Új hozzászólás Aktív témák

• #120 Cathfaern nagyúr Teréz Atya #105

  Új Válasz 2016-02-08 09:37:29 #120

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Teréz Atya #105 üzenetére

  A cikk két dolgot állít tényszerűen:
  1. A "Napi 8 pohár víz mindenképp szükséges az egészséges élethez" állítás nem igaz
  2. Az abszolút minimum ami kell a szervezet működéséhez az napi 1 liter

  Nézzük meg, hogy annak ellenére, hogy mind két pont igaz, miért nem hülyeség mégis, hogy meg kéne inni nagyjából 2,5 liter folyadékot egy nap.
  Ugye mire alapozza, hogy a "nem igaz a 8 pohár víz a minimum" nem igaz: egyrészt mivel ez ökölszabály, és fizikai aktivitástól, éghajlattól (izzadástól), és tömegtől is függ. Ez mind igaz. Amikor nem hatásvadász cikkeket olvas az ember, hanem kicsit komolyabb írásokat, akkor már nem is 8 poharat emlegetnek, hanem 10 kg-onként 3,33 dl-t (vagy kg-onként 0,33-at ha úgy jobban tetszik ). Meglepő módon ha ezt felszorozzuk 75kg-al, pont megkapjuk a 2,5 litert. Szóval így már kicsit pontosabb a helyzet (nyilván a fenti számítás felnőtt emberekre vonatkozik). Fizikai aktivitás inkább ront a helyzeten (értsd: azt számolják bele az átlagba, hogy nem nagyon mozogsz, tehát ha bármit sportolsz, akkor ennél csak több folyadékot kéne meginni), éghajlat terén meg meglehetősen átlagos égövben lakunk, szóval sokat nem befolyásol (mondjuk az tény, hogy télen kevesebbet is elég inni, mint nyáron, de itt megint inkább az jön ki, hogy nyáron drasztikusan keveset iszunk és nem azt hogy télen drasztikusan sokat). Aztán mit hoz fel ellenérvként még: a táplálkozást, azaz hogy táplálékkal is relatív sok vizet bevisz az ember. Ez megint csak tény. De itt érdemes megnézni, hogy milyen táplálékben van sok folyadék: nyers dolgokban. Mind a sütés, mind a főzés során folyadékot vesztenek a táplálékok. Nagyjából elmondható, hogy minél jobban feldolgozott egy élelmiszer, annál kevesebb folyadékot tartalmaz. Ha megnézzük, hogy az emberek jó része mennyi nyers zöldséget / gyümölcsöt eszik, és mennyi műkaját (helló fehér kenyér, meg helló chips, meg agyonsütött hamburgerhús, meg helló stb.), akkor megint oda lyukadunk ki, hogy a kutatók által kiszámított "ideális táplálkozás esetén bevitt folyadékmennyiség" erős túlzás ahhoz képest amit egy átlagember bevisz egy nap (megjegyzem magyarok annyiból jó helyzetben vannak, hogy a leves elterjedt étel, ami értelemszerűen sok folyadékot tartalmaz. Bár egy tányér hígabb leves is 2,5dl környékén van csak, és minél sűrűbb, ez úgy csökken).
  A 2. ponttal kapcsolatban pedig az abszolút minimumra törekedni sose célszerű. Főleg olyan esetben ahol a túlfogyasztás semmilyen problémát nem okoz (na jó, pontosítsünk: ha fél órán belül több mint 1-1,5 liter tiszta vizet megiszol, úgy hogy közben erősen fizikai aktivitást végzel, akkor előfordulhat, hogy a vérben túlzottan lecsökken az ásványi anyagok mennyisége ami rosszulléthez és szélsőséges esetben halálhoz is vezethet. De lássuk be ez az átlagembert nem nagyon fenyegeti ), ellenben az alulfogyasztás sok gondot okozhat. Szerintem nagyjából mindenkinek van olyan női ismerőse aki "a hideg kőre leülés gondolatától is felfázik". A felfázást olyan baktériumok okozzák, amik folyamatosan jelen vannak a szervezetben, főleg nagymennyiségben a húgyhólyagban. Ezek alapesetben nem okoznak gondot, csak ha túlzottan elszaporodnak. Mikor tudnak elszaporodni? Ha nekik megfelelő környezet (ez esetben értsd: vizelet) sokáig állandó (pang). Ellenben ha ez rendszeresen ürül, akkor nem tudnak elszaporodni. Mi a jó módszer arra hogy ez rendszeresen ürüljön? Bizony az ha iszunk eleget Nőkre amúgy is igaz, hogy kevésbé szomjasak (mint ahogy a kor növekedésével is egyre kevésbé érzi a szomjúságot az ember).

  Szóval muszáj meginni napi 2,5 liter vizet? Nem. Célszerű a "modern" életvitelt és táplálkozást figyelembe véve? Igen.
  Kicsit hasonló téma ez, mint amikor valaki a sport ellen ágál, és felhozza érvként hogy a dédapáink nem jártak sose futni meg edzőterembe. Persze, csak napi 8 óra fizikai munkát végeztek, ha nem többet. És még a tipikus ülőmunkák is drasztikusan több mozgással járták, mint manapság, mert nem volt előttük egy gép ami mindent tartalmazott ami a napi 8 órás munkájukhoz szükség volt. Arról nem is beszélve, hogy sokkal kevesebben éltek lakásokba, és akinek meg kertje volt, az valamilyen szinten biztos megművelte. Ami ugye megint csak fizikai munka.
  Ami ugyancsak tény, ahogy írták is lentebb, hogy ez a folyadék célszerű ha víz lenne. Mindenfajta mesterséges üdítők igaz hogy folyadék szempontból ugyanúgy számítanak, de az iszonyatos cukortartalmuk miatt többet árt belőlük 2,5 liter, mint amennyit használ (édesítőszer meg a vesét terheli).
  Amit mondjuk a legtöbb írás elfelejt megemlíteni, hogy az emésztőrendszer óránként kb. 1 liter folyadékot tud felvenni (sportolás közben pedig csak 0,5 liter). Minden többletet gyakorlatilag csak átenged magán. Magyarul nem sok értelme van annak, hogy ha egész nap nem ivott az ember, akkor azt este 7 után próbálja bepótolni, mert csak túlterheli a veséjét (ja említettem már, hogy a kevés folyadékbevitel a vesekőnek is melegágya?), meg esélyesen rohangálhat éjszaka a WC-re. Mint ahogy ugyancsak nincs értelme annak, ha az ember egyben lehúz 1 liter vizet.

Új hozzászólás Aktív témák