- Milyen egeret válasszak?
- NVIDIA GeForce RTX 4060 / 4070 S/Ti/TiS (AD104/103)
- Apple notebookok
- Milyen RAM-ot vegyek?
- Azonnali notebookos kérdések órája
- Übergyors Samsungnak próbál látszani egy hamisított NVMe SSD
- Vezetékes FEJhallgatók
- Egérpad topik
- 3D nyomtatás
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 7***(X) "Zen 4" (AM5)
Hirdetés
-
Toyota Corolla Touring Sport 2.0 teszt és az autóipar
lo Némi autóipari kitekintés után egy középkategóriás autót mutatok be, ami az észszerűség műhelyében készül.
-
Világító alma helyett világító tok és szíj az almákra
ma Megjelent a Glow 2.0, a Nomad fluoreszkáló iPhone védőtokjának és Apple Watch szíjának második generációja.
-
Grafikus jellegű munkára szánt AOC monitorok a megfizethetőbb szegmensben
ph A cég három kijelzővel jelentkezett, amelyek portfelhozatalukból kifolyólag dokkolóként is működnek.
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
qvik27
tag
válasz WarLock07222 #115243 üzenetére
Valójában kb. pont így értem a "nem feltétlenül triviálist". (-->"K..ra nem az.")
(Bár nyilván léteznek mórickás esetek, ahol nem annyira bonyi dolgok is járhatnak sikerrel.)10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
Ludovicus
aktív tag
válasz Zen42 #115200 üzenetére
Igen, ez is okozhatta, mert nem csináltam autotune-t. Az én elméletem az volt, hogy a belső sor a rajta levő plusz két réteg miatt pár fokkal a kazánban levő víz hőfoka fölé melegedett és mikor megindult a csapolás, ez plusz 1 fokot jelentett keveredve a kazánvízzel, egészen addig, amíg a belső sorban levő forróbb víz bejutott a kazánba.
Viszont miután leszedtem a külső réteget, két sor rézcsővel hasonlóan viselkedik a rendszer, mint nélküle, hidegen felfűt kb. plusz 5 fokot, onnan ejti vissza a hőmérsékletet, annyi a különbség, hogy csapolás után kb. fele idő alatt áll be stabilan a célértékre (szintén autotune nélkül).
Még egyszer mondom, lehet, hogy igazad van és a három réteg is működött volna AT-vel, de ezt már sosem tudom meg Másrészt a három sor el sem nagyon fért, erősen barkácsolni kellett volna a kis Baby-t, hogy hosszú távon legyen hely..
-
icm
tag
Ha már pid.
második ssr-rel kötötte már valaki a gőz termosztát kábeleket pidre? Alarm funkció és ilyenkor on/off funkciója van. Ha meg igen mi az alarm érték? 140°C?
Néztem shadesofcoffee bekötését (youtube videón) ott az ssr-ek nincsenek összekötve, esélyesnek tartom az xmt PID-je van módosítva… nekem sima xmt7100am van, valamit a vezetékezéssel elrontok mert ha a második ssr-t bekötöm akkor kb 40 fokig fűt fel."Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
zolnagy
őstag
Én igen. Úgy, ahogy írod. Alarm kimeneten vezérelve, második SSR-el (meg lehet második nélkül is, csak akkor kell egy AC/DC tápegység). Érdekességnek jó volt, de gyakorlati haszna nincs ezeknél a kisgépeknél. A hőmérséklet többet esik gőzölésnél, mint amit vissza tudna a gép fűteni. A jó megoldás, hogy nem hagyod gőz felfűtésnél lekapcsolni a termosztátot, hanem lekapcsolás előtt 10 fokkal indítod és akkor fűt végig.
-
icm
tag
válasz zolnagy #115257 üzenetére
Nem fektettem bele sok energiát, még megvan az ssr-em... de nem fogom szerintem bekötni.
Ami érdekes: 145°C van megadva a termosztáton mint lekapcsolási hőmérséklet, ehhez képest a pid 175fokot mutat amikor lekapcsol. Nyilván a kazán két különböző pontján mér - csak azért meglepett, hogy 175°C-ig simán felmegy. 185°C-os azt hiszem az olvadó biztosíték a kazán tetején - oké azon belül van még, nem kéne aggódjak"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
veterán
Sziasztok,
Tervezek venni kávégépet. Nem vagyok nagyon jártas ezen a területen. Van egy Bosch automata kávégépem, ami 4 éve kiszolgál és még nem kelllett javíttatni, de már szegényre ráférne egy szervíz, szóval most nem automata gépben gondolkozom/ha csak nem kapok valami jó tippet ezen a fronton/. Igazából olyan gépet keresek, ami nem igényel nagy törődést-karbantartást elég az otthoni tisztítás és sokáig bírja, megbízható stb...
Gondoltam filteres vonalon elindulnék korábban még nem használtam és első körben ezt néztem. [link] (vélemény)?
Fontos hogy legyen daráló része , mivel szemes kávét fogyasztok.[ Szerkesztve ]
3njoy the Lif3
-
Cathfaern
nagyúr
Van valami ajánlott / bevált 0.001g pontosságú mérleg víz pancsoláshoz? Próbáltam keresgélni amazon / aliexpress / stb-n, de értékelések alapján ami használható áron van az nem is igazán ér semmit ("nagyon jó a mérleg, ajánlom mindenkinek, csak 10x kell mérni egymás után és kiátlagolni!" ).
-
HSM
félisten
válasz Cathfaern #115265 üzenetére
Igényesebb mérlegekre rá szokták írni, mennyire pontos milyen tartományban. Aztán persze sokszor nem egészen egyezik ez a gyakorlati tapasztalatokkal. Azt szokták mondani, hogy olyan mennyiségű köztes oldatot érdemes keverni, amennyivel jól ki tudod mérni az összetevőket, és persze amennyit fel is tud oldani, és utána azt adagolni a vízhez.
Én egy 0.1g-ossal próbálom összehozni (±0.2g pontossággal 200g-ig), azzal kicsit macerás, mert kell minimum 2g só, amit nagyjából elfogadható pontossággal már ki tud mérni.[ Szerkesztve ]
-
ZeCse
csendes tag
válasz #72961024 #115250 üzenetére
"200 mg/l keserűsónál járok, amivel még nem ütöm a sztenderd receptet, s 100 mg/l szódabikarbonánál, "
Ez már annyira kemény, hogy kockára lehet vágni, ill. olyan lúgos mint egy hidegzsíroldó!
Nem microgramm/l akart lenni?
Régen minden jobb volt, pl. nem volt facebook sem!
-
PpenoO
őstag
Budget mérleg kategóriába szerintem ez még mindig a bestbuy.
0,01g, (+-0,02 hibahatár), lapos, nagy tányéros, 3500ft.
https://www.merlegaruhaz.hu/termek/tb500-zsebmerleg-ekszermerleg-konyhamerleg-500g/
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
válasz Cathfaern #115269 üzenetére
Jó pár éve, amikor elkezdtem eszpresszozni, rendeltem ebayen egy mérleget. Ugyanígy 100g méréshatár, és 0.01 g kijelzés. Akkor még nem gondoltam, hogy kevés lesz, mert bármilyen csésze üresen kiakasztja. Amikor megérkezett, ez világossá vált… Évekig a szekrényben állt, míg én is elkezdtem vizet keverni. Akkor újra elővettem, mert érzékenyebb, mint a másik. Én teszek rá egy vékonyfalú (nem eszpresszo) csészét, hogy a méréshatár közepe felé legyen, mikor kimérem a keserűsót és a szódabikarbónát.
-
roBEEsz
csendes tag
Pörköléstől számítva meddig marad friss a kávé az eredeti, bontatlan 250g-os tasakjában?
Van egy 01.05 és egy 01.11. pörkölésű kávém, ezeket zárt zacskóban történő tárolással meddig lehetséges eltenni?
-
qvik27
tag
-
RetepNyaraB
veterán
-
roBEEsz
csendes tag
válasz RetepNyaraB #115280 üzenetére
PY Grandi Arabica + Choco Madness - teljesen szűz zacsik még! (Jelenleg a hűvös spejzban várnak a nyitásra..)
Jövő héten bízom benne, hogy megérkezik a kávévíz ellátmány... Laica kancsóssal nincs szívem nekilátni
-
-
hoffman_
nagyúr
válasz roBEEsz #115284 üzenetére
én simán. hogy a többiek is be merik-e, nem tudom : )
levegő-co2 kipréselés után megy be bontatlanul.
1-2 hónap miatt viszont szerintem nem kell, csak szobafogságom volt, kipróbáltam és úgy maradt a mostani kör is.[ Szerkesztve ]
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
tag
-
qvik27
tag
Eladó lett az Eureka Mignon perfetto őrlőm. Fehér, garanciális (nyári vásárlás). Sztem. a dobozát kidobta az Feleség.
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
Gery0505
tag
válasz qvik27 #115296 üzenetére
Hát kérlek szépen ez akkor történik, amikor kinyitod a hűtő ajtaját, kiveszel, vagy beteszel valamit, majd becsukod. A kinyitás miatt kicserélődik a hűtőben lévő hideg levegő, a helységben lévő meleg levegőre. A hűtőben a hideg felületeken és tárgyakon hirtelen lehűl ez a bekerült meleg levegő. A levegőnek ahogy lehűl, kisebb lesz a nyomása olyannyira, hogy az ajtót is erősen rászívja a hűtőre, és ilyenkor alig lehet kinyitni az ajtót. A levegő lehűlésével együtt a térfogata is csökken, vagyis csökken a légnyomás a hűtőben. Aztán persze szép lassan helyreáll a nyomáskülönbség, de egy rövid ideig fennáll ez az alacsony légnyomás a hűtőben. Ez az alacsony légnyomás kiszívja a kávés zacsiból az éltető szén dioxidot, és vele a finom aromákat is. Ha elég hosszú ideig van a kávés zacsi a hűtőben, a sok ajtónyitás mindig kiszívja levegőt a zacsiból is. Például ha négy tasak kávét rendelsz, és mondjuk egy tasak egy hét alatt fogy el. Mire a negyedikhez érsz, már addigra bő három hét is eltelt. Ez az idő bőven elég erre a folyamatra. Szépen lassan ledöglik a kávé. De ha leragasztod a szelepet akkor nem.
"Failure is always an option." Adam Savage
-
JózsefK
csendes tag
-
JózsefK
csendes tag
válasz JózsefK #115235 üzenetére
Kedves tapasztalt, hozzáértő fórumtársak!
Értem én, hogy parasztnak a rotációs kapa, de meg tudnátok velünk (velem és a kérdésekhez kapcsolódó hozzászólásokat megfogalmazó topiclakók) gyakorlati tapasztalataitokat?
A neten tájékozódik az ember, de jobban adok az itteni népek szavára
Segítségeteket előre is köszönöm (köszönjük)[ Szerkesztve ]
-
roBEEsz
csendes tag
Haló-Haló!
Fél éve lett meg kb. a Classic Pro-m, azóta Laica kancsóssal használtam.. Vajon mennyire sikerülhetett ennyi idő alatt megölnöm vele a kazánt? Egy vízkőtelenítést adtam már neki, most pedig váltok rendes kávévízre..
-
senior tag
válasz JózsefK #115301 üzenetére
és qvik27:
Elfogadom én, hogy velem ( az én ízlésemmel ) van a baj
Talán-talán az Atomok kezdenek elmenni olyan forma felé ami már-már tetszene, de a Fiorenzato F4E Nano után megfogadtam, hogy soha többet nem lesz olyan őrlőm aminek nem hozzáférhető / seperhető a garat. Kivételt képez egy ténylegesen single dose őrlő ( lásd Niche ).[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
icm
tag
válasz roBEEsz #115303 üzenetére
A kérdés az a részemről, hogy a laica coffee&tea szűrőt használtad-e?
Az érdekelne, hogy ha pl kivennéd a kazánt, milyen lenne belülről... Nemrég épp kérdeztem ezt a szűrős dolgot...
Akartam ClearWater vizet rendelni - ezt csak kávézáshoz - mivel nincs hűségidő gondoltam rendelek egy ballont aztán majd másikat... de mégis havi 1 ballon a minimum amit vennem kell így azt elengedtem. Nem bántani akarom őket, csak nem volt teljes a tájékoztatás. Emiatt keresek alternatívát.
Persze keverhetném a vizet... nem zárkózom el tőle még. Ha a Laica szűrője jó (ezt még nem tudom) De ezt ki lehetne mérni valahol, hogy mi pl pontos összetétele? Érdekelne, hogy milyen eséllyel indulnék a csapvíz laica coffee szűrővel."Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
JózsefK
csendes tag
Köszönöm!
A vízkőtelenítés még a lágyított víz mellett is megy, az alkatrészek zsírzását már láttam, olvastam.
Most hogy már 2-3 hete csak sima vízzel vakszűrőzök és jobb
Eddig havonta vakszűrőztem zsíroldóval de hagyom. Használtam egy időben AP papírt aztán a HB fórumon olvastam, hogy “kell neki egy kicsit a kávé olaj”
Élelmiszeripari szilikonzsírt melyiket érdemes? -
icm
tag
válasz stereofan #115314 üzenetére
Én is ezt használom. Hozok haza vizet. Kifizetek 2-3 havonta egy 19 liternyi ballont. Utóbbit akartam kényelmesebbé tenni, hogy ne kelljen hozni, meg ne függjek a céges víztől. Nekem kb fél éve evvel üzemel. Volt elsőre csapvíz, norda (amíg kapható volt), aztán cw. Nyilván egy kevert víz puffer tartalma jobb.
"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
SoundON
tag
...Ha már ismét szóba került a víz-vízkövesedés kérdés gondoltam megosztom a tapasztalatom. Persze fontos a víz (ha ezzel kapcsolatban pusztán a vízkövesedés kérdést nézzük is) de legalább annyira fontos lenne a kazán víztér felöli oldalának tisztességes anyageldolgozása felcsiszolása. Számomra bebizonyosodott hogy sokszor a réz/alu anyagból kicsapódó szennyeződés majd annak ki tudja milyen kémiai és fizikai elektrosztatikus hatásai felelnek a sókicsapódásokért, mondom ezt úgy hogy fizikából és kémiából gyenge voltam
Talán nem is kétséges hogy most már (alsó két kép) patika tisztaság van a víztérben és nem csak azért mert a felület orvosiezüst
hiszen végig az volt. Most már csak azt a néhány kis homokszemcsét találtam amit persze továbbra sem értek hogy honnan amikor fizikailag is szűrt a víz. Talán a gép mindenféle alkatrészeiből kijövő kis anyagforgácsok, nemtudom mi lehet.... de ennyi belefér kb 1év alatt-FELSŐ KÉT KÉP bevonatolt kazán, DM kotyvasztott víz
-KÖZÉPSŐ KÉT KÉP bevonatolt kazán, BWT bestprotect
-ALSÓ KÉT KÉP felcsiszolt majd bevonatolt kazán, BWT bestprotect[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Mata összteleszkópos kerékpár
- Fender Squier Stratocaster + Marshal MG15 40W erösitö eladó
- Vadonat új, csomagolt O'neal kerékpáros termékek
- Garmin Edge Explore 2 Kerékpár Computer, Bontatlan, Új, 0 Perces, 1 Év Garancia, Házhozszállítás
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, 2 táv, koffer