Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • ladybug

    őstag

    Megint süti. Megint régi recept.

    Kókuszos csiga

    Hozzávalók:
    A tésztához

    500 g liszt
    200 g lágy margarin vagy vaj
    3 db tojássárgája
    25 g élesztő
    100 ml tej
    1 cs só

    Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a hozzávalókkal.
    Ujjnyi vastagra nyújtjuk.

    A töltelékhez

    3 db tojásfehérje
    200 g porcukor
    200 g kókuszreszelék
    1 kk citromlé

    A töltelék hozzávalóit gőz fölött 10-15 percig keverjük. Majd a kinyújtott tésztára kenjük.
    Aztán feltekerjük és ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.

    Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük.

    Ti férfiak soha semmit nem tudtok megtalálni. A teafű a gyógyszeres fiókban van egy kakaós dobozban, amire rá van írva, hogy só.

Új hozzászólás Aktív témák