- Hogy is néznek ki a gépeink?
- Épített vízhűtés (nem kompakt) topic
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- Milyen egeret válasszak?
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- Azonnali informatikai kérdések órája
- Vezeték nélküli fülhallgatók
- Canon MILC: EOS R és M topik
- Projektor topic
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 7***(X) "Zen 4" (AM5)
Hirdetés
-
Toyota Corolla Touring Sport 2.0 teszt és az autóipar
lo Némi autóipari kitekintés után egy középkategóriás autót mutatok be, ami az észszerűség műhelyében készül.
-
MG4 menetpróba
ma Mindenképpen van fantázia az MG4-ben, az alapfeladatokat olcsón kipipálja, de többet akar nyújtani, mint amire képes.
-
Kisebb lett a Kioxia új, UFS 4.0-s memóriája
ph A friss dizájn persze gyorsabb is az elődhöz viszonyítva.
Új hozzászólás Aktív témák
-
Carvus
senior tag
Most bontottam meg a múltkor ajánlott alzás kv-t, egész korrekt, akciósan ennyiért rablás volt...
Köszi az ajánlást!
-
Fross
csendes újonc
Sziasztok.
Szerintetek ez megfelelő lenne mérni a dolgokat?
-
Fred23
nagyúr
DELONGHI EC685.M pár napja még 60k volt Media Marktban, de most már 74k. Gondolom, akár egy Black Friday keretében lesz még megint 60k, és mivel tetszik, ha van ilyenje valakinek, írhatna róla.
-
nagyúr
Ez az Eduscho nem fog megmaradni. Robusztás. Oké, tudtam. Kakaós pirítós íze van, igen sötét a fúzet- sav az nincs. Ezen az áron ez egy jó kávé. Kicsivel több mélységet akarok, így nem lesz tartós kedvenc. A haverjaimnak bejött az íze. Kiváncsiak voltak ők is rá.
Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!
-
kmarci25
veterán
Ez nekem bevált
https://a.aliexpress.com/_EH0VLHf"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
addikt
Ezekkel érdemes lehet foglalkozni? 6000 lenne így 1 kg KolumbiaMindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P
-
DrDobos
őstag
Sziasztok!
Az utóbbi időben reggel 5.45-kor semmi kedvem nekiállni a kis karos DeLonghi gépünkkel kávét főzni (lemérni a darált kávét, azt betölteni, lefőzni, takarítani ott reggel, stb..), ráadásul az izéért és az élményért iszom, nem feltétlen a koffein miatt. Emiatt csillant fel a szemem az új (?) Tchibo Baristinán. A videókat megnézve a szűrő kiürítésén kívül más reggeli feladatot talán nem rejt magában.
Mi a véleményetek? Tudom, megoldás lehetne egy automata gép is, de talán annyit ha nem muszáj nem adnék érte, ha nem muszáj... Köszönöm szépen a segítségetSamsung Galaxy A55 5G
-
RetepNyaraB
veterán
válasz DrDobos #10914 üzenetére
Mindezt 300 euróért? Bullshit, habbal. Közelében nem lesz a dedicának. Létezik jó automata, csak az sajnos nem ennyibe kerül és nem így néz ki.
Felettem írták: tegyél podot a dedicába és ügy lezárva."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
kmarci25
veterán
válasz DrDobos #10914 üzenetére
Tehát van benne egy műanyag (!), de legjobb esetben is kerámia őrlőfej, meg egy kamu portafilter. És ugyanazt tudja mint egy automata, de legalább minden kávé után kiveheted a kart, ürítheted, öblítheted és teheted vissza.
Fancy, jól néz ki valóban, és meg lehet etetni a vendégeket, hogy ez olyan jó, mint a karos, de mégis egyszerűbb és gyorsabb, csak ez így nem lesz igaz..."There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
Horvi
őstag
válasz RetepNyaraB #10870 üzenetére
Van valami bevált/ajánlott hely K6 rendelésre? Akár külföld is. Itthon AVX-nél találtam de nincs készleten és folyamatosan tologatják az elérhetőségi dátumot.
Köszi!Hello darkness, my old friend...
-
Jolida
tag
válasz RetepNyaraB #10925 üzenetére
https://espressosetupbuilder.com/news/kingrinder-lawsuit-2024
-
-
Jolida
tag
válasz RetepNyaraB #10927 üzenetére
A Commandante szerintem már minden gyártót megkóstolt, aki kézi, tekerővel ellátott rúd alakú őrlőt mert gyártani.
A mákdarálót csak ezért nem csesztetik, mert négyszögletes. -
Petee87
tag
Sziasztok! Tudja valaki hol lehet venni fekete színű Caffé Vergnano csészét? Woltnál láttam kéket zöldet pinket de feketét nem találok sehol.
-
capafog23
őstag
Ajánlott AVX kávék?
India Monsooned Malabar
[link] Ezt ajánlotta itt valaki pár hete hogy párjának (is) bejött.Rendelnék még mellé még 1kg-ot, valamiből ha tudtok ajánlani.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz capafog23 #10931 üzenetére
-Chocolate&orange blend
-Világosból a Kenya és Tanzánia nagyon jó mostanság, de kell hozzá hardver. Bármilyen gépen nem fognak muzsikálni. A csokis mindenen jó lesz."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Jolida
tag
válasz capafog23 #10931 üzenetére
Ha a kilót "beérleled", majd megbontod, viszonylag hamar megpunnyad (normál otthoni felhasználás mellett nálam kb. három hét-egy hónap alatt fogy el 1kg kv).
Vagy porciózva lefagyasztod, vagy eleve negyed kilós adagokat veszel, eltérő pörkölési idővel.
AVX-nél egy kolumbiait is próbálj ki. -
-
tailor
őstag
Sziasztok!
Csak gondoltam, hogy megosztok egy kis infót a kávé-utamról az olyan műkedvelő amatőröknek, mint amilyen én is vagyok
Szóval: TB1 + CM702-vel kávézom egy ideje, kezdetben Lavazza Oro kávéval (ez volt itthon). Igazából elégedett voltam vele, semmi flikkflakk. Pár aprósággal együtt rendeltem egy brazil Santos kávét, és hát na... érezhetően más volt Pár hét után a Santos elfogyott, így "vészmegoldásként" a hűtőben tárolt Lavazzához nyúltam. Hát gyerekek... azt a sz@rt! Én tényleg nem vagyok egy eltartott kisujjal, cibetmacska tetkóval kávézó ember, de amit ez a "sima" Santos nyújtott egy ilyen kommersz, bolti Lavazzához képest, arról verset lehetne írni. Szóval műkedvelő feleim: vegyetek rendes kávét, az ára is ugyanannyi, mint a bolti forgácsnak.
(Most az avx-től a "Béla papa blend" volt csapon, ez is finom )-----
Kérdésem a tapasztaltakhoz: kávécserénél ti az őrlőben ragadt szemeket simán kidobjátok? Mert ugye marad azért benne jó pár grammnyi őrleményhez elegendő szem, de ha nem akarom, hogy összekeveredjen a kettő, akkor - kuka?
(Mondjuk nem szívesen kukáznám, szóval lehet, hogy csak ráöntöm az újat - pardon ) -
tailor
őstag
válasz cSuwwi #10938 üzenetére
Ó, akkor te csak annyit őrölsz, amennyi épp kell? Én beletöltöm a tartójába a kb. 100-120 grammot, aztán "érzésre" őrlök...
Mennyivel teszel bele többet, hogy a kis őrlési veszteséget kompenzáld? 1-2 g-mal? Illetve itt az őrléshez nem kell akkor a tartályban lévő szemek "nyomása", hogy az őrlőbe "nyomja"?
( Ma is tanultam valamit )[ Szerkesztve ]
-
cSuwwi
aktív tag
válasz tailor #10939 üzenetére
Ha folyamatosan a tartályban van akkor éri a levegő és megdöglik a babod idő előtt. A légmentesben tartás vagy fagyasztás ezt lassítja.
Érzésre őrlésnél nem lesz két azonos főzet. Századgrammos mérlegem van az aliról mint itt sokaknak (pedig ez csak az amatőr topik). Nem teszek bele többet, kiverem belőle. Egy ideig néztem mennyi megy be és ki, de amikor több jött ki mint be, akkor szüntettem be a méréseketA 702-esben sajnos sok a pangó (beragadt őrlemény), ha benne tartod a babot akkor nem tűnik fel, de simán lehet hogy a következő kivételnél az előzőből maradt őrlemény jó része jön ki először, ami már eleve döglött mert rossz esetben órákat állt az őrlőben.
[ Szerkesztve ]
-
-
RetepNyaraB
veterán
válasz tailor #10941 üzenetére
A 702 nem túl barátságos fajta egyadagos őrlésre. Feltétlenül vizezd a babot őrlés előtt (gyógyszertári kis spricnis üvegből egy-két nyomás - kb. 0.2g - és összeráz), ez segít jobban kijönni, ami belement. De nincs mese, ütlegelni kell, rendesen, sokat. Én főleg ezért adtam el anno.
Vagy ugye nincs egyadagos, de akkor valóban hamar döglik a bab az oxidáció miatt.
Váltásnál vagy átküldesz egy duplányit és kidobod (nem valami gaudaságos sajna), vagy ecsettel kisepred, aztán kiporszívózod a kések közül, amit tudsz.
Ha megismételhető italokat szeretnél, igazából mérni érdemes az őrleményed. 0.2g difi oké, fél gramm már észrevehető lefolyásban.
Ja és üdv a lejtőn"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Horvi
őstag
válasz RetepNyaraB #10942 üzenetére
Ez a spricnizés dolog szükséges kézi örlők esetén is?
Illetve egy másik kérdés mérleggel kapcsolatban. Ez vállalható első mérlegnek vagy van valami jobb/ajánlottab vétel akár aliról?
Hello darkness, my old friend...
-
tailor
őstag
válasz RetepNyaraB #10942 üzenetére
Köszönöm az infókat! Most kitisztítottam alaposan, reggel pedig kipróbálom a fagyasztóból az egyadagos őrlést.
"Ja és üdv a lejtőn" C'est la vie! -
Jolida
tag
Ajánlották már itt. Én is ilyeneket használok.
30ml-es fagyasztódoboz. 18-20g belefér. Jobban pakolható egymásra pár tucat, mint az üvegből.
Kiveszem a mélyhűtőből, megy egyenesen az őrlőbe.
[link][ Szerkesztve ]
-
d@vee
őstag
válasz tailor #10937 üzenetére
Szintén most kezdtem amatőr, kézi örlőm van. Csak annyit teszek bele, amennyit lefőzök. Simán szemre, eddig nagyrészt eltaláltam a mennyiséget. Ha kicsit több lett, az addig ül az örlőben kövi kávéig, de max egy fél kávéskanálnyival szokott több lenni. Az meg elfér köviben, amióta rendes kávét iszok azóta hanyagolom a munkahelyit, inkább iszok itthol kétszer is (eddig heti pár főzés volt csak)
Teljesen kitekerem az örlőből a kávét, minimális törmelék marad benne csak.[ Szerkesztve ]
Ja
-
RetepNyaraB
veterán
Kézin is segít, főleg sötét pörkölés esetén. Az rohadtul sztatikus tud lenni.
A mérleg jó lesz, ha befér a géped tálcájára (vastag).Tailor@ Az egyadagos fagyasztás szerintem macerás bullshit. Részemről rég abbahagytam. 250g zacsiból kiveszem azt a 14-16-18grammot és vissza. Nincs egy percet fagyón kívül, semmi kárát nem érzem. Ettől persze ha szeretnéd, a mézesüvegezés jó trükk. De víz kell arra is, iattinak sztem nincs igaza. A fagyasztott bab töltődik fel csak igazán. Próbáld ki. Víz nélkül nekem gigantikus bundabugyi képződik a Mazzer torkolatában. Afrofrizura
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
-
nrbx
tag
Hello, tennék egy próbát a Bialetti Brikkával, használtam venném ezért. Láttam, hogy a 2020 előttieknel más a szelep. A régit, vagy az újat érdemes inkább választani, vagy mindegy? koszi
-
Horvi
őstag
válasz RetepNyaraB #10953 üzenetére
Eddig jól elvoltam egy konyhai mérleggel meg a Xiaomi Mi Band4 időzítőjével
Ha tud tized grammot, meg van benne időmérés/részidő mérés a V60-hoz akkor én már örülök nekiHello darkness, my old friend...
-
tailor
őstag
válasz RetepNyaraB #10951 üzenetére
Köszönöm! Nekem most 125g-os, hermetikusan zárható zacskóban vannak a kávék (próbaképp rendeltem 4 félét ebben a "kóstoló" méretben), és az az igazság, hogy teljesen kényelmes így, elengedem az üvegezést. Fújtam rá kis vizet, és konkrétan minden kijött az őrlőből - ráadásul sokkal kényelmesebb is így, mert egyből a karba őrlöm, így nincs ide-oda-öntögetem-mérem-macera
-
aradebil2
senior tag
Sziasztok! Munkahelyen van egy nyomifokis Electrolux presszógép, ehhez keresnék döglött tégla kávét ami elég durvára van őrölve hogy ne zubogjon át rajta a víz, és nem fullasztja be teli kosárral. Eddig egyedül a Tscibo Barista jött be, de az is kg 2/3os töltöttség fölött befullad, minden más túl durva volt.
-
tuzpenge
őstag
válasz aradebil2 #10958 üzenetére
Ha durvára van őrölve akkor zubog át a víz rajta!
Ha azt szeretnéd hogy lassabb legyen a lefolyás akkor finomabb őrlést kell keresned, ha azt szeretnéd hogy ne fulladjon be teli kosárral se, akkor meg durvább őrlést....(vagy nem tömöríted agyon...bár szerintem nem ez a jó irány.)ˣ
-
ANDROID???
addikt
Nyitott karral (IMS kosárral), jobb lehet az íz és állag, mint egy sima gyári karral (vagy inkább "szép" lesz a csatolás)?
[ Szerkesztve ]
-
kmarci25
veterán
válasz ANDROID??? #10962 üzenetére
A kar igazából mindegy. A nyitott kar arra jó, hogy lásd, ha valahol csatornásodik, ha meg nem, akkor kávépornó. Az IMS kosár már jelent(het) különbséget.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
aradebil2
senior tag
válasz tuzpenge #10960 üzenetére
Természetesen tudom, csak elírtam Szóval a "SO" Lidl-s kávék, Segafredo átzubog (utóbbin mutatja hogy presszóhoz is jó lenne), Tschibo Milano (nem is baristát iszom @ Bobbysolo) viszont fél, 2/3 kosárnál is kb egyperces lefolyásokat csinál :\
Bár most leejtettem a C2-t otthon és behorpadt, lehet le lesz fokozva munkahelyi örlőnek -
kchris78
veterán
válasz RetepNyaraB #10942 üzenetére
néztem egy Hoffmann-os videót ahol összehasonlította a spricnis meg a nem spricnis őrlést és ott igazából azért ment a spricnizés hogy ne töltődjön fel statikusan a kávé ezáltal ne legyen rögösödés. Elég látványos volt a különbség...
-
őstag
válasz kchris78 #10967 üzenetére
nem csak a rögösödésen segít - a statikus feltöltődéssel mindenen jobban megtapad, felragad az őrlő minden lehetséges alkatrészére Ami egy határozottan nem single dose kialakítású őrlőnél több gramm bentragadását is jelentheti - ezen tud valamennyit segíteni a vizezés.
"... and I hope you have a great day!"