Hirdetés
- CES 2026: Kibújtak végre az üveg mögül az új MSI Prestige notebookok
- CES 2026: madzagmentes egér és headset az Acer névjegyével
- CES 2026: valóságos képkockagenerálók lesznek a modernebb GeForce-ok tavasszal
- CES 2026: Visszatér a legjobb Expertbook
- CES 2026: A legjobb volt, az is marad? Itt a Zenbook A14 második generációja
- Gaming notebook topik
- CES 2026: felcsavarta az AI-t az AMD, de örülhetnek a játékosok is
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- TCL LCD és LED TV-k
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Milyen monitort vegyek?
- Kompakt vízhűtés
- Mini PC
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
And06
aktív tag
Paljoc, mail ment!
-
adpeter
tag
Jaja! Megdöglött a buli!
Én ma átváltottam robusztára,úgyhogy még itt vagyok.
Pár hete csak a Kapuczinertől rendelt 100% arabikákat iszom. Most este letoltam vagy 3 risztrettót a
Pin Up-ból. Nagyon eltalált kávé ez,az tuti. Tök jól esett már egy kis robis cucc! Nagyon jól megkomponált caffe.
Veled mizu? Nem fertőzted meg még a kollegáidat kávéfronton? -
jolti
senior tag
Mi van itt? Kávészünet?!
-
makszi
aktív tag
Sziasztok!
Használt POD-os gépet szeretnék, venni! Nem tud valaki valami jó és eladót.
Árban max 30 körülre gondoltam... -
jolti
senior tag
válasz
tariattila
#4789
üzenetére
:-)
De nem is az övé! :-) -
Toobee
veterán
válasz
ronin s8
#4790
üzenetére
Nagyjából 3-4 hetente szoktam. Egyébként Lagoonnál láttam, hogy használat után is öblít egyet, azóta csinálom én is. Minden kikapcsolás előtt öblítek egy hosszút tiszta vízzel, csak utána kapcsolom ki a gépet. Lehet, hogy így még ritkábban kellene vegyszert használnom?
(#4792) Parci: nem néha szoktam, minden kikapcsolás előtt, ez általában napi 2-3 alkalmat jelent. Egyébként mi a vélemény a visszafelé szerkesztésről? Régóta morfondírozok már rajta, hogy nem kéne csinálnom, de egyelőre nem jutottam döntésre.
-
Toobee
veterán
Ezt a kávét mindenkinek ajánlnom, függetlenül attól, hogy melyik vonalat részesíti előnyben. Szintén egy tök jó átmenetes kávé és elkészítéstől függően lehet erősíteni/gyengíteni a két vonal jellemeit.
Más: kávéskanál, 4 visszaöblítes Tersonet után ki hányszor szokott tiszta vízzel visszaöblíteni? Nyilván, még tiszta nem lesz a víz, de számszerűen az mennyi. Én most vagy 15 kanyart nyomtam, de még mindig zavaros volt egy picit. Mind1, ma jön vendég, majd ő kapja az elsőt.
Még másabb: vakszűrős 5-6 öblítés után nehezen mozgatható a manuális kar a La Scalan, még nyekeregni is szokott. Természetesen utána visszaáll a rend, de kaphat valamiféle kenést, ami ilyenkor nincs, vagy mi lehet a magyarázat?
-
adpeter
tag
Erdős és fiai cukiban 10 órai gyanánt leküldtem egy "Giotto" fagyit. Nem kávés, de azért fincsi!

-
And06
aktív tag
reggel húztam egy duplaristrettot a paljoc AIből. kicsit elszámoltam a dolgokat, és a vége egy 40 másodperces ristretto lett, de igy lett jó, milyen jó! az elején alig akart beindulni, szerintem páran leállitották volna, mondván befulladt

sajnos az előző zacskót nem pihentettem eléggé, ott még éppen csak jelen volt a gyümi, de most még 2 hét pihentetés után nagyot üt! -
jolti
senior tag
válasz
fragola.6035
#4778
üzenetére
Jó reggelt mindenkinek!
Egy nyel mennyibe kerül?
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
tariattila
#4774
üzenetére
Teljes magasság: 85mm.
A talp ugyanaz, mint régebben, csak a nyél változott. Ezek a nyelek már egész jók, kellemes a fogásuk. -
tariattila
veterán
válasz
radi8tor
#4775
üzenetére
régóta tamperelek... így tudom mire van szükségem...
nekem fontos, hogy hol milyen méretű...
zsebben csak ritkán van
Toobee: látom figyeltél
jaja... a lényeg, hogy az ujjam túlérjen kényelmesen (3 ujjam kb 120 fokban) a talp felső élénél úgy, hogy még a szűrő peremét is érezzem...a lényeg a lényeg, hogy ne szemre kelljen csekkolni mert addigra már késő...
ha lefele nyomásnál érzem, hogy mindenhol egyforma a rés/hézag/távolság a tamper pereme és a szűrő felső része között akkor szinte biztos, hogy jól sikerült a művelet...
én ilyen egyszerűen csinálom... mint a fújást is a kocogtatás helyett...
az aszal széli baristás portafiltertámasztásról már nem is beszélve... -
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
tariattila
#4774
üzenetére
Zsebben akarod tartani?

-
tariattila
veterán
válasz
fragola.6035
#4769
üzenetére
lala! ezek megint nagyon guszták!

a talp magassága (a széléné )
és a tamper összmagassága mennyi?
(pl egy 58-asnál) -
lagoon79
tag
válasz
fragola.6035
#4769
üzenetére
Szia, LM szimplahoz rendelheto meg "tolcser" ? Koszi, Adam
-
t-bali3
senior tag
válasz
t-bali3
#4766
üzenetére
Végül miután a Váci úti Tescoba mentünk ott kezdtem kávézót keresgélni.
Először a gyors éttermek között az alapján kerestem, hogy milyen a kávégép. Majd később észrevettem egy funkcióját tekintve csakis kávézót, így odamentem megnézni közelebbről és meggyőzött. Ezt követően miután kértem és elkezdett a hölgy frissen kávét darálni, sejtettem, hogy nem rossz választás. A pontot az tette fel, mikor leültem az asztalhoz és az itallapon a kávékorzó 2012-es ajánlása fogadott.

Ezek persze, csak külső benyomások, a lényeg természetesen a kávé íze:
csak nagyon picit volt gyümölcsös, valószínűleg ez valami klasszikus olasz vonal lehet, de nekem bejött.A kávézó a Pascucci volt.
-
RBJ
addikt
Na megtáltosodott a daráló, most 3 on daráltam. szerintem a bibi ott van ha eltömődik és nincs kirázva a finom darálat.
-
t-bali3
senior tag
Szerintetek a Molinari Kávéház nyitva van vasárnap?
Hihetetlen, hogy a honlapon nincsen nyitvatartás. Kicsi az esély, de hátha...
-
RBJ
addikt
válasz
-HajTömeg-
#4757
üzenetére
Darálón lese jövésről van szó.
-
érdemes azért mindenkinek megkóstolnia ezeket az akciós pelliniket nagybevásárlás előtt, nálam a break rosso például abszolút az ihatatlan kategóriában van
-
jolti
senior tag
Fogalmam sincs. Nekem 5 és 7-8 között váltakozik kávénként az espresso finomsag. Ha egyszer egyeset akarok főzni, akkor meg átreccsintem 10 vagy 11-re és mehet a móka.
Idáig nem bántam meg, hogy ezt vettem, nem az ascasot.
Próbáld ki, hogy finomodik-e. Már én is gondoltam rá, de idáig maximalisan elégedett vagyok vele, így aztán minek b@szogassam azt ami jól működik... -
RBJ
addikt
Ma főztem biztos vagy 6-8 kávét annyi vendég volt ma.

Graef tulajok. Ha mondjuk nálam 5 durva, 4 sen befullad, ha beteszek egy alátétet nem fog finomodni a fokozatok közti különbség csak eltolódik a skálázás.
Jól tippelem? -
zolnagy
őstag
válasz
vendingo
#4732
üzenetére
Akkor no problem. Az enyémet is át lehetne fokozat nélkülire alakítani (Nemox Lux), mert állítólag belül ua, mint az Iberital, de én nem akartam, mert néha darálok brikkához durvábbat is.
Nálunk csak én kávézom. Feleségemnek is ízlik, de Ő sajnos elég érzékeny a koffeinre, ezért nem iszik (már egy szimpla felétől elég rosszul tudott lenni) -
zolnagy
őstag
A QM-el is inkább ristrettonak csapolom, de úgy mindig jó volt a gyári duplaszűrőbe. Az utángyártott szimplába viszont nem jön össze
Mondjuk valahogy más kávéval se akar igazán sikerülni a szimplába. Lehet, a gyári jó csak hozzá.Figyelem gyári QM szimpla szűrőt keresek megvételre!
-
RBJ
addikt
Na elszaladtam Pellinit venni a Metro ban. Alig bírom megállni, hogy felbontsam.
-
lagoon79
tag
Jelentem Oscart elvittek! Ahogy lattam, jo helyre kerul!
-
jolti
senior tag
A Gb-n, ha felfűtési szakasz után, csapolás előtt, kb. 2-3 mp.-re bekapcsolom a szivattyút, úgy hogy a kar nincs fent és kifújatok egy csomó gőzt ( meg egy pici vizet ), hogy a kávé ne égjen meg a gőztől, meg ellenőrzés és úgymond tisztítás céljából, hogy minden oké-e, azt jól teszem?
-
vendingo
veterán
Egyre jobban érzem, hogy jobban jártam az ascasoval.
Ebbe csak beleöntöm a szemest, alul meg gond nélkül kiköpi a kívánt méretben.
Még nem bírtam megakasztani, simán darál lisztesre is.Néha hiányzik a fokozatosság, ősök filteresébe is jó lenne friss daráltat tenni, de sok macera lenne oda vissza állítgatni.
Rome espressora valakinek valami tippje?
Tegnap fullasztósan csináltam, alig bírt kicsöpögni a szűrőből, über finom lett.
Reggel állítottam a darálás finomságán, úgy folyt le, ahogy a nagykönyvben megvan írva, de fele olyan jó se lett mint tegnap a fullasztós.
Csináltam ma egy gyors lefolyásost, az meg elég vacak lett. -
-
RBJ
addikt
Na megint szopat a greaef.
5 fokozaton durva volt, így levettem 4 re azon meg nem képes darálni.
-
adpeter
tag
válasz
vendingo
#4712
üzenetére
Akkor szokott vizes maradni általában,ha nincs teletéve a szűrő.Magyarul ha a tömörített kávépogi nem ér fel a felső szűrőig. Gaggiánál szerintem szerencsésebb annyi őrleménnyel dolgozni,hogy kicsit feszüljön a kar mikor felrakod. Én mindíg így szoktam,ilyenkor száraz a zaccpogácsa is.
-
zolnagy
őstag
Kapucziner Pacamara 1 hét pihi után dupla ristrettonak csapolva kis cukorral eszméletlen finom. Az ízeket nem tudom leírni, de olyan kiegyensúlyozott volt. QM-el az első felfűtés után kis fejöblítés, ami azt jelenti, hogy magas hőn volt csapolva. Megpróbálom alacsonybb hőmérsékleten is, úgy mit hoz.
-
válasz
vendingo
#4712
üzenetére
oda enged a háromjáratú, 10 bar nyomás van a bojler és a szűrőd között, amikor leállítod a csapolást, ekkor azonnal kinyit a másnesszelep és kiengedi ott a vizet. ez a víz a pogidról távozik (azért is kell aztán tersonetezni, mert nem víz az, hanem kávéolaj/zsír/víz). tök normális, hogy barnásra színezi a vizet. sőt, zaccot is fogsz majd látni benne, a legapróbb szemek átférnek a felsőszűrőn és a túlnyomás miatt simán keresztül mennek ott.
magyarán: minden oké. az is oké, hogy a pogidon marad víz, jóval több van annál ott a rendszerben, jut ide is, oda is. nálam is.

-
adpeter
tag
válasz
vendingo
#4710
üzenetére
Az egycsészés szűrő értelemszerűen a kisebb. Azért az szemre is ki lehet szúrni. Tehát a kétcsészés szűrőbe több őrlemény fér. Ha van mérleged mérd le! Ha nincs vegyél egy grammpontos mérleget,segítségedre lesz a továbbiakban is!
A kétcsészés szűrő perforált felülete(alja) sokkal nagyobb.Azt hogy érted,hogy mindíg áll a kávé a csepptálcában? Kávés víz vagy őrlemény is van benne?
Ha háromjáratú a géped akkor természetes,hogy áll benne a kávés víz mert oda engedi a szelep a rendszerben maradt vizet,nyomást.
Csapolás végén mikor lekapcsolod a gépet,így a kávépogácsa tetejéről is elszívja a vizet,ezért száraz (általában) a zaccpogácsa. Onnan felszív valamennyi zaccot is. Magad is fogod látni ha leveszed majd a felső szűrőt tisztításhoz. Ezért érdemes sűrűbben tisztítószer nélkül is visszaöblíteni,hogy a zsírosodás mellett a szilárd szennyeződés is kikerüljön a rendszerből. -
adpeter
tag
Végre 7 vége! Van idő a kávéra. Két átlagos szimpla után gondoltam,kipróbálom most már a mikroperforált kétcsészés szűrőt amit vettem az expoliban. Gondoltam lesz ami lesz amit húzok majd megy flat whiteba már úgyis rég ittam tejes kávét abban jó lesz. Az ibiben maradt Kapucziner Costa Ricához hozzáöntöttem a maradék Etiop Y-t. Elsőre befulladt,a gaggia duplánál használt finomsággal. Két egész tekerés vissza,picit talán a mennyiség is kevesebb..... picit vastagabb és gyors lefolyás 18-20mp/55ml naná,hogy olyan lett amit nem volt szÍvem tejjel összebarmolni. Ebéd után rápróbálok lassabb lefolyással is.
Még jó,hogy bírom a kávét nagyobb menyiségben is!
Jó 7végét mindenkinek! -
válasz
vendingo
#4705
üzenetére
citromsavazásra/vízkőtlenítésre keress vissza itt a topikban, volt már.
a vakszűrős téma meg: beraksz egy kávéskanál tersonet port a vakszűrőbe, jó határozottan felrakod a kart a gépre. csapolsz 10-15 mp-ig, majd leállítod 15 mp-ig, majd csapolsz megint stb. ezt megcsinálod mondjuk hatszor. utána leveszed a kart, kiöblíted a vakszűrőt, majd visszateszed, és megint végigjátszod ugyanezt, de immáron vegyszer nélkül.
a végén csapolj egy kicsit csak simán vakszűrő nélkül is, törölgesd el a felsőszűrő körül ronggyal és kész. ha a kar már nagyon zsíros a kávétól, akkor arra is folyathatod ezt a vizes tersonetet az első fázisban.
én kéthetente csinálom kb., néha még ritkábban, mert lusta vagyok.
és mindezt persze csak olyan gépnél kell, ahol van háromjáratú szelep, de a tiéd ugye ilyen.
-
válasz
tariattila
#4703
üzenetére
hú, ez nekem sincs meg, visszakeresek...

ja de, emlékszem már, meg is lett
-
vendingo
veterán
Lenne pár kérdésem:
-Lehet hülyének néztek, de melyik a dupla és melyik a szimpla szűrő?
Az egyiknek sima az alja sok lyukkal, a másiknak kúpos kevés lyukkal.-Hogyan kell tisztítani a gépet?
Vettem vakszűrőt meg tisztítószert hozzá.
Mennyi időnként célszerű tisztítani?-A vízkőtelenítést mennyi időnként célszerű elvégezni, és hogyan?
-Miért van az, hogy a csepptálca aljába mindig áll a kávé?
-Miért rágja a család a fülem, hogy kelljek fel korábban és főzzek nekik kávét?
Eddig mindig főztek maguknak filterest, de most egyre jobban hanyagolják... -
RBJ
addikt
Úgy látom még mindig finomitanom kell. 5 ön van a graef két vékony alátéttel.
Az a baj, hogy mikor a szelep kinyit a karban hirtelen megindul. Lehet kiiktatom majd a kicsikét.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Renault, Dacia topik
- Lexus, Toyota topik
- World of Tanks - MMO
- Gaming notebook topik
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Okos Otthon / Smart Home
- CES 2026: felcsavarta az AI-t az AMD, de örülhetnek a játékosok is
- Arc Raiders
- Interactive Brokers társalgó
- Samsung Galaxy A54 - türelemjáték
- További aktív témák...
- Apple iPhone 14 128GB,Átlagos,Adatkabel,12 hónap garanciával
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Pro 256GB Graphite -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3074
- LG 27GP95RP - 27" Nano IPS - UHD 4K - 160Hz 1ms - NVIDIA G-Sync - FreeSync Premium PRO - HDR 600
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 5700X 16/32/64GB RAM RX 7600 8GB GAMER PC termékbeszámítással
- BESZÁMÍTÁS! ASRock Z370 i7 8700 16GB DDR4 512GB SSD RX 6600XT 8GB Rampage SHIVA Thermaltake 550W
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest


A kávéolaj keni. Heti egy alkalomnál nem kell többször tersonetezni, mert elkopik. 







Akkor mar inkabb Saicaf ha mm.


