Hirdetés
-
Robotkart irányított a majom a kínai Neuralink agyi chipjével
it A mindezt lehetővé tévő Neucybert a Neuralink kínai riválisa, a Beijing Xinzhida Neurotechnology fejlesztette ki.
-
Ülésezik a hardveregylet
ph Az irodai készülékek és monitorok társaságát egy ház, egy egér és egy DAC egészíti ki.
-
Érkezőben a Poco M6 4G
ma 5G-s és 4G-s Pro modell már van, hamarosan lesz Poco M6 4G-s alapváltozat is.
-
PROHARDVER!
Az ajánlott gépek listájához, a gyakran használt beállításokhoz és
karbantartási tippekhez olvasd el összefoglalónkat!
Új hozzászólás Aktív témák
-
konzumpro
Topikgazda
Őrlési finomsággal a savas-keserű arányt lehet állítani azaz a kivonatolás erősségét, kávéfüggő, van aminek nem áll jól ha túl finom mert csak keserűbb lesz, de nem lesz finomabb íze. Nekem most középállásban jó. Az aroma az őrlés időtartamát befolyásolja. Nekem maxon vált be.
[ Szerkesztve ]
-
konzumpro
Topikgazda
-
Gabesz87
addikt
A pipa jellel pont hogy leállítod főzés közben. Nem muszáj megvárni amíg a program szerinti mennyiséget kinyomja, hanem hamarabb is le tudod állítani, ha te kevesebb tejet akarsz.
Főzés után a megmaradt tejet meg vagy visszaöntöd a tejes dobozba, vagy egyszerűen leveszed a tartályt a gépről, és beteszed a tejjel együtt a hűtőbe. Én úgy szoktam. Csak persze előtte nyomok a menüből egy Quick Clean-t. Ha meg visszaöntöd a maradék tejet, akkor utána mosd el a tejtartyált. De amúgy meg ott vannak rajta a jelek, hogy melyik italhoz mennyi tej kell. A rajta lévő matricán van egy perforáció jel, ott le kell tépni, vagy levágni, és akkor látni fogod a vonalak mellett a tejszintet. -
Gabesz87
addikt
Igen, ha nem akarod, hogy több tejet nyomjon bele, akkor benyomod a pipát, amikor jónak látod. Ha meg még szeretnél tejet, akkor arra is van mód, a menüből, ha jól emlékszem az italok közt van csak tej. Café au lait-t ritkán csinálok, nem tudom hogy ahhoz mennyi tejet használ.
-
konzumpro
Topikgazda
A savanyú-keserű egyensúlyt tudod változtatni, semmi mást. Ha keserű a végeredmény, vedd durvábbra. Ha savanyú, vedd finomabbra. Ha erősebbet akarsz, őrölj többet (aroma gomb szokott lenni, kávészemek száma). És/vagy vedd vissza a víz mennyiségét. Ettől persze savanyúbb is lesz, így lehet az őrleményen durvábbra állítani.
-
konzumpro
Topikgazda
Azon lehet még javítani a hőfok csökkentésével is, meg durvább őrleménnyel vagy hosszabb kávéval. Végülis minden kávéfőzési módszernél ezek a paraméterek vannak:
Hőfok: alacsony - magas
Őrlés: finom - durva
Mennyiség (aromaerősség, kávészemek): kevés - sok
Hossz: rövid - hosszúEredmény: savanyú - pont jó - keserű.
Ha nem sikerül elérni az optimumot presszó formában, még lehet belőle cappuccino.
Némelyik gépen még van nyomásfokozó állítási lehetőség, ez a lefolyás sebességét határozza meg, ami döglött kávéra is crema-szerű habot varázsol, viszont a kioldódás mértékét is befolyásolja, tovább érintkezik a kávé a vízzel, igazából ez volna az ami meghatározza az automatáknál gyakorta hiába vágyott erősséget.
-
coolabácsi
tag
Nem tudom milyen Segafredot iszol, de a piros Intermezzo pont olyan ízű amit leírtál, attól még a Tchibo family is jobb ízű, árban meg hasonló a 2 .Szerintem az őrlést legfinomabbra állítsd , és próbálgasd az aromaerősséget 1-3 vagy 1-5-ig (amid van). Szerintem ! ezek az autómaták nem tudnak olyan finomra őrölni hogy attól keseredjen meg a kv.
Az őrlés memorizálás jó dolog lenne , viszont egy pár adagot le kell főzni mire a kívánt eredmény lefolyik. -
konzumpro
Topikgazda
Elvileg ez lenne a lényege a mennyiség programozásának. Nem tudom menüből indítható programoknál hogyan működik a gyakorlatban.
off: most vettem Omnia Barista Espresso Mezzo-t, ez a piros verzió, ebből volt a legkevesebb a polcon, csak gondolavégen találtam. Nincs összehasonlítási alapom a többivel. Annyi bizonyos, hogy durva őrleményt igényel, különben nagyon keserű, viszont durvára őrölve is szép vastag cremája van, alacsony hőfokon kiegyensúlyozottabb íze van, megjelennek a gyümölcsös savak az alapvetően magvas ízek mellett, egész jó kávé így beállítva.
Közben rá kellett jönnöm, hogy a Bellarom Bio egy rohadt kényes, nehezen belőhető kávé, igazi savgyár, nem tudok akkora hőt beállítani amin ne lenne citromlé, nem lehet olyan finomra őrölni, hogy szép legyen a lefolyása, már-már összeérnek a kések az őrlőben.
Úgy látszik ami a boltban van eleve döglött, szóval most egy ideig kerülöm, inkább keresek kiegyensúlyozott alternatívákat mint pl. ez az Omnia, bár ez a másik véglet de könnyen beállítható.Ígéretes még a Tchibo Espresso Sicilia Style is, most ingyenes a házhozszállítás a webshopból.
Szóval az összefoglalóban lévő ajánlott bolti kávékkal azért vigyázni kell, jó lenne saját tapasztalatokkal bővíteni a repertoárt, mert a teszteknek nem nagyon lehet hinni, ismeretlen eszközökkel és módszerekkel egy teszt nem teszt, mi meg azért kipróbáljuk százszor, többféle módszerrel is ugyanazt a kávét.
[ Szerkesztve ]
-
csabulaxi
senior tag
"A Világegyetem fényévmilliókkal is mérhetetlen irdatlan nagyságát emberi ésszel lehetetlen fölfogni. A jó hír viszont: nincs is rá semmi szükség, hogy fölfogjuk."
-
biker
nagyúr
mindegyikben egy espresso van, tehát egyforma erősek.
Én amúgy a 30-40ml tejből tejhab és rá espresso-ban hiszek, akármi is az ital neveElektromos autó töltő berendezések | Mesterséges növényvilágítás | Mai ajánlatunk: www.gerisoft.hu | www.e-autotoltokabel.hu | www.agrar-vilagitas.hu |
-
biker
nagyúr
gyengébb ízélmény vagy kevesebb koffein? Nem mindegy.
ha egy normál espresso van benne, akkor ha 2dl tejet adsz hozzá, akkor is ugyanolyan erős, csak lágy ízűElektromos autó töltő berendezések | Mesterséges növényvilágítás | Mai ajánlatunk: www.gerisoft.hu | www.e-autotoltokabel.hu | www.agrar-vilagitas.hu |
-
#49155328
törölt tag
Nem, ahogy be van állítva a gép annyi kávét darál és abból készül az ital.
Minél több víz megy át a pogácsán annál több koffein oldódik ki.
Sőt ha minél több víz megy át a kávén annál több mellékíz jelenek meg a kávéban.
Ezért a hosszú kávét egy espressó + víz kombinációból kell készíteni.
Illetve ha hosszú kávét akarsz csapolni akkor durvábbra kell állítani az őrlőt! -
biker
nagyúr
igen, a ristretto a leggyengébb, és ezért tudnak 10+ adagot meginni az olaszok naponta
utána az espresso, egy amerikai kávéban 4-5 espresso adagja van benne koffeinből.Elektromos autó töltő berendezések | Mesterséges növényvilágítás | Mai ajánlatunk: www.gerisoft.hu | www.e-autotoltokabel.hu | www.agrar-vilagitas.hu |
-
biker
nagyúr
a hosszú kávé az presszó + forró víz (tudtommal), az americanó a hosszan lefőzött erős kávé, mint a magyar duplapresszó a kotyogósból
Elektromos autó töltő berendezések | Mesterséges növényvilágítás | Mai ajánlatunk: www.gerisoft.hu | www.e-autotoltokabel.hu | www.agrar-vilagitas.hu |
-
#49155328
törölt tag
Rosszul tudtad.
De a matek egyszerű, arabica kávé 1,2-1,8 % koffeint tartalmaz.
Robusta kávé 2,4-2,7 % koffeint tartalmaz.
Az automata kVgép kB 5-9 gramm őrölt kávéval dolgozik.
Ez az aroma erősség beállítástól függ.
Ezt én amúgy nem babrálnám, mert így is híg levet főz a káros géphez képest.
Szóval 9 grammon hiába engedsz át egy liter vizet abból maximum 250 mg koffein fog kioldódni. Bár valamennyi biztos marad benne. -
dbius
veterán
Nincs utalás a használati utasításban arra, hogy default értéket be lehetne állítani az erősségre?
Mint pl. Presszó kávé mennyiségére? Nálam a kávé erősség állítás az manuális, tekerő gombos, de ugye azt el tudom menteni, hogy a presszó kávé mekkora mennyiségű legyen és az kikapcsolás után is megmarad.
Új hozzászólás Aktív témák
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Milyen videókártyát?
- TCL LCD és LED TV-k
- Egyéni arckép 1. lépés: ARCKÉPHEZ VALÓ JOGOSULTSÁG
- Háztartási gépek
- AMD Radeon™ RX 470 / 480 és RX 570 / 580 / 590
- Elemlámpa, zseblámpa
- Xbox tulajok OFF topicja
- GTA VI
- Magga: PLEX: multimédia az egész lakásban
- További aktív témák...
- 205/55 R16 5x112 alufelni michelin nyári gumival
- Ikea falilámpa
- Kibernetik Mobil klíma, 3,5kW légkondi, légkondícionáló
- LAICA Genova HYDROSMART rendszerű csapra szerelhető mikroplasztik-stop vízszűrő + ajándék LAICA fém
- Eladò Philips Series 2000 LatteGo automata kávégèp tejhabosìtòval ùjszerű àllapotban