Új hozzászólás Aktív témák

• #40784 ronin s8 senior tag Eyesis #40782

  Új Válasz 2016-06-21 22:58:43 #40784

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz Eyesis #40782 üzenetére

  Akkor pedig a technikád nem eléggé fejlett még.
  Én sem vagyok egy latte art guru, de habot azt kitűnőt tudok vele csinálni.
  Ha érdekel, elmondom. A kávé után bekapcsolom a gőzgombot, és emelkedő hőnél kezdem el a kondenz vizet kiereszteni (kb. 123-127 magasságában). A gőzölést már 130 környékén megkezdi, és kitart kb. 145 fokig, vagy tovább. Ezekkel az értékekkel midig erős lesz a gőz. /Magát a technikát nem elemezném, arról sok hsz van már fenn./

Új hozzászólás Aktív témák