Új hozzászólás Aktív témák

  • joey1980

    lelkes újonc

    válasz erdey_a #9755 üzenetére

    erdey_a
    Az évezredek stb. hivatkozásokat én azért nem szeretem annyira, mert pl. 100 éve sokkal korábban haltak meg az emberek. Illetve nem is pasztörizáltak, nem létezett fehér liszt, másmilyenek voltak a gabonák stb-stb. A többségnek nem is volt lehetősége sok húst, sok tejterméket, tojás fogyasztani stb. Viszont nem voltak vegyszerek, adalékok, antibaktériumok. Nehéz ügy. Nem volt aranykor sosem, nincs teljes igazság sem. Még a teljes kiőrlésű gabonán is vitatkoznak, hogy előnyös-e. Sok rost, lassú felszívódás, de lehet mitotoxinos. Ha kovászos a kenyér akkor kovász blokkol negatív hatásokat, de a mitotoxint mégse biztos. Ahány tudós, annyi érv, végtelenségig lehet vitatkozni.

Új hozzászólás Aktív témák