Új hozzászólás Aktív témák

• #89351 #85578752 törölt tag Kávé Kálmán #89349

  Új Válasz 2020-01-18 14:34:53 #89351

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #85578752

  törölt tag

  válasz Kávé Kálmán #89349 üzenetére

  Bocs hogy előveszek egy ilyen régi és talán már megvetendő témát, de még régen ti mértetek Brikkán hőfokokat, és érdekesnek találtam, hogy súlyszeleppel hidegen indítva 60 fokos a főzet, forró vízzel indítva súlyszelep nélkül 80.

  Nekem az utóbbi jobban szokott tetszeni, viszont nem lenne rossz ha nem kellene forró vízzel összetekergetni, plusz megkapnám a súlyszelep prüsszentésével keletkező mű-cremát is a tetején.

  Vajon elegendő azt a 20(?) fok különbséget az elején beletenni, ahogy gyakorló Brikkások is írják, kissé előmelegített vízzel indítani a főzést? Hőmérő kell hozzá, sajnos itt nem játszik a referencia lobogó víz.

Új hozzászólás Aktív témák