- Milyen billentyűzetet vegyek?
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Mini PC
- Milyen TV-t vegyek?
- Királyi menetben érkeznek a G.Skill új DDR5 memóriái
- TCL LCD és LED TV-k
- VR topik (Oculus Rift, stb.)
- Visszatérne a PC-s kliensbizniszbe az NVIDIA
- Az e-ink minden jó tulajdonsága, de 60 Hz-en
- Sony MILC fényképezőgépcsalád
Hirdetés
-
Újabb robottaxis balesetekre derült fény
it Az USA biztonsági vizsgálatot indított a Waymo önvezető autói kapcsán, és újabb balesetekre derült fény.
-
AMD Radeon undervolt/overclock
lo Minden egy hideg, téli estén kezdődött, mikor rájöttem, hogy már kicsit kevés az RTX2060...
-
Hivatalos, hogy Game Pass-be jön a Call of Duty: Black Ops 6
gp Bár a játék jön PlayStationre is, akik PC-n vagy Xbox-on játszanak, azoknak elég lesz megvenniük az előfizetést.
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
HÁZIGAZDA
válasz hifis50 #8669 üzenetére
bármi érvényes, ami a korrekt kioldódást segíti. a pogácsa tetejére rakott filterpapír egyáltalán nem olyan hülyeség, sőt, állati jó megoldás lehet (bár kicsit körülményes).
azt az egyet viszont tényleg nem hiszem én sem, hogy a te gépednél bármi ilyesmire szükség volna. nyilván frankó őrleményt kell tenni teljesen egyenletesen eloszlatva a szűrőbe, majd nem rosszul tömöríteni. de azt egyszerűen nem hiszem, hogy a vízterítő/felsőszűrő komoly rombolást végezne egy ilyen szintű gépnél.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz hifis50 #8709 üzenetére
egy szemre bénább (béna) csapolás sosenem lehet jobb, mint egy hasonlóan jól beállított tökéletes. ha jobb, mint amit korábban csapoltunk, pedig az szebb volt, akkor más különbség is volt. az azért mindenképp cél, hogy a kávéolajok egyenletesen jól kioldódjanak.
de mégegyszer, úgy gondolom, hogy egy ilyen géphez egyszerűen csak jól tömörített, jó őrlemény kell. ami valóban nem is olyan egyszerű, meg kell tanulni, mint mindent.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
lagoon79
tag
válasz hifis50 #8709 üzenetére
En is kiprobaltam az aeropress filterpapirt meretre vagva, sokat szamit. Uj kavet bontottam, ahol csak talalgattam az orlesi finomsagot. Nyitott karban huztam, mivel durva lett, igy zubogott egyet. Maskor ilyenkor minden kaves lesz, most meg gyorsan de egyenletesen folyt. Utana meglett a beallitas, huztam egyet papirral meg egyet nelkule, a papiros joval egyenletesebb indult meg es ezt vegig tartotta.
-
lagoon79
tag
válasz hifis50 #8826 üzenetére
egyelőre én azt figyeltem meg, hogy (mivel kézzel kivágott lapokról van szó, sajnos néhol nem egyforma) ahol a szélekre nem jut papír, ott jóval előbb megindult a lefolyás. mondjuk ez lehetett éppen rossz tömörítés is az adott oldalon, tehát még bőven van tesztelni való, h ki tudjam jelenteni: javít a papír.
egyébként lehet, h egy VST felső szűrő hasonlóan hatásos lehet.
[ Szerkesztve ]
-
bl4ze
veterán
válasz hifis50 #8829 üzenetére
Értelek. Ahhoz, hogy kihasználd a profi és drága "játszótered" én biztosan befizetnék egy elismert, jó home barista tanfolyamra. Egy csomó (alap) dolog jobban menne, értenéd, stb.
Ez csak egy felvetés, ezt észlelem az olvasottakból, látottakból. (fényképek, vidijók)Just my 5 cents
.:. bl4ze .:.
-
HÁZIGAZDA
válasz hifis50 #8826 üzenetére
én szívesen beneveznék egy ilyen eszközre, ha jut.
lehet, hogy idővel fölöslegessé válik, mert például megtalálom az ideális felsőszűrőt/vízterítőt, de diagnosztikai eszköznek kifejezetten jó megoldás egy tökéletesen vágott papír, garantáltan megszünteti a csatornásítási problémákat (azt gondolnám). magyarán, jobban látszik vele, hogy milyennek kéne lennie egy jó kioldódásnak, és hogy mennyire messze van tőle a jelenlegi megoldásunk.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
SiD-
tag
válasz hifis50 #8912 üzenetére
a Strada EP-re itt leírnak egy modifikációt:
http://nickcho.tumblr.com/post/41769569031/strada-ep-pressure-loop-modificationa cikk szerint a Strada EP profil visszajátszás módban, ha csatornásítani kezd, akkor szívás van, mert a gép nyomás visszacsatoló elektronikája ilyenkor még tovább rontja a helyzetet (nyomásesést érzékel, amit megpróbál kikorrigálni --> emeli a nyomást, ezáltal még jobban elkezd csatornásodni).
-
-
HÁZIGAZDA
válasz hifis50 #8930 üzenetére
ez egy sima ulka ex-5 vízhozama különböző nyomások mellett. azt azért gondold meg, hogy a szűkítő a grafikonon "jobbra" haladva egy idő után "lecsapja" a görbét, azaz hiába csökken a nyomás, a szűkítő keresztmetszete miatt nem jön át több víz. ha ez az, amit akarsz, hajrá.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
paljoc
tag
válasz hifis50 #8963 üzenetére
Na, az az en gepembol kiindulva is jonak tunik, nalam pont 80ml/10sec. Az EX4 pumpaval 50 korul volt, ott szimla LM eseten nagyon lassan epult fel a nyomas es indult meg a kofi. Bizom benne hogy megtalaljatok a megoldast, mert en majd csak utana veszek ilyet, illetve a csepp alaku valtozatat!:-)
[ Szerkesztve ]
-
SiD-
tag
válasz hifis50 #9032 üzenetére
hát ez az, egyelőre nekem sincs kedvem megbontani a fejet, ráadásul a GS/3-ban még azon belül is tök macerás helyen van a szűkítő fúvóka.
szeretnék kérni egy ilyen csavarba helyezhető szűkítőt próbaképpen!
a részletek miatt írok email-t, hogy ne a topikot terheljük privát beszélgetéssel. -
ronin s8
senior tag
válasz hifis50 #9314 üzenetére
Ez kb. olyan, mint amikor egy profi autóversenyző arról próbál meggyőzni, hogy az 1000 lóerős gépeddel eleve kettesből indulj, mert különben se gumi, se kuplung nem marad a második indításra.
Amúgy, igen, helyes! Próbálkozzon csak. Hátha használható az ötlet, ha már nem sikerült gyárilag normális vízterítést kitalálniuk...
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
ronin s8
senior tag
válasz hifis50 #9321 üzenetére
Pavonin spec. nem biztos, hogy ki lehet próbálni, mert ott amint kinyitod a pisztont, közel bojlernyomással rázúdul a forróvíz a pogácsára, ennek következtében a Pavoni alapból gyilkolja a gyümölcs ízeket. Próbálkoztam már vele párszor.
Amit viszont mondasz, az pl. Aeropress-nél remekül működik: ott ugyanis kifejezetten gazdagabb lesz az ízvilág a hosszabb áztatástól.
Visszatérve a LM-hoz, szerintem napi használatban, akár egy kávéházban, kivitelezhetetlenek ezek az úri huncutságok. Példaként hadd említsem a MLM-t, ahol a kezdeti lelkesedés a nyomásprofil lehetőségére már jócskán alábbhagyott, és egyszerűen csak nyomják a kávékat a beállított nyomáson. Ez a normális. Minden, ami ettől eltér, az macerás, és mint ilyen, kerülendő...
[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
HÁZIGAZDA
válasz hifis50 #9321 üzenetére
ennyire azért nem faék egyszerűségű a saját tapasztalatom szerint. nem igaz, hogy világos pörkölésnél minél finomabbra őrölsz, annál jobb ízű lesz a kávé. segíthet, de sokan nem veszik figyelembe, hogy csöpögős lefolyásnál például lényegesen lassabban forrósodik fel a pogácsa, azaz ott egy pid=95 fok nem ugyanazt jelenti, mint gyors lefolyásnál stb. de volt olyan kávé, ami lassabbra vett lefolyásnál volt vacakabb, holott világos pörkölésű.
leginkább arra jutottam, hogy minden kávénál ki kell kísérletezni, hogy mi áll igazán jól neki. akár ez az aktuálisan kitalált szupervudu is lehet az. vagy valami más.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz hifis50 #9437 üzenetére
egy szót sem szóltam a személyedről, nem is értem, hogy ez honnan jött
(az aláírásomat ne vedd ám magadra, az egy aláírás, ezen komment alatt is ott lesz )a tartalom viszont minimum nem tűnik ennyire egyszerűnek, de ezt már múltkor is mondtam. havonta fedez fel valaki valami csodás módszert, ami Minden Korábbit Kenterbe Ver. nincs ilyen. lehet kísérletezni mindenfélével, de azért egy kávé elkészítése egy idő után sokkal gyakorlatibb, mint elméletibb dolog. a "trükköt" ki fogom próbálni, de ezt mindezt már múltkor is megírtam.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Redmi Note 13 Pro 5G - nem százas, kétszázas!
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Toyota topik
- Politika
- Hieronymus: Békésen legelészik a májusi hardvercsorda
- Synology NAS
- Formula-1
- Fotók, videók mobillal
- Kamionok, fuvarozás, logisztika topik
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen