Új hozzászólás Aktív témák

• #5957 RetepNyaraB veterán Sanki #5956

  Új Válasz 2022-01-03 21:14:27 #5957

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  veterán

  válasz Sanki #5956 üzenetére

  Az utolsó vidi, nemtudom hányas.
  Rondán indul (túl gyors az ízlésemnek), utána meg objektíven spriccel össze vissza, gyors az egész lefolyás. De ez nem feltétlenül a gép hibája, sőt.

• #5955 RetepNyaraB veterán Sanki #5953

  Új Válasz 2022-01-03 20:18:24 #5955

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  veterán

  válasz Sanki #5953 üzenetére

  Nem kezdő, de a shot jó csúnya, az már igaz

• #5954 #49155328 törölt tag Sanki #5953

  Új Válasz 2022-01-03 18:37:10 #5954

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #5953 üzenetére

  Semmi értelme nem volt, látva a lefolyást!

• #5946 #49155328 törölt tag Sanki #5945

  Új Válasz 2022-01-02 16:26:24 #5946

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #5945 üzenetére

  Nem mert a keletkező széndioxid nem tud távozni és ledöglik a kávé.
  Illet lehet ha utána berakod a fagyóba.

• #5872 madmike őstag Sanki #5865

  Új Válasz 2021-12-26 20:17:02 #5872

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  madmike

  őstag

  válasz Sanki #5865 üzenetére

  Köszi mindenkinek a Graef-os ajánlást. Megpróbálok vadászni egyet használtan. Most egyet találtam 18-ért. Van ezekben kockázat? Mellé lehet nyúlni egy használttal?

• #4738 #49155328 törölt tag Sanki #4736

  Új Válasz 2021-08-20 19:54:19 #4738

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #4736 üzenetére

  Uhh, elég szarul néz ki az a kés.
  A másik fele milyen?

  Nekem most két darab alátét van benne és 8-10 között van a presszó tartomány.

• #4737 RetepNyaraB veterán Sanki #4732

  Új Válasz 2021-08-20 18:28:39 #4737

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  veterán

  válasz Sanki #4732 üzenetére

  Ha nagyon gyéren rakod rá takarítás után, akkor kilazulhat. Amúgy nemigen.

• #4735 #85578752 törölt tag Sanki #4734

  Új Válasz 2021-08-20 18:15:00 #4735

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #85578752

  törölt tag

  válasz Sanki #4734 üzenetére

  A füles alátét fölött nem szokott lenni rugós alátét ami gátolja a kilazulást?

• #4733 #49155328 törölt tag Sanki #4732

  Új Válasz 2021-08-20 17:24:06 #4733

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #4732 üzenetére

  Nem lazulhat fel.
  Ráhúzódik ha használod, pl mint a flexen a vágotárcsa rögzítő csavar.

• #4594 kosmoo81 tag Sanki #4592

  Új Válasz 2021-07-20 18:45:18 #4594

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kosmoo81

  tag

  válasz Sanki #4592 üzenetére

  ausztriaban dolgozom, tudok garit ervenyesiteni.
  [link] ezt a gépet használja valaki?
  ennyiért lehet megkapni:
  [link]
  nagyon effelé húz a szívem

• #4584 sz.zs. senior tag Sanki #4579

  Új Válasz 2021-07-19 14:39:47 #4584

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  senior tag

  válasz Sanki #4579 üzenetére

  Ha valóban 95 fokos termosztát van benne akkor én egy 90 fokossal próbálkoznék első körben.

• #4578 sz.zs. senior tag Sanki #4576

  Új Válasz 2021-07-19 10:27:51 #4578

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  senior tag

  válasz Sanki #4576 üzenetére

  Kávéfüggő. Sötétebb pörkölés 88-90 fok körül, világosabb pörkölés pedig inkább olyan 91-93 fok körül.

• #4577 looser addikt Sanki #4576

  Új Válasz 2021-07-19 07:57:07 #4577

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  looser

  addikt

  válasz Sanki #4576 üzenetére

  Én annakidején az Espresso wikit vettem alapul, de tudom, hogy ettől el lehet térni; mennyiségben (akár kávé, akár víz) biztosan. A hőmérséklet viszont relatíve standard, a 88 fok +/- 2 fok, az jellemzően megfelelő. Annakidején a hc topicban még kiemelték a nyomást, több otthoni gépet is át lehet állítani 9 bar körüli nyomásra, ami az ipari gépeket jellemzi. Szóval hőmérsékletnél max. 90 fok lenne az ideális.

• #4570 sz.zs. senior tag Sanki #4569

  Új Válasz 2021-07-14 22:24:51 #4570

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  senior tag

  válasz Sanki #4569 üzenetére

  Hackelni nem, esetleg cserélni kisebb hőfokúra.

• #4553 body007 addikt Sanki #4552

  Új Válasz 2021-07-06 08:57:42 #4553

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  body007

  addikt

  válasz Sanki #4552 üzenetére

  Az a piros tömítéses az gondolom (nem hallom a videót csak nézem, melóban vagyok).
  Egyébként mi az összefüggés a nyomás a darálás finomsága és a kávé minősége / íze között?
  Azt így levettem, h bolti darált kávéhoz kell a nyomásnővelő - mert, h az finomra van darálva, és talán ennek a leggyengébb az íze.
  Mivan ha nagyobbra darálom és lassabban főzőm le?

• #4509 RetepNyaraB veterán Sanki #4508

  Új Válasz 2021-06-19 17:16:36 #4509

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  veterán

  válasz Sanki #4508 üzenetére

  Jó a kosár peremén. Mikor felteszed (ügyesen persze, nem mint teli vödröt az itatóra), behúzza magát a helyére.

• #4505 RetepNyaraB veterán Sanki #4504

  Új Válasz 2021-06-16 18:06:16 #4505

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  veterán

  válasz Sanki #4504 üzenetére

  Probald ki!
  Az utangyartottak altalaban vekony, vacak anyagbol vannak; az eredeti tobbet bir el. Gyakorlatilag sose pusztul meg, csak elbarnul, ahogy tele megy kv zsirral. Volt, hogy egy hetig egy darabot hasznaltam a napi 3 lottyhoz. De ezt nem ajanlasbol irom
  En a gourmetkava.cz-rol rendeltem anno, nagyon hamar itt volt.

• #4450 #49155328 törölt tag Sanki #4449

  Új Válasz 2021-06-08 20:34:49 #4450

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #4449 üzenetére

  Akkor itt ez a max amit megtehetsz.
  Innen feljebb Gaggia Classic, Baby, Faema, Tx10, bármi jobb, nyilván ezek használtan ha feljebb lépnél.

• #4448 #49155328 törölt tag Sanki #4447

  Új Válasz 2021-06-08 20:01:15 #4448

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #4447 üzenetére

  Nem. Sajnos ehhez a géphez nincs ilyen, de értelme sincs szerintem.
  Bár lehet valami Kínai csoda létezhet hozzá vagy DIY levágod az alját.

  Elsőnek pattintsad ki a nyomás fokozót.

  Darálód van?

• #4443 #49155328 törölt tag Sanki #4442

  Új Válasz 2021-06-08 18:38:09 #4443

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #4442 üzenetére

  Nem jó.

• #4313 #49155328 törölt tag Sanki #4311

  Új Válasz 2021-05-23 11:28:43 #4313

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #4311 üzenetére

  A nyomásfokozót hajítsad ki a francba!
  Próbáld úgy beállítani, hogy 25-30 mp alatt jöjjön le a beletett kavé mennyiség 2,5 szerese.

• #4312 #85578752 törölt tag Sanki #4311

  Új Válasz 2021-05-23 11:19:04 #4312

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #85578752

  törölt tag

  válasz Sanki #4311 üzenetére

  Azt nem látod, hogy összeér-e, szerintem, inkább csak hallod, üresen.
  Nem szabad túlságosan összehúzni, van amelyik kés bírja, van amelyik nem, a Graef annyira nem kényes, kopik de nem öli meg magát, míg mondjuk egy Sage-nél nem merném jobban összeengedni őket a kelleténél. Kerámia tárcsáknál automatában csúszhatnak egymáson, meg se kottyan.

• #4310 #85578752 törölt tag Sanki #4309

  Új Válasz 2021-05-23 08:20:11 #4310

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #85578752

  törölt tag

  válasz Sanki #4309 üzenetére

  Be tudod fullasztani? Amíg el nem éred azt a lefolyást ami közel van a befulladáshoz, keserű és fanyar, ez a cél előtti lépés.
  Az alátétigény minden példánynál más, ha üresen épp hogy összeérnek a kések, az a nulla. Nekem olyan 3 körül volt jó Graeffel nullához képest, de volt ami csak 2-nél volt hajlandó jó lenni.

• #4132 hyperspace őstag Sanki #4131

  Új Válasz 2021-04-22 19:15:26 #4132

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  hyperspace

  őstag

  válasz Sanki #4131 üzenetére

  Egyszerre csak egy adagot vegyél ki a fagyasztóból. Ha már fagyasztóval játszol, érdemes adagonként eltenni (szvsz).

• #4126 #49155328 törölt tag Sanki #4125

  Új Válasz 2021-04-21 20:20:35 #4126

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #4125 üzenetére

  Jóvan na, de azt írtad kiolvasztod.

• #4124 #49155328 törölt tag Sanki #4123

  Új Válasz 2021-04-21 18:46:39 #4124

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #4123 üzenetére

  Nem kell olvasztani, egyből mehet a darálóba.

• #4122 koxx MODERÁTOR Sanki #4120

  Új Válasz 2021-04-20 19:51:01 #4122

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  koxx

  MODERÁTOR

  LOGOUT blog (1)

  válasz Sanki #4120 üzenetére

  Dehogy, ki ne nyisd, ez nem bor. Alapesetben jó ha legalább 1 hetet pihen a pörköléstől számítva. Tök jól elvan a gyári zacskójában.

• #4121 sz.zs. senior tag Sanki #4120

  Új Válasz 2021-04-20 19:50:08 #4121

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  senior tag

  válasz Sanki #4120 üzenetére

  Én még legalább 1 , de inkább 2 hétig pihentetném úgy ahogy van, bontás nélkül. Utána mehet a fagyóba is.

• #3943 sesshou senior tag Sanki #3941

  Új Válasz 2021-03-13 18:56:08 #3943

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sesshou

  senior tag

  válasz Sanki #3941 üzenetére

  Engem is érdekelne egy greaf daráló. Ha közösen rendelnénk többet lehetne esetleg spórolni a postán.

  Tévedtem :/ sajna alig befolyásol a szállítási költségén és igy csak par ezer forint a különbség a gari viszont bukó. :(

• #3942 Osynho addikt Sanki #3941

  Új Válasz 2021-03-13 18:37:01 #3942

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Osynho

  addikt

  válasz Sanki #3941 üzenetére

  Amazonon vettem 70 euróért, ingyen posta, haver elhozta Ausztriából.

• #384 sepsi0 őstag Sanki #373

  Új Válasz 2019-10-28 11:24:39 #384

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sepsi0

  őstag

  válasz Sanki #373 üzenetére

  Szia!

  Én is ilyen technikát használtam.
  Aztán vettem egy ilyet: De'Longhi KG89
  Nekem tetszik, szerintem szépen őröl. Gondolom le lesz szólva.
  Én úgy gondolom, hogy egy daráló nem ér 35eft +, csak egy motor és örlő fej... Túl van ez....
  Mindegy én Alza-ról vettem (12800ft szállításal), most lehet kuponozni, DeLonghi kávéfőzőm van, jól néz ki, eddug bevált.
  Majd az idő eldönti, van 2 év gari.

• #382 #49155328 törölt tag Sanki #379

  Új Válasz 2019-10-27 19:39:02 #382

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #379 üzenetére

  Milyet ? Muskátlihoz vagy általános virágföld?
  Nem mindegy ám !

• #380 MADcat MODERÁTOR Sanki #379

  Új Válasz 2019-10-27 19:18:05 #380

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  MADcat

  MODERÁTOR

  válasz Sanki #379 üzenetére

  Hát...

• #372 #49155328 törölt tag Sanki #371

  Új Válasz 2019-10-27 11:31:44 #372

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Sanki #371 üzenetére

  Ez egy propelleres daráló ami tökéletes ha porcukrot akarsz csinálni.
  Kávéhoz felejtsed el!
  Megégeti a kávét, nem lesz konzisztens az őrlemény.
  Graef CM702 ami alap egy jó eszpesszóhoz.
  Persze ha szarvasi a géppark, akkor tökmindegy.

• #370 Lackki őstag Sanki #369

  Új Válasz 2019-10-27 11:15:59 #370

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Lackki

  őstag

  válasz Sanki #369 üzenetére

  az őrlő nem nyírja ki az aromákat, a darálót nem szokták javasolni szerintem még itt sem, a profi kávézó topicban már szórnák rád a szentelt vizet

Új hozzászólás Aktív témák