Új hozzászólás Aktív témák

• #122912 icm tag CsiguszMaxim #122909

  Új Válasz 2022-12-20 14:36:30 #122912

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  icm

  tag

  válasz CsiguszMaxim #122909 üzenetére

  Őrlő állítás a 15g és 11g esetén van? Ha nincs, kéne.
  Amint változtatod a bemenő kávé mennyiségét az örlemény finomságát is változtasd. Ez csak apróság. Mondjuk olyan 4 kattanással kezdenék a kettő között.
  Én most casino mocca teszt pöriken préselem át a vizet a Flairen, K4 őrlővel (aktuálisan 70-69 álláson), 11g a bemenőm és igyekszem 22g-ra becélozni a végterméket.
  - 1-1.5bar-ig megyek fel, tartom olyan 10-15mp-ig
  - 9bar-ig felmegyek és ott tartom míg 15-16g nem jött le (1:1.5 arány),
  - 6bar-ra visszaveszem, 21-22g körül meg is állok (1:2 arány).
  Fentiek első körös próbálkozások, de az már biztos, hogy egy jó örlemény állással kellemes kis kávét lehet készíteni. Mivel én tejjel fogyasztom az ízekről nem releváns a véleményem

  Zárásként: kis pohárba kinyomom a bent maradt vizet a pogácsán, nyomásmérőt leveszem, hengert is leveszem a dugattyút visszatolom a kiindulási állapotba és levegővel átnyomom a pogácsa felett levő vizet még.
  Amikor szeded szét, nyomásmérőt vedd le, a henger levételekor nem szippantja fel a vizet a pogácsáról és nem kell takarítani. Ezek után a pogácsa szépen egyben kiüthető / kiesik.

Új hozzászólás Aktív témák