Új hozzászólás Aktív témák

• #12717 coco2 őstag avl #12710

  Új Válasz 2025-02-27 22:34:24 #12717

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  coco2

  őstag

  válasz avl #12710 üzenetére

  szaritott paradicsompehellyel mit a legjobb tenni
  Rántottával megsütni (egy kis kolbászt is javasolnék mellé) ?

• #12715 krizmo_ Topikgazda avl #12714

  Új Válasz 2025-02-27 21:21:49 #12715

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz avl #12714 üzenetére

  az szokásos, természetes, hogy olivaolajban 2 het alatt sem puhult ?
  Elképzelhető, mert nekem se puhult meg.

  hideg, langyos, meleg vízben ?
  Langyossal szoktam. Nem lesz ázott íze, legalábbis nekem nagyon intenzív íze szokott lenni, és nem ázik el.

• #12713 krizmo_ Topikgazda avl #12712

  Új Válasz 2025-02-27 15:38:31 #12713

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz avl #12712 üzenetére

  megpuhul a kenyérben (a sütés során) ?
  Be kell áztatni előtte, és fel kell aprítani. Próbáld ki mennyire puhul meg vízbeáztatás során.

• #12711 krizmo_ Topikgazda avl #12710

  Új Válasz 2025-02-27 15:01:29 #12711

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz avl #12710 üzenetére

  Ha vízbe teszed, akkor hidratáltabb lesz. Én kenyérbe szoktam a leggyakrabban tenni, húsok páclevébe is szoktam használni. Próbáltam már hummuszba, fűszervajba is, de oda kis mennyiségben ajánlott.

• #12636 Beni2360 félisten avl #12629

  Új Válasz 2025-01-30 23:18:59 #12636

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Beni2360

  félisten

  válasz avl #12629 üzenetére

  Ezek cukrász kellékek bármelyik bazárban kapsz.

• #12632 krizmo_ Topikgazda avl #12629

  Új Válasz 2025-01-30 20:53:59 #12632

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz avl #12629 üzenetére

  Trokser a neve, nekem is olyan IKEA-s van, amit Csoki javasolt, nagyon elégedett vagyok vele, sokkal jobb, mint a műanyag.

  #csoki46
  A habkártya nagyon vékony, inkább csak krémek elkenésére használom. Szerintem tészta vágásra nem alkalmas.

• #12630 csoki46 senior tag avl #12629

  Új Válasz 2025-01-30 16:02:28 #12630

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  csoki46

  senior tag

  válasz avl #12629 üzenetére

  Habkártya néven keresd, hátha előbb találsz. Én legutóbb Metroban vettem ilyet.
  IKEA-ból is van ilyen, meglepően sokat használom, ha lábosba kell belemerni a fölszecskázott zöldségeket pl.

• #12144 attiati veterán avl #12114

  Új Válasz 2024-10-16 01:22:07 #12144

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  attiati

  veterán

  válasz avl #12114 üzenetére

  ide is beírom, mert másik topikban is a zab a téma:
  [link]

• #12126 attiati veterán avl #12125

  Új Válasz 2024-10-12 15:53:08 #12126

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  attiati

  veterán

  válasz avl #12125 üzenetére

  Teljesen oké, ha mindent eszel.
  De ha nem akarok szuperfeldolgozott kaját reggelizni, felvágottakat, stb és sokat szenvedni az elkészítésével, akkor a zabkása tökéletes.

  Superfood-ot lehet belőle készíteni. (Banán, zab, útifűmaghéj, kakaó, fahéj, méz + pár bogyós gyümölcs és esetleg fehérjepor). Minden benne lesz (triptofán, rost, kakaó élénkít kávé helyett, vitamin, fehérje).

  #12122totron
  Igazad van, tényleg közepes a glikémiás indexe.
  [A nagy Zab(pehely) kérdés, avagy fogyasszuk vagy ne?]
  Zabkása glikémiás indexe

• #12119 attiati veterán avl #12118

  Új Válasz 2024-10-12 14:38:04 #12119

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  attiati

  veterán

  válasz avl #12118 üzenetére

  ebből a videóból megérted, 2 perc
  [link]

  Megértésem szerint beáztatva is oké, mert úgy is végbemegy az oldékony rostok kioldódása és az emésztőrendszereden kívül történik, ez a fontos.
  Illetve kellő mennyiségű folyadék kell, mert az emésztőrendszeredből fogja elvonni.

  + [Is there starch conversion in overnight oats? FOOD SCIENTISTS PLEASE HELP]

• #12116 attiati veterán avl #12114

  Új Válasz 2024-10-12 13:24:40 #12116

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  attiati

  veterán

  válasz avl #12114 üzenetére

  Nem szükséges főzni. Vízben áztatva is beindul a szükséges keményítő kiválasztási folyamat.

  Én maradnék egyelőre a főzésnél.
  De szeretném megérteni (mert ez az állandó reggelim), hogy mi rakódik ki és másnál is előfordul e?

• #12053 krizmo_ Topikgazda avl #12048

  Új Válasz 2024-09-29 12:46:19 #12053

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz avl #12048 üzenetére

  Sütök croissant, szerintem ezzel a legjobb, de friss ropogós héjú kenyérrel is szeretjük, ill. palacsintafélékkel és gofrival is nagyon finom.

• #12050 bandus veterán avl #12048

  Új Válasz 2024-09-29 08:35:00 #12050

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bandus

  veterán

  válasz avl #12048 üzenetére

  croissant megkenni vele reggelihez, illetve siman palacsintaba is bar ide most az uj kedvenc a helyi orosz boltokban kaphato konzerv, karamellizalt suritett tej.

Új hozzászólás Aktív témák