Új hozzászólás Aktív témák

• #16859 Kenderice senior tag bacus #16845

  Új Válasz 2022-03-23 07:10:02 #16859

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Kenderice

  senior tag

  válasz bacus #16845 üzenetére

  Én most is eszem a nyáron készült koviubit.
  Csomót eltettem a múlt nyáron.
  Félbarna kenyeret szoktam használni.
  Kapor szemre, de 10 deka megvan (tele vele a kert). Uborka is saját, Perez F1 fajta.
  Egy liter langyos víz, egy EK só.
  Tetejére 2 közepes szelet félbarna kenyér.
  Két napig kint a napon. Ha kánikula van akkor csak egy napig, ha felhős-hűvösebb az idő akkor 2-3 nap is lehet.
  Utána egy napig árnyékban.
  Ha kész, levét leszűröm, visszaöntöm rá és még egy nap a hűtőben.
  Télire meg úgy teszem el, hogy a leszűrt levet felforralom és lehűlés után öntöm rá. Jól lezárva el lehet tenni hónapokig

• #16847 Lenry félisten bacus #16845

  Új Válasz 2022-03-22 11:04:35 #16847

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Lenry

  félisten

  válasz bacus #16845 üzenetére

  atom.
  tavaly próbálkoztam meg először kovászos uborkával egy netes recept alapján és az első próbálkozás annyira elképesztően jó lett, hogy nem hittem el. szerencse, hogy csak én szeretem a családban így nem kellett senkivel osztozni rajta
  aztán a másodiknál elszúrtam valamit és ki kellett dobni az egészet

Új hozzászólás Aktív témák