Új hozzászólás Aktív témák

• vTamas35 csendes tag

  #73545

  #73531 WiZARD

  2018-07-17 15:42:29

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  vTamas35

  csendes tag

  #73531 WiZARD

  A magyar átlag azért elég gyatra kávézó fronton. Ma például egy autómosó kis kávézójában kértem egy jó eszpresszót a vicc kedvéért és végignéztem a munkafolyamatot:
  - A dózer félig volt a reggel leőrölt kávéval
  - A gép mellől előkapott a barista lány egy hideg kart egyes szűrővel
  - Belapátolt max 5-6g kávét
  - Lenyomta az őrlőre applikált tamperrel
  - Előkapott egy hideg csészét
  - Minden további flanc nélkül felpattintotta a kart és indította a csapolást
  - Majd átküldött 15 másodperc alatt egy deci vizet azon az 5g őrleményen amíg tele nem lett a csésze
  - Természetesen adott mellé tejszínt is
  - 350...

  Mindíg elkap a kísértés, hogy tartok egy kiselőadást a kávékészítés fortélyairól, főleg egy olyan helyen ahol baromira ráérne odafigyelni... de elengedtem.

Új hozzászólás Aktív témák