Új hozzászólás Aktív témák

• #43646 coco2 őstag janos666 #43645

  Új Válasz 2023-03-26 03:42:06 #43646

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  coco2

  őstag

  válasz janos666 #43645 üzenetére

  Mondjuk ízlés kérdése, de én a tükörtojást sosem fordítom.

  Széles serpenyő, hogy szét tudjon folyni vékonyra, és egyszerre csak egy tojást sütök. Olajat a serpenyőbe eleget, hogy ne égjen meg az alja, és beleütni a tojást a serpenyő közepébe. Folyatni se kell külön meg semmi, csak terül, ahogy kedve van. A fehérje gyorsan sül, a sárgája marad tovább lágy, de azt úgy is hagyom. Amikor a fehérje megsült, készen van.

  A tükörtojásban éppen az a jó, hogy a sárgája gyakorlatilag teljesen folyós marad. Sót szórni rá, és kenyérrel kitunkolni. Nyami

Új hozzászólás Aktív témák