Hirdetés
- Gaming notebook topik
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- AMD vs. INTEL vs. NVIDIA
- Házimozi belépő szinten
- Mikrokontrollerek Arduino környezetben (programozás, építés, tippek)
- Androidos fejegységek
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Milyen TV-t vegyek?
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
sz.zs.
őstag
Aki szereti a Malabart, próbálja ki a Gál Miki féle Sumatrait, a Raja Tobát [link] . Most iszogatom, nagyon bejövős nekem.
vicces1: így van, a Malabar min. 3, de inkább 4-5 hetesen jó!
-
vicces1
aktív tag
válasz
Krajcsi
#111394
üzenetére
Most megnyugodtam.
Főleg, hogy tudom már a nyers volt hitvány harmadosztályú tele éretlen babokkal, de majd jóval drágábban lesz jó is."Ez ízben semmilyen eltérést nem okoz, de akit zavart, eddig is kidobta"
-ez nem igaz, ha kiválogatom akkor is gyengébb a kávé minden tekintetben, (persze miért is kellene nekem átválogatni?!)De amúgy tényleg kösz, hogy jelezted ezt az infót, nem olvasom a fórumukat.
#111395 Kávé Kálmán : hát ez nem egy jó hír.
-
válasz
Kávé Kálmán
#111395
üzenetére
kedveltem mindig a malabarokat (a jókat), hiányozna, ha nem lenne... de... azért százszor hamarabb mondok le róla, mint a jó etióp vonalról. remélem az még bírja a klímaváltozást pár évtizedig
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
sz.zs.
#111382
üzenetére
Tőlem már nem, de azért kössz! Elengedtük, majd mondom miért. A Monsooned Malabar mindig is háklisabb kávé volt minden másnál. Nekem soha nem tartozott igazán a kedvenceim közé, de konkrétan az egyik oszlopos vásárlónk (működésünk kezdete óta folyamatosan nálunk szerzi be a kávéját), amióta felfedezte, kizárólag Malabar-t vitt. AMikor egyszer kifogytunk, és csak 1-2 hónap után jött pótlás, folyamatosan kaptam az ívet tőle, hogy mást kénytelen vinni. Most, hogy mondtam neki, hogy VÉGE, totál kiverte a hisztit.
Az eddigi biztos kereskedőinknél is romlott az arabika Malabar minősége, és ott tartottam már, hogy a válogatással töltött idő miatt kezdte felborítani a korábban megszokott ritmust, illetve a beleinvesztált idő miatt, ha őszinte akartam volna lenni, akkor ez volt a legdrágább kávénk, aminek nem kértük meg az árát.
Aműgy nemcsak a különböző érettségi fokú gyümölcs okozza a vegyes pörkölést. A feldolgozás speciális módja is könnyen odaver a konzisztenciának. -
Krajcsi
csendes tag
Ez nem állásfoglalás részemről, csak pont olvastam a posztot az avx facebook oldalán ami erről szól.
Tudásom a pörkölésről zéró, így az igazság tartalmáról nyilatkozni nem tudok, de érdekel a hozzáértők véleménye 😇FYI:
India Monsooned Malabar kávé.
https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/43-1-Porkolt-szemes-kavek-Teak/249-2-Frissen-porkolt-szemes-kavek/5/4252-India-Monsooned-Malabar-AA-Porkolt-kave-250g
Már a legfrissebb nyersből pörköltünk a héten. Az eddigi készlettel volt apró gond. Az Interamerica is elismerte, hogy a pörkölés során pár szem világosabb lesz. Ez amiatt van, mert a kávé szemek nem egyformán érettek.
Régebben jobban átnéztük a kávékat a pörkölés után, de a Covid miatt már egy éve totál zárt rendszerben dolgozunk és emberi kéz garantáltan nem ér hozzá. Tudom, hogy sokan kézzel átválogatják a kávékat, de mi inkább azt vállaltuk, hogy 1-2 világosabb, vagy sötétebb szem esetleg maradjon a zacsiban. Ez ízben semmilyen eltérést nem okoz, de akit zavart, eddig is kidobta.
A mostani szállítmány jobb minőségű.
Sokkal egységesebb a pörkölés, mint az eddigi készletnél. A legnagyobb gond, hogy jelenleg már csak kb 50-70%-kal drágábban lehetne más cégektől vásárolni. Novemberre lekötöttünk előre már nagyobb mennyiségben, de már ez is drágább lesz.
Az árakat november végéig tartani tudjuk, de csak amiatt, mert még időben nagyobb mennyiségben vásároltunk.
Ittvan pár kép az új pörkölésről és az elkészített kávéról. Az íze szerintem kiváló, mint eddig is, de most már szemre is kellemesebb. Mostantól már ez lesz a shopban. -
vicces1
aktív tag
válasz
Bazsee71
#111383
üzenetére
Nekem mindegy, hogy éretlen szemek miatt ilyen vagy szar volt a profil, de a lényeg, hogy jóval gyengébb belőle a presszó, mint eddig bármikor.
MM-ban egyszerű, és hiba volt megvenni sajnos. Eddig 2x nem volt ilyen hulladék, sem látszatra sem ízre, sőt durván egységes volt amit pl. tavasszal vettem, mint valami fröccsöntött műanyag.
Ez meg ízre olyan.
Igaza van sz.zs.-nek Malabart nem innen kell, meg sokszor mást sem...
-
Toobee
veterán
válasz
MPowerPH
#111391
üzenetére
Mikor volt úgy? A világos pörkölésekkel amúgy is ebbe az irányba mentünk el. Hosszú előáztatások, kvázi blooming espresso, meg hosszabb italok mindezt azért, hogy megfelelő kivonatolási arányt tudjunk elérni. Arra kell figyelni, hogy ne égesd el, de a bloom időszakban nyugodtan oda lehet csapni a lovak közé, 97-8 fokos vízzel.
Például az új Rao recepten gondolkodtam most, szinte minden adott lesz hozzá hamarosan, egy dolog, ami megszívathat, az a HX gép, mert 5 perc alatt úgy felmelegszik a víz, hogy szétég a kávé, pedig ott már 91-2 fok is elég lenne. Lehet, ha leveszem a kart és hűtőcsapolok egyet, akkor működhet a dolog, de ez nekem már túl nagy macera. Még egy pont a Decent javára: főzés közben minden egyes megadott fázishoz tartozhat más hőfokú víz, ezért van benne a két rezgőszivattyú, így mindig olyan hőmérsékletű vizet tud kikeverni, amire szükség van. Én meg bohóckodom a HX-szel. Ha fent lesz a nyomásszabályzó kit, onnantól látni sem fogom (erre azért lesz megoldás hamarosan).Tudom, nem eszpresszó, de őrleményfinomságban elég közel áll hozzá: Aeropress + Fellow Prismo + Gagné recept is 10 perces, ez is remekül működik, de csak a megfelelő kávékkal.
-
bbuffy
senior tag
válasz
Bazsee71
#111386
üzenetére
Én arra gondoltam hogy félrement egy pöri de belekeverték esetleg. De csak nem. Persze simán lehet amugy amit irsz, ebben te vagy a szakértő. Ezt amugy jó tudni, már én is futottam bele itthon pár pörkölésnél. Ez ízben vesz el az értékéből?
most pont épp Guatemalait pörkölök, itt nagyon szép egyenletesek. Kicsit nehezen indult, már aggódtam is az etióp pánik hatása miatt

-
bluesfan
tag
Mazzer Mini. Fórumtagoknak kedvezménnyel
. -
Toobee
veterán
Jók ezek, én is kívánom néha a klasszik ízeket. Most ez a korábbi ajánlásom van terítéken (COFFEE PLANT - Honduras La Fortuna), AP-ben is kipróbáltam (véletlenül olyan fokozaton volt a daráló, nem akartam kidobni), az kb. ihatatlan volt, de eszpresszónak nagyon finom. Normál lefolyással sem rossz (16->55), de ilyen 1 perc körüli, befulladós verzióban jobban előjött a mézes édesség, meg a szőlő íze. Legközelebb vissza is kattintom a C40-et 9-re és 1:2,5-ig engedem csak.
-
gboszi
senior tag
válasz
hyperspace
#111378
üzenetére
Na holnap megmondom

-
gboszi
senior tag
Sziasztok, Nyíregyházán hol igyak kávét? Térképen sajna még semmi...

-
-
-
djherby
tag
Köszönöm a választ. Most meg nem mondom, hogy melyik állásban jött a gőz, de jött ki. Egy átmosást próbáltam, de lehet akkor kell még egy. Háztartási boltban vettem 1L-es kiszerelésben egy ilyen fajta löttyöt 5-15% citromsav tartalmat írt. Lehet töményebb kellett volna. Volt porban is, az kellene inkább? És kipróbálom kávé állásban kinyitni a gőzcsapot.
-
bbuffy
senior tag
KRUVE on minusz 15% ma estig CoffeeDay kóddal.
-
stereofan
tag
válasz
djherby
#111368
üzenetére
gőzcsapot megnyitva, kávé állásban indítva jön ki víz a gőzcsövön? ha egy kis idő múlva igen, akkor a pumpa valószínűleg működik és a kazán is megtelt vízzel.
ez esetben citromsavas átmosást ajánlanék ezen az úton, szakaszosan, hátha feloldja a fejben lévő lerakódást.ha semmi nem jön ki így sem a gőzcsövön, akkor biztosan rossz a pumpa, de akkor vigyázz mert a kazán is üres (a gőzöléssel kiürült, de újra már nem tudod tölteni).
-
djherby
tag
Sziasztok, Kávéfőző javításban érdekelteket kérdeznék. Hozzám került egy Delonghi EC 151.b kávéfőző, a hibája nem jön ki se víz, így kávé se. A vizet felszívja, gőz van. Szétszedtem kitakarítottam ahol csak tudtam. Főleg ahol kijön a kávé. Két tippem van már csak, pumpa (Ulka) és/vagy a biztonsági szelep. Kinek mi a javaslata? Köszönöm
-
Soockit
aktív tag
válasz
Cathfaern
#111362
üzenetére
Válaszoltam az előző hozzászólásodra és pont ezt kérdeztem, amit már meg is írtál! Most rendeltem a csomaggal AVX-től El Salvador Bourbon 88p Specialty Pörkölt kávét és Ethiopia Guji Banti Nenka Specialty 93,4p Pörkölt kávét, előbbit főztem, de nem az amire vágyom. Habelfogytak (lehet hamarabb is) veszek amiket ajánlottál!
Köszönöm mégegyszer a segítséged!
Koszonettel,
Soockit -
stereofan
tag
válasz
#85578752
#111363
üzenetére
safety valve M9
ez esetleg jó lehet bele -
#85578752
törölt tag
Ha valakinek lenne roncs Brikkája, érdekelne, az a szilikon biszbasz* kéne belőle, ami a súlyszelep alatti szögletes csővégben van. A Bialetti azt mondja, nincs és ha lenne, akkor se adnának mert nem, takarodjak. Amúgy az új szilikon nyomásfokozó amivel már nem kattan a Brikka, csak ráfújja a habot, nem kompatibilis a régivel. De azt se lehet kapni külön. Most épp túlnyomás szelep** sincs avx-en. Se. Pedig kéne egy darab.
Ha valaki tud valamit* **, szóljon, please! -
Cathfaern
nagyúr
válasz
Cathfaern
#111359
üzenetére
Kifutottam a szerkesztési időből: kezdésnek én inkább arra költenék, hogy minél jobb minőségű kávét vegyek. Nagyon el tudja venni az ember kedvét ha kínlódni kell és minden paramétert pontosan belőni ahhoz, hogy finom végeredményt kapjon. A legjobb filter pörköléseknél (magyar kínálatból amit eddig kóstoltam Awaken, Casino Mocca, Roastopus tudom említeni) ha nem sikerül annyira jól a főzés, akkor is nagyon finom lesz a végeredmény.
-
looser
addikt
Sziasztok!
Valakinek nincsen elfelkvőben egy Gaggia New Baby víztartály tető? Nem ingyen kérem természetesen. Így néz ki, mint itt linken. Fekete kellene elsősorban, de szürke vagy fehér is jó.
Üdv

-
Cathfaern
nagyúr
válasz
Soockit
#111354
üzenetére
Én kezdésnek nem cserélnék semmit. Ahogy Toobee írja az őrlő később esetleg fejleszthető, de szerintem ha most kezded a filtert első pár hónapban úgyse azon fognak múlni a dolgok. Ha világos kávét tervezel nagyrészt inni, akkor hőmérsékletállítós kanna se annyira kritikus.
JackFeryll:
Ránézésre igen, de igazából látni kéne, hogy ténylegesen milyen a vízsugár ami kijön belőle. -
bigmasterg
addikt
válasz
Toobee
#111355
üzenetére
És ezzel a Klarstein Garcon-al mi a tapasztalat?
-
válasz
JackFeryll
#111356
üzenetére
Kosárban vonja le a kedvezményt.
Szoktam vele filtert, de nem vagyok benne járatos. Nem a legkényelmesebb ez tény. -
JackFeryll
őstag
válasz
Toobee
#111355
üzenetére
Ez a probléma vajon erre az újabbra is érvényes ? (én amúgy 19 495 forintos árat látok)
-
Toobee
veterán
válasz
Soockit
#111354
üzenetére
Az őrlőt egy Comandante C40-re, a kannát meg egy PID-esre. Most épp a Tchibonál akciós a sajátmárkás, 15.600 Ft.
-
Soockit
aktív tag
Egy kicsit rossz a sorrend, vásároltam majd most kérdezek 🤣
Beruháztam a V60 filteres rendszerre a következők vannak:Hario V60 réz dripper
AVX S01B kézi őrlő (nem szándékozom espresso-t készíteni vele)
AVX KC803 mérleg
AVX Rio kanna
Konyhai maghőmérővel mérem a víz hőmérsékletét.Most kísérletezgetek vele. Egyetlen egy kérdésem van, hogy ez a rendszer jó e így, vagy van benne olyan láncszem ami nagyon gyenge és cseréljem le feltétlen!
Előre is köszönöm a segítséget!
-
válasz
Peti...(16v)
#111349
üzenetére
Ez az ugye? [link]
-
bbuffy
senior tag
válasz
Peti...(16v)
#111349
üzenetére
Húúú... ilyenem volt régen. De jó kis gép. Szépen tartja az árát. Amúgy megint áremelés lesz sajnos Rocket fronton, tuti 10 százalék legalább.
-
Krajcsi
csendes tag
válasz
Peti...(16v)
#111349
üzenetére
Megnéztem, a hideg kiráz ettől a vízkőtelenítve kifejezéstől
Tudom, hogy nem egyenlő a "csapvízzel használtam"-mal, de egyből erre asszociálok
-
Peti...(16v)
tag
Jófogáson rotós Rocket Giotto, ha valaki ilyesmit keresne.
-
rastacsz
tag
válasz
bbalint01
#111341
üzenetére
Helló
Első tanácsom: fuss, menekülj, szokj le a kávéról!
Második: @bluesfan hamarosan hirdeti a mazzer minit, az egy jó kezdő/haladó őrlő, apró módosításokkal, kiegészítőkkel (tölcséres átalakítás az adagoló helyére, "garatszűkítő" a babtartály helyére) egy nagyon jó kis egyadagos gépet eredményez.
A félautómata kávékészítő apparat vonalon mondanak majd valamit, de a tuningolt/moddolt gaggia classic az általános belépő. De a rancilio silviát is nézegettem, mivel alapból réz bojleres, de kb évente új széria volt belőle, mint a telefonokból és elvesztettem a gyengén felvett fonalat. A gaggia classic is szériától/gyártás helyétől függően könnyen tuningolható, de valamelyik évjárat nem, aztán az újabbak pedig talán megint igen.
Én viszont a karos manuál vonalon indultam el a flair signature-rel, ez nyomásmérős, a vízhőfok a felhasználó által kb-ra belőtt tartomány, egyszerű, mint a faék. árban pedig egy jó állapotú, tuningmentes gaggia classic, vagy egy avx tb1+baristacsomag kombó.
De még ott van a cafelat robot, ami egy jó állapotú tuningolt gaggyia classic / vagy pedig egy 0km-es új alap gc ára. Ez szintén nyerő cucc.
Ott vannak még a magasabb áraktegóriás gépek, hx-es /heat exchanger-es, ami házi felhasználásra szuper, de már nem annyira a belépő szint. (árban ugye kinek mi, mert azért itthon is van a 200k fölötti autómatáknak bőven piaca)
Vannak ugye a kazános lever /(magyarul ?karos?, de azok a pumpás, szűrőtartós gépek a magyarban valamiért...)gépek, amikről egyelőre sokat nem tudok (pl europiccola, bezzera, stb)
meg számtalan közösségi finanszírozású és/vagy kisebb szériás kávékészítő alkalmatosság
Ezek még csak az espresso vonal
ott van a (magyarul) filter, ami lehet frenchpress jellegű áztatós, leszűrős és dripper jellegű áztatós, közben csöpögős és ezek közel végtelen arányú keveréke (elnézést, a szakbarbár megközelítésért, nyugodtan javítsatok ki)
Aztán ott van még a kávé.
Meg a tárolása.
De azt se felejtsd el, hogy a kávéd 90+%-a víz!
Mondtam, hogy fuss
-
zolnagy
őstag
válasz
Gosti
#111338
üzenetére
Én arra gyanakszom, hogy a hőelem vezetékében lehet valahol törés, és/vagy a PID saru csavarja lazult meg itt.
@lszlfrng : [link]
hogy számoltad ki a 300-400 ml-t?
A példa kedvéért 4m 6-os rézcsőben ~50 ml víz van.
Az én rézbojleres GC-men 2,5 m rézcső van, amibe ~30 ml víz fér. -
stereofan
tag
válasz
bbalint01
#111341
üzenetére
sokan használnak itt gaggia classic gépet, én is ezt mondanám. ha most tényleg nem akarsz őrlőt venni akkor mindenképpen egy nyomasfokozós kosárra is szükséged lesz.
de egy frissen pörkölt frissen őrölt kávéval bármilyen gépnél új dimenziók nyílnak ki.
nemrég említettek itt a fórumon egy eladósorba kerülő mazzer mini őrlőt, na az pl. ideális lenne egy classic mellé.
de ha rendesen működne a géped, egy sima (nem nyomasfokozós kosárral) akkor azon is nagyot dobna.
szóval tényleg kulcsfontosságú az őrlő meg az is ami belekerül. -
iatti
aktív tag
válasz
bbalint01
#111341
üzenetére
szevasz! akkor most a nyúlüreg bejáratánál állsz
két lehetőség van. veszel megint egy ilyet,amit most használsz./bocs,nem néztem utána mi ez/ vagy veszel egy gaggia baby-t,vagy egy gaggia classicot. mostanában a classic a menő
. aztán őrlő,minimum egy graef,vagy az etalon mazzer. persze ez a kombó kb 180-200 pénz. -
bbalint01
csendes tag
válasz
stereofan
#111340
üzenetére
Szia! Igen, erre gondoltam én is, hogy feljebb lépnék. Bár mindenhol az őrlőt írják mint legfontosabb, nekem most mégis gép kéne, mert anélkül egyáltalán nincs kávé

A szempontjaim:
- Képes kiváló kávéra, ha majd később lesz őrlőm is
- Tartós, jó minőségű alkatrészek
- SzervizelhetőMerre keresgéljek? Annyi infó van mindenhol, hogy el vagyok veszve... :S
-
stereofan
tag
válasz
bbalint01
#111339
üzenetére
bár sokminden van az expolygonnál, szerintem meglepő lenne ha ebben tudnának segíteni.
ha nézel hasonló kisgépet, akkor ugyanott vagy mint ezzel (pl. egy dedica-val), tovább használhatod a nyomasfokozós kosarakat a bolti őrölt téglákkal, vagy bátran feljebb lépsz és megnézed milyen mély a nyúl ürege = belépés a gép + őrlő + friss kávék világába. ez utóbbi inkább ami ezen a fórumon jelen van, segítséget ebben biztosan fogsz kapni itt.
-
Gosti
csendes tag
Csak hogy igazad legyen
: nem oldódott meg, az előbb ránéztem/rámértem (ugye, a kisördög) - és ugyanaz a hibajelenség
, szóval továbbra is várom a tippeket
-
-
lszlfrng
csendes tag
válasz
Parci
#111332
üzenetére
Ebben igazad van. Ráció az nincs benne, de javít a helyzeten. Ehhez még állítani kell azt paramétert ami a mért és valós hőmérséklet közötti korrekciót végzi. Az is segít egy kicsit, de nem oldja teljesen a problémát.
TL;DR
A GC+ hőmérséklet érzékelője a kazán falát méri (helyesen, mert azt fűti), a kazán meg alig 100ml, de ezen segít a rézcső tuning amiben 300-400ml meleg víz van (hidegebb mint a kazán fala). Nálam a víz hőmérséklete a kazán tetején ~3 fokkal kevesebb mint amit a pid mér ezért nálam 3 fokos eltérés van beállítva. Csapoláskor mérem a kifolyó vizet, ami ~5-7 fokkal kevesebb mint amit beállítottam. Ennyit esik a háromjáratú szelepen és a fejegységen keresztül. A kazán fala lassabban reagál mint a benne keringő víz, ezért amire a pid elkezd rámelegíteni és a kazán fele megint felmelegszik és felmelegíti a vizet már túl vagyok az egészen.
Ennek a problémának a csökkentésére azt találtam ki, hogy a pumpa szabályzót alacsonyra veszem és a csapolás kezdése után amikor a nyomás lassan felmegy 5-6bar-ig lekapcsolom a pumpa vezérlőt (vagy minimálisra húzom vissza) és megvárom amíg a nyomás - magától - visszaesik 2-3 bar-ig. Ez kb 5-10 mp szokott lenni. Ez nálam az előáztatás és eközben van ideje a pid-nek, hogy a leesett hőmérsékletet gatyába rázza. Aztán a pumpa szabályzóval lassan felmegyek 9bar-ig az opv küszöbe alá, ezzel meg a vízhozamot tudom korrigálni. Elég macerás, de egyben móka is.
-
bluesfan
tag
válasz
fragola.6035
#111334
üzenetére
Én is úgy érzem. Pláne az első néhány tesztcsapolás után. A gépekkel nincs is bajom, a félretájékoztatás fájt egy kicsit. Az eladóval beszélgetve inkább a hozzáértés hiánya, mint az átverési szándék érződött. Mindegy. Egyelőre úgy néz ki a Mini megy, a GC marad, ugyanis csak együtt voltak vihetők.
-
Gosti
csendes tag
Szvsz valami történt a sötét lelkében, mert ha nehezen is, de rájöttem, hogy folyamatosan világít az "Al" LED a kijelzőn, és az korábban nem így volt. Ezért (is) megtúrtam az Auber honlapját, próbáltam okosodni
, és elindítottam az auto-tuningot. Móka-kacagás
-
válasz
Gosti
#111329
üzenetére
ebben mondjuk nincs sok ráció. az auto-tuning csak állít a p-i-d paramétereken, ami azt befolyásolja, hogy hogyan jut el a pid a beállított célhőmérséklethez, gyorsabban-túllendülősebben, lassabban-közelítősebben. de ha beáll rá, akkor az elvileg annyi, és nincs olyan, hogy mind 86, mind 96 foknál stabil, és közben ugyanúgy 78 fokos víz jön ki belőle.
-
lszlfrng
csendes tag
válasz
Gosti
#111329
üzenetére
Ha változatod a cél hőmérsékletet, akkor célszerű az autótuningot is futtatni. Két hónapja még azt se tudtam, hogy eszik vagy isszák a PID-et és szívtam egy hétig a GC-vel. Mindenkitől azt vadásztam, hogy a PID-nek mi a jó beállítása. Aztán rájöttem, hogy az auto tuning beállítja a megfelelő paramétereket.
Arra is gondoltam, hogy csapolás közben kapcsolom be az auto tuningot, de addig még nem mentem el

-
-
Toobee
veterán
Kávé ajánlás:
COFFEE PLANT - Honduras La Fortuna 250g
Van benne egy nagyon édes, már-már mézbe hajló íz, szerintem erre illik a dark grapes ízjegy. -
Gosti
csendes tag
Üdv mindenkinek! Tippet/segítséget kérnék, mindenekelőtt a PID-guruktól. Adott egy 2005-ös évjáratú, igényesen tuningolt (Auber PID + Auber RTD szenzor + Auber relé) Gaggia Classic, melyet évek óta elégedetten használok. Pár napja viszont a robusztásabb (70/30, 60/40) kávékból is minimál cremás, savanyú csapolásokat produkáltam...Az ok: 89°C-ra állított PID-nél a kilépő víz 78°C volt
- aztán 96°C-ra állított értéknél is ugyanennyi
. Mi lehet az oka? -
contaxg
veterán
válasz
contaxg
#110726
üzenetére
Két hete írtam, hogy egy durranással elfüstölt Lelit a kávéfőzöm. Pár napja megérkeztek az alkatrészek egy sima regisztrálatlan postai borítékban Olaszországból. A posta többe került mint az alkatrész (Σ €8). Most volt egy kis is időm foglalkozni a javítással. Két izzót rendeltem mert a még működőt is lecseréltem, biztos ami biztos.
Megjött a kedvem egy PID beszerelésére. Hol és milyet érdemes beszerezni
A beépítésről video vagy leírás elérhető valahol? -
bayarena
aktív tag
Kolegam most vett egy Decent DE1XL kavefozot, egy ECM Synchronika melle.
Kivancsi leszek, hogy mik lesznek a tapasztalatai -
Toobee
veterán
válasz
Cathfaern
#111320
üzenetére
Értem, amit mondasz. Ha valamit hasonlítasz egy másik dologhoz, akkor csak a "fő" profil görbéjéig terjeszti ki a másik adatsort. Tehát az első betöltésnél a K-Plus szűkebb tartománya miatt nem látszik az SSP teljes valójában, a másodiknál viszont már az SSP a fő adatsor, így pedig levágja a K-Plus legalsó tartományát, ahol neki még bőven van fine-ja.
Nagyon érdekes, hogy rávilágítottál erre, köszönöm szépen!
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
Toobee
#111292
üzenetére
Először nem akarta tölteni, de aztán rájöttem, hogy dropboxot megzavarhatta a . a fájlnévben és levágta a .csv-t az adatfájlok végéről
Visszanevezve már betöltötte.Azért némi továbbfejlesztés még ráférne a programra... arra jöttem rá, hogy a grafikon máshogy néz ki attól függően mit töltesz be "fő" adatnak és mit összehasonlításnak. Régebbi K-Plus-os mérésemmel próbálkoztam.
Ha a K-Plus-t töltöm be először, akkor ezt látni:

Az elsőnél szépen látszik, hogy az Ode-nál nagyon fine gyakorlatilag nincs, míg K-Plus-nál azért ott van. A második kép alapján viszont azt mondanám, hogy a K-Plus-nak kevesebb a fine-ja... (nyilván direkt összehasonlítás az eltérő kávé miatt nem lehet, szóval ez inkább csak hipotetikus elemzés a grafikonok összehasonlítására)
Túl nagy szemcsékkel meg pont fordítva, az elsőről úgy tűnik, hogy Ode-nál szinte egyáltalán nincsenek, másodikon viszont azért látszik, hogy előfordul.Aztán lehet expert módban valahogy lehet standardizálni a kijelzést, annyit nem játszottam a programmal...
Amúgy azt gondolom, hogy az a kiugró oszlop a nagy szemcsék között mérése hiba lehet, lehet nem töröltél pár clustert amit kellett volna. Legalábbis furcsállanám ha az amúgy alacsony számú nagy szemcseméretben ami szép lineárisan csökken lenne pont egy szemcseméret (tartomány) amiből hirtelen sok lesz
Majd később megpróbálom a kép alapján reprodukálni a grafikont.Amúgy az én méréseim Roastopus Starfish-el készültek még júniusban (azt sajnos nem írtam fel, hogy akkor épp milyen területről volt). Nyilván az eltérő kávé miatt az őrlők direkt összehasonlítására nem alkalmas a fenti kép (bár még mindig kéne csinálni egy "ugyanolyan őrlő ugyanaz a beállítás de különböző kávék" kísérlet mennyire eltérő grafikont eredményeznek, lehet a különbség kisebb, mint elsőre várná az ember).
"Acia első nap. Bele is futottam egy bosszantó dologba. 9:59-nél leáll az időmérés, Gagné AP receptet próbálgatom épp."
Erre én is nem rég jöttem rá az AVX kínai mérlegemmel kapcsolatban, ugyancsak a Gagné AP-s recept alapján...
De egy ~10k-s mérlegnek ezt azért elnézem
Főleg, hogy bár finom lesz az a kávé, ritkán van türelmem ennyit várni rá, szóval pár próbálgatás óta nem erőltetem a dolgot
5 percig szoktam áztatni, drasztikus különbségek onnantól már nincsenek tapasztalatom szerint. -
Toobee
veterán
Köszönöm szépen a nyomásszabályzós válaszokat!
Más:
Acia első nap. Bele is futottam egy bosszantó dologba. 9:59-nél leáll az időmérés, Gagné AP receptet próbálgatom épp. Majd megnézem, hogy az appban számol-e tovább. -
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#111316
üzenetére
ahogy látom páran rámozdultunk innét a kincsre.
én csak a gaggiára mentem rá. igaz helyben nem kellett volna sokat menni érte. -
-
válasz
Libretom
#111273
üzenetére
...azé nemá'!
Talán nem az volna a lényeg, hogy kancsó formája van az edénynek.
Meg kéne nézni, hogy mit is csinál a szűrője a vízzel - gondolom, az eggyel lényegesebb.
Én anno mülleres kancsóval szűrtem, és meg is mértem a keménységet meg a pH-t. A keménység lényegesen csökkent, kb. olyan lett, imnt a valamelyik babavízé (talán a Veráé), a pH meg nem változott gyakorlatilag.
A másik, hogy alubojlereket fotózott mindenki horrornak.
1. Ha nem az van a gépben, akkor -ugye- nem feltétlen relevánsak a belinkelt fotók;
2. Nem tudjuk, hogy nem voltak-e az érintett alubojleres gépek rézcsövezve - ha igen, az bizony erősen segíti a korróziót. (Korábban vmikor írtam itt erről, meg tettem is be fotót arról, hogy mi tud történni egy nap alatt egy alu-réz galvánelemmel.)
...persze mindenki azzal szűr (ha szűr), amivel akar. -
vicces1
aktív tag
válasz
bluesfan
#111302
üzenetére
Hát akkor az pont a legnagyobb hazugság, félrevezetés, kb. semmi mástól nem lett volna ennyire jó vétel. Én is majdnem beindultam a rézkazán miatt.
Most, ha valaki nem ért ennyire hozzá, elhozza, akkor jól át van verve, így se szar vétel az őrlővel, na de akkor is...a rézkazán+csövezés kb. 70ezer, és akkor a minit esetleg szabályozni kell, kés csere, meg átalakítás a dózerről. + 10ezrek.
Nincsenek itt csodák. -
bluesfan
tag
válasz
rastacsz
#111305
üzenetére
Igen, előtte megszemléltem kívül-belül. Kissé csalódott lettem a bojler láttán, de végül az összkép így sem volt rossz.
sz.zs. "S így már nem is jó vétel, sőt…. inkább pont árában van."
Igen, de nem is nyerészkedési céllal vettem és, ha nem tartom meg, ennyiért szerintem elmegy, tehát bukó nélkül kipróbálhatom.
Ettől még a ferdítéssel egyetértek. -
bluesfan
tag
válasz
RetepNyaraB
#111303
üzenetére
Ja, aszerint valóban, csak igaziból meg alamónium. A többi paraméter viszont igaz, fragola féle full tuninggal ellátva. A MM nagyon szép állapotú, mondhatni karcmentes, 58 mm-es dózeres, automata kivitel, jó késekkel.
-
-
bluesfan
tag
válasz
RetepNyaraB
#111301
üzenetére
Igen, bár nem űr, "csak" full tuning. Elsősorban akkor érdekelt volna, ha réz az a bojler, de kíváncsiságból így is elhoztam. Rövid teszt után elképzelhető, hogy átadom valakinek, aki ilyet keres.
-
Közülünk vette meg valaki a veszprémi űrgaggiát?
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Dell Latitude 5320 - 13,3" touch, i5-1145G7, 16GB RAM, SSD, EU bill., jó akku, számla, garancia
- LG 65B3 -65" OLED - 4K 120Hz 1ms - NVIDIA G-Sync - FreeSync Premium - HDMI 2.1 - PS5 és Xbox Ready
- BESZÁMÍTÁS! MSI B450M R5 5600X 32GB DDR4 512GB SSD RTX 3070 Ti 8GB Zalman S2 TG GIGABYTE 750W
- www.stylebolt.hu - Apple eszközök és tartozékok!
- í kilenc! AKCIÓS PRECÍZIÓS KÉSZÜLÉK! 7670 i9-12950HX 64GB RAM 1TB SSD Nvidia RTX A3000 12GB 1 év gar
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest

, két adagot is lövök belőle

.



: nem oldódott meg, az előbb ránéztem/rámértem (ugye, a kisördög) - és ugyanaz a hibajelenség
, szóval továbbra is várom a tippeket
5 percig szoktam áztatni, drasztikus különbségek onnantól már nincsenek tapasztalatom szerint.


