap egy friss élménnyel/tapasztalattal lettem gazdagabb.
Történt ugyanis, hogy nem figyeltem és elfelejtettem tamperelni a kávét és úgy húztam le.
Azt tudni kell, hogy én miután beleteszem a kávét a szűrőbe, egy tűvel szépen elegyengetem a kávét és utána tamperelek.
Na a tamperelés elmaradt és számomra teljesen hihetetlen módon, de ugyanúgy folyt le a kávé mint mikor kb. 13-15kb-al megnyomom. Ugyanannyi mennyiség jött le ugyanannyi idő alatt,mint amennyinek kell.Erre valaki tud magyarázatot adni?
-
#15697
tariattila
veterán
-HajTömeg-
#15696
tariattila
veterán
válasz
-HajTömeg-
#15696
üzenetére
aham...
tervezett elavulás?
toljad neki, hogy egy éven belül kifektesd!
nehogy komolyanvegyetek ám! őrült vagyok!
van sárgacetlim....
be is mutatom:
szóval.. pár sör után nem kell csodálkozni hogy esti fényviszony mellett összevissza pörizek...
és még így is iható lesz... (sörrel elmegy kategória)
amíg mobillam megy a feltöltés, betöltés, megtöltés addig no problem...
tényleg ... kellene szervezni ilyen pöris összejövetelt!
pont ezt beszéltük Bélámmal, hogy itt a neten egymás torkát harapdáljuk...s telefonban, személyesen mennyire más minden... (vagy? mégsem?)
pér sör mellet, pár tucat kávé után szerintem kisimulnának a ráncok...mindenki vendégem egy fé'deci édesre!
-
#15696
-HajTömeg-
őstag
tariattila
#15695
-HajTömeg-
őstag
válasz
tariattila
#15695
üzenetére
van rá garancia,majd kicseréltetem
-
#15695
tariattila
veterán
-HajTömeg-
#15694
tariattila
veterán
válasz
-HajTömeg-
#15694
üzenetére
csak darálnia ne kelljen szegénynek mi?
mert ezeknek a mechanikáknak biz kínzás a darálás
ettől függetlenül ideig óráig bírkóznak vele... s egy ''szép'' napon belefáradnak...
ekkor pedig bőven elég maj beszerezni egy ugyan ilyet...más is fizet részleteket...
kb ez is ahhoz hasonló sport -
#15694
-HajTömeg-
őstag
fragola.6035
#15693
-HajTömeg-
őstag
válasz
fragola.6035
#15693
üzenetére
Az én graefem egy vitrinben áll, nézegetem, fényképezgetem, éjszaka pedig ki van világítva.
-
#15693
fragola.6035
aktív tag
ronin s8
#15692
fragola.6035
aktív tag
válasz
ronin s8
#15692
üzenetére
Nem a Mazzerre gondoltam, nekem sincs itthon Mazzerem. A 20-40 ezres használtakra gondolok, ebben az évben már három SM90-et vettem az OLXről, 25-nél többet egyikért se adtam, de Mazzer is volt ennyiért, és van egy kis méretű Aristarco is itthon ami még 10 sem volt.
A Gaggia Classic-kal minőségi ugrás egy 64-es ipari daráló, de ha valaki az újat szereti, vagy inkább a kis méret a fontos, vagy hogy rárepüljön a szarka, akkor vegyen olyat, amitől boldog, ha ránéz. -
#15692
ronin s8
senior tag
fragola.6035
#15691
ronin s8
senior tag
válasz
fragola.6035
#15691
üzenetére
Pedig ez egy Tőled szokatlan, megengedő hsz volt. Nekem tetszett is:
"Sokan vettek itt Graef meg Ascaso darálókat, amikről szintén elmondható, hogy nem hozza ki közel sem a kávékból a maximumot, tehát lehet, hogy pénzkidobás. De legalább jó fényes és boldog vele, aki megvette.
A lényeg, hogy sok kacatot megveszünk, ami haszontalan, de boldogok vagyunk tőle, ez szerintem rendben van.
A falra is aggatok tárgyakat, aminek se haszna, se értéke, de boldog vagyok tőle és a világért se hagytam volna ott az ócskapiacon.
Én főzök pl. pálinkát. ami több hónapig is eltart, marhára nem éri meg és lehet venni jobbat is és rosszabbat is, de ez az enyém, és jól esik elfogyasztani, mert én hoztam létre.
Nem olyan bonyolult ez."Mondom magamban, nocsak, megjött az esze az embernek!
Erre fogod magad, és megint a régi nótát magyarázod: "Hülye, aki nem Mazzerrel nyomul." 
Persze csak implicite... Ki érti ezt...?
-
#15691
fragola.6035
aktív tag
bl4ze
#15690
fragola.6035
aktív tag
Talán nem értitek meg, mit akartam kihozni az egészből.
Csupán jó szándékból próbáltam, hogy ne dobálják ki a pénzüket új kacatokra, hanem ugyanannyiért vehetnek használt jó dolgokat is. Mindegy, lehet rosszul fogalmazok, bevettem a fogalmazás gátlót.
Nekem mindegy, ki mit vesz. Nem erőlködök tovább. -
#15690
bl4ze
veterán
fragola.6035
#15687
bl4ze
veterán
válasz
fragola.6035
#15687
üzenetére
Hobbi kávésnak tűnt, nem ízvadásznak
Hobbi kávésnak egy átlag Gaggia géppel teljesen jó választás. (ár-érték-hely-méret stb.)
