- E-book olvasók
- Viszonylag pénztárcabarát lett az AOC 280 Hz-es VA monitorja
- AMD Radeon™ RX 470 / 480 és RX 570 / 580 / 590
- Apple asztali gépek
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- Samsung LCD és LED TV-k
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Milyen monitort vegyek?
- Nyárköszöntő hardverszemle
- Elkészült Oroszország első litográfiai berendezése
Hirdetés
-
A hajlíthatók kedvence lehet a Dimensity 7300X 5G
ma Átcímkézés helyett csíkszélességet váltott a MediaTek, népszerű Motorolában debütálhat.
-
Ismét mozgásban a Where Winds Meet
gp A kínai történelem és mitológia ihlette nyílt világú akció-RPG alkotás még mindig nem kapott megjelenési dátumot.
-
Spyra: nagynyomású, akkus, automata vízipuska
lo Type-C port, egy töltéssel 2200 lövés, több, mint 2 kg-os súly, automata víz felszívás... Start the epic! :)
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
SoundON
tag
válasz Neked Az #121056 üzenetére
Előfordul hogy az első presszó készítésénél a vízrendszered bizonyos részei még levegősek, így a pumpált víz nem csak a pogácsára megy, hanem a különböző alkatrészekben telítődnek. Kvázi hosszan előáztat a gép és az pogácsára érkező vízhozam is jóval kevesebb, mint amit a pumpa tud. Másodiknál meg már mindenhol víz van a rendszerben, tehát a pumpa teljes vízhozama a kávépogira megy.
Érdemes hosszabban kiengedni a vizet, esetleg vakszűrőzni az első presszód előtt is és annak megfelelően beállítani az őrleményfinomságot, ami így másodszor harmadszor is ugyan az lesz... ELVILEG
[ Szerkesztve ]
-
SoundON
tag
válasz Neked Az #121059 üzenetére
Mindkettő igaz lehet
A lényeg hogy szerintem az első kávéd előáztatott és a lassan felépülő nyomás miatt kíméletesebb a pogácsához, nem roppantja azt meg, nem csatornásodik és az őrleményed is durvább lehet stb stb
Akkor iszol jó kávét amikor ízlik, tehát ha az első mindig ízlik akkor az első kávéd a jó!...más kérdés hogy csak véletlenül sikerül jól és nem tudod reprodukálni vagy a fent leírt tézis tudatában kitalálsz valamit ami működik. Például a Gaggián presszó után a gőzkar előtti részen is felgyülemlik a víz, amit ha minden shot után kinyitsz és leengedsz, akkor keletkezik egy újabb kis puffertartály a víznyomásnak ami segíti az újbóli előáztatásszerűséget...pl
Sok sikert![ Szerkesztve ]
-
SoundON
tag
válasz Neked Az #121064 üzenetére
Szívesen! Remélem azért továbbra is finom lesz az az első kv
..bár minden mindennel összefügg, szóval lehet most az őrlemény okoz majd galibát, kesernyét, ha finomabbra kell venned, de az is lehet hogy most még jobb lesz... meglátod.
Ha az előáztatás miatt volt eddig finom, akkor meg próbáld meg azt, hogy a gőzkart kinyitod, és a pumpa bekapcsolásával egy időben szépen lassan kezded csak elzárni a gőzcsapot 3-8mp ig, ami így finomítja a pogira érkező vízhozamot. Vagy szereltess dimmert a pumpád elé és azzal szabályozd, bár nem ismerem a Lelit gépeket hogy ez a tiéd ez pontosan milyen mi van benne. -
HSM
félisten
válasz Neked Az #121906 üzenetére
"ilyen ormotlan kozertes masfel meteres otromba vas"
Ezt kikérem magamnak a Mazzerem nevében... Szerintem a "tekintélyt parancsoló", mint kifejezés jobban illik rá.
Persze vannak ilyen mézes-mázos pici-cuki őrlők is, amik sokkal több pénzért tudják ugyanazt, ha tudják egyátalán. De ahogy írod, ez már egyéni preferencia kérdése.[ Szerkesztve ]
-
vendingo
veterán
válasz Neked Az #121906 üzenetére
Én eurekaban gondolkodnék. Nagy a kínálatuk, biztos találnál számodra megfelelőt a sok közül.
Kenyerta: nálam rendben volt.
icm: szerintem várjál egy behmore, gene, hottop vételre.
Léteznek még alin is ezek a forrólevegős cuccok, de ~100 g zöld megy bele. 80g kávévért én nem bohockodnék velük. Amúgy nem rosszak, próbáltam már egyet.
Nekem gene volt, nagyon szerettem. Akkoriban ~115k volt újonnan. :)
Egy ismerősömnél lehet kallódik egy hottop, azon gondolkodok én is.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
Bazsee71
őstag
válasz Neked Az #121906 üzenetére
Hát ha már csere, akkor én egy Mahlkönig X54-ig nyújtózkodnék. Bitang jó cucc, halk, és az elvárható Mahlkönig késprofil (ergo domborítanak vele a kávék).
A fentebb ajánlott Eureka nem hiszem, hogy előrelépés lenne, nekem az az állítómechanika nem jön be (ahogy a Baratza csúszkája sem). -
Bazsee71
őstag
válasz Neked Az #121917 üzenetére
Ebben a pilanatban nem elérhető, de talán azért, mert ahogy nézem múlt héten vitték le az árát 200e környékére.
Látom írtad, hogy tartasz a használttól, de ezalatt inkább egy jó állapotú Mazzer, ég és föld egy Eurekához képest.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Neked Az #121917 üzenetére
Fejezd be a hisztit és végy egy majort. Majd csinálsz neki helyet.
Ha ragaszkodsz a hülyeséghez, akkor a mignon. Kicsi, szép, flat, halk. Kérdéses minőség."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
vendingo
veterán
válasz Neked Az #121917 üzenetére
Olcsón minőségi lépést egy kézi őrlő jelentene 100k körül. Ennyiért csak alap elektromosok lesznek. A mignon jobb mint a fred, de még az is csak belépő kategória. Ha nem zárkóznál el a használt cuccoktól, akkor bőven lenne választék. Egy jó daráló nagyon sokat dob a végeredményre. Többet számít, mint maga a főző. Amikor mythos-ra váltottam olyan ízek jöttek elő, amikkel korábban nem találkoztam a mazzernal. Viszont az íz nem volt arányban a készülék árával. Kell találnod egy középutat. Mignon egy spéci ssp késsel már hozna javulást.
Nekem ez a varia nagyon tetszik, de sok beszámoló nincsen róla.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
Cathfaern
nagyúr
válasz Neked Az #121930 üzenetére
Szerintem maradj akkor a jelenleginél. Érdemi előrelépést használt + házi moddolás adna, vagy 200k+-os kategória. Bármi közte vagy nem lenne érdemi előrelépés, vagy valamivel jobb lenne az őrlemény minősége, de használni lenne rosszabb (ideértve pl. a kézi örlőket is). Ha jelenleg is ízlik a kávé amit iszol, akkor szerintem nem sok értelme van az upgrade-nek.
-
Bazsee71
őstag
válasz Neked Az #121930 üzenetére
Nem tudom ez a hasonlat így mennyire érthető, de tekints rá úgy, mint egy vázra és az objektívre. A kávégép a váz, abból akár egy egyszerűbb darab is hadra fogható. Az objektív meg az őrlő, ami lazán tud a többszöröse lenni a váznak, ha igazán jót keresel. Ez most otthoni keretek között értendő, egy kávézóban azért könnyen borul ez az arány.
Fragolától például bármikor nyugodt szívvel vennék, azokkal biztos nem lesz gond (ha mégis, akkor nála van garancia, valós). -
rastacsz
tag
válasz Neked Az #121936 üzenetére
Super jolly nem annyira nagy, mint egy major, de nagyobb, mint a fred. Viszont ezek nagy forgalmú kávézóba lettek tervezve, ha valami elromlik, cserélhető. Az állítógyűrű fém, ha nem erővel, direkt kapatják félre a meneteket, akkor semmi baja nem lesz sosem. Meg ugye nem kell leszedni a késtartót a tengelyről. De ezeket rendbe lehet rakatni, elektronika is minimális, csak egy üzemi kondi, ami a második évtizedében gyengélkedhet, de cserélhető. A gyári kés viszonylag olcsó, az ssp pedig három különbözőt gyárt hozzá, amivel az espresso, filter és közte bármi lefedhető.
Azaz, ha egy mazzer nincs felgyújtva és utána egy fémaprítóval ledarálva, akkor rendbe lehet tenni.
Bár még mindig ismeretlen, hogy milyen kávét fogyasztasz. Milyen géppel, milyen arányú italt készítesz, ha espresso jellegű...There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
norkov84
tag
válasz Neked Az #121935 üzenetére
Szia!
Én Fredről 5 éve egy használt Mignonra váltottam. Árban emlékeim szerint így 40-et költöttem pluszban a Fred eladásával. Akkor csak egyféle Mignon volt, 50-es késsel. Más volt vele valóban a kávé, de hogy ez csak a sík vs. kúpos kés miatt volt-e, passz.
Utána bő fél év múlva jött egy Mazzer Major, szintén használt, de teljesen felújított. Itt a csere különbözete már lényegesen több volt. Ekkor még nem volt közismert, hogy a C-s Major kés milyen tuti, így a sima, A-s késsel használtam bő 2 évet. Itt is volt előrelépés a Mignonhoz képest, de ár/értékben nem annyi.
Most, az elmúlt 2 évben pedig egy kézi Kinu Simplicity-t használok. Ízben ez is más a Major után, ez árban “visszalépés” volt. Nekem mindenesetre bőven hozza, amit várok ízben. Néha azért jól jönne egy motoros.Én arra akartam kilyukadni, hogy jelen szettről váltani a fenti feltételekkel valószínűleg hozna valami változást ízben, de szerintem nem annyit, mint amennyit költenél. Hogy megéri-e, ezt Neked kell eldönteni. De ha amúgy elégedett vagy ezzel, és nincs benned nagy “kísérletezhetnék”, nem biztos, hogy váltanék a helyedben. Hacsak nem, valaki ismerősnek van olyan őrlője, amit meg tudnál venni, és el tudja hozni, hogy “összekóstold” a Freddel. Úgy magad is meg tudnád nézni, megérné-e számodra.
Nem tudom, hogy állsz a német nyelvvel, de az elmúlt ~1 évben a Kaffemacher yt csatornán teszteltek rengeteg őrlőt fej-fej mellett, elég részletes eredményekkel.
Írásban is elérhető nagy részük:
[link][ Szerkesztve ]
-
rastacsz
tag
válasz Neked Az #121990 üzenetére
Én erre kérdeztem vissza: [link]
Single origin esetén már egy mp kés ajánlható, vagy valami frissebb mahlkönig késprofil, ami nem csak testet ad, mint egy "alap"/klasszik kés, hanem savak is megjelennek.9barista
de legalább sípolna, mint a teafőző
Elismerem a hightech mivoltát, de a kotyogós ptsd-m triggereli, de ez egyéni szocprobléma
Amúgy az alja ennek mágnesezhető? Kell alá az indukciós átalakító?[ Szerkesztve ]
There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
vendingo
veterán
válasz Neked Az #122106 üzenetére
Nekem volt eureka mythos őrlőm, amibe a kés került közel annyiba, mint amennyiért kezdted a keresgélést, és abban is maradt pangó őrlemény, és annál se úsztam meg a wdt-t. Amit te keresel az nem hiszem, hogy kompromisszum nélkül létezik, még top kategóriában se.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
HSM
félisten
válasz Neked Az #122109 üzenetére
Ha nem a céljaidnak megfelelően átalakított őrlőt veszel az user error, nem őrlő error vagy ajánló error.
Ha te nem akarod átalakítani, akkor megbízol szakembert, vagy használtan olyan őrlőt veszel, ami neked megfelelően van átalakítva szakember által. Ennyire egyszerű.Attól tartok, az őrlő, amit keresel nem létezik, főleg nem a megcélzott ársávban. Részemről a témát lezártam.
[ Szerkesztve ]
-
HSM
félisten
-
Daneee527
csendes tag
válasz Neked Az #122125 üzenetére
Én pár hete váltottam Graef CM702-ről egy Mignon Zero-ra, szóval a gyári single dose kiegészítőkkel pimpelt 55mm-es késes verzióra.
Sokat vacilláltam a Mignon és a fenti piroshoz hasonló single dose-ra/karbaörlősre alakított SJ között, végül a Mignon győzött, mert az örlővel (hozzád hasonlóan) nem feltétlen akartam moddolósat játszani és olyat kerestem, amit párom is szívesen nézeget/használ. (a graefot nem igazán szerette söprögetni/ütlegelni)Nekem eddig bejött, kis helyet foglal, csendes, egész gyors, egyszerűen használható, nekem az állítómechanizmussal sincs gondom (csak presszóra használom) és az eddig próbált, többnyire közepesen világos kávékkal tök jól működött.
Ha össze tudjuk egyeztetni, én szívesen elviszem kipróbálni, írj privátban, ha gondolod! -
aradebil2
senior tag
-
Toobee
veterán
válasz Neked Az #122110 üzenetére
Amúgy tényleg igazad van, valóban összekevertem és elnézést kell kérjek érte!
Gravity1234 az eredeti nicked.
[ Szerkesztve ]
https://barbieripnk.hu/
-
-
icm
tag
válasz Neked Az #122134 üzenetére
Hogy megmaradjon a béke... Egyszerű igen - nem kérdés:
Meg vagy elégedve a mostani örlőddel?
Ha Igen -> nem kell másik örlő - kész végre zárjuk le.Ha Nem -> Miért nem? (kifejtős - ha ki tudod értelmesen fejteni sokkal könnyebb örlőt találni pl valamiért csak felmerült benned a váltás, azon gondolkodj miért merült fel.).
Miért akarsz új örlőt? Mert ez nem derült ki.Amíg nincs értelmes válasz nem tudjuk és nem is lehet értelmesen válaszolni azokra a peremfeltételre amit szeretnél, már ha egyeltalán tényleg szeretnél valamit.
[ Szerkesztve ]
"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
zolnagy
őstag
válasz Neked Az #122116 üzenetére
Szerintem itt max te vagy ingerült. A poszt, amire reagáltál, információkat tartalmazott számodra, amit te úgy tűnik, nem akarsz befogadni. Van itt egy több éves tapasztalat és nem véletlenül a használt, felújított mazzert ajánlják itt többen ebben az árkategóriában. Az általad megcélzott ársávban olyan őrlők vannak újonnan, amik messze vannak felépítésben a mazzertől.
A másik dolog, hogy ízben nem biztos, hogy számodra bármelyik is hoz javulást. Nem vagyunk egyformák, mindenki máshogy érzi az ízeket.
Ha nálad valamiért a használt nem játszik, akkor én a már ajánlott Mahlkönig X54-et venném, azzal van itt többeknek jó tapasztalata. Ez itt most 219e, ami tudom kicsit túllóg a kereten: [link] -
Flashback
addikt
válasz Neked Az #122125 üzenetére
Itt van amit te keresel: niche-zero
Viszont addig amíg nem jön rá össze a pénz, maradj a jelenlegi konfignál.Ja látom már ajánlották előttem, hiába.
Akkor a konklúzió hogy nem éri meg váltanod.[ Szerkesztve ]
Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
LazacX
tag
válasz Neked Az #122125 üzenetére
Figyelmesen átolvasva még egyszer a kritériumokat, továbbra is ugyanazt mondom, hogy nem érdemes váltani. A magam részéről hasonló esetben az árból engednék, és vennék egy NZ-t jövő ilyenkor, még gyűjtögetve rá. A konkrét kérdésre is válaszolok, hogy miben lenne más a kávé: ízben nagyfokú javulás, ha szubjektív is ez, akkor is. Ezt le is tudod ellenőrízni mondjuk egy minőségi kávézóban (bár ott a főző is más nyilván). Igyál az ottani kínálatból, és vigyél haza ugyanabból a szemesből is, ordító lesz a különbség.
Egyébként milyen főződ van?
[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- E-book olvasók
- Viszonylag pénztárcabarát lett az AOC 280 Hz-es VA monitorja
- Kínai, és egyéb olcsó órák topikja
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Konzolokról KULTURÁLT módon
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Xiaomi Redmi Note 4 - B20
- Eredeti játékok OFF topik
- iPhone topik
- Microsoft Excel topic
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs