Új hozzászólás Aktív témák

• #8536 TheProb veterán icm #8535

  Új Válasz 2023-03-12 15:35:51 #8536

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  TheProb

  veterán

  válasz icm #8535 üzenetére

  Nemtom mennyi a referencia. Utólag megtaláltam a manual-ban, hogy 7g-t ír a szimplára.
  Ma kettő főztem, ezek már sikeresebbek lettek úgy, hogy durvábbra állítottam az örleményt. Pont bontottam egy új kv-t, így megint finomítani kell majd, mert elég fekete volt a főzet, szóval lehet még mindig túl finom az őrlet.

  Illetve lehet, hogy a 14g is kicsit sok a duplás kosárba.

  Még 1 észrevétel: Szerintem nagyon vízes a tejhabom. Ez gőzölt tejnél normális? Lehet rajta javítani? Szerintem nem az a baj, hogy "túlgőzölöm", mert kb addig nyomatom, amíg már forró a kezemnek a kanna. Eddig frenchpress-el csináltam, szóval eléggé feltünő a különbség.

Új hozzászólás Aktív témák