- Házimozi belépő szinten
- Milyen egeret válasszak?
- Hobby elektronika
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- NVIDIA GeForce RTX 4080 /4080S / 4090 (AD103 / 102)
- Milyen TV-t vegyek?
- Alapértelmezett konfiguráción sok Core CPU-nak lehet stabilitási gondja
- Gaming notebook topik
- Milyen processzort vegyek?
- Háromféle processzor is része lesz a Core 200 sorozatnak
Hirdetés
-
Mindent megtudtunk az új Nokia 3210-ről
ma Részletes képek, specifikációk és euróban megadott ár is van a legendás modell újraélesztett verziójához.
-
Toyota Corolla Touring Sport 2.0 teszt és az autóipar
lo Némi autóipari kitekintés után egy középkategóriás autót mutatok be, ami az észszerűség műhelyében készül.
-
A franciáknak elege van abból, hogy minden gyerek mobilozik
it Vissza akarják szorítani a gyerekek és tinédzserek közösségi média- és okostelefon-használatát.
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
adp
őstag
válasz fragola.6035 #43551 üzenetére
múltkor azt írtad filterben nagyon jó a greaf.... ezen csodálkoztam is mert szerintem nem igazán
[ Szerkesztve ]
-
luko
csendes tag
válasz Bazsee71 #43550 üzenetére
F4 nano szinte biztosan jobb mint a Graef őrlő!
Ha egy 30ezer forintos őrlő lenne a titkos favorit, akkor itt mindenkinek az lenne és már régen nem lehetne kapni seholse!!!Én első pár héten szenvedtem a Fio-val még a Vario-t is elővettem mérgembe, de aztán összeszoktunk.
Olyat vegyél amire van pénz és tudásban kicsit előbbre van nálad! Szerintem...Nincs esetleg itt egy lista amibe mindenki beleírhatná mit használ otthon?
"Sok légy..." logika alapján ebből sok minden látszana főleg ha mindenki megjelölgetné mennyire elégedett!
...aztán itt is az lenne mint az Alfásoknál! -
Bazsee71
őstag
-
vicces
addikt
válasz Bazsee71 #43554 üzenetére
Kinek mi... Nekem ennyi pénzért kurblis biztos nem kéne. Állítólag az amazon cseréli a graefomat. Kíváncsi vagyok a cseredarabra, hogy hogy fog muzsikálni. Az első össze-vissza őrölt nekem. Egyébként nálam is az f4 a következő jelölt, de minden alap, tapasztalt nélkül.
:)
-
bluesfan
tag
válasz Bazsee71 #43550 üzenetére
Graef őrlőt még én sem próbáltam,viszont több más kis kúpost igen(Iberital, Ascaso, Lelit).
Szerintem mindegyikhez képest nagy előrelépés az F4Nano, nem beszélve arról, mennyivel csendesebb bármelyiknél. Az itt valamiért sokat ekézett RR45-höz képest nem érzek nagy különbséget ízben, bár az én Rossim kicsit sem kotyogott, de tény, hogy a Fiorenzato egy lényegesen precízebben megépített szerkezet. Egyedül a sok elektronikát mellőztem volna belőle szívesen. Szeintem egyébként a Zolnagy által is használt Quamar Q50S is jó választás lehet. Én is azt vettem volna, ha nem jön szembe ez az alig használt F4Nano.[ Szerkesztve ]
-
fragola.6035
aktív tag
-
weinmaker
őstag
válasz fragola.6035 #43548 üzenetére
Egy az egyben cserélhető mazzer SJ késekre, vagy kell valamit bűvészkedni vele?
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
fragola.6035
aktív tag
válasz bluesfan #43556 üzenetére
Nálam járt már kettő Quamar, nem 50-es, hanem a 80-as. Mindkettő teljesen szar volt, nagyon ütött mindkettő, egyk akkorát, hogy presszó finomságra csak a kések összeérésénél volt alkalmas.
weinmaker simán cserélhető, csak pontosan kell központosítani.
https://caffe35.webnode.hu/
-
bluesfan
tag
válasz fragola.6035 #43559 üzenetére
Az én Obel Juniorom is ilyen volt sajnos, de szerencsére szépen ki tudtam bejlagolni. Most tud presszóképes őrleményt, de a brikkához használom, arra tökéletes.
-
nagyúr
No, probalgatom a Catlert. Meg nincs orlom, tehat csak valami random kaveval, de nem is ez az erdekes -- double shotokat csinalok, es szerintem tul hosszu a kave. Mit csinalok rosszul? Erosebben kene tamperelni?
while (!sleep) sheep++;
-
soldier2
őstag
Mit csinálsz rosszul? Csak azt, hogy kicsimagoltad a gépet, amíg nincs őrlőd. Szépen csomagold el, és ha lesz daráló (és rendes friss kávé, nem tescos Lavazza) akkor jön majd a sikerélmény is, meg a finom végeredmény. Addig csak magadat szívatod.
U.i. amíg bepötyögtem megelőztek, törölni az egészet meg nem tudom.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
nagyúr
válasz soldier2 #43564 üzenetére
Tehat azert tul hosszu a kave, mert nincs orlom? Ez kicsit olyan tanacs, mint amilyet a hifitopicban szoktak adni ujoncoknak
Nem azt akartad mondani, hogy 'talan tul durva az orlemeny'? Mert ezzel lehetne mit kezdeni, ezzel a 'csomagold vissza' marhasaggal nem.
[ Szerkesztve ]
while (!sleep) sheep++;
-
lagoon79
tag
-
nagyúr
válasz lagoon79 #43566 üzenetére
Oszinten szolva csak bementem egy 'nagy kavezolancba', es megkertem oket, hogy daraljak le a kavemat (eszpresszohoz, finomra).
Van nyomasfokozo szuro, majd kiprobalom. (Csak az erdekesseg kedveert, mert meg napok, amig lesz orlo, de addig is lehet vele jatszani.)
[ Szerkesztve ]
while (!sleep) sheep++;
-
Toobee
veterán
Állítsd le hamarabb és rövidebb lesz. Arra próbáltak a többiek rávilágítani, hogy őrlő nélkül csak az átlag magyar igényeknek megfelelő szemcseméretű kávét tudod megvásárolni a boltokban, ami teljesen alkalmatlan arra a feladatra, amire neked kell.
https://barbieripnk.hu/
-
jveres
csendes tag
válasz soldier2 #43564 üzenetére
Mondjuk én is ezt támogatnám.
Vettél a tanyára egy sport autót és nincs még kész a versenypálya. Persze lehet próbálkozni a földúton, de felesleges. Mondjuk, ha a szomszédodban van a kávézó és adagonként megdarálják neked, amíg be nem lövöd, akkor persze...[ Szerkesztve ]
-
nagyúr
A tul hosszuak azok a sima dupla szurovel keszultek, aztan eloszedtem a single shot double wall-osat, ott elsore nem folyt le, aztan utana igen. Egyebkent nem fozott nagyon rossz kavet.
Viszont: a gozoloje tok jo, egy flat white-hoz elegendo adagot 20 masodperc alatt megcsinal.
while (!sleep) sheep++;
-
hifis50
csendes tag
Nehéz röviden, pár szóban elmagyarázni egy kezdő kávézónak, hogy miért fontos a daráló, ezért születnek ezek a változatos hasonlatok, amikből azért nem feltétlenül derül ki egyből, miről is van szó. Bár semmi újat nem mondok, de műszaki magyarázattal azért mégis kézzelfoghatóbb a dolog.
A kávépogácsa a szűrőben nem más mint egy magunk gyártotta szelep. Azért csináljuk, hogy egy 9 baros víznyomással érkező vízáramot kb 25 másodpercig engedve kb. 30ml víz follyon ki a rendszerből. Első blikkre nem mindenkinek látszik, hogy ez egy baromi szigorú és kényes feltétel rendszer. Egyrészt a 9bar nagyon nagy nyomás, ha mondjuk ennyi lenne a vízhálózatunkban, és csőtörésünk lenne, ez szétszedné a falat is. Másrészt ha mondjuk ezt a szituációt egy csőbe helyezett dűznivel akarjuk összehozni, ott századmilliméterekkel kellene a lyukátmérővel játszani, hogy megkapjuk a kívánt értékeket. Tehát esélytelen azt mondani az esztergályosnak, hogy fúrjon valamekkora lukat a dűznibe, szinte nulla, az esély, hogy eltrafálja a helyes értéket.
Ezt a spéci szelepet tehát mi gyártjuk a darálóval, és elég kicsi felbontással kell tudnunk változtatni az őrlemény szemcseméretén, hogy belőjük a megfelelő értékre. És még ez sem mindig elég, számít hogy rakjuk a szűrőbe, mennyire keverjük el hogy homogén legyen, stb. Tehát egy elegendően jó daráló nélkül nincs szelep a rendszerben, így ami kijön, az végül is folyadék, de nem biztos, hogy kávé. -
soldier2
őstag
Nem olyan, ha olvastad a fórumot akár csak az utóbbi hetekben, akkor tudod, hogy nincs espresso daráló nélkül. Sokan (szinte mindenki) megpróbálta amit te, senkinek nem jött be. Az espressora darálás azért nem működik a boltban, mert az, hogy egy adott kávét milyenre kell darálni, függ a használt géptől, szűrőtől, kávétól, és még ha belőtted is idővel változtatni kell, mert öregszik a kávé akár napok alatt. És még akkor nem beszéltünk arról mennyi kávét teszel a szűrőbe, mert itt már fél gramm is számít.
Tehát bár a gyors lefolyás oka a nagy szemcseméret, a finomabbra daráltatás nem megoldás, kell az otthoni daráló, ezért írtam, hogy ez a hiba. Hifis hasonlatot most nem tudok, nem vagyok otthon a hifi világban.
A kávé öregedése miatt még az sem járható út, hogy Paljoc akinek ugyanilyen gépe van a saját beállításán ledarálja neked. Amíg megjön a drálód, egy tizedgrammos mérleget is beszerezhetsz (pár ezer ft) és akkor semmi sem áll majd a boldogulásod útjába. Tömörítő (tamper) van rendes, vagy a gyári műanyag vacak?Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
nagyúr
válasz soldier2 #43577 üzenetére
> Sokan (szinte mindenki) megpróbálta amit te, senkinek nem jött be
En tudom, es jon a daralo is rovidesen, csak meg epp nincs itt, termeszetesen. Engem arra emlekeztett az, amit mondtal, mint amikor valaki azt mondja, hogy addig ne is hallgass zenet, amig nem jon meg az ezustkabel Na de oke, no offense.
while (!sleep) sheep++;
-
nagyúr
válasz hifis50 #43575 üzenetére
Oke, tenyleg felreertes van, szo sincs arrol, hogy a harom kilos gepbe tescos orolt kavet szeretnek rakni, csak meg nem erkezett meg az a nyomorult daralo
> Első blikkre nem mindenkinek látszik, hogy ez egy baromi szigorú és kényes feltétel rendszer.
Muszakilag egy ilyen kavefozo egy rendkivul primitiv eszkoz, igazabol nem is ertem, hogy miert nem disruptoltak meg ezt a piacot (gondolom elsosorban azert, mert a hagyomanyt meg a neveket tiszteli mindenki). Az, hogy 2016-ban egy harmincezer forintos alap kavefozoben nincs PID, az szegyen. Ezek irtozatosan egyszeru dolgok, igazabol le vagyunk huzva rendesen. Egeszen biztos vagyok benne, hogy par even belul jon valami ceg, aki tizedfokos precizitast fog tudni adni beleposzintu gepeknel.
while (!sleep) sheep++;
-
Xabi78
aktív tag
Mondjuk ha nem olyan nagy a hiba a rendszerben (vagyis 25mp alatt csak kicsit hosszabb a kávé a kívánatosnál), meg lehet próbálni 1-2 g-al növelni az őrlemény mennyiségét. Fokozatos darálóknál lehet ezt játszani, nálam +-1gramm elég jelentős lefolyásbeli változásokat okoz (ezért jó a tizedgrammos mérleg).
X.
Cave canem!
-
soldier2
őstag
Írtad, hogy jön, sőt mind azt hittük, hogy lesz a dobozban, de hidd el, addig csak szívatod magad. A daráló nem az ezüstkábel, hanem "A" kábel.
"rendkívül primitív eszköz...." - látnád az enyémet (Olimpia Cremina), na az primitív, de a maga egyszerűségében eszméletlen a végeredmény amire képes. Amit írtál az épp kezdődik, a Catler és a Lelit ami az itthon is elérhető gépek közé elhozza ezeket az apróságokat. A nagy nevek meg visszafejlődnek az otthoni szegmensben ( pl.Gaggia), vagy toporognak (Rancilio). Nem rosszak, csak a konkurencia állva hagyja őket mire feleszmélnek, ha nem lépnek gyorsan.
Parci: a Hifis hozzászólását be lehetne tenni az összefoglalóba. Nagyon jól, szemléletesen leírta a lényeget.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
-
Wolfy999
tag
Bár én nem értek nagyon a hifihez, de a daráló nem az ezüstkábel, hanem inkább az erősítő. Vettél egy csúcs hangfalszettet, de még nincs erősítőd hozzá. Rákötheted a lejátszóra mindenféle hákolással addig amíg nincs erősítőd, de nem fog megszólalni, így nincs is értelme. Az ezüstkábel szerintem inkább tized grammos mérleg lesz (a grammos meg a tescos tyűkbél). Őszintén szólva a daráló még fontosabb is mint a főző.
Ha a daráló is megvan már, akkor ezek biztosan kellenek még:
- tized grammos mérleg
- szűrőhöz pontosan illeszkedő tamper
- jó minőségű tejkiöntő (ha jól értem tejes italokat is csinálsz majd)
- friss, minőségi szemes kávéAz elején csak duplákat csinálj. Ezt nem szokták érteni miért kell, de hidd el így van. A szimpla csak bezavar, nem fogod tudni merre mozdulj. Vannak olyan kávézók, ahol csak duplát csinálnak, ha te egy szimplát kérsz, akkor a másik felét kiöntik (ellenőrzésre megkóstolja a barista).
Ha már az alapok megvannak, akkor tudod majd merre mozdulj. Még a nyitott kart ajánlanám, azzal sokat lehet tanulni, de a catlerhez sajnos csak 30e Ft-ért van. -
kaligula
tag
válasz hifis50 #43575 üzenetére
Telitalálat! Irodalmárként is szeretnék fejet hajtani, amit írtál, az egy komplett, szemléletes novella - kérem mindenki hallja ki a betűimből az őszinteséget! Ha megengeded, felhasználnám a blogomban.
Más: hogy a vérbe lehet a szimpla szűrőben rendesen tömöríteni? Egyellőre úgy körbecsatornásodik, hogy csak na.rovidkv.reblog.hu
-
fragola.6035
aktív tag
-
kaligula
tag
válasz fragola.6035 #43595 üzenetére
Vendégmunkás transzport lehet, ha fehér sprinter, akkor biztosan. AK már nem menő, rég elhordtám mindet. Viszont azt a pár millió kint dolgozót fuvarozni jó busines.
rovidkv.reblog.hu
-
HÁZIGAZDA
válasz kaligula #43594 üzenetére
többet nem tudsz belerakni, hogy legyen egy vastagabb réteg az 58 mm-es részen is? anno az LM szimpla előtt én is szívtam ezzel, végül fel is adtam. ha 58-as gép ez a cimbali, akkor szerezz egy LM szimplát. jó az utángyártott is, fél év alatt sem bírtam kikóstolni a különbséget a gyárihoz képest
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Vicces képek
- Házimozi belépő szinten
- Milyen egeret válasszak?
- Hobby elektronika
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Elemlámpa, zseblámpa
- Anglia - élmények, tapasztalatok
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Nothing Phone 2a - semmi nem drága
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest