- Videós, mozgóképes topik
- Nikon DSLR topik
- Amazon Fire TV stick/box
- Épített vízhűtés (nem kompakt) topic
- Rohamtempóban nő az érdeklődés az OLED monitorok iránt
- Posztapokaliptikus Radeon kártya készül a Sapphire műhelyében
- DUNE médialejátszók topicja
- Autós kamerák
- Az AI felé fordul az IKEA is
- Milyen billentyűzetet vegyek?
Hirdetés
-
Elcsípte a Huawei kameratelefonja az első helyet
ma A Pura 70 Ultra a DxOMarknál tarolt.
-
Színészek hangjait lopta el egy AI-cég
it Az USA-ban bepereltek egy AI-céget, mert a vád szerint ellopták a színészek hangjait, majd AI segítségével a saját céljaikra használták azokat.
-
Posztapokaliptikus Radeon kártya készül a Sapphire műhelyében
ph A Navi 32 GPU-ra épülő, limitált darabszámú modell a vizuális dualizmus jegyében született, és a 11 Bit Studios láttamozta.
-
PROHARDVER!
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
Beni2360
félisten
Na felvagtam az első sütési kenyerem kicsit surunek találom de finom lett. Sajnos a tetejét csak megégette le kellett vágni évesnél. Majd jövő héten már tudom az időt mikor lesz jó.
Kép1, kép2, kép3Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Beni2360
félisten
válasz krizmo_ #8602 üzenetére
A recept szerint 75 dkg bolt aiszt keverék de kevésnek bizonyultak a folyadékok. Kellett hozzá egy kis víz de így is kimarad 10 dkg liszt és 60 dkg-sak lettél a kenyerek. A dagasztogepbol kivéve mennyire kell puhanak lennie az alap anyagnak? Kissé ragadt az ujamhoz lisztes kézzel tudták ki enni, mert majd atmozgattam ahogyan a videókon láttam ketté vettem és formaztam. Akkor éreztem egy kicsit keménynek a tésztát. A dagaszto kanalrol is egyben de nehezen jött le. De ha vizet adtam hozzá amikor még több liszt maradt a tál aljan oda ragadt és addig adagoltam a lisztet míg elvalt.
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Beni2360
félisten
válasz krizmo_ #8604 üzenetére
Ezt írtad is a receptben de inkább a puhasagara ruganyossagara lennék kíváncsi. Vagy ez eleve keményebb és nincsenek holyagocskak kelés után.
[ Szerkesztve ]
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Beni2360
félisten
válasz krizmo_ #8606 üzenetére
, de ha már a sütésnel vagyunk, és érdekelne ez víz a sütő aljába téma. Hova kell rakni. Közvetlen a sütő alsó lemezekre vagy egy kis rácsra? Gondolkodva azon, hogy 100 c fokon felforr a víz mi van 250-220 c fokon az edényben felforr a víz?
Nálam volt most 1 dl, 35 percig alul egy kis magasított talpas grill rácson és nem sok hiányzott belőle.[ Szerkesztve ]
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
krizmo_
Topikgazda
válasz Beni2360 #8607 üzenetére
Közvetlen a sütő alsó lemezekre vagy egy kis rácsra?
Mostanában a rácsra teszem, ahol sül a kenyér.100 c fokon felforr a víz mi van 250-220 c fokon az edényben felforr a víz?
Bekészítem a vizet, a vasat, amin sütöm majd a kenyeret, mire felmelegszik a sütő a víz is felforr. Nem történik semmi, csak forr a víz. -
xavix13
senior tag
Holnap pizzát sütök, először poolishal, kíváncsi leszek...
One thing I've learned: if you don't draw first, you don't get to draw at all.
-
krizmo_
Topikgazda
válasz fradi81 #8612 üzenetére
Igen, este kivettem az 1 hete hűtőben lévő kovászt és feletettem, reggel bedagasztottam, 1 óra fermentálás után hozzáadtam a sót, ismét pihent 1 órát, majd lamináltam ekkor került rá reszelve a burgonya a magok és a kurkuma, Még 2szer hajtogattam kb. 45 percenként, aztán ketté szedtem, előformáztam, majd végül formáztam és ment a hűtőbe. Másnap hajnalban pedig kisütöttem.
Szerinted akkor a hűtős ugyan olyan jó mint amit kint tartanak a pulton?
Szerintem jobb. -
Beni2360
félisten
Na jöttem gyonni, a múltkori "Buci" után csináltam szendvics rudakat, de az egész a kukába landolt nem kellet meg sűrű akármi lett belőle de most ujbol neki láttam és ma Du-n remélem siker koronázta a munkámat. Majd vacsira vágom fel és lesznek képek is. Kicsit soknak tartom a súlyát 8,8 9,5 dkg és mi csak egy zsemlét szoktunk vacsizni ami 5-6 dkg. Legközelebb 10 db-ra osztom el.
[ Szerkesztve ]
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Beni2360
félisten
válasz grizlisandor #8622 üzenetére
Javítottam
[ Szerkesztve ]
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Beni2360
félisten
válasz grizlisandor #8622 üzenetére
[ Szerkesztve ]
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
krizmo_
Topikgazda
Ki mit süt/főz, nagy a csend?
[ Szerkesztve ]
-
fradi81
veterán
Bár ez lehet nem sült de jó kis nyári süti Szultán tekercs
Szokásos élesztős pizzák
Ez meg egy hűtőzött kovi kenyér amit kicsit túlméreteztem, de alakul a belseje, csak kicsit fura fénylős, lehet valami nedvességtartalom túl magas, vagy ilyesmi.
800g-os lett, 50perc kb 190 fokon.[ Szerkesztve ]
moto g72, Ninebot d28e
-
Beni2360
félisten
válasz fradi81 #8626 üzenetére
Házi csepkőbarlang.
Én holnap vágom fel a 2. rozsos kenyerem ez. Eddig a fagyiban volt.[ Szerkesztve ]
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
xavix13
senior tag
válasz xavix13 #8611 üzenetére
Ezt sikerült kihozni belőle. 285 fokon sütőben, 325-ig ment a pizzakő fel.
Próbáltam kísérletezni, legfelül sütni, hát észnél kell lenni ilyen hővel, egyszer hozzáért a papír a grillszálhoz, úgy kigyulladt mint egy balszerencsés karácsonyfa.
Sajna a pizzák alja elég kókadt, illetve 3 perc után kezdenek nagyon kiszáradni az én ízlésemnek, de hát ez ilyen, sima sütővel azért nem lehet csodát művelni.
Elég kényelmetlen, szenvedni a berakással, de már úton a lapát.
A szívem meg fáj egy Effeuno-ért. (sütő)
Ezektől függetlenül egy kommersz 2-3 ezres házhozszállított pizza szintjét már talán megüti, de még van hova fejlődni.Sorry ha sok a kép.
One thing I've learned: if you don't draw first, you don't get to draw at all.
-
addikt
Bográcsoztunk, sertéspörkölt készült (comb, csülök) jó lett
Mindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P
-
Beni2360
félisten
Na a mai ébredünk
Gulyásleves, sajtos háromszög.Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
krizmo_
Topikgazda
-
#82860288
törölt tag
Kérdés: tavaly augusztusi Lidl-ös csirkemellet már ne egyek, ugye?
Esetleg novemberi sertéscombot?
Találtam pár kallódó húst, de sajnos tavalyiak. A szokásos műanyag dobozban vákuummal lezárva.[ Szerkesztve ]
-
pohár
félisten
válasz krizmo_ #8636 üzenetére
uh, én 2x hozzáértem a sütő fűtőszáljához, először véletlen, aztán másodjára mert elkaptam a kezem az első miatt...
még most is megvan a heg, nem volt kellemes érzés, az biztos
GB = gigabyte, Gb = gigabit, olyan nehéz ez? | %-kal, 2-t, 0-s, 0-ra, 0-hoz, 0-val, 0-n, 3-as, GB-tal, MHz-cel, 1-gyel, 2-vel, 3-mal, 4-gyel, 5-tel, 6-tal, 7-tel, 8-cal, 9-cel, 10-zel, 100-zal, 1000-rel |
-
#82860288
törölt tag
válasz Moleman #8642 üzenetére
Bátor vagy hülye?
Többségében friss húst veszek, fagyasztva van 1-1 adag csirkemell / csirkecomb / sertéscomb, ha vész esetén gyorsan kellene valami és a friss már elfogyott.
Illetve van még a szokásos Lidl bundázott fagyasztott bécsi + csirkemell, de azok elfogynak 2-3 hónap alatt.
Most úgy tűnik annyira tudatosan vásároltam, hogy el is feledkeztem a fagyasztott húsokról. -
Mr.Csizmás
Topikgazda
halp-halp
G3ferrari pizzasütő. milyen dolgot lehet vele csinálni, ami nem pizza? kenyér? lepény? módszerre és receptre lenne szükségem
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
Top cat
őstag
válasz Mr.Csizmás #8645 üzenetére
1200 W. Jó lesz levélnehezéknek ezekben a nehéz időkben.
-
#82860288
törölt tag
válasz Mr.Csizmás #8645 üzenetére
Cirmi, ha bátor vagy, teszel rá húst.
De tényleg, nem lehet ez valami gyors módszer a kinti grill helyett?
Bár higiéniai szempontból nem biztos hogy jó. Bár a több 100 fok elvileg elvégzi a bacik részéről a kemény munkát.
De csinálhatsz indiai vagy egyéb keleti lapos kenyeret, lepényt, zöldségek?
Csak ötletek, nincs konkrét receptem.
Hasonló lehet a stir fry-hoz magas hőfokon, csak nem wokban csinálod és nem folyhat szét. -
Beni2360
félisten
válasz fradi81 #8640 üzenetére
Hát a házi pirospaprika miatt lehet. Nagyon finom lett de a sajtos egy kicsit sótlanra sikeredett.
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
Új hozzászólás Aktív témák
- Apple iPhone 13 Pro Max - őnagysága
- Robot fűnyírók
- Futás, futópályák
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- sziku69: Szólánc.
- Milyen okostelefont vegyek?
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Kerékpárosok, bringások ide!
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen