2. Fórumok
  3. Technika, hobbi, otthon
  4. Kerti grill és bográcsozó házilag (BBQ, tervek, ötletek, receptek)
Keresés

Hirdetés

  • Téma összefoglaló
    Utoljára frissítve: 2023-12-13 03:13

    PROHARDVER!

    Kerti grill és bográcsozó házilag (BBQ, tervek, ötletek, receptek)

Új hozzászólás Aktív témák

  • #302 Essejó Topikgazda lemmy71 #300
    Új Válasz #302
    Új hozzászólás
    Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra
    Privát üzenet küldése

    Essejó

    Topikgazda

    válasz lemmy71 #300 üzenetére

    A fenti az úgynevezett melegen tartó rács :)
    A pác anyagnak ellenjavallt az hogy ha meg ég akkor kellemetlen szaga lehet, tegyél bele simán vizet és valami zöld fűszer ágat.
    Az jó, ha a szabályozható levegő bevezetés a parázs alatt van.
    Aztán elkövetheted azt is, hogy csak az egyik végébe rakod a tüzet, a tűz fölé teszel egy vizes edényt, az edény mellé rakod a húst, a hús alá meg a tűz mellé egy csepptálcát. Aztán ha a parázsra teszel némi füstölőfát, és a levegő szabályozóddal belövöd a rácshőfokot olyan 110-125°C-ra akkor kb utánozhatod azt ami egy smokerben készül. :)

    Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?

Új hozzászólás Aktív témák