Hirdetés
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
5381
aktív tag
2017 World Latte Art Champion Lehet gyakorolni
-
5381
aktív tag
válasz
looser
#40494
üzenetére
Én a Lux-ot választottam, mikor döntenem kellett. Egy Gaggia Classic mellé vettem, teljesen kiszolgálja. Rengeteg fokozat van rajta, mégis sok kávé esik pont két fokozat közé. Én vettem hozzá fokozatmentesítő szettet, csak még nem tettem fel. Addig is a kávé mennyiségével és a tömörítés erősségével játszok.
-
#39940
5381
aktív tag
Kávé Kálmán
#39939
5381
aktív tag
válasz
Kávé Kálmán
#39939
üzenetére
Szerintem ötletes! A színesek kellően látványosak, "divatosak", a sima grafitos még nekem is kellene
-
#39924
5381
aktív tag
excalibur36
#39923
5381
aktív tag
válasz
excalibur36
#39923
üzenetére
Mostanában nem néztem árakat, de jó választás lehet, ráadásul gyárilag benne van a PID. A forgalmazó fórumán sokkal több infót beszerezhetsz, érdemes ott is olvasgatni, akár kérdezni. Kalkulálj hozzá megfelelő darálót, meg egy-két apróság még lehet kelleni fog. A vízlágyító sem árthat...
-
#39910
5381
aktív tag
excalibur36
#39909
5381
aktív tag
válasz
excalibur36
#39909
üzenetére
Az egy mondatos válasz helyett, itt az OPV leírása
-
-
-
5381
aktív tag
Nekem tetszik! Kézben fogva, baromi minőségi cuccnak néz ki és az is. Jó anyagból készült, nem olyan újrahasznosított alunak kinéző, mint az olcsóbb szűrőknél.
Én 15,5-től, 17 grammig töltöm, kávétól függően. A kávéba nem kerül semmi zacc! Úgy értem, egy porszemnyi szilárd dolog sem kerül a kávéba. A pogácsát könnyű kiütni belőle.
Az ízekbe és a kioldódásba nem mennék bele, ezekhez nem értek. Rosszabb íze biztos, hogy nincs, mint egy sima szűrőnek. A GC karjába tökéletesen passzol. Részemről nagyjából ennyi. -
5381
aktív tag
Ezt a Rancilo csövet szokták ajánlani.
Persze nézz szét, hátha máshol olcsóbb, csak azért ezt írtam, mert itt van videó a beszereléséről.
Közben már kaptál is egy jobb ajánlatot.
A tömörítés azért is volt nálad problémás, mert nyomásfokozós szűrőd van. Normális szűrőben lehet tömöríténi izomból is Én kétszemélyesben Reneka szűrőt vettem, de párszázért árulnak már egyszerűbb, de jó szűrőket. -
5381
aktív tag
Bolti darához jó lesz a géped, de ha majd darálót is szeretnél venni, akkor a nyomásfokozós szűrőket cserélned kell hagyományosra.
Én egy Lux darálót vettem a gaggiámhoz. Nem túl drága, nem is valami extra, de én örömmel használom majd egy éve.
Ha esetleg normálisabb kávézás fele akarsz mozdulni(és ha már van egy jó géped, miért ne?), kell egy jobb daráló, cserélned kell a szűrőket, kell egy normálisabb tamper, esetleg mérleg és tisztítószerek/eszközök. -
#22789
5381
aktív tag
Thunderzolee
#22783
5381
aktív tag
válasz
Thunderzolee
#22783
üzenetére
Az a Mukka viccesen néz ki tényleg
Ha belegondolsz, akkor ebben csak párszáz forintért kell gumigyűrűket cserélgetni nem romlik el soha, téged is túlél....akkor nem is olyan drága. -
5381
aktív tag
válasz
dugesz77
#22264
üzenetére
No én nagyjából olyanra daráltam, amit a Brikkával használtam. Már többször is levettem a tetejét, mert túl folyt volna(vagy eláll a csepegés, ha eléri a vízszint a 2szelepet"?). Jóval durvábbra kell majd őrölnöm. Bár most már egész szépen csepeg. Fent a jelig töltöttem vízzel és 40g Nepáli kávéval próbálkozom. Bele-bele szimatolgatok és baromi jó illata van, Kíváncsi leszek...
-
5381
aktív tag
válasz
dugesz77
#22264
üzenetére
Azaz, kartonzacskó
Gondolom nagyot lesett a japán csóka, hogy az egész készletét Magyarországra kellett küldenie. Szerintem azóta is a híreket lesi, hogy miben sántikálnak ezek a magyarok A filterpapír jó ötlet, keresek azt is valahol. A munkahelyi automatát akarom kiváltani vele, remélem sikerül. -
5381
aktív tag
válasz
enterlaci
#21861
üzenetére
A kapus csésze, a sima fehér, az nem olyan vastag, mint a kis kávés csésze. Egyébként formára tényleg barátságosabb egy ívesebb. Még csak teát ittam belőle, mert nincs habosító edényem. De majd hamarosan beszerzek egyet.
Csak, ahogy mondani szokás: én csak egy jó kávét akartam inni és már 150K-t költöttem. -
-
5381
aktív tag
2015.01.30. 10:00, 1161 Budapest, Csömöri út 128. most szombat:
Az első és így egyedülálló nyílt nap a MOAK főhadiszállásán. A nyitás is, a zárás is (picit) rugalmas. Látogatóink megnézhetik az irodánkat, kipróbálhatják kávéinkat, beszélhetnek baristánkkal, tehetnek egy kísérletet saját kávé készítésére, egy szép cappuccino öntésére, sőt, kivételes és kedvező áron vásárolhatnak is ezt-azt. A jó hangulatot és a kávét mi helyben adjuk, a többi csak vendégeinken múlik! A rendezvény természetesen ingyenes, de érdemes lesz pénzt hozni, mert lakossági (és vendéglátóipari) termékeink: kávék, csészék, kiegészítők is kedvezményes áron lesznek megvásárolhatók egész nap.
Megosztom, mert nagyon segítőkészek voltak a csészevásárlásomkor. (semmilyen anyagi érdek nem fűz a céghez és nem is leszek ott)
-
#20940
5381
aktív tag
-HajTömeg-
#20938
5381
aktív tag
válasz
-HajTömeg-
#20938
üzenetére
Idegen nyelven ez is jó.
-
#20672
5381
aktív tag
killerjohn
#20671
5381
aktív tag
válasz
killerjohn
#20671
üzenetére
Na az mindjárt jobban hangzik. Én is azt, vagy inkább dupla ristrettot iszok. Ez a dupla sem sok, de baromi sűrű és 20 percig garantáltan ott marad a szádban az íze.
Előtte én is bögreszám ittam a khm khm neszkáffét. Semmi élvezet nem volt benne. -
#20668
5381
aktív tag
killerjohn
#20665
5381
aktív tag
válasz
killerjohn
#20665
üzenetére
A Lungo az gondolom a hosszú kávé lehet, szerintem akkor neked nem való az eszpresszós irány.
Ajánlották neked a Gaggia Classicot és a Lux darálót. Én ezeket használom itthon és minden kávézásom ünnep vele. Hajnal 4-kor sem azért iszom, hogy felébredjek és mert rutinszerű tevékenység, hanem az íze miatt. Egyébként én is kevés(egyre kevesebb) cukorral kávézok, szerintem igényli.
Az időkapcsoló jó ötlet, vannak akik így használják.
A PID ráér, nekem sincs a gépben. -
#20434
5381
aktív tag
killerjohn
#20428
5381
aktív tag
válasz
killerjohn
#20428
üzenetére
Néha még a meglévő pár égtáj nem is elég, hogy megfelelő irányt lehessen belőni a daráláshoz.
Jó látod egyébként, néha(sokszor) túl vannak misztifikálva itt a dolgok. a való életben 40E-es darálóval is sokan boldogan élik az életüket, sokan meg elégedetlenek a 200E-es darálójuk torkába ragadt pár szemcse miatt is.
A Gaggia Classic mindenhol az ajánlott kategóriát képviseli, érdemes lehet lecsapni egy ilyenre. -
#20425
5381
aktív tag
killerjohn
#20423
5381
aktív tag
válasz
killerjohn
#20423
üzenetére
1. Mint a frissen sült és a mirelit pizza.
2. Macerás, de megtanulható.
3. 100 féléből több jó is akad, mert ugye előbb utóbb ráun az ember ugyan arra az ízre.
Anyagilag és minőségben is jobban járnál. Igaz, kicsit foglalkozni kellene vele. -
#20419
5381
aktív tag
killerjohn
#20418
5381
aktív tag
válasz
killerjohn
#20418
üzenetére
90-100 a gép, plusz kell hozzá daráló is. Meg pár apróság, mérleg, tamper...
De aztán havonta 15-20E-el kevesebb lesz a kiadás, amit elkölthet az asszony -
#20385
5381
aktív tag
-HajTömeg-
#20382
5381
aktív tag
válasz
-HajTömeg-
#20382
üzenetére
Áramszünet esetén is nagyon hasznos lesz a Brikka
-
#20351
5381
aktív tag
-HajTömeg-
#20346
5381
aktív tag
válasz
-HajTömeg-
#20346
üzenetére
Nem kell(persze lehet) a Brikkat túlbonyolítani. Az összefoglalóban a "how to" elég jó írás hozzá.
Én bolti durvaságú őrléssel kezdtem, hidegvízzel a jelig, a szűrőt finoman szintig tettem kávéval, aztán lekocogtattam. A legkisebb gázrózsa, közepes lángjára tettem fel. Ez már iható eredményt kell, hogy adjon.
Aztán lehet játszani kicsit kevesebb vízzel(ez célszerűbb szerintem), esetleg langyos, vagy meleg vízzel. Én kinlódtam a meleg vízzel egy ideig, de aztán visszaálltam a hidegre. A nagyon lassú láng nekem nem vált be. A (4 személyes)szűrőt a vége felé már csak 3/4-ig pakoltam, mert nagyon ette a kávét
Persze mindenkinek megvannak a saját praktikái és majd a tieid is ki fognak alakulni pár használat után. -
#20345
5381
aktív tag
-HajTömeg-
#20344
5381
aktív tag
válasz
-HajTömeg-
#20344
üzenetére
Ez?
De bőven akad Brikkas videó a yt-on. -
#20210
5381
aktív tag
-HajTömeg-
#20208
5381
aktív tag
válasz
-HajTömeg-
#20208
üzenetére
Nem leszólni akartam a gaggiát, hisz épp az előbb ittam belőle én is.
Csak a népszerűségére próbáltam célozni. Mint itthon( reméljük csak volt) népszerű a Szarvasi, olyan nyugaton a GC. -
5381
aktív tag
válasz
Spirit
#20045
üzenetére
"Nincsenek barista ambícióim, de gondoltam egy alap örlő(Graef CM70) egy közepes minőségű kávé(Pacificaffe Rome) és egy "alap" főző talán szebben indítaná a napot itthon mindenkinek."
Jó ilyen gondolatokat olvasni! Nem sokkal drágábban(+50% ) be lehet szerezni a classicot, ha sürgős és van rá keret, vágj bele abba. -
5381
aktív tag
válasz
soldier2
#19412
üzenetére
Nekem is ilyen darálóm van és hiába a sok fokozat, néha kellene a kettő közé még egy. A fokozatmentesítés valóban nem néz ki nehéznek, az expolygonnál árulják is a hozzávaló Iberital alkatrészeket. Itt van hozzá egy leírás. Egyszer én is rászánom majd magam, szerintem.
Én nem karba, hanem "jégeres" pohárba őrlök, mindig mérlegelem. A végén, előre dőltve kap pár tockost a daráló, úgy még több, mint 1g kiesik belőle -
5381
aktív tag
Én ezt a címet zaklattam be email-ben, ahol kaptam egy működő telefonszámot, ahol lebeszéltük a részleteket. Darabra is lehet és gyorsan kiválogatja az épp darabokat és gyorsan is postázzák. Ha jól emlékszem előre kellett utalni, egy számla alapján. De szerintem személyesen is átvehetőek.
-
#16695
5381
aktív tag
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#16692
5381
aktív tag
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#16692
üzenetére
Ez szerintem egész nyálcsorgatóra sikeredett
-
5381
aktív tag
válasz
Heraldry
#16104
üzenetére
Vannak egycsészés és kétcsészés szűrők(talán van 3 csészés is, amit csak a nyitott szűrőtartóhoz használnak), ezekből is akad drágább, olcsóbb. az expolygonnál párszázas tételek az olcsóbbak. Szerintem kezdd ilyen olcsóbbakkal, aztán, ha nagyon igényled, veszel drágábbat.
A vakszűrő egy furatok nélküli "szűrő", karbantartó eszköz. Itt olvashatsz róla a karbantartásnál.(#16107) birno : A négyszemélyesbe baromi sok kávé fér, olyan 3/4 részig volt kávéval a szűrő, megkocogtatás után, de ezt én daráltam és elég finomra. A vizet is a jel alatt töltöttem kicsit. Kávéktól is függött a lefolyás, az is, hogy mennyi kávét enged ki a szelep nyitása előtt.
-
5381
aktív tag
A Brikka zabálja a kávét rendesen. Én 4 személyest használtam egyedül
Itt fent az összefoglalóban van egy Brikka leírás, szerintem attól ne nagyon térj el. A szűrőt én nem raktam teli, de kocogtatva tömörítettem rajta egy kicsit. Ha durvábbra őrlöd, valószínű gyorsabban átszalad rajta, vagy többet kienged a szelepnyitás előtt. Lehet játszani, hogy hideg, vagy meleg vízzel töltöd, őrlés finomsággal, melegítés erősségével. Lehetőleg csak egy dolgot változtass egyszerre, akkor tudod, hogy merre is érdemesebb továbbhaladni. -
5381
aktív tag
válasz
Heraldry
#16089
üzenetére
- Feneketlen szűrő : Nekünk halandóknak, a látványt szolgálja. Akik kapisgálják a dolgot, azoknak teljes értékű infó a kávéfőzés szinte minden részletéről.
- A gyári szűrő : ezek un. nyomásfokozós szűrők, állítólag a gyári őrölt kávékhoz jók. A gép viszont képes nagy nyomásra, ezen nem kell mit fokozni, csak megfelelő őrleményt kell tenni a szűrőbe. Én az Expolygon-nál vettem, elég nehézkes eligazodni a honlapjukon, de email-ben és telefonon is nagyon segítőkészek.
- Első, gyakorló kávénak akár ez is jó lehet.
- Őrlés : Ezt ki kell tapasztalni, én valahol valami olyat olvastam, hogy ránézésre liszt finomságú, de morzsolgatva szemcsés legyen. Én ez alapján indultam el.
A lényeg, hogy 25-30 másodperc alatt jöjjön le kb 30ml kávé.
Olvasgass a Kávékorzón itt rengeteg infót megtalálsz a kávézásról. De itt a fórumon is biztos segítenek majd hozzáértőbb emberek, ha kérdésed van. -
-
5381
aktív tag
Az úgy tényleg nem valami gazdaságos kávé
Én tegnap kezdtem bele a Guatemala Bourbon Antigua kávéba. Ha kedveled a gyümölcsös ízvilágot, és nem próbáltad még, akkor ajánlom neked. Bár még másodjára is kicsit gyorsan jött le, de így is volt egy-két ananászra emlékeztető korty benne. Ami érdekes még, hogy viszonylag szép cremaval érkezik a csészébe, de kis cukrozás és kavarás után ez szinte el is tűnik róla. -
5381
aktív tag
Én ilyet vettem a Classichoz, egyelőre teljesen megfelel. Egy jégeres pohárba darálok vele, onnan öntöm át a szűrőbe a kávét. 1-1,5 gramm pontosságra már megy szemre a darálás ezzel a módszerrel
Ez viszont semmi extrát nem tud, amíg nyomod a gombot és van benne kávé, addig darál. -
5381
aktív tag
Most ittam egyet az előbb. A csapolás végéig csak hab látszott a pohárban, aztán alul szép lassan kezdett előbukkanni a kávé. Végül dupla ristretto mennyiség lett, talán kicsit lassú is volt a lefolyás. Annyi cukorral, mint ami tegnap nem volt elég, ma már túl édes eredményt adott. Erős étcsoki ízű lett, a korty elejét nem sikerült azonosítanom, de talán mintha tényleg kicsit fűszeres-almás lett volna. A lényeg, hogy egész más volt, mint tegnap. Vagy nem ilyen ízvilágú kávékhoz voltam szokva(igen gyümölcsöseket ittam előtte), vagy valamit beledaráltam az első kettő főzetbe, amit nem kávé volt.
-
5381
aktív tag
Először cukor nélkül kóstoltam, úgy annyira keserűnek éreztem, hogy cukorral már nem is figyeltem az ízére, csak azt néztem, hogy ne legyen keserű
A cimkéje ugyan az, mint a te képeden, a babok színe is stimmel. Szóval, látszólag minden oké...No majd reggel nekiesek újra. -
5381
aktív tag
Ma teszteltem én is az Águas Frias-t. Nekem valamiért meglehetősen keserű eredményt hozott, pedig másodjára 18g-ból 25 másodperc alatt jött le gyönyörű cremaval a dupla. Csapolás előtt pár másodpercig engedtem vizet is a fejből. Majd 2X annyi cukrot kellett beletennem, mint a mostanában fogyasztott etiópokba. Este leveszem a felső szűrőt, hátha ott van valami maradék, ami már pörkölődik, kívül semmit nem látok. Mivel kísérletezzek még?
-
5381
aktív tag
Egy fél órája rendeltem pont egy ilyet, ezek szerint jó választás lesz
A másik rendelt jellemzői: "Meglehetősen testes, finom savasság, ananász szirupra emlékeztető kellemes jegyek, kakaó, mandula, könnyű fűszeres utóízzel." - erre is kíváncsi leszek, nagyon. Hihetetlen, mennyiféle ízzel lehet találkozni a kávékban.
Engem meg égett, meglehetősen keserű ízű kávéval neveltek fel -
-
5381
aktív tag
Szerintem nekik biztos, hogy van. Igen, segítőkészek, ha telefonon, vagy levélben megkeresed őket. A webshop nem tartalmaz minden terméket és egyébként is nehézkes megtalálni rajta bármit is
Nekem is classicom van, a túlnyomás elvezető csöve nekem is csak akkor ér be a takarólemez, alá, ha lejjebb húzom. Ha teljesen feltolom, akkor kb 1cm a rés a lemez és a cső vége közt. Nálam ez gyárilag van így. Ha csak a tisztítás miatt akarod hosszabra, szerintem elég csak a csepptálcát megemelni kicsit arra az időre. -
#14537
5381
aktív tag
JackFeryll
#14535
5381
aktív tag
válasz
JackFeryll
#14535
üzenetére
Én nem tudom....de
Talán, nem is olyan sokkal többért, igazán jókat tudnál kávézni otthon is. Kis frissen őrölt kávé illatával, kis szüttyögéssel...megadnád a módját. Csak másabb hangulata van az egésznek. -
5381
aktív tag
-
-
-
5381
aktív tag
Az a baj, hogy tényleg tetszenek a nagyobb, krómozott csodamasinák
De azért illik megmászni a szamárlétrát. Most a Brazil Santos-al lőttem be a darálót. Ezzel nem boldogultam a hario őrlővel. A Luxal másodjára szinte tökéletes lett. Olvastam, hogy blendekhez ajánlott kávé, de így magában sem rossz, igaz semmi extra ízvilág. Talán az ár a legnagyobb előnye
De van még itthon Ethiopia Bale Wild Forest és egy másik csemege a P&Y Yirgacheffe. Ez a kettő már a kézi darálóval is manna volt, igazi napközbeni nyalánkságok -
#14230
5381
aktív tag
Gabesz1019
#14226
5381
aktív tag
válasz
Gabesz1019
#14226
üzenetére
Hacsak nem típushiba, akkor nem hiszem, hogy az érintőkijelző tönkremenne. Én azért nem vennék ilyen gépet, mert túl bonyolult. Az egész automata, gondolom bármelyik folyamatában van egy kis probléma, letiltja az egész gépet. Viszont, ha nincs probléma, akkor nagyon kényelmes lehet a használata.
(#14221) paljoc : Én eddig brikkáztam a Yirgat, úgy is ízlett, de most a classickal kiteljesedtek az ízek. Pedig még nem is az igazi a csapolás. Hihetetlennek tartom ezt a kávét
-
5381
aktív tag
Még gyűjtögetek, de valószínű az lesz belőle. Gondolom bőven van fokozat, a tökéletes mellett, nem a teljesen rossz van
A játék a mennyiséggel és a tömörítéssel, még a jövő zenéje. Még tanuló vezető vagyok.
Most úgy néz ki, sikerült belőnöm a hariom, a szűrőim is megjöttek, nincs már nyomásfokozás -
5381
aktív tag
Látom nagy az egyet értés a darálók terén
Köszönöm a gondolatokat, véleményeket. A Lux és az Asasco tetszik kinézetre, a Classic mellett jól mutatnának. A másik kettő nagy is, meg csúnya is. Még gyűjtögető üzemmódban vagyok, a vásárlás előtt azért lehet rákérdezek megint, hogy melyik, miért... -
5381
aktív tag
Elérhető árban, új állapotban melyik darálók ajánlottak? Itt és itt találtam párat, meg a Graef név is gyakran előkerül a fórumokon. Tetszene a Gaggia mdf is, csak azt nem igazán dicsérik.
Az Iberital Challenge és a Graef darálókat sokan használják, gondolom ezek jók. Kinézetre viszont nekem nem tetszenek. Az Ascasco és a Lux darálók képesek espresso finomságot produkálni? -
-
5381
aktív tag
válasz
ronin s8
#13894
üzenetére
Oké, kipróbálom ezeket, végül is nem nagy összegek.
Egyébként nem értem a céget, sokkal költségesebben gyártható szűrőt adnak a géphez(meg egy műanyag! bizbaszt), ami ráadásul nem is működik. Gondolom szétnyomja az egész pogácsát a szűrőben, ahogy feltorlódik a kávé annál az egy furatnál. Inkább adnák sima szűrővel, meg egy normálisabb tamperrel.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Eladó egy Clevo PA71HS-G i7 7700hq Gtx1070 Kérlek olvasd végig a hirdetést
- Eladó szép állapotban levő Apple iPhone 11 64GB fehér / 12 hónap jótállással!
- GYÖNYÖRŰ iPhone 12 Mini 64GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS2955, 100% Akksi
- Újszerű Dell Latitude 5420 - i5 1145 G7 ,16-32GB RAM, SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- Apple iPhone 7 32GB fekete színben, független
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest