Hirdetés

Aktív témák

  • csapos2

    addikt

    válasz Janoska26 #4623 üzenetére

    Ha esetleg lusta lettél volna rákeresni ezidáig:

    ''E kedvelt péksüteményt a félhold ihlette. Ezt máig idézi a kifli francia neve, a félholdat, illetve növő holdat is jelentő croissant.
    Az első kiflit azonban nem francia földön sütötték, hanem Bécsben, 1529-ben, annak örömére, hogy a város alól eltakarodott a török sereg, és a városfalon kívül épült templom tornyának ormára ismét kerszt került. (Orom németül Gipfel, kifli németül Kipfel.) Az ötlet, hogy az ostrom alatt a félhold miatt koplalt bécsiek most lakjanak jól a félholddal, Herr Kolschitzkynak, az első bécsi kávéház tulajdonosának volt a leleménye. Ő süttetett először kávé ,ellé fogyasztható kifliket egy Wendler nevű bécsi pékkel.

    Ha egyszer ténylegesen meghódítjuk a Holdat, tán állítanak rajta a kiflinek emlékművet.''

Aktív témák