Új hozzászólás Aktív témák

• #20 Blindmouse senior tag schawo #19

  Új Válasz 2013-01-21 23:41:19 #20

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Blindmouse

  senior tag

  válasz schawo #19 üzenetére

  Egy kis megjegyzés:
  "elméletben nem volna rá szükség": valóban, egészen jó értékeket produkál
  "szenzor elméleti pontossága": felbontása
  "ráadásul a méréseket többször megismételve (750ms időközönként ismételhető) és a kapott értékeket folyamatosan átlagolva (mozgó átlag: mindig az utolsó tíz mérés átlagát tekintem aktuális hőmérsékletnek) a mérési hiba -0,15/+0 °C értékre szorítható le" én erre nem vennék mérget. Akkor lehet csökkenteni a hiba nagyságát, ha a hiba és a mért érték nem korrelál egymással. Itt inkább arról van szó, hogy az egyik szenzor mindig kicsit felfelé fog csalni a másik midig kicsit lefele, nem pedig fél foknyi fehérzaj lesz a mérésen.

• #18 Blindmouse senior tag

  Új Válasz 2013-01-21 19:54:34 #18

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Blindmouse

  senior tag

  Gyors kérdés: Pl írták hogy a keménytojáshoz fél fok pontosan kell főzni:
  1. Tudod már mivel méred meg ilyen pontosan a hőmérsékletet?
  2. Mivel kalibrálod be? A Jeges Víz + forrásban lévő víz kombináció egész korrekt, ha nincs nagy INL hibád.

• #17 Blindmouse senior tag Jim Tonic #15

  Új Válasz 2013-01-21 19:16:43 #17

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Blindmouse

  senior tag

  válasz Jim Tonic #15 üzenetére

  Pl a tea leforrázásához kb 100 fok körüli víz kell, ha elkezd hamarabb forrni akkor nem lesz jó a tea. Gondolom ugyanígy nem lehet mást sem megfőzni, vagy csak hosszabb idő alatt. Ha jól értem nem az a pláne benne, hogy a lezárt részben vákum van, az csak a bacik bejutását akadályozza meg, hanem az, hogy a megfelelő hőmérséklet miatt csak azok a fehérjék csapódnak ki amiket szeretnénk Pl a bacik?
  Amúgy jobban belegondolva ennek van értelme. Még ha levákumozol egy ételt, és a vákumban lévő víz forráspontja fölé növeled a hőmérsékletét, akkor elkezd gőzzé válni, amitől "elmegy a vákum".
  Az 1.5mA szivárgási áram meg ~0.4W-ot disszipálgat el.

• #4 Blindmouse senior tag schawo #2

  Új Válasz 2013-01-20 23:54:05 #4

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Blindmouse

  senior tag

  válasz schawo #2 üzenetére

  Honnan rendeltél, hogy ilyen sokáig tart?
  Persze csak azért mondom, mert megszoktam hogy általában minden másnap-harmadnap ideér ami elektronika. Mert ugye nem a posta viszi általában.

• #1 Blindmouse senior tag

  Új Válasz 2013-01-20 22:26:27 #1

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Blindmouse

  senior tag

  Szép project. Kiváncsi vagyok hogy fog kinézni végül. Illetve hogy finom-e lesz.

Új hozzászólás Aktív témák