Hirdetés
- Az ASUS a bányászatra szánt gyorsítójáról sem hagyja le az RGB-t
- Úgy néz ki, hogy megrendezik a legnagyobb európai tech kiállítást
- Elkezdik a feltekerhető OLED tévé nemzetközi forgalmazását, nem lesz olcsó…
- Synology DiskStation DS720+ NAS: a kétlemezesek Cadillacje
- Egy újszerű megközelítésű kriptovaluta megpörgetheti az adattárolók piacát
- OLED TV topic
- Raspberry Pi
- [Re:] Egy újszerű megközelítésű kriptovaluta megpörgetheti az adattárolók piacát
- [Re:] Xiaomi Mi Box androidos médialejátszó 4K és HDR támogatással
- Azonnali fotós kérdések órája
- Amlogic S905, S912 processzoros készülékek
- Projektor topic
- AMD Navi Radeon™ RX 6xxx sorozat
- Milyen videókártyát?
- Gaming notebook topik
Hozzászólok Aktív témák
-
#7752
Soulfly842
őstag
NC-17
#7749
Soulfly842
őstag
Azért Gabko minőségben viszi a prímet. Toronymagasan mind felett.
A chilion-nal volt tapasztalatom, többször is. Az ő cuccait én mesterségesebbnek érzem, s mintha egy kicsit rá lenne segítve 'műkapszaicin kivonattal' a tiszta szószhoz képest.
Nekem nem jöttek be.
Főleg a Haba4x jolokia4x-nél erősen kivehető volt egy szintetikusabb hatás és nem a tiszta chili íz jött vissza.
A Haba 4x Haba mivolta alig szintetizálható a szájban
(nekem mindig van a fagyasztóba haba, tudom miről beszélek. Télen mint egy kiegszítő jégkrémet úgy eszem a reggelihez 
)[ Szerkesztve ]
-
#7753
NC-17
csendes újonc
Soulfly842
#7752
NC-17
csendes újonc
válasz
Soulfly842
#7752
üzenetére
köszi!
Én a szószt is leginkább levesekbe és texas chilihez/pörköltökhez használtam.
Most elgondolkodtam, hogy szósz érdemesebb lenne tisztán darált Morugat és Reapert venni.
Gondolom mivel nincs szószosítva, az erőssége azonos, esetleg a szószokban jobban kijön a paprikák íze vagy ez nincs így?[ Szerkesztve ]
-
#7754
Soulfly842
őstag
NC-17
#7753
Soulfly842
őstag
De, ez teljesen így van.
Annyi csak, hogy a chili paprikáknál, ha nem ecet van elsődlegesen tartósításra benne, akkor és nem akar az ember semmilyen 'mesterséges' tartósítást, utóízt akkor két lehetőség van, ha nem ecetesbe gondolkodsz.
~10-14% só - ételekhez így kiválló, semmi tartósítás nem kell, max főzéskor máshogy szokja meg az ember a só arányt.
ecet arányának csökkentése mellett só.Nekem ami legjobban bejött, hogy ~6-7%ecet, 6-7% só. A habát tavaly így tartósítottam nekem nagyon bejött így a saját darálmányom. A haba ízvilágának még jót is tesz pl. egy kis ecet, jobban kihozza az eredendő ízét.
Ami folyékonyabb állagú az valamivel már hígított ahhoz, hogy olyan legyen az állag.
Egy dolgot viszont hozzá tennék a tisztán Reaper szószhoz.
A reaper-nek önmagában elég homogén az íze (van, aki ezt is érzi
- jelen! )Ezért szokták kisebb arányban pl. Trinidad Scorpion Morugával elegyíteni. Sokkal gazdagabb az íz világa úgy a korábbi rekorderrel és az ereje is megmarad.
-
#7755
Soulfly842
őstag
Soulfly842
őstag
Egy kis lista. Kisebbek, nagyobbak vegyesen
Termelők listája (sokan közülük palántákat is fognak árulni, akár szállítással is), forrás: KAPSZAICINFÜGGŐK | a chili szerelmesei Facebook csoport (az oldalakhoz vezető linkeket viszont nagyrészt én szerkesztettem be, hogy kényelmes legyen a nézelődés
)
- Abszolút Chili
-AniroL Chili : , Beremend
-Ár-kert :Imre Ár, Sajóvámos
-An Chili Garden: Pethe Attila Istvánné, Tiszavasvári
-Burning Angel : Varga Gábor ,Szlovákia
-Bad'ass : Dávid Balogh
-Bokor Tanya : Bokorné Kecskeméti Ildikó és Bokor Tibor, Orosháza
-Beszósz Manufaktúra :Bence Benyó Nagy, Debrecen
-Babilon Chilli : Szilágyi Zoltán, Debrecen
-BackYard Chili:Áron Négyesi, Pilisvörösvár
-Chilicum : György Petrohay, Seregélyes
-Chili Army : Lajos Xenon , Budapest
-Chilichill és a zölddió : Ajanayana Atesz Leányfalvi
-Chili Hungária : László Diczkó, Kaba
-ChileAzteca : Füstös László,
-Chilistván :István Székely, Aka
-Chili-X : Debreczeni Attila, Hajdúnánás
-Chabo : Balaazs Tooth, Mezőfalva
-Chiki- Chili : István Kardos, Kunszentmárton
-Chili Fuego : , Apostag
-Chili Világ : Péter Kozma
-Chiligeddon : Csobán Roland, Gyula
-Chilifutár Baráti Kör :
-ChiliFix : Gergely Tamás, Kosd
-ChillKoss-a bodajki chilifarm : Kiss David, Bodajk
-Chili El Toro : Kurucsai Tamás, Kömlőd
-Chilisbaba Chili : Tolnai Dániel, Isaszeg
-Chilion: Hornyák István és Gergics Róbert
-Chili Warriors : Vincze Attila Séllei Ferenc, Orosháza
-Caesar chili : Dovák Krisztián
-Csakachili Kert&Bolt : Éva Marlokné Harsányi, Pilisszentiván, Budapest
-Csabichili & Fűszerkert :Csaba Csordás, Alsópáhok
-Detki Csilis Tanya : Melinda Zódor és István Tóth, Detk
-Dead Pony Chilli : József Olasz Kovács, Budapest
-Danka Chili : Danka Krisztián, Debrecen
-Erősch Chili : Gábor Schreiber, Dunaújváros
-Ecker Chili : Ecker Gábor, Tahitótfalu
-Évas Chililand : Éva Magyar, Rábacsécsény
-Fool Chili : Nóra Márványi
-Fox Chili : Szabó Zsolt, Somogyudvarhely
-Fenevad : Gergely Szatmári , Zalakaros, Nagykanizsa, Budapest
-Fűszerfarm: , Sándorfalva
-Fűszerműhely: Varga Roxána , Hajdúszoboszló
-Gerilla Chili : Balázs László, Pilisszentiván
-Gabko : Gábor Nagy, Nagymaros
-Gasztrochili : Dávid Szidun , Pécs
-Gourmet&Delicios : Vargáné Topor Erika és Szabolcs Varga
-Hottie Chili : Attila Tóth, Győr
-Hector Hot Pepper :
-hotsauce.hu : Ambrus Zoltán, Hódmezővásárhely
-Ínyenc chilikert : Enikő Baracsi és Zoltán Balla, Debrecen/Nyíregyháza
-Janchili : Bárdos Viktor, Bátaszék
-Kígyóschili : Krisztián Bánfi, Újkígyós
-KO Chili : Tóth Róbert, Kocs
-Karchili : Charlie Kola , Budapest
-Krisz's Chili : Krisztián Kettinger, Győrsövényház
-Kalandchili : Tihanyi Zsolt, Solymár
-Lukáchili : Lukács Gábor, Balf
-Lumberjack : Csilla Bányai, Nagyegyháza-Tatabánya
-Mi-CHILI-nk : Zsolt Jakab, Miskolc
-Magyar Chilis : Sáska Gyula, Hernád
-Magma Chili : Ugrai Tamás, Szentes
-Mr.Mayhem : Dávid Fabi, Tát
-Nazcha Chili : Szabolcs Pigler, Mór
-Nyúli Tüzes Chili : Buzásné Kata, Nyúl
-Orsi Ízletes Chiliszószai : Tibor Trucza , Sárkeresztes
-OlChili : Kőszegi Olivér, Budapest
-Paprika Jancsi : Norbert Bujtár, Budapest
-Pokoli Konyha : Varga Csilla és András Ladányi, Abádszalók
-Paprika Tanszék : Kis Péter, Hort
-Padon Chili : Kozák Zoltán, Szentbékkálla
-PPeppers : Patonay Péter, Szentendre
-Richili Manufaktúra : Kiss Richárd, Markotabödöge
-Rob-Chi : Róbert Bogdán, Budapest
-Sárréti Chilifarm : Mark Bogar , Tetétlen
-Sir Morlock : Marlok Béla
-Supepper Chili : Molnár Gergely, Marcali
-Sándor es Sándorné Olah : Tápiószentmárton
-Szuchili : Dávid Szucskó, Pomáz
-Szentkirályi Chili : Magdolna Forgácsné Pinczés, Szentkirály
-Szabó Chili : Szabó Balázs, Kóny
-Szati Chili : Metykó Attila és Szabolcs Hőgye
-Veresi Chilifarm : Róbert Plaier, Veresegyháza
-Viharsarki Chili : Adam Viczian, Gádoros
-Zééé Chili : Szabolcs Zajácz, Vámospércs
-Zoltán Mikó : Tiszagyulaháza[ Szerkesztve ]
-
#7756
NC-17
csendes újonc
Soulfly842
#7754
NC-17
csendes újonc
válasz
Soulfly842
#7754
üzenetére
Abszolút értem.
Én még nem tapasztaltam külön az ízeket, ezért venném most őket külön-külön.
Azt még meg tudod mondani, hogy a GabKo Hot Pepper szószában a 3 közül melyik paprika íze dominál igazán?
-
#7757
Soulfly842
őstag
NC-17
#7756
Soulfly842
őstag
a hot pepper red-ben a Carolina attól függetlenül dominál, hogy az ízvilága is gazdagabb egy sima reaper szószhoz képest.
Gabko portfolio-ból javaslom a sárga szószát is (szerintem a leggazdagabb, legjobb ízvilágú szósz a piacon - sárga scorpion dominanciával)
és az orange haba szósza is nagyon ott van
-
#7758
vendingo
veterán
Soulfly842
#7757
vendingo
veterán
válasz
Soulfly842
#7757
üzenetére
Nekem a kedvenc legfinomabb szószom a chili hungária 424 szósza. Rengeteg chilis készítményt próbáltam az évek során, de semmi nem ér fel hozzá. Chipotlés habaneros, füstös chipotle íze dominál a habanero csipősségével
Szendvicsre, húsokhoz, gulyásba, pörköltbe, bármibe jó.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
#7760
vendingo
veterán
Soulfly842
#7759
vendingo
veterán
válasz
Soulfly842
#7759
üzenetére
Nekem is csak a 424 jött be.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
#7761
G**@**B**!
tag
G**@**B**!
tag
Sziasztok!
Jan 23-án ültettem C.reapert és red habanerot. Kezdenek barnulni a leveleik, és néhány már ledobta a sziklevelét is. Ügyeltem, hogy ne legyenek túlöntözve mégis ez történt. Tehetek értük valamit, hogy megmaradjanak?
4K ULTRA beállításokon játtszom, egy GTX 1080 Titaniumot kérnék. Tessék, kettő lett maradhat?
-
#7762
lev258
veterán
G**@**B**!
#7761
lev258
veterán
válasz
G**@**B**!
#7761
üzenetére
Nincs túltápozva? A sziklevél eldobása még nem vészes, a barnulás viszont gyanús.
[ Szerkesztve ]
Ubuntu MATE 18.04, hobbi cayenne termesztő
-
#7763
G**@**B**!
tag
lev258
#7762
G**@**B**!
tag
[link] Mindeddig nem volt még tápozva. A képen látható a palántaföldbe vetettem a magokat.
Ha az segíthet átültethetem, van itthon balkonnövényekhez való földem ami tartalmaz tápanyagokat.[ Szerkesztve ]
4K ULTRA beállításokon játtszom, egy GTX 1080 Titaniumot kérnék. Tessék, kettő lett maradhat?
-
#7764
lev258
veterán
G**@**B**!
#7763
lev258
veterán
válasz
G**@**B**!
#7763
üzenetére
Szerintem még ne ültesd át, várj és figyeld. Nem volt kirakva napra hosszú lámpázás után? Ha egy fogpiszkálóval feltúrod a földet, nem tűnik túl nedvesnek?
Ubuntu MATE 18.04, hobbi cayenne termesztő
-
#7765
G**@**B**!
tag
lev258
#7764
G**@**B**!
tag
Lámpázásra nem volt lehetőségem, ablakpárkányon nevelkedtek. Igyekeztem forgatni, hogy ne egyirányba hajoljanak. Amikor sütött a nap és volt kint 10 fok kivittem őket.
Megvizsgáltam a földet, kellően nedves és nem tocsog a víztől. Ez még persze nem jelenti azt,hogy biztos vagyok benne jó-e. . Kevés még a tapasztalatom, most vetettem másodszorra chillit a tavalyi sikertelen volt.4K ULTRA beállításokon játtszom, egy GTX 1080 Titaniumot kérnék. Tessék, kettő lett maradhat?
-
#7766
lev258
veterán
G**@**B**!
#7765
lev258
veterán
válasz
G**@**B**!
#7765
üzenetére
Arra azért figyelj, hogy a hideget nem igazán szeretik. Az alapján, amit leírtál, remélhetőleg semmi komoly baja sincs. Ha viszont nagyobb mértékben terjedni kezd ez a barnaság, akkor még agyalunk majd rajta.
Ubuntu MATE 18.04, hobbi cayenne termesztő
-
#7768
Soulfly842
őstag
G**@**B**!
#7767
Soulfly842
őstag
válasz
G**@**B**!
#7767
üzenetére
Már a 10 fok is egyébként nagyon-nagyon kevés nekik.
-
G**@**B**!
tag
válasz
Soulfly842
#7768
üzenetére
Ok. Hagy javuljon kicsit az idő, későb fogom kivinni őket.
4K ULTRA beállításokon játtszom, egy GTX 1080 Titaniumot kérnék. Tessék, kettő lett maradhat?
-
#7770
Soulfly842
őstag
G**@**B**!
#7769
Soulfly842
őstag
válasz
G**@**B**!
#7769
üzenetére
Utána is csak óvatosan pár órákkal szoktatni őket fokról-fokra, amég nem erősödnek meg
-
#7771
Digitalpimp
aktív tag
G**@**B**!
#7769
Digitalpimp
aktív tag
válasz
G**@**B**!
#7769
üzenetére
Meg ha kiviszed vigyázz a közvetlen erős napfénnyel, mert már a márciusi nap is meg tudja égetni őket. Még a nagy növényeket is, nem az ilyen kicsiket. Szerintem a kinti 10 fok nem tett jót nekik.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai
-
#7772
Digitalpimp
aktív tag
Digitalpimp
aktív tag
Lassan növöget az idei banda:
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai
-
#7773
6500k
friss újonc
Digitalpimp
#7772
6500k
friss újonc
válasz
Digitalpimp
#7772
üzenetére
Az a baj, hogy nálam nem lassan(kellett korán ültetnem...), és már lassan kitúrnak a szobából
ilovecsülköspacal
-
#7774
Digitalpimp
aktív tag
6500k
#7773
Digitalpimp
aktív tag
Majd jövőre később indítasz.
A nagyobbak már nálam is szemmel láthatóan beindultak, ehhez a képhez képest már sokat nőttek. Mondjuk a Jalapeno meg Cayenne amúgy is gyorsan fejlődik.[ Szerkesztve ]
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai
-
#7775
6500k
friss újonc
Digitalpimp
#7774
6500k
friss újonc
válasz
Digitalpimp
#7774
üzenetére
Remélhetőleg jövőhéten már kitudom vinni őket nappalra a fóliába, akkor már át is ültetem őket, mert már könyörögnek érte.
ilovecsülköspacal
-
#7777
Digitalpimp
aktív tag
vendingo
#7776
Hozzászólok Aktív témák
- Bomba ár! Dell Latitude 5480 - i5 - 7.Gen / 8GB / 128GB SSD / 14" FHD / Nvidia VGA / Webkam / Gari!
- Dell XPS 13 9360 SZINTE ÚJ. 2K i5-7Gen.512Gb Ssd,8Gb,Érintős.
- LG 27 UK 650 600 4k HDR10
- HP EliteBook 2570p, 12.5" HD, i5-3230M, 8GB, 128GB SSD, DVD író, 1.6kg, 6 hónap garancia
- UCSA-801 DELL POWEREDGE H310 8 PORT 6GBPS SAS/SATA RAID CONTROLLER PCI-E használt eladó
Állásajánlatok
Cég: Kormányzati Informatikai Fejlesztési Ügynökség
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT
Város: Budapest