Ha pedig el akar "kurvulni" akkor lehet lépni tovább a böhöm nagy ipari őrlők irányába, segítséget akár ajánlatokat is kaphat itt.
De nem mindenki akar. Ezt be kell látni. Ezért nem biztos azonnal azzal kell kezdeni, hogy hé öreg vegyél már egy 19 kilós Mazzer Roburt mert a kicsi, otthoni őrlők kalap szarok 14 féle íz detektálásához
-
#15688
Eyesis
őstag
-HajTömeg-
#15686
Eyesis
őstag
válasz
-HajTömeg-
#15686
üzenetére
Ez a PID beszerelés garancia vesztéssel jár? Legolcsóbban mennyiért lehet megúszni?
-
#15686
-HajTömeg-
őstag
Eyesis
#15652
-HajTömeg-
őstag
válasz
Eyesis
#15652
üzenetére
Ezt végigolvasva szerintem semmi okod a pánikolásra
Jól csináltad és végül sikerült elérni a megfelelő finomságot.
Hogy megégette az sem meglepetés 100fok fölé is felfűtenek a gaggiák, talán 107 a max,ha jól emlékszem.
Ilyenkor vagy figyelgeted a fűtést jelző lámpát és vársz,míg lehül a gép amennyire lehet, vagy esetleg előtte csapolsz egy rövidet (tudom nem ajánlják,de jobb ötletem nincs) vagy pedig szépen beszereltetsz egy PID-et.
Nekem EVO-m van,az is sokszor megégeti a kávét, úgyhogy eleve inkább hőigényesekből válogatok.Lehet, hogy a darálóban magában jelentős mennyiségű előző finomságú kávé marad?
Igen ez lehet,nekem graef 700am van,elég sok benne a pangó őrlemény,jól ki szoktam ütögetni, ennek ellenére szerintem nem ez volt a gond,egyszerűen nem találtad el a kellő finomságot, ez később is előfordulhat, akár a legnagyobbakkal (pl radiátor) is .Blaze
-
#15684
jolti
senior tag
-HajTömeg-
#15679
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#15679
üzenetére
Nem láttad a képet amit a múltkor betettem?
Az enyémnek csak a motorja akkora mint az egész Graef...
Baszott nagy.
Nem is nagyon tetszik emiatt. De persze majd feldolgozom valahogy. :-)
Elferni mondjuk elfér. -
-
#15682
bl4ze
veterán
-HajTömeg-
#15681
bl4ze
veterán
válasz
-HajTömeg-
#15681
üzenetére
Ilyen esetekben kiváló az Iberital-Ascasco-Graef-Nemox Lux választás.
Akármit is mond lali.hu ezek teljesen megfelelő daráló hobbi kávésnak.
-
#15680
bl4ze
veterán
-HajTömeg-
#15679
bl4ze
veterán
válasz
-HajTömeg-
#15679
üzenetére
Nem kicsit.
-
#15679
-HajTömeg-
őstag
fragola.6035
#15677
-HajTömeg-
őstag
válasz
fragola.6035
#15677
üzenetére
Ezek méretre azért nagyobbak,mint az ascaso,graef ?
-
#15678
jolti
senior tag
fragola.6035
#15677
jolti
senior tag
válasz
fragola.6035
#15677
üzenetére
Komoly?
Nem láttam! :-(Az enyémnek pont most adtam le a házát a szinterezoben.
A motorja popec, daráló kisuvickolva, kések megrendelve. -
#15676
jolti
senior tag
tariattila
#15673
jolti
senior tag
válasz
tariattila
#15673
üzenetére
ŐŐŐ...
Azt csak végső esetben!
Eyesis:
Már leírtunk mindent.
Még egy. Ha a darálót finomabbra veszed, akkor azt járó motornál tedd. Sajnos ezek nem erőgépek. Ha finomabbra veszed és úgy állnak a babok benne, esetleg ledarálsz vele egy adagot mire átállítódik. Plusz még ott van ami az előző darálásból a darálóban maradt és így lehet, hogy csak egy-két főzéssel később veszed észre a finomodást. ( De addigra meg megint finomítottál egyet, mert azt hiszed, hogy semmi nem változott és egyből úgy jársz, mint ahogy leírtad. )
Mondtam a múltkor, hogy nem lesz egyszerű, de ha ráérzel, utána pofon egyszerű az egész! -
#15675
Mr.Csizmás
titán
tariattila
#15666
Mr.Csizmás
titán
válasz
tariattila
#15666
üzenetére
jaj, az meg a pumpás?
btw. expresso masinból mi a legolcsóbb, ami ajánlott? tunkolós kaffeből már elég
-
#15672
jolti
senior tag
fragola.6035
#15662
jolti
senior tag
válasz
fragola.6035
#15662
üzenetére
Értem én, hogy villanymotor, de mi hajcsa'?
De én pl. külön vettem őket, jó pár hónap eltéréssel. Nem volt 90 ezrem semmilyen szettre.
És nem azért vettem ezt, mert fényes volt, hanem mert 26 ezer volt. ( Ezt is nehezen bírtam össze spórolni, hogy ne a családtól vegyem el...)
Egy ipari meg 50-60-70 ezer.
Tudtam, hogy nem a darálók non plus ultrája, de amíg nem bírok venni egy jobbat, addig megteszi.
Egy éve használom, egész jókat főzve vele és most végre sikerült vennem egy olcsó iparit, igaz fel kell kicsit újítani. Apránként megveszek hozzá mindent, meg jó pár munkaórát belefeccölök, de jó lesz. + Élvezem.
De legalább idáig sem kellett nélkülöznöm az aránylag jó kávékat.
Teccik érteni? -
And06
aktív tag
válasz
Eyesis
#15668
üzenetére
valamennyi kávé beleragad ezekbe, akár 2-3 gramm is lehet. simán lehet, hogy az 1es "púder"ből még jutott az utána jövö húzásba is. a gramm pontosságú mérleg is ugye 1gramm pontossággal mér, igy az is okozhatja szórást. mindenki lefutja ezeket a köröket, ki kell tapasztalni a gépet. az őrlőd beállitásában vannak itt jártasak, őket kéne megkérdezni.
-
Eyesis
őstag
Van egy konyhai mérlegem, arra rárakom az üres kart szűrővel, majd darálok bele kávét, és pont 16 grammot mutatott mind a négyszer.
A kávé ugyanaz volt (essse special)
A tamperelés előtt megpöckölgettem a kart, hogy szétterüljön a dombocska a közepén.
Felraktam a konyhapultra a mérleget, és a tamperrel a kezemben nyomkodtam úgy, hogy kb. 15 kg-ot mutasson, majd úgy tömörítettem a szűrőben a kávét is.
Megforgattam a tampert és úgy vettem le, hogy ne törje meg a felszínét.
Mivel mondták, hogy csapolni nem annyira jó a Gaggia Classicot, megvártam míg elalszik a led, akkor beraktam a kart, és amint kivillant, megnyomtam.
Előszőr 8-ason daráltam, az nagyon gyors volt, alig krémes.
Akkor lementem 6os-ra, ez is gyors volt, kicsit krémesebb.
Aztán lementem 4-esre, az mar alakult.
Majd tegnap 2-esen volt, és egész jó volt már.
Ma próbáltam ki 1-esen, kétszer is, és nem jött ki, majd már a 2-esen darált sem jött ki. -
#15666
tariattila
veterán
Mr.Csizmás
#15644
tariattila
veterán
válasz
Mr.Csizmás
#15644
üzenetére
Fritz Kand_Úr !!!
tunkold bele izomrostoktól szétpattanó karjaiddal egy Aeropress készüllékbe és monumentális testeddel nehezkedj reá!
ábszolúte nem fog megégni!
-
#15662
fragola.6035
aktív tag
jolti
#15627
fragola.6035
aktív tag
Csak azt szerettem volna megvilágosítani, hogy ezek az áttételes kis kúpos őrlők hiába fényesek és a szarka is rárepül, de egy Gaggia Classic tudásához nagyon kevesek, nem lehet velük kihasználni egy GC tudását. Ráadásul eladásnál minimum a felét elbukja.
Ha elkölt valaki 90ezret egy szettre, akkor biztos hogy sokkal jobb minőség érhető el pl. egy Mazzer (vagy más feújított ipari) + Quick Mill, vagy TX10 párossal.
Szerintem. -
-
Ábi
tag
Természetesen mindenkire értettem.
Nagyon intenzív vita folyt már, és úgy látom mindenki elfogult valahol.
Az újabb pörkölő generációt pedig nem lehet egy skatujába tenni, mivel NEM CSAK Béla árul gépet és én sem tőle vettem.
A sérelmeket meg jobb begyógyítani, különben örök tüske marad, ami még egy ilyen jó kis fórumot is képes felzaklatni. -
jolti
senior tag
Pedig úgy hangzott.
Én tudom, tisztelem is érte!
Csak azért nem kéne szerintem lealázni valakit, mert csak ennyire futja."Nem pénzbeli, hanem hozzáadott érték alapján kéne egymást értékelni."
Gondolom ezt nem nekem szántad, hisz pont ezt mondom én is!Én hasonló jókat kívánok! Mindenkinek.
-
Eyesis
őstag
Na ma kipróbáltam az 1-es darálást. Nem volt túl sikeres. 8 kávét kellett csináljak, hogy 2-őt megihassak
https://www.youtube.com/watch?v=JxYZ0GZ4kls
Lehet, hogy elrontottam valamit?1.Darálás 1-esen, tamperrel talán kicsit erősebb tömörítés, mint 15kg, és nem folyik le a kávé.
kiszedés után a zacc eléggé kemény és száraz lett
2.Darálás 1-esen, tamperelés talán kicsit gyengébben is, mint 15kg, és nem folyik le a kávé.
kiszedés után a zacc normálisnak de olyan masszívnak tűnt
3.Darálás 2-esen, csak már jöjjön le alapon, tamperelést ismét gyengébbre vettem, és nem folyik le a kávé.
4. Darálás 3-esen, már kissé idegesen, tamperelést próbáltam az előírás szerinti erővel elvégezni, végre lefolyt a kávé, de meg volt égetve kicsit, és nagyon lassan jött le.Lehet, hogy a darálóban magában jelentős mennyiségű előző finomságú kávé marad?
Lehet, hogy rossz a kávéfőzőm és nincs benne elég nyomás?
Kb 1 órát melegítettem előtte a gépet.ilyen vak szűrőt nem kellett volna adjanak a kávéfőzőhöz?
-
#15650
And06
aktív tag
Mr.Csizmás
#15644
And06
aktív tag
válasz
Mr.Csizmás
#15644
üzenetére
pont ez a lényege a brikkának, hogy nem égeti meg a kávét.
topicnyitó![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
lagoon79
tag
válasz
vendingo
#15647
üzenetére
Pavonival nekem régebben az segített, mikor lecseréltem 1 lyukasra a gyári véget. arra már nem emlékszem pontosan, hogy 1,2 vagy 1,5 volt rajta a furat, de egy zárt anyát fúrtam meg, aminek pont jó volt a belső menete hozzá. Azzal már gyönyörűeket sikerült gőzölni. Próbáld ki addig, hogy esetleg fogpiszkálóval ledugózod az egyik lyukat.
-
#15645
Parci
HÁZIGAZDA
tariattila
#15642
válasz
tariattila
#15642
üzenetére
alapvetően érdekmentes volt ez az egész kofi téma eddig, maradjon is így
-
#15643
bl4ze
veterán
tariattila
#15642
bl4ze
veterán
válasz
tariattila
#15642
üzenetére
-
#15642
tariattila
veterán
lagoon79
#15638
tariattila
veterán
válasz
lagoon79
#15638
üzenetére
ez igaz...
viszont a nagy pörkölők se tudnak tökéletesen egyformát pörkölni... innentől az is változó...
akkor meg már tök nyóc
a zöld alapanyag is változik nemkicsitParci:
ebben a megközelítésben igazad lehet... a kapott mail-ek tartalmát én nem ismerem...egyoldalú propaganda részemről kizárz
mivel mindenről írok... nem csak egyetlen pörkölő termékeit ajnározom -
#15639
And06
aktív tag
Mr.Csizmás
#15637
And06
aktív tag
válasz
Mr.Csizmás
#15637
üzenetére
az a helyzet, hogy a közhiedelemmel ellentétben az automata nem a "pro cucc", hanem egy áldozat a kényelem oltárán
rövidre fogva, 20k-ból bialett brikka kotyogó jön ki egy kézi őrlővel (az nem feltétlen szükséges kezdetnek), a kotyesz ilyen 12k körül van. ár-érték arányban verhetetlen, ha megfelelő kávéval van etetve.
következő lépcső egy belépő szintü félautomata eszpresszó gép+ őrlő kombó, használtan. 50-60k-nál indul.
a köztes 30-50k-ért venni valami hulladék müanyag csodát pénzkidobás. (őrlő nélkül minden espresso gép pénzkidobás amúgy is) -
lagoon79
tag
nagyon nagy +1. alapvetően itt elvekről van szó, de nem vagyunk egyformák. kár, hogy volt az a bizonyos fél év, mert Béla tevékenysége, hogy elérhetővé tett olyan eszközöket, amit előtte magánszemélyként itthon elég nehéz volt beszerezni, jó. még ha ennek kereskedés áll a hátterében, akkor is. Bocs Parci, nem propaganda, hisz elmondtam a véleményem, de adjuk meg ami jár...
Attila Neked meg annyit mondanék, hogy igen, otthon különböző hőmérsékleten, különféle eszközökkel készítjük a kávét, na de Te mint rutinos kávékészítő tudod jól, hogy a feladat minél kevesebb változóra csökkenteni a folyamatot, h egy azaz egy dolog változtatásának hatását egyből láthassuk. és a folyamatban ez a változó ne a kávé legyen már.
-
#15636
bl4ze
veterán
Mr.Csizmás
#15634
bl4ze
veterán
válasz
Mr.Csizmás
#15634
üzenetére
Mennyi a keret ? Gép+Őrlő
-
#15635
And06
aktív tag
Mr.Csizmás
#15634
And06
aktív tag
válasz
Mr.Csizmás
#15634
üzenetére
kezdjük a kályhánál, automatát szeretnél, ha jól értem? mennyi a keret?
-
#15634
Mr.Csizmás
titán
Mr.Csizmás
titán
üdv,
otthon szeretnék csapatni kávét, lehetőleg darálóssal. mit vegyek? 1-3 csésze kapacitás kb. nem kell ipari cucc, inkább legyen olcsóbb (bocs Parci törzsfőnök
) -
weinmaker
őstag
Ezer éve nem írtam, de ezt én sem tudom szó nélkül hagyni (mármint az avx féle gusztustalan provokációkat), mert az volt irányunkban is bőségesen. Először mi vagyunk a legszebbek és legokosabbak, majd miután az ember átment ámokfutóba, és mondtam, hogy nem teszteljük az avx kávékat, onnantól mi lettünk a hülyék.
De nefeldkezzünk meg a mindenkit ócsárló, és külön-külön emailen betámadó dolgairól sem: paljoc, casino mocca, pacificaffé, kávékorzó, és még sorolhatnám, már mindenki volt mocsok szemét, és egyéb kedves jelzővel ellátva.
Csak bólogatni tudok Parci hozzászólására, hogy egy akciós pörkölő (és mondjuk bármi egyéb) feledtetni tudná azt a sok ocsmányságot amit művelt.
Nekem is akart küldeni pörkölőt, hogy szórakozzak vele, és próbálgassam, de természetese azt is elutasítottam. Ilyen emberrel semmilyen kapcsolatot nem szeretnék sem most, sem pedig a későbbiekben.
Persze ez kizárólag az egyéni véleményem, és semmi bajom azzal, ha valaki jóban van vele, vagy vásárolja, használja a termékeit. Én köszönöm nem kérek belőle!
-
Ábi
tag
Szerintem nem bántásnak írta.
Tényleg rengeteg "kidobott" gépet varázsolt újjá,mentett meg, tehát tudja becsülni az óccsó és a drága gépeket is. Szinte nincs kávéfanatikus, aki ne Iberital, Graef, Ascaso trio valamelyikével kezdte volna...Akik itt vagyunk, mind jelentős időnket és kinek pénztárcája szerint, jelentős összeget fordítunk a kávé élvezetére. Nem pénzbeli, hanem hozzáadott érték alapján kéne egymást értékelni.
További cremaban és ízben gazdag kávékat kívánok!
-
#15630
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#15621
válasz
fragola.6035
#15621
üzenetére
tényleg nem a hobbi részével kapcsolatban van bajom, de ezt ki is fejtettem
-
#15628
Parci
HÁZIGAZDA
tariattila
#15620
válasz
tariattila
#15620
üzenetére
gyerekek, ne legyünk már álszentek. persze, hogy az avx-szel kapcsolatban van "személyes indíttatású ellenszenv", miután ingyenkávéért kuncsorgó hülyegyereknek lettem titulálva emailben, ömlött be az acsarkodás például paljoc, SiD-ék ellenében, mindig felváltva és mindig valaki támogatását keresve (akit korábban már hülyézett) stb. és bakker, egy akciós pörkölőtől ezek nem múlnak el. nálam legalábbis.
úgyhogy szedjük szét a dolgokat.
- klassz játék pörkölni, ha valaki azt mondja, hogy azért vett, mert venni akart és kész, egyetértek. és erre mondtam, hogy talán egyszer én is eljátszom majd vele
- ha valaki drágázza azokat, akik pörkölnek és (jó) kávét adnak el, az ugye nem igazán az első kategória, és van is benne valami finoman szólva sem jóindulatú
- béla fél éven keresztül ámokfutott és állati lekezelő módon, rosszindulatúan viselkedett, és hát x millió forintért összevásárolt géppark, meg az olcsó pörkölő ezen nem fog változtatni. se a billentyűzet. a sajátos megítélés finoman szólva is övön aluli csúsztatás, relativizálgatás, nem hiszem, hogy olvastad az emaileket, amiket kaptam...az "avx kávék" minőségéről pedig szerintem egy szót sem szóltam, nem tudom, hogy milyenek, nem ítélkeztem. a fentiek miatt egyébként egyelőre nem is sietek, hogy megtudjam.
ámde, zárjuk ezt le. egy dolgot kérek: avx propagandával nem szeretnék itt találkozni semmilyen formában. igen, pont azért a fél évért, amit béla megengedett magának. legalább itt legyen valami következménye.
-
#15627
jolti
senior tag
fragola.6035
#15621
jolti
senior tag
válasz
fragola.6035
#15621
üzenetére
Az nem jut eszedbe, hogy van aki pl. azért vesz graefet, mert csak ennyi pénze van? Én is csak azért vettem anno, mert erre futotta! Tudtam, hogy az alja az espresso képes darálóknak,de ennyi pénzem volt. Egy használt ipari minimum 35 ezer+ egy késcsere általában.
Tekergetni, meg tekerjen kezivel napjában 4-5x, akinek két anyja van. :-)
Ha meg azt mondod, hogy nem hozzák ki a kávéból a maximumot ezek, akkor kissebb főzőt sem érdemes venni, mert a maximumot csak mondjuk egy R 58 hozza ki.
Majd, ha valakinek van rá igénye, úgy is tovább fejlődik, de addig is iszik egy elfogadható espressot.
Én mióta komolyabban' űzöm a kávézást; sokszor iszik ezekkel kis fos' masinakkal itthon jobb kávét, mint nagy gépekkel a kávéházakban.
Remélem nem bántottalak meg a véleményemmel, csá be akartam mutatni ezt az oldalt is.
Megyek is, felfutott a Gb. :-) -
#15626
ronin s8
senior tag
fragola.6035
#15621
ronin s8
senior tag
válasz
fragola.6035
#15621
üzenetére
Ez az első normális hsz Tőled.
-
#15625
ronin s8
senior tag
tariattila
#15620
ronin s8
senior tag
válasz
tariattila
#15620
üzenetére
-
#15622
vendingo
veterán
tariattila
#15620
vendingo
veterán
válasz
tariattila
#15620
üzenetére
Én is iszom olcsón a jó minőségű friss kávémat, más meg kajtasson, meg üzengessen miatta.
Én élvezem minden percét a pörköléstől a fogyasztásig, egy percig nem bánom, hogy belevágtam.
A saját számízére igazítottam jó pár fajtát, amióta magamnak pörkölök egyszer se vettem mástól kávét, mert bőven jobb minőséget produkálok mint akármelyik bolti kávé. Van aki jobban pörköl nálam, de nekem se megy annyira szarul, hogy mások picivel jobb kávéjára szoruljak. Arról nem is beszélve, hogy olcsóbban fogyasztom a lehető legfrissebb kávét, mint az aki mástól veszi a kicsivel jobbat, ami nem biztos hogy jobb, mert az enyém olyan, ahogyan én szeretem.Béláról meg annyit, hogy nem pörkölnék, ha ő nem segít hozzá olyan áron és olyan kondícióval, amit inkább nem is részletezek. A kávékat is jó áron, jó kondícióban szerzem be tőle, ezt se részletezném.
A pavonim beszerzése is megérne egy litániát, illetve a napokban érkező mazzeré is.
Ha a haszonvágy, meg a gyors meggazdagodás érdekelné, akkor ezek a cuccok nem nálam landolnának.
A stílusa nekem se jött be az elején, ezt neki is megmondtam, de ezen már túl vagyunk.Részemről itt vége a témának.
-
#15621
fragola.6035
aktív tag
Parci
#15618
fragola.6035
aktív tag
Sokan vettek itt Graef meg Ascaso darálókat, amikről szintén elmondható, hogy nem hozza ki közel sem a kávékból a maximumot, tehát lehet, hogy pénzkidobás. De legalább jó fényes és boldog vele, aki megvette.
A lényeg, hogy sok kacatot megveszünk, ami haszontalan, de boldogok vagyunk tőle, ez szerintem rendben van.
A falra is aggatok tárgyakat, aminek se haszna, se értéke, de boldog vagyok tőle és a világért se hagytam volna ott az ócskapiacon.Én főzök pl. pálinkát. ami több hónapig is eltart, marhára nem éri meg és lehet venni jobbat is és rosszabbat is, de ez az enyém, és jól esik elfogyasztani, mert én hoztam létre.
Nem olyan bonyolult ez. -
#15620
tariattila
veterán
Parci
#15618
tariattila
veterán
fordítva látom de ez nem baj (nekem)
speciális esetekben nincs racionalitása az otthonpörkölésnek.. a többi esetben meg van
az AVX kávékkal van problémád vagy csak személyes indíttatású ez az ellenszenv? ez se mind1 ám!
drága? rossz minőség? ez ellenőrizve lett?
máshol mennyi egy kiló zöld?való igaz, hogy ha Béla nem lép meg másoknak igen furcsa lépéseket akkor eszünkbe se jut pörkölésbe kezdeni, ezt aláírom... e mögé lehet képzelni önös érdekeket de szerintem butaság...
az hogy milyen stílusban történnek dolgok az megint
sajátos megítélésü lehet...
itt is van ami nem tetszik.. máshol mégtöbb stb...az meg amit írtál hogy ''olcsó gép majd drágán kávé''
meg csak dezinform...
mindenki azt vesz és onnan ahonnan tetszik
nincs diktatúranekem is volt vele félreértett ügyem.. de ennek ellenére nem mondanám rá, hogy nem a jószándék vezérli
amikkel foglalkozik abból bárki leveheti, hogy nem a kávéból akar azonnal és nagyot szakítani.... (mint ami kis országunkra oly jellemző...azon túl van szerintem)
más a motiváció... ezt ma is megfigyeltemrégóta kacérkodtam s nem kimondottan a spórolás miatt mivel érdekel is (igaz még el se kezdtem beleásni magam mivel ezeregy más bajom van) de az avx-jóság nélkül még pár évig elmaradt volna a dolog...
most lehet, hogy a kisérletezgetés, beletanulás marad el időhiány miatt és csak pörkölöm amit be tudok szerezni...
sebaj... időm hamarabb lesz majd mint 300-am hardverrekíváncsi leszek hogy honnan milyen alapanyagot lehet beszerezni és mennyiért...
a minőséget eldönteni meg tényleg több tapasztalatot igénylő dolog...
francba is! minek kezdtem bele... rohadtul igazatok van -
Ábi
tag
Isten ments, hogy bagatelizáljak! Azok viszont akik eddig nem próbálták, túldimenzionálják a dolgot. Paljoc pl. kitaposott egy utat a szinte semmiből,mostanra sokan szereztek értékes tapasztalatokat e téren,amik összességében nekem kezdőnek ezreket spóroltak és spórolnak. Csak arra bátorítok mindenkit,akinek van 70-80 ezre, és vér a pucájában,hogy vágjon bele és racionálisan sem bánja meg.
-
#15618
Parci
HÁZIGAZDA
tariattila
#15610
válasz
tariattila
#15610
üzenetére
szerintem szög egyértelmű, amit írok, de akkor utoljára: gazdasági racionalitása nincs az otthoni pörkölésnek, csak speciális esetekben. az tök más, hogy valaki azt mondja, hogy pénzkidobás, de akarok játszani és kész. ugyanezért vesznek emberek e61-es gépeket, dual bojlert stb.
egyelőre nem pörkölök, és egy darabig nem is fogok. és igen, nem kell kidobni semmit, mert készítesz valamit, ami iható. csak épp nem biztos, hogy ez a cél, én sem viccből veszek néha casmo kávét aranyárban (nekem), hanem mert az olyan is aztán (kivéve, ha nem bírom elkészíteni, de szerencsére a chelba és a la divina is szépen hasít itthon). paljoc kávéinál dettó.
ami meg ezt az egész avx-es kávés történetet illeti... hát, nekem továbbra is megvan a negatív véleményem róla. amin nem fog változtatni egy akciós pörkölő sem....................
-
paljoc
tag
Csak telorol, roviden es az utolso mondatodra reagalnek: igen, valoszinuleg hamarabb is el lehet jutni oda hogy igen jo eredmennyel porizzen az ember otthon mint nekem anno kb. 6 éve amikor forumszerte gyakorlatilag nulla informacio volt errol az egeszrol. Ennek ellenere ha visszatekerhetnem az ido kereket, ujra a Genet vennem meg az epp "felesleges" 150 ezer forintombol, csakugy mint anno, mikor 100% hobbibol, pusztan az erdeklodestol hajtva, gyakorlatilag szinte az elsokent megtettem a forumozok kozul. Mert erdekel/erdekelt. Ha ma valaki megkerdezi hogy sztem vegyen-e porkolot, ugyanazt mondom: persze, de csak ha erdekel. Ha a masodik mondat mar az, hogy mennyit lehet ezzel sporolni, esetleg keresni, akkor hamar rovidre zarom a diskurzust!:-)
-
#15616
tariattila
veterán
lagoon79
#15613
tariattila
veterán
válasz
lagoon79
#15613
üzenetére
mindig egyformának kell lennie?
mindig ugyan olyan hőmérsékleten/kondíciókkal készíti a nagyátlag homebarista?persze akinek a szenzora is be van szenzorozva annak lehet, hogy nem felel meg... s nekik nehéz megfelenie még komoly szakiknak is... sebaj
nekem és sokunknak megfelel...
mi nem misztifikáljuk túl, csak élvezzük...
még ha nem is olyan tökéletesen 'reprodukált' akkor isbagatelizálás vagy túlmisztifikálás... mindenki eldöntheti
hova húz... -
lagoon79
tag
azért a reprodukálhatóság terén számítógépes profil nélkül lesznek/vannak gondok. még a CM-es Srácoknál is beszaladt régebben 1-1 hiba, pedig ők aztán megadják a módját. baromi jó buli lehet az otthoni pörkölés, de kétlem, h a kávéból kihozható a maximum. sztem ez egy baromira összetett dolog, rengeteg tanulással, tapasztalással, csak manapság terjedt el, h vegyen boldog boldogtalan pörkölőt, mert hiszen gyerekjáték az egész. az tény, hogy a boltban vehető kávéknál, ha másért nem, a frissesség miatt is jobb az otthon pörkölt anyag, tehát szórakozásnak tökéletes.
szóval maradjunk annyiban, hogy otthon jó buli, de hagyjuk meg a profiknak ami a profiké és az erős marketing miatt ne bagatellizáljuk el ezt az egészet.
-
Ábi
tag
Természetesen a 2-3 kg kávét az első pörkölésre értettem, nem fajtánként.
Nekem pl. már az első pörim jó lett, de a legrosszabb, amit hallottam, 2.,3. pöri re lett jó, az sincs összesen 2 kg.
Bármelyik fórumon találsz segítséget, hogy melyik "kényes" kávét hogyan pörköld, így a drágákból is sikerülhet már az első pöri, pláne, hogy nem muszáj rögtön 250 g-t pörkölnöd, hanem az első adag lehet akár 50 g is.
Aki beruházott rá, nem bánta meg!
Ez is mutat valamit.
Olyan ez valahol, mint a főzés. Elkezded, van hozzá kedved, akkor gyorsan meg lehet tanulni az alapokat, az után mindegy, hogy rántottát, vagy ragut csinálsz, menni fog, mert az alapokat tudod.
Természetesen minőségre lesznek különbségek, nem mindenki jut el SID, Paljoc... szintre, de van rá esélye és lehet hogy hamarabb! -
#15610
tariattila
veterán
Parci
#15609
tariattila
veterán
mondjuk én se a keveréssel kezdem.. nincs kikötve, hogy kisérletezni kell... (lehet)
pörkölöm a SO-kat... s ha olyanom van összekeverek ezt azt...
só, bors, paprika... kész is a magyaros kávérészemről totál amatőrként.. nulla utánolvasással (maximális lustasággal) még egyetlen dekát se kellett kidobjak, de még csak kiköpnöm se...erről csak ennyit
már a stopper se a barátom, max annyira, hogy tudjam mikortól érdemes figyelni... onnantól pedig szemre történik a finiselés....most akkor mégis csak esélyes, hogy pörkölsz?
eléggé csapongsz ma (egy kis ekézés után megjön az étvágy? ) -
#15609
Parci
HÁZIGAZDA
tariattila
#15607
válasz
tariattila
#15607
üzenetére
paljocnak sem elsőre sikerült az a gyümis vonal, és csak azért tudta jól csinálni, mert az egyes kávékból elpörkölt sok kilót. ha otthon én szórakozom vele, akkor a tököm sem akarja meginni azt a sok kilót, mire végre eljutok oda, ahova - mondjuk - paljoc jutott el. és akkor ez csak egy kávé volt, pedig minden egyessel el kell játszani ugyanezt a kört.
összességében, ha nem kilóra iszom a kevés és egyszerű kávét, akkor inkább rohadt drága, mint sem. ergo nem racionális. érzelmi kérdés viszont lehet, mert persze, hogy jó játék, egyszer majd én is kipróbálom (köszi a felajánlásokat, ha egyszer beleugrom, veszek egy gépet magamnak, tesztre nem kérek semmit).
-
Ábi
tag
Parci,
Azt javaslom próbáld ki a pörkölést.
Tényleg nem boszorkányság és nem csak a szög egyszerű csokis vonalnál működik, hiszen SID, Paljoc is kis gépen kezdték a gyümis vonalat... és láss csodát profi szinten űzik.
Használtan vettem egy Genet, csak pár pörkölésen vagyok túl, de tényleg a "gazdaságosságon" túl baromi nagy flash.
Szívesen kölcsön adom 1-2 hétre, hogy kipróbáld, hogy érezd azt, amiről itt egyre többen írunk.
Lehet pörkölt kávét venni, de nem érdemes, mert annyi féle kávét ihatsz, olyan frissen, ahogy akarod és az első 2-3 kg után garantált sikerélmény! -
#15607
tariattila
veterán
Parci
#15606
tariattila
veterán
ma ilyen megnemértős vagyok...
nem értem miről beszélsz!
ki izélgeti paljoc-ot??pontosan, hogy elismerően szóltam róla!
erre megint jössz ezzel a ''szögegyszerű csokis''dumával, hogy arra jó lehet az otthoni perkelés?
komolyan összecsinálom a bokám!
mégegyszer:
utoljára:amíg paljoc mester gene-művekkel állította elő a durvábbnál durvább gyümölcsös arabika csodákat akkor még alkalmas volt egy Gene is erre.... volt létjogosultsága ..
most meg már aki nekiáll hottop-al bohóckodni annak elmentek otthonról és nehéz racionalizálni...kezdem nemérteni, én is kiugrok... . .
-
#15606
Parci
HÁZIGAZDA
tariattila
#15593
válasz
tariattila
#15593
üzenetére
nincs is gond azzal, ha valaki azt mondja, hogy akar pörkölni és kész, mert része a folyamatnak, mert játék, mert érdekli. racionalizálni már nehezebb. oké, ha havi 2 kiló szög egyszerű csokis kávé fogy, akkor gazdaságilag is megérheti. paljocról meg pattanjatok már le, nem tudom, hogy hogy jött ide, nem róla van szó (ráadásul mióta "kisgépes"?). eléggé b. tempó őt izélgetni.
én sem akarok flame-et, de nem is tudok úgy csinálni, mintha nem történt volna meg az elmúlt fél év. ettől még mindenki azt csinál, amit akar -- én meg max. nem vágok hozzá jópofát.
-
#15605
tariattila
veterán
RBJ
#15603
tariattila
veterán
nem biztos, hogy belebonyolódás ám!
veszel tízen pár kiló zöldet és le van tudva a stressz, hogy mikor fogy el, mit, honnan szerzek be, friss-e, meddig jó még...stb...szerintem leegyszerűsödött így a kávéellátásom
természetesen egyszerűbb egy bolt előtt elsétálva beugrani pár percre és megvenni... ezt aláírom
de ez megint csak földrajzilag kiváltságos helyzetűeknek játszik... (egy-két város) -
Toobee
veterán
Én nem lettem barátja senkinek, a konfliktusokból is igyekeztem kimaradni és átjöttem inkább ide. Én nem a spórolás miatt vettem, meg nem is azért, hogy középszart igyak. Vettem volna Gene-t 140-ért, mikor volt 130-ért Hottop? Zöldet meg máshonnan is tud venni az ember, ha ősellensége valakinek...meg pörkölőt is. Ha nem jött be a dolog, akkor minimál buktával tovább lehet lépni.
Ja, a másik része meg érzelmi. Nekem ez elsősorban hobbi és nem a koffein iránti vágyódás. Biztos mindenki, aki imádja a sajtot, előbb utóbb el fog kezdeni otthon is próbálkozni vele, mi is megtettük. Vagy a friss zöldség iránti vágyunk is odáig fajult, hogy kezdi kinőni magát a "konyhakert". Én elsősorban ezért csinálom, szeretek ezzel foglalkozni, a kerttel is szeretek, meg néha még az állatokkal is. Nem vagyok törzsgyökeres pesti, vidéki suttyó vagyok, aki szereti maga intézni az összes munkafolyamatot. Ha olyan lenne a földrajzi adottság, már lenne egy kávéültetvény is itthon. Tóbi out.
Persze csak implicite... 
nekem pl ez nagy probléma.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Diablo IV
- Redmi Note 12 Pro - nem tolták túl
- Megyünk a CES-re! Mi várható?
- Cseresznyepiros és mokka barna Redmi Note 15-ök az újévre
- Házi barkács, gányolás, tákolás, megdöbbentő gépek!
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Gyúrósok ide!
- OLED TV topic
- Sorozatok
- Megtartotta Európában a 7500 mAh-t az Oppo
- További aktív témák...
- Decathlonos 43-as boxcipő, alig használt, hibátlan állapotban
- DJI Neo 2 Digital Transceiver/ Új, Garanciás Eladó
- DJI Mini 4 Pro Fly More Combo RC 2 távirányítóval/ Új 2 Év Garanciás
- RDX Kara Heavy F6 Felnőtt Álló bokszzsák 183CM / max 150Kg, ingyenes szállítás + 1pár kesztyű
- Vostok Europe Energia Rocket GMT karóra
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 256GB Midnight -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3921
- AKCIÓ! Apple Studio Display 27 5K Nanotexturált üveg monitor garanciával hibátlan működéssel
- HIBÁTLAN iPhone 14 Pro 256GB Space Black -1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS3235
- LG 27US550-W - 27" IPS / 3840x2160 4K / 60Hz 5ms / HDR10 / Forgatható / sRGB 99%
- RAKTÁRKISÖPRÉS! Eladó projektorok!
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest