Hirdetés
-
AMD Radeon undervolt/overclock
lo Minden egy hideg, téli estén kezdődött, mikor rájöttem, hogy már kicsit kevés az RTX2060...
-
Érkezőben a Poco M6 4G
ma 5G-s és 4G-s Pro modell már van, hamarosan lesz Poco M6 4G-s alapváltozat is.
-
VR játék lesz az Alien: Rogue Incursion
gp Az év végén érkező program PC-re, Meta Quest 3-ra és PlayStation VR2-re érkezik a tervek szerint.
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Xabi78
aktív tag
válasz bluesfan #101385 üzenetére
Nincsmit!
Eddig egy darabot láttam, ami gazdát cserélt, kb. 2 hónapja, 290ért ment el kb. 1 nap alatt. Nem lehetetlen, de figyelni kell a szögedi fórumotParci: nagyon igyekeztem
general: A pl62 az alapverzió, ez nyomásszabályozús, klasszikus HX, a pl62S a kicsit olcsósított verzió, a pl62T meg a PID verzió (de ennek nem sok értelme van egy HXnél). Ezek mind 1,5l rézbojlert tartalmaznak. Ezeknél fejhőmérő és hűtőcsapolás nélkül nem lesz konzisztens a végeredmény, és a fej is hajlamos túlhevülni. A MaraX már egy nagyobb, rozsdamentes acélkazánt kapott, hogy jobban elviselje a felfűtéskor jelenkező magas gőznyomást. Az elvi feléítés azonos, a MaraX szabályozása viszont teljesen egyedülálló, és teljesítményben közelebb áll egy dual bojleres géphez, mint a HXekhez, de az ára sokkal kedvezőbb. És a többi E61 géphez képest kisebb, könnyebben beilleszthető egy átlagos konyhába, mint mondjuk egy R58. De nem köthető vízhálózatra, vibra és nem roto, csepptálca sem köthető a lefolyóba. Ezek nálam nem fontos szempontok, de van, akinél igen.
Az E61 egfőbb előnye számomra a kinézete, de a vízterítés és a hőstabilitás is nagyon komoly érv mellette. Én nagyon szeretem ezt a klasszikus retro formavilágot, és behoz egy kellemes kávéházi hangulatot a konyhába, ami szerintem ugyanúőgy velejárója a kávézásnak, mint minden más apróság, ami a rituálé része. Egyébként házon belül az Elizabeth a fő versenytársa. Irodába az szerintem sokkal inkább való, mert jó értelemben véve igénytelenebb a rendszer. Az Elizabeth sokkal tágabb határok között beállítható, szintén nagyon jó a gőzteljesítménye, jó a hőstabilitása.
A Gaggia lecserélésekor az volt a fő érv, hogy valószínű kvázi ugyanolyan kávét készít, de sok időt megspórolok a csészemelegítéssel és az instant gőzzel. Hát, maradjunk annyiban, érezhető volt a szintugrás. Valamelyik fórumtárs hozzászólása ugrott be, ő a Giotto-ról írta: "csak húzom, és jó". Na, ezek a nagy vasak tényleg ilyenek.Cave canem!
-
billyjoe
csendes tag
válasz Xabi78 #101401 üzenetére
Nekem nincs ugyan, de egy dolog még fontos lehet. Nagyon szépen, lassan építi fel a nyomást, pár másodperc előáztatást is csinál, majd lassan kúszik fel 9 barra, és talán halkabb is mint egy átlagos ulka. Volt egyébként egy fél éve kb egy használt, sok extra szűrővel 240 környékén, azt akkor elengedtem, de a mai napig bánom. Engem csak annyi zavart, hogyha nagyon pontosan akarod belőni a hőfokot, akkor kell vele hűtőcsapolni/várni.
[ Szerkesztve ]
-
WarLock07222
tag
válasz stereofan #101400 üzenetére
Én használok már egy ideje Rhino Coffee Gear Bench Scale-t, és alapvetően nagyon imádom. Jók a gombok rajta, stabil, gyorsan reagál (a súlyra is és a gombok megnyomására is). A kijelzője lehetne egy fokkal olvashatóbb, egy erősebb háttérvilágítással, illetve az elemtartó eléggé ratyi megoldással van rögzítve. Nem látom, hogy ez mivel lenne másabb, kb. ugyanaz a koncepció csak más gombokkal és nagyobb kijelzővel.
Egyébként én filterre használom. Espressohoz kellett másik mérleg, mert ez sehová se fér be.
[ Szerkesztve ]
-
general
addikt
válasz Xabi78 #101401 üzenetére
Köszi! Jól hangzik, amiket írsz!
Kövezzetek meg, de én a csészemelegítést úgy oldom meg, hogy vizet töltök a csészébe és be a mikróba fél perce... Vagy a reggeli teavíz forralásából maradt vizet töltöm bele, mivel hiába melegszik akár fél órát is a gép, a tetején a csésze nem melgszik át, pici ott a felület.
A cél szentesíti az eszközt. -
Xabi78
aktív tag
válasz billyjoe #101405 üzenetére
Igen, nagyon tuti az előáztatása, előbb 2 bar, majd feltolja 4 barra, majd onnan ugrik fel 10re. Valószínű ez is hozzájárul ahhoz, hogy nagyon konzisztens a végeredmény.
Én is féltem, hogy nem lesz jó ez a hőfokállítás. Maradjunk annyiban, hogy eddig 70%ban az 1, 30%ban a 0 fokozatot használtam (PY Hello Sicilia, pl). És nem igazán éreztem, hogy még babrálnom kellene vele. A hosszú előáztatás miatt gyakorlatilag a legjobb eredményeket akkor kapom, ha az első csepptől számolom az időt, és 22-30mp között állítom meg a csapolást. Ez azt jelenti, hogy az előáztatással együtt 30-40mp körül van a teljes csapolás ideje.
Valószínű az előáztatás miatt van az is, hogy ugyanazzal a szűrővel a gaggiához képest jóval finomabbra kell őrölni a kávét hasonló lefolyáshoz.Szerk: Én a meleg csészét preferálom, ilyen szempontból is nagyon tuti, régebben forró vízzel pacsáltam. Most meg csak leemelem a csészetartóról. Jól átmelegíti, de nem forró, nekem pont jó.
[ Szerkesztve ]
Cave canem!
-
WarLock07222
tag
Nekem is Beurer KS36 van itthon presszózáshoz. Gyorsan reagál és pontos, illetve tényleg alacsony profilú ezért mindenhová befér. Cserébe folyamatosan csesztetni kell, mert kikapcsol mire tamperelek... Nekem a korábban említett Rhino mérleggel mindig pont ugyanazt mérik. Néha ilyen fetisiszta módon próbálgatom, hogy biztos jól van-e még kalibrálva
@general: Én is forró vízzel melegítem a poharakat / csészéket
[ Szerkesztve ]
-
Warloo93
tag
Ha már megy a mérleg téma. [link] ezt ismeri valaki? Leírás szerint automata stopperes.
-
mgy
senior tag
Köszi a Beuer mérleges válaszokat!
-
senior tag
Bagirától szokott valaki rendelni?
Van valami ajánlott kávé, amit érdemes kipróbálni?Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
WarLock07222
tag
Egyébként most így reggel megihletődve még bedobnám a Sage Bambinoját, illetve mellé szintén egy őrlő. Ez a gép tényleg egy talpalatnyi helyet foglal el a konyhában és pont ezt a niche igényt próbálja kitölteni, ami a hardcore és koffeinadagolós kávézás között van. Olyan Sage-esen műanyag, viszont feature-ökben gazdag a masina, enged játszani, és nem kell neki 30p reggel felmelegedni.
-
bbuffy
senior tag
-
mgy
senior tag
Az aktuális Barn filter(!) kínálatból ismeritek valamelyik kávét? Jézuskától bírok kérni egy zacsit onnan, de nyilván nem vagyok képben egyáltalán, max a leírás alapján választok.
-
konzumpro
senior tag
válasz WarLock07222 #101423 üzenetére
Ilyen szettem is volt, igaz Graef 702-vel, de szerettem, viszont nem volt benne állítható PID. Amúgy fixen is jókat főzött, viszont minden meglátszott rajta (rozsdamentes acél verzió).
A Barista Pro nem sokkal drágább mint a Bambino meg a mellé passzoló bármelyik Sage őrlő, de kicsit jobb, a kar kifolyója, a gőzcső, a PID, a fekete pedig sokkal kevésbé igényli az azonnali törölgetést. -
Xabi78
aktív tag
válasz WarLock07222 #101423 üzenetére
Akkor még én is gyorsan rácsatlakoznék erre a vonalra: szerintem 30e kell venni az asszonynak valami nespressot, imádni fogja, és be kell nyelni, hogy drágán iszik középszerű kávét. Jáccósnak meg 200ból már eléggé kinyílik a világ, amihez van kedv, akkor nem gond a karos, vagy az űberkotyogó, vagy akár egy tisztességes daráló egy használt pides Gaggiával, ahonnan majd lehget esetleg feljebb ugrani.
A nők igénye egyszerű: reggel félkómába 1-2 gomb megnyomásával kapjanak egy elfogadható kávét. De persze a feleségem is minden alkalommal megörül egy rendes kapunak. De ha nem vagyok itthon, nem használja a nagygépet, inkább bekapcsolja a Jurát.Cave canem!
-
vicces1
aktív tag
-
WarLock07222
tag
válasz Xabi78 #101432 üzenetére
Én most éppen a Robotot próbálom itthon "eladni", mint könnyen használható espresso készülék. Nem mondom, hogy osztatlan a siker, de valahogy jobb a fogadtatása, mint a sokat várós, telefonnal PID-et állítgatós, szűrőkosár fölött voodoozós Silviának . Viszont itthon pl. a Nespressot én tuti nem tudnám már eladni, sem a végeredmény, sem a hely miatt. Úgyhogy az általánosítást itt meg is cáfolnám.
@kzoltann: Nekem nagyon bejött az espresso és filter pörkölése is a 19gramms-nek. Mondjuk a filteres adventi naptártól így a 11. napig nem dobtam egy hátast, eddig talán 2 olyan nap volt, amire jött az "áhháá" érzés. De van egy kis kétségem a pörkölésük frissességével kapcoslatban (mármint a naptárban, a csomagoson egyértelműen ott a dátum), mert a bloom nem éppen úgy néz ki, mint amikor egy 1-1.5 hetes pörit öntök fel.
Egyébként nektek, akik szintén rendeltek ilyen adventi naptárat: Mi a vélemény eddig? Mostmár lassan a felénél tartunk a nyitogatásnak
[ Szerkesztve ]
-
Rush77
aktív tag
Sziasztok!
Ha már ennyi szó esett a mérlegekről az elmúlt pár napban.
Megválnék a Beurer KS36-tól. -
Xabi78
aktív tag
válasz konzumpro #101435 üzenetére
Valóban szerencsétlen a megfogalmazás, és az általánosítás. De azért lássuk be, ahhoz képest, hogy nagyon sok olyan nőt ismerek, aki nagyon elhivatottan főz, nagyon-nagyon keveset (0), aki sokszor és örömmel használ presszógépet, önt tejhabot, méricskél grammra, állítgatja a PIDet. Itt a fórumon is igen-igen ritkán látok nőket, akik arról diskurálnának, melyik gépnek milyen a vízterítése. A nőket általánosságban ez hidegen hagyja. Tremészetesen nem az összeset.
De az általánosításért ezúton kérek elnézést minden érintettől. Ha valaki úgy érzete, hogy lenéző voltam, attól különösen, egyáltalán nem volt ilyen szándék.Igazából az én álláspontom ahhoz van közelebb, hogy egyébként az ő hozzáállásuk a normális, és mi vagyunk teljes elmebetegek, hogy valag pénzeket szórunk egy kvázi majdhogynem értelmetlen, jóléti hobbiba. Ha nem gond, ezért az általánosításért nem kérnék elnézést, férfiak vagytok, viseljétek el
(((Egyébként azt még lehet mondani, hogy egy csésze feketét? )))
Cave canem!
-
HSM
félisten
válasz Xabi78 #101438 üzenetére
Szerintem teljesen érthető egyébként az igény. ("1-2 gomb megnyomásával kapjanak egy elfogadható kávét")
Ugyanakkor, amikor rájössz, hogy ez azért nem feltétlenül megy ilyen egyszerűen, akkor máris más megvilágításba kerül az "esőtánc". Megfelelő eszközökkel és pici gyakorlattal amúgy pár hét alatt már a reggeli álmosságban sem nagy dolog végigcsinálni, ha nem is "tökéletesen", de bőven elég jól."De ha nem vagyok itthon, nem használja a nagygépet, inkább bekapcsolja a Jurát."
Mondjuk egy MaraX-et én sem melegítgetnék 0-ról, nálam ezért is esett ki a HX, és lett a befutó a PID-es Gilda. Mire előkészítem a KV-t már kb. meleg is.[ Szerkesztve ]
-
Toobee
veterán
-
Xabi78
aktív tag
Nem kell melegítenie, gyakorlatilag 6-18 között be van kapcsolva. Tudom, ez nem túl környezettudatos, de eddig reménykedtem, hogy nem csak én használom majd. Most viszont fontolgatom, hogy beállítom, hogy ha házon kívül vagyok, kapcsoljon le. Egyébként tudja használni, és egy Mini-e van mellette, programozva van a kávéadagolás, vagyis még méricskélnie sem kell. Lehet, akkor tudnék áttörést elérni, ha eladnám a Jurát 😃
Cave canem!
-
takacsbotond
őstag
Sziasztok!
Eszpresszó gépeken (DeLonghi EC685.BK) milyen karbantartásokat, tisztításokat ajánlott elvégezni, és mennyi időnként?Próbáltad már kikapcsolni-bekapcsolni?
-
konzumpro
senior tag
válasz Xabi78 #101438 üzenetére
Persze, sőt reverzisztánban egyre inkább javasolt, viszont nem hinném, hogy a "minden feketének fizetek egy feketét" akár nyomokban is kirekesztést tartlamazna...
Van jó pár női barista, meg alterben is menők, lásd Kávékotyogós blog. A legjobb kritikusok nők, kávéban és hifiben egyaránt. -
LazacX
tag
válasz WarLock07222 #101423 üzenetére
Egy ajánló részemről (kiindulva a feleségem kávékészítési közönyéből): Egy Gaggia Classic, alapkivitelben. Mellé valami olcsóbb időzítős fokozatolt daráló. Ez már bőven jó ahhoz, hogy jó kávét csináljunk. Ha rászabadul az asszony, a nyomásfokozós kosárral neki sem bonyolult. Csak ne felejtsük el neki a darálót visszaállítani. Nagyon még melegíteni sem kell előre a Gaggiát. Nem egyszer velem is előfordul hogy időben megcsúszom, ilyenkor eldöntöm hogy hőhiányos kávét iszom, vagy semmilyet, és az első még mindig sokkal jobb. Az általa elkészített produktum valószínűleg még mindig sokkal jobb lesz, mint egy kapszulás, automatás. Viszont ha nem hadakozik ellene, továbblépni könnyű innen, egy daráló cserével, vagy mellé egy minőségi kézi, a főző tuningjával.
-
HSM
félisten
válasz Xabi78 #101442 üzenetére
Kérdés, miben hozna "áttörést" az eladás...
#101444 bluesfan : Őszintén szólva nem igazán veszek észre különbséget, számomra teljesen jó az is, amit hosszas előmelegítés nélkül produkál. Lehet "hardkórabb" kávézók megéreznék, ezt nem tudom megmondani. Mondjuk kicsit agresszívabbra vettem a PID-et, mint gyárilag volt, emiatt először jópár fokkal túlfűti, lehet ez is segít hamarabb átmelegíteni, nem tudom. Én azt vettem észre, elég hamar átforrósodik a fej is, aminek sok idő kell, az mire a tartályban a víz és a burkolat is melegebb lesz.
Egy HX-en viszont tudtommal semmilyen KV-t nem tudsz főzni, amíg rendesen át nem melegedett a fej, ami ahogy néztem, még a MaraX gyorsított megoldásával is legalább negyed óra. -
Xabi78
aktív tag
válasz konzumpro #101445 üzenetére
Valaha, a 70-80as években a kávézókban nők dolgoztak. Igen megbecsült státuszuk volt. Aztán eltűntek a kávézók. Most meg ismét reneszánszukat élik. Imádnám (tényleg), ha nők föznék a kávékat, de valamiért most mégis a tetovált-szakállas baristák vannak többségben. Olaszországban a kávézókban még mindig jellemzően nőktől kapjuk a kávét, de a hipster helyeken ott is férfi baristákra emékszem. A legrosszabb kávékat jellemzően turiszt helyeken, férfiaktól kaptam. A legjobbakat pedig eldugott kávézókban, nőktől, de ittam jót benzinkúton is (a Palermoi piac kivétel, ott egy idős bácsi főzött olyan kávét, hogy hűha - persze, klasszik olasz szicliait).
Van pár női barista itthon is, igen. De nem ez az általános.
Az általánostás soha nem tartalmazza a teljes igazságot. Olyan, mint a statisztika, a kivételekkel és a szélsőségekkel nem tud mit kezdeni (az egyszerű megfogalmazásokban legalábis nem). Az egyediséget az adja, hogy van egy csomó tulajdonságunk, ami tök átlagos, meg van pár nagyon egyedi. Ettől még az általánosításnak pont ugyanúgy van helye, mint a statisztikának (de a feleségem is olvasta az inkriminál hozzászólást, és ő is megerősítette, hogy valóban kicsit lekezelő volt összességében, úgyhogy emiatt ismét bocsánatot kérek, nem volt szándékos, de belejavítani ár nem tudok).
Megkérdeztem most a feleségemet, hogy egyébként örülne-e egy Nespresso gépnek, mindenféle kapszulákkal. Azt mondta, igen, csak mindig lebeszélem róla, merthogy drága a kapszula. De egyébként ő simán tudna együtt élni vele, mert 3 gyerek mellett van, hogy egyszerűen nincs 5 (igazából 2, mindegy) perce kávét csinálni. Ezt mondjuk én nem értem, mert pl. egyedi maszkot, meg karácsonyi dekorációt csinálni meg igen. De igazából a kávézás az én hobbim, a varrás meg az övé. Én örülök egy új sapinak, ő meg egy reggeli szivecskés kapunak.Cave canem!
-
konzumpro
senior tag
válasz Xabi78 #101448 üzenetére
Totál off: Az általánosítással az a bajom amikor törvényszintre emelkedik, amikor a "valami általánosan úgy van"-ból "úgy kell lennie" lesz.
Kapszulázni státusszimbólum is lehet, ha ilyen költséges. De csak a páváéknál, mert igazából mindannyian udvarolni akarunk a kávéval, az pedig csak autentikus presszó lehet, amiben érezni a tanzániai napsütést, az olasz pörkölődobot, kínai bronzot...
Aztán ki tudja, lehet hogy finomabb a kapszulás kávé, ha azt érzi az ember (férfi/nő), hogy megengedheti magának (függetlenül vagy boldog függőségben).
Semmi sem rossz, ha jó a szándék, bocs ha túlreagáltam valamit. -
stereofan
tag
válasz takacsbotond #101443 üzenetére
ez a gép jelzi a vízkőtelenítési igényét, de ennek a periódusa legfőképpen a használt víztől és az igénybevételtől függ.
ilyenkor a gyári programot kell végigjátszani vele, vagy a gyári folyadékkal vagy citromsavas oldattal. még a kar/fej/kosár részeket lehet tisztítani tersonetes áztatással ha nagyon eldurvult állapotban vannak.minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Milyen videókártyát?
- TCL LCD és LED TV-k
- Egyéni arckép 1. lépés: ARCKÉPHEZ VALÓ JOGOSULTSÁG
- Háztartási gépek
- AMD Radeon™ RX 470 / 480 és RX 570 / 580 / 590
- Elemlámpa, zseblámpa
- Xbox tulajok OFF topicja
- GTA VI
- Magga: PLEX: multimédia az egész lakásban
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- További aktív témák...