Új hozzászólás Aktív témák

• #6006 ronin s8 senior tag adequate_cou #6004

  Új Válasz 2013-11-09 20:40:58 #6006

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz adequate_cou #6004 üzenetére

  Még egy tanács: a szűrőnek fullosan tele kell lennie. Jól púpozd meg, különben vízízű lesz az eredmény.

• #6005 ronin s8 senior tag adequate_cou #6004

  Új Válasz 2013-11-09 20:20:52 #6005

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz adequate_cou #6004 üzenetére

  Nem kell hozzá túl finom őrlemény. Én egyszer klopfolóval összetört (!) Mokarabia-t főztem, és jó lett. Az espresso őrlés nagyjából a határ.
  Az az igazi gond a Brikkával, hogy valójában kiszámíthatatlan az eredmény.
  Nekem azok a tömörítések adták a legjobb eredményt, amikor a finoman púposan ráhalmozott őrleményt a felső résszel szorítottam le rácsavaráskor.
  Próbálkozni kell. :-)

Új hozzászólás Aktív témák