Hirdetés
- 11 az 1-ben Thunderbolt 4 dokkolót készített az Apricorn
- CUDIMM DDR5 memóriák jönnek nyáron a v-color műhelyéből
- Megszorongathatja a nyugaton elterjedt konkurenciáját az UNIS villámgyors SSD-je
- A letisztult belsőt szereti a GameMax E-ATX-es miditornya
- Boncasztalon a Keychron K3 Max és Q10 Max billentyűzete
- Apple MacBook
- 3D nyomtatás
- Házi barkács, gányolás, tákolás, megdöbbentő gépek!
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- NVIDIA GeForce RTX 3060 Ti / 3070 / 3070 Ti (GA104)
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Milyen notebookot vegyek?
- ThinkPad (NEM IdeaPad)
- AMD Navi Radeon™ RX 9xxx sorozat
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
-
PROHARDVER!
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
L4D1K
őstag
válasz
proci985 #26405 üzenetére
Szerintem meg egy kesdobalo is jo lesz
Viccet felreteve, nezd meg Janek videoit Pragarol. Rengeteg lokal hely, kis ettermek vannak benne felsorolva meg persze sorok is.
https://www.youtube.com/@HONESTGUIDE/videos
En szemely szerint talan csak a Vizilo-t nem hagynam ki, ha esetleg varat is nezel meg par kisebb de stabil helyet. Pl;
Hostinec U Rotundy
U Hrocha -
-
Mr.Csizmás
titán
válasz
proci985 #26405 üzenetére
vidékre/külvárosba. de tényleg, az egész város (turista értelemben) el-Váciutcásodott. (legalábbis én megvetem az U Fleku-PU féle hype-kirakat-csőlátásos cseh sör témát)
2021-ben a legjobb sört itt ittam: Zkouška - Olomouc, Olomoucký - Untappd
(meg pl. Ceske Budojevice-ben is, azon a túrán)szóval azt mondanám, ülj fel bármi járatra, és indulj el kifelé, majd szállj le és menj be a legközelebbibe, amit mutat a térkép. emlékezetből pár hely:
HOSTINEC U DUŠKŮ, Cesky Krumlov
Pivovar Falkenštejn
ezt meg munkatárs javasolta: Jsme národní pivovar – Budějovický Budvar, n. p.pro tipp: Mapy.cz-ben van külön brewery kategória is
-
proci985
MODERÁTOR
válasz
proci985 #14920 üzenetére
Dugges Perfect Idjit 11.2% Tennessee whisky & Kentucky bourbon double BA imperial stout
Fekete test, illékony mokka habbal. Illatra bourbon, kávé, tölgyfa, étcsokoládé, alkohol, melasz. Ízre kávé, étcsokoládé, melasz, bourbon, mazsola, tölgyfahordó és alkohol (némi whiskey karakterisztikával).
Dobozos, a korábbi keg only főzet szélesebb releaseje. A korábbi idjit / big idjit / perfect idjit szériákhoz képest egyértelműen tekertek rajta. A csokoládé miatt továbbra is száraz-olajos szájízt hagy és az alapsör részletessége továbbra is egy oké russian imperial stout szintjén van, cserébe a bourbon lekerekített és a whiskey kissé diszharmónikus.
Oké. Duggesnek három imperial stout alapszériája van, az Idjit (9.5-11.5%), a Grand (11-13.7%) és a Mega (15%+). Minőségre is erősen korrelálnak az alkoholfokkal: A Mega széria a skandináv főzés egyik csúcsa (olyan sörökkel, mint az Omnipollo Andromeda, a Dugges 16! és a Dugges Lyx), a Grandból van szuper, az Idjit alapsöre viszont stabilan 3.75 körül van szerintem: Ez az iteráció jobb, de a leggyengébb Mega szintjét éppen elcsípi. Árban viszont ugyanott van. Ahogy melegszik kicsit jobban összeáll, de úgy meg a whiskey lóg ki egyre jobban.
-
tranceplanet
addikt
válasz
proci985 #26333 üzenetére
A Dreher és a Borsodi söre sem tartalmaz már kukorica kivonatot.
A Soproni még használja és más egyéb alja magyar sörfőzdék. Sajnos a malátázatlan árpa is befigyel pár gyártónál. Szóval megértük, hogy fejlődnek a nagyüzemiek. Az a fura, hogy a Peroni is tartalmaz kukoricát, de ennek ellenére mindenki dícséri. Egy éve ittam a vízparton egy jól behűtött Drehert és teljesen rendben volt. Azt nem mondom, hogy szuper, de teljesen vállalható, persze nem ezt fogom vedelni. Nekem alapsör vonalon ez lett az etalon: [kép] -
Dilikutya
félisten
válasz
proci985 #26333 üzenetére
Löwenbrau-t anno Mezőtúron a Wanted fesztiválon ittam sokat. Egyszerű okból, vagy az volt, vagy Borsodi Világos, amit 20 éve is szarnak véltem. Évek óta nem ittam, a nagyon handmade sufni rendezvényeken kívül mindenhol van ma már szerencsére legalább egyfajta iható sör.
De a Kőbányait így se lehet megúszni, valahogy minden évben sikerül nyáron pár dobozzal lenyelni belőle.
Arany Fácánt szerencsére faterom kukázta, bár a Holsten sem egy minőségi csere. Ezeket a bolti sajátmárkásakat messzire kerülöm, meg önszántamból persze az összes ilyen alsópolcos felmosólét. -
nonsen5e
veterán
válasz
proci985 #26276 üzenetére
Wow, nekem eddig a legerősebb pont most volt a héten a Y Not Brewing-tól a
No Fucks Given 2024 a maga 17.5%-ával, 85 DKK/10cl áron, de %-ban ehhez képest az piskóta. -
olloczky
senior tag
válasz
proci985 #26257 üzenetére
Na a Tennessee RIS-t kóstoltam 2022-ben is, ebben annyi különbség tűnik fel, hogy kicsit markánsabb lett a whiskys-alkoholos érzet. Egyéb részletekhez hülye vagyok
finom volt összességében.
A meggyes-mákos viszont szerintem zseniális lett, untappd-en is 4.09en áll. A meggy rögtön kezdéskor megmutatja magát, a mákot egy kicsit keresni kell, a fahéj meg épphogy csak felsejlik és a végére összeáll egy finom desszert sör. Szerintem ez egy tökéletes ünnepi tétel, ajánlom megvételre.
-
-
galervin93
addikt
válasz
proci985 #26228 üzenetére
Sour meg egyéb (édes)savanyú vonalon nekem Hop Hooligans, Nepomucen (mondjuk ők most valahogy eltűntek a polcokról, helyettük a szintén lengyel Magic Roadot látom mindenhol, de őket még nem kóstoltam) akik főzik és több darab is bejött. Sok főzde csak egy-egy darabokat csinál ezekből, az IPA, stout meg persze az ivósörök mellett nem egy felkapott stílus. Pl. ott az eredeti Tropical Space Muffin azzal a lehetetlen kékes színével és a mindenféle ananászos-vaníliás ízével, számomra 10/10 telitalálat volt.
-
válasz
proci985 #26221 üzenetére
Hajjaj, de mennyire
ha egyszer ott fent északon tudnak normális (az én szájízemnek megfelelő) stoutokat készíteni. Meg usában, de 2-3x-os felárral. Lassan egy night shift is drágább mint egy lervig vagy omnipollo v dugges.
Bal második, húúú azt még nem próbáltad? Lervig 3 Bean Stout
4.09-et nem érzem helyénvalónak, nálam simán 4,5-4,75, árban egyáltalán nem vészes.
Az új szilvás gombóc MS-t még nem kóstoltam, a king clancy nagyon bejött. -
Dilikutya
félisten
-
Dilikutya
félisten
válasz
proci985 #26054 üzenetére
Jah, ez nem habanero, mégcsak nem is paprika, csak kapszaicin kivonat. Paprika ezt az értéket messze nem tudja jelenleg. Kérdés van-e értelme már a carolinán túl is kísérletezni, elvileg létezik a Pepper X valami kicsivel 3 millió alatt, de nem tudom, az hitelesítve van-e, és az is még csak 2.x millió.
-
Mr.Csizmás
titán
válasz
proci985 #26044 üzenetére
helyes helyes
más: kiflinél van kiszállításra végre Brew Your Mind - Bright Lies - IPA 5,5% (kifli.hu)
-
Mr.Csizmás
titán
válasz
proci985 #26037 üzenetére
mert tolják magukat, valszeg más is (ugar, monyo, first, fehérnyúl) eljutna a webshopokba, ha akarna. gyere haza fiatal sört kóstolni
ha már eu-s verseny, tavaly a panel brewery-sektől kaptam jelöletlen kóstolót azzal amivel idén indulnak/tak nemzetközi versenyen.
na annak a sörnek előre köszönhet az összes MS csillámpóni.ui: a jászdózsai főzde tényleg egy hidden gem, a gagyi címkék ellenére is.
L4D1K ANTL, na igen az ami hiányzik nagyon nekem, legjobb itthoni nagyüzemi lehetne, ha nem kincsestérképpel kellene keresni, hol kapható. a west ipa-ról nem szólva, azt is csak kétszer sikerült inni.
-
Mr.Csizmás
titán
válasz
proci985 #25713 üzenetére
tudtam ám, csak nem mertem ideírni
azért a lootolásban is van pár guideline-m, sour csak indokolt eset (fentinél az akciós pack része volt), 8+% felett kb kizárt, csak indokolt esetben szintén - belga dolgokat nem szeretem, mint triplet és hasonló orrbaverős erősségűek, csak a witbier -, meg a nagyon extrémeket és relatíve drágákat se veszem (olyan ~2k/adag a plafon)
------------
tök jó ez az oldal, mondjuk a bőség zavara eláraszt, de katalógusnak hibátlan -
proci985
MODERÁTOR
válasz
proci985 #25164 üzenetére
Founders KBS (aka Kentucky Breakfast Stout 2023) bba imperial stout
(komparativ analizis a korabbi kostolassal)
Fekete test, illekony mokka habbal. Illatra kave, bourbon es melasz, hatterben erosen porkolt malataval. Izre elsore alkohol, ami utana atcsap bourbon(hordo)ba, porkolt kaveba es malataba, etcsokoladeba es nemi melaszba. Utoizben malata, csokolade, alkohol (olcso bourbon jegyekkel). Normal esetben a KBSen segitett, ahogy melegedett, ez szobaho fele elkezd etanol jegyeket mutatni.
Bottled 2023.08.03, Batck 2225 6. Fel eves, a lassan 10 ev alatt, amiota a KBS itt elerheto, kb itt kene a csucsan lennie. A novemberi harom honaposan sem volt az igazi: A bourbon hordozasa jo volt, az alap kevesbe. Fel evesen a bourbon hordozas mar kevesbe eletteljes, az osszkep pedig lehetne jobb.
Elfogadhato lenne, de nem 6 euro koruli aron es nem ugy, hogy a szeles korben elerheto USA BBA imperial stout zaszloshajorol beszelunk. Vakteszten ez kb 3.75 korul lenne (melegedve 3.5), BBA imperial stouttol ez kb az abszolut minimum amivel meg barmilyen szinten erdemes foglalkozni.
-
-
proci985
MODERÁTOR
válasz
proci985 #24147 üzenetére
es akkor van egy harmadik varians is a Verdant fele Don't Tell Gus / Putty sornek, a Dugges x Verdant Off The Lip. El Dorado, Galaxy es Citro komloval. siman hozza a Verdant alapsort, es 4 eur / 0.33 canert ez mar igy szuper. ha latsz epeszu aron probald ki, jo lett.
szabi elso napjan vagyok, igazabol nem hittem volna, hogy egy tapasztalattal sulyozott random a "specialis beszerzes" polcrol leszedett random IPA siman ennyire jo lesz, de engem is ernek meglepetesek.
-
Dilikutya
félisten
válasz
proci985 #25468 üzenetére
Kisérletezős búzából azért nincs hiány, a sima, tradicionális bajor búzára mondtuk, hogy nem jellemző. Ízesített akad pár, meg a berliner weisse azért eléggé megy, belga vonalon is akad szerintem több is. De a klasszikus, mint amilyen a Paulaner, Edelweiss, Erdinger, olyanból jóval kevesebb van craft vonalon.
-
zolnagy
őstag
válasz
proci985 #25187 üzenetére
- hefeweizen / weissbier / buzasor: Weihenstephaner, ha tobbi nagyobb nemet (pl Paulaner) is jo. eszedbe ne jusson craftot venni belole, mert haromszoros aron rosszabbat fogsz kapni
Ezt adom.
Kíváncsiságból vettem egy Szentandrás Napkincset és egy Rekettye Wheat Beert.
Hát drágábbak voltak, mint nagyüzemiek (Edelweis, Paulaner, Hacker Pschorr, Erdinger...stb), de ízben meg se közelítette egyik se ezeket. Kb, mintha nem is búzasört ittam volna. A Rekettyében valami lageres keserűséget éreztem, a Napkincs meg olyan semmilyen volt, csak a citromos íz érződött benne, de összeségében ez utóbbi azért jobban búza volt, de nem az igazi. -
.LnB
titán
válasz
proci985 #25420 üzenetére
Értem én a miérteket a BYM felfogásában. Sőt, szerintem ez tökre becsülendő. Azt nem értem csak, hogy ha már ennyire maximalisták, akkor az miért nem motiválja őket, hogy minél nagyobb közönség élvezhesse azt, amibe ők a szívüket beleteszik.
Na meg azért ahhoz sincs hozzászokva manapság az ember, hogy valamit ne tudna megkapni pár kattintás után. Hanem még neki, mint vásárló, kell komoly energiákat mozgósítania, valaminek a beszerzéséhez.
Szerintem jobb is, ha addig meg sem kóstolom a söreiket, amíg nem tudok rendesen értékelni egy jó IPA-t. Mert ez a nagy felhajtás, lehet, hogy visszásan sülne most még el. (Sőt, szerintem tuti).
-
.LnB
titán
válasz
proci985 #25349 üzenetére
"jellemzoen olyanoknak fozik, akik nem feltetlenul a sort szeretik"
Fú, ezt olyan jól megfogalmaztad. Mert látva a felhozatalt, nekem is ez motoszkált a fejemben.Tyű van ára annak a két Belga sörnek. Mondjuk ez így, elég kívánatos: [link] Lehet karácsony előtt, meglepem magam vele.
-
Dilikutya
félisten
válasz
proci985 #25349 üzenetére
Én le is szoktam a Mad Scientist-ről. A klasszikusok, a Liquid Cocaine meg a Jam52/72 bármikor jöhetnek, de újakat nem próbálgatok velük. Ezek az ízesített édes vackaik nekem semmit se érnek, de egy időben megcsömörlöttem a hetente érkező, koppra ugyanolyan IPA-iktól is.
Totál más világ, de mead vonalon viszont bejönnek, igaz, soha egyetlen más főzdétől sem ittam mézsört.
A nagyképű marketingjük viszont nem gyere be. -
.LnB
titán
válasz
proci985 #25300 üzenetére
Jó, hát az a kommented nem túl kezdőbarát ám! Elsőre a 80%-át nem is értettem.
Folyamatosan visszaolvasgatom, ahogy új dolgokat tanulok meg a sörökről. Mert egyébként folyamatosan videókat nézek/hallgatok, olvasgatok a témában (például jsk összefoglalóját/logout bejegyzését). Szedek magamra némi tudást.
Szerintem pont tegnap is újra olvastam azt a kommentedet. -
.LnB
titán
válasz
proci985 #25298 üzenetére
Az első link jó? Azt így akartad?
Köszi a leírást. Egyébként én se úgy értettem, hogy most minden áron Wesvleteren-t akarok venni. Csak érdekes volt ez az egész sztori, a napokban hallottam csak róla.
Valószínűleg belém még sok drága sör kár.
Ezért se rendelek még olyan dobozt se amit linkeltél. Elmentettem már, de szerintem még nekem idő kell. Azért kóstolom előbb azokat, amik itt a környezetemben elérhetőek. Leszámítva az Augustiner-t. De arra is ilyen YT-os értékelés miatt ugrottam rá.Ami ilyen kezdő túlbuzgóság miatt volt csak.
Szoktam vissza olvasgatni a topikban.
-
flash-
veterán
válasz
proci985 #25050 üzenetére
no akkor az élesztő lehet tényleg!
amúgy a Balatonszentgyörgyi sörművek Pils söre nektek mennyire tetszik?
ugyan nem ittam olyan nagyon sok hazai kisüzemi Pils sört (tippeket tehát elfogadok) de ez eddig nekem viszi a prímet, minden a helyén van. viszont érdekes weboldalukon nincs kint, én nem láttam. pedig tuti van ilyen , dr csernus van az elején
Itt is van -
válasz
proci985 #24941 üzenetére
Amiket felsoroltam feljebb, azoknak mind szeretem a komlózását.
Horizon Gentle Bastard, Double Gentle Bastard, Szent András Beta 30, Deal Breaker Jump Ship, Noise Trade, Brew Your Mind - Evermind. De van még rengeteg egyéb is amit szeretek. Mad Scientist Liquid Cocaine, West Coast Samurai stb.
Ez lenne a cél, valami ilyesmit főzni, de tudom, hogy ezek profi főzdék termékei, először azzal is megelégszem ha iható lesz az eredmény.Köszönöm a válaszod! Hasznosnak tűnik az a Svéd oldal.
#24942 Dilikutya
Köszönöm neked is a választ!
Jó tipp ez a befőző edény is. Tulajdonképpen nem a költségek leszorítása miatt tervezek főzni, hanem mert érdekel, és mozgatja a fantáziám is már évek óta, amióta hazánkba is betört a kisüzemi sörforradalom. Illetve van egy kerékpár szervizem, aminek szeretnék saját sört.Persze nyilván lehetne főzetni is valakivel, de az egyrészt nem az enyém, másrészt meg biztosan túl nagy mennyiséget kéne rendelnem. Most úgy tűnik minden adott, hogy idén belevágjak. Mivel úgy gondolom eleinte hibákat úgy is követ el az ember, így költséghatékonyságról maximum később lehet beszélni, ha már az ember tudja pontosan mit csinál.
-
nonsen5e
veterán
válasz
proci985 #24782 üzenetére
Aha, terveztem már egy ideje menni, aztán épp mondta nap végén kolléga, hogy "blackout days" lesz a szokásosnál is még több fekete sörrel. Ezzel meggyőzött.
Illetve ahogy néztem nagyon gyakran/gyorsan cserélgetik a kínálatot. Még szerencse, hogy nem olcsó, mert lehet minden este ott dekkolnék, de havi rendszerességgel biztos repertoárba kerül annak függvényében éppen mik vannak csapon.
-
-
Dilikutya
félisten
válasz
proci985 #24759 üzenetére
De ő nem világmegváltót akar, hanem helyi sört kóstolni. Én is így szoktam, ha megyek valamerre. Bort nem szeretem, így marad a sör. Egy sör 4.0 fölött azért bőven nem csak a hidegen nyáron iható kategória.
Rá is szomjaztam most egy fos húgy 3.79-es Liquid Cocaine-ra, punk vagyok, szeretek szar sört inni. -
-
Jhonny06
veterán
válasz
proci985 #24720 üzenetére
Oscar Blues Zuccotto. A főzde ismerős volt, onnantól már untappd pontszám alapján válogattam, remélem bejön a taktika
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
- Akció! Windows 10 pro OEM licenc kulcs 64/32 bit activation key licensz, liszensz,kulcs
- Xiaomi Redmi Note 8 Pro 128GB / Szép állapotban / 12 hónap jótállással
- Készpénzes számítógép PC félkonfig alkatrész hardver felvásárlás személyesen / postával korrekt áron
- iking.hu - Apple iPhone 14 Pro Max 256GB - Deep Purple - Használt, karcmentes állapotban , 100%
- BESZÁMÍTÁS! GIGABYTE H110M i5 6500 16GB DDR4 240GB SSD GTX 1050 Ti 4GB Deepcool D-Shield V2 500W
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest