Új hozzászólás Aktív témák

• #105963 SteelCowboy csendes tag

  Új Válasz 2021-03-31 11:18:32 #105963

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  SteelCowboy

  csendes tag

  Rendesen összecsaptak a hullámok ebben a nagy kommentviharban, ha nem bánjátok, elmondanám én is az álláspontomat, mindenféle provokációs szándéktól és személyes támadástól mentesen (légyszi, senki ne vegye annak).
  A Strietman megosztó. Nagyon. Az ember nem azért vesz egy ilyen gépet, hogy minden reggel sírva fakadjon, milyen „torz rézdarab” áll a pultján. Kell hozzá legalább egy kis vonzódás az efféle „szobrok” iránt, hogy az ember Strietmant vegyen. Vonzódás az egyszerűséghez, a letisztult minimalizmushoz, a puritán praktikumhoz, az egész használat közbeni rutinhoz. (Azt hiszem, erre mondja majd Parci, hogy bullshit )

  Mindenkinek nem lehet megfelelni. Ez tény. Nincs benne a világ minden funkciója. De aki megnézi, hogy mit kap ezzel a géppel, főleg, milyen kávét produkál, az szerintem nem kényszerű kompromisszumként éli meg ezeket a „hiányokat”, hanem tudomásul veszi, hogy nem tudhat mindent és együtt él ezzel (nem nehéz). És boldogan issza az elkészített kávéit (míg meg nem hal).

  Az ár. Ha utánanéztetek, láttátok, hogy a CT2-es új ára 2080€+Áfa+szállítás. A Gábor-féle nyomásmérő kit 350USD+Áfa+szállítás. Ha a mai középárfolyamot nézem, már ez a két tétel 1,1 millió forint körül mozog. A többi holmiról nem is beszélve, ami sok kicsi sokra megy alapon még egy jól látható összeg lenne. Azért ehhez képest az 550 ezerről már lekopott mindenféle „dizájn-felár”. És aláírom, nem kevés, ha csak önmagában nézzük, de ahhoz képest, amit tud és amit képvisel ez a gép, SZERINTEM nem sok.

  Tejes italt is sokan iszunk itt a topikban, akár rendszeresen, akár alkalomszerűen. Nem minden gépnek van gőze, sok itt a Flair, Robot, mini Gaggia ésatöbbi, mégis mindenki megoldja valahogy. French press, Bellman, Nanofoamer, QuickMill… Ezt a tej-dolgot sosem éltem meg igazi hátránynak. Persze, lehet mondani, hogy ennyi pénzért már gőzöljön is, meg azt is, hogy ennyiért pippantson is le, de mint korábban említettem, mindenkinek nem lehet megfelelni.

  A több ember kiszolgálására való alkalmatlanságba is belekötnék, mert ha ~350-max.400ml vizet beleteszel, legalább 3-4 shot kijön belőle (öblítésekkel együtt). Utána, ha az ember vízforralóból önti fel friss vízzel, nem kell hosszú perceket várni, egész hamar magára talál a hőmérséklet és lehet folytatni. Ha valaki besegít és intézi pl. az őrlést, egész haladós is lehet. Nyilván nem egy kávézóba való sorozatlövő, de nem is akart az lenni soha.

  A szűrőket az IMS gyártja Wouternek és ahogy tudom, nem sokszereplős, ezáltal elég korlátozott ez a 49mm-es piac, mégis sok Cremina és Pavoni tulaj használja elégedetten a Strietman kosarakat, mert azoknál a gyáriaknál mindenképpen jobb. Ettől függetlenül elfogadom, hogy valaki ragaszkodik a nagy választékhoz, amit az 58-as gasztro-vonalas kosarakban talál meg. Nem vagyunk egyformák. Kosármérettől nem lesz jobb vagy rosszabb a kávé, egyszerűen MÁS. Mondjuk egy 40-es Flair-kosár és egy 58-as ipari tök más kávépárna dimenziókkal dolgozik. Azt meg mindenki maga tudja, hogy melyik jön be neki jobban.

  PID. Elvileg a saját termosztátja is relatíve pontos, a lámpák segítségével a fűtési ciklusok láthatók, ezzel lehet „szörfözni”. A PID-et Zoli rakta össze, én anélkül nem használtam, mert ha már megvan, miért ne használjam? Igen kényelmes volt így élni vele, még ha nem is létszükséglet.

  Ami miatt mégis lecseréltem, az nem az elkészült kávé javulását célozta, sokkal inkább a kényelmi funkciók terén való előrelépést (vízhálózatra kötés lehetősége, okoskonnektorral időzítés, feleségem miatt gőz, etc…). A Pro800 mindig is nagyon piszkálta a fantáziámat, de a 2650 € listaár azért nálam is beteszi a kiskaput. El is engedtem az egész témát, mikor Gábor „berobbant” a hírrel a topikba, hogy a cimborája megválna tőle. Használt Pro800 is nagyjából olyan gyakori, mint a Strietman, ezért mostvagysoha alapon megléptem. Azóta sem bántam meg, bár még biztos van mit kismerni a Profitec-en is, de most azt érzem, hogy ez olyan „megérkezős” gép. Hosszútávra terveztem a CT1-gyel, de közbeszólt az élet (a véletlen, a sors, a karma, nevezzük bárminek) az egyetlen olyan géppel, ami esélyes volt, hogy miatta leváltsam a Strietmant.

Új hozzászólás Aktív témák