Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • adik

    őstag

    Sziasztok!
    Muszáj leírnom, hátha valaki más is érdeklődik a téma iránt.
    Szóval eddig Bialetti Express Mini-t használtam, de pár hónapja áttértem a 4 személyes Brikkára - ketten isszuk párommal. Ma reggel tettem bele még egy papírfiltert is (Aeropress 58mm) a gyári szűrő és a kávépogácsa közé. Semmi máson, az örlésen (Marila Columbia, durva), vízmennyiségen/hőfokon nem változtattam. Az eredmény: kicsit gyengébb kávé, sokkel kevésbé olajos, abszolút nulla zacc, nagyon tiszta, crema mennyisége ugyanannyi, de világosabb. Kicsit talán lasabban főtt le, de ezt csak érzésre mondom (és lehet h a kíváncsiság miatt éreztem így) viszont a Brikka jellegzetes ordítva-csattogó hangja sokkal visszafogottabb volt, amit én személy szerint sajnálok.
    Remélem valakinek azért segített az ötlet!

    ps.: kíváncsi vagyok majd valami jó olasz kávéval milyen lesz :)

Új hozzászólás Aktív témák