Új hozzászólás Aktív témák

• #606 Crystalheart senior tag sing1ep1ayer #605

  Új Válasz 2013-09-25 20:52:40 #606

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Crystalheart

  senior tag

  válasz sing1ep1ayer #605 üzenetére

  És egyébként az UHT tej sem más, mint szupergyorsan, szupermagas hőmérsékleten hőkezelt tej. A nem UHT kezelt meg csak pasztörizált (melegített). Azért tartós. Ha ezen túl idegen anyag van benne, akkor az üzem nem szabályosan működött. Ha házilag csinál valaki joghurtot vagy kefirt (akár élőflórásat), azt is fel kell melegíteni bőven a kettes szintű pasztörizálási hőfok fölé, 85 fokra, vagy akár fel is lehet forralni, aztán visszahűtés után megy bele a kultúra. Némelyik sajtba már tesznek tartósítót, de sokba nem.

• #607 seria tag sing1ep1ayer #605

  Új Válasz 2013-09-25 21:08:23 #607

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  seria

  tag

  válasz sing1ep1ayer #605 üzenetére

  Szívesen!

  Gondolom ezek is vannak tartósítva valahogy, fogalmam sincs hogy. A kókusztejet házilag nagyon könnyű elkészíteni, mandulatejet viszont nem ittam még(ezt is lehet házilag)
  Ha olvasol a tejről akkor észreveszed, hogy nem a feldolgozásáról van szó hanem egyszerűen sok ember nem bírja.
  A legtöbb emberből hiányzik valami enzim (vagy mi) ami letudja bontani az állati eredetű tejet.
  A bolti tejtől is hasmenésem volt 3 perc után és a házi tejtől is gyerekkorom óta.
  De nyilván ha nincs problémája valakinek a tejtől az inkább igyon házi tejet az nincsen tele sok "szarral".
  Olvass utána a neten rengeteg írás van róla, hogy miért nem jó a tej, nem emberbe való.
  Nagyon nehéz kikerülni a feldolgozott élelmiszereket és a mérgeket.
  Valamennyire csak csökkenteni lehet ha odafigyelünk, ugyanis nincs már permetezés nélküli kukorica, búza amivel etetni szeretnénk az állatokat. De viszont gyógyszereket, premixeket, oltásokat nem adunk az állatoknak, így pl: a tojás így egészségesebb mintha nagyüzemi baromfi telepről lennének.
  Ezt városba nehezebb elérni az biztos.
  Ha eddig 100%-an rosszul táplálkoztál akkor ezt maximum csak csökkenteni lehet. A mai világban nem lehet teljesen kiiktatni "méreg" nélküli dolgokat.
  Az ára valaminek igen magas de ki lehet tapasztalni hogy mit hogy készítesz el. A mai napig találunk új kajákat liszteket ami olcsóbb. De amint mondtam is, sok mindent nem fogsz megvásárolni a tescoban amit a paleo nem enged. Azt az összeget rá lehet költeni ezekre a kajákra.

Új hozzászólás Aktív témák