Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • Essejó

    veterán

    Bólyi túrós
    Ez egy fura recept :) Annak ellenére valami rém finom!
    50 dkg túró
    25 dkg liszt
    22 dkg cukor
    1/2 sütőpor
    10 dkg mazsola (én kihagyom mert a lányom nem szereti)
    2 tojás
    4 dl 2,8% -as tej (1,5 %-os is teljesen jó)
    csipet só
    1 zacsi vaniliás cukor
    1 citrom reszelt héja
    Szóval a lisztet elkevered a sóval, cukorral, sütőporral, reszelt citromhéjjal. A tejet meg a 2 tojással, és a vaníliás cukorral.(turmix)
    A lisztes keverék felét egy kizsírozott tepsi aljába szórod, rátördeled (morzsolod) a túrót, rászórod a mazsolát. A maradék lisztes keverékkel betakarod. Majd szép egyenletesen ráöntöd a tejes tojást. 180°C-os sütőbe tolod és aranysárgára sütöd. Amikor kihűl szeleteled. Itt Ott maradnak benne pici lisztes szigetek, még az is valami isteni, sőt! :)
    Itthon nagy Ikeás tepsiben (persze a grill rács nélkül) dupla mennyiségből készül.

    [ Szerkesztve ]

    Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?

Új hozzászólás Aktív témák