Új hozzászólás Aktív témák

• #2841 Mr.Csizmás Topikgazda

  Új Válasz 2020-01-06 20:30:37 #2841

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Mr.Csizmás

  Topikgazda

  fu dejó carbonarat csináltam, kell a recept?

  400 gramm spagetti
  3 tojás
  25 dekagramm házi szalonna (vagy bacon) (sparból kockázott)

  tésztát feltettem főni, mellé wokban a szalonnakockát kisütni, amikor a tészta már majdnem jó, (al dente), 2-3 kanál vizet átdobtam a szalonnára (előtte letekerjük, ne spricceljen), leöntöm a tésztáról a vizet, és beleborítom a szalonnába, elkezdem átforgatni, közben melegedjen, felütöm a 3 tojást, felhabarom kicsit - annyira ne, mintha rántottát csinálnánk -. majd amikor serceg már a tészta újra, rádobom a tojást, öszekeverem, lekapcsolom, és forgatom pár percig, hogy egyenletesen keveredjen. utána reszelt sajttal, bazsalikommal, és frissen őrölt borssal tálalható

  "Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |

Új hozzászólás Aktív témák