Keresés

Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • Esmein

    nagyúr

    válasz Wyco #4496 üzenetére

    Bár ettől gondolom még azért van néhol lik a nagy kék válság lepedőn... Már úgy értem hogy aki akar az tud dolgozni minimálért :D

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

  • Esmein

    nagyúr

    válasz shev7 #4498 üzenetére

    Egyelőre nem stresszelek a dolgon, most heti 40 órát van a fejemen a füles és ügyfélpanasszal álmodok 120 nettóért, ennél sokkal rosszabb nem tud lenni... őőő minden.
    Ma este próbálom felfogni a londoni közlekedést, azt hiszem ez inkább egy két napos projekt lesz :)

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

  • Esmein

    nagyúr

    válasz lorcsi #4500 üzenetére

    még nem :)

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

  • Esmein

    nagyúr

    válasz shev7 #4805 üzenetére

    meg kedves aranyos ugyfelkozpontu, ezen felul relative jol beszel angolul :D

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

  • Esmein

    nagyúr

    Ezek az ugynoksegek egy rakas lopikulat nem ernek.

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

  • Esmein

    nagyúr

    válasz kraftxld #4809 üzenetére

    Pont ezt fogom ma csinalni, annyi kulonbseggel, hogy nem csak IT cegeket keresek meg.

    [ Szerkesztve ]

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

  • Esmein

    nagyúr

    Gondoltam ezt megosztom :D

    itthon, 2-es HSDPA jellel sikerult osszehozni ugy, hogy egy HTC Diamond a modem, es wifin osztja tovabb a jelet a laptopnak.

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

  • Esmein

    nagyúr

    válasz Wyco #5648 üzenetére

    ettol meg vezetekesen netezek, kivetel amikor elmegy 3 napra, vagy valaki szetbaltazza.

    legtobb helyen amugy 1-1.5-ttel szokott menni es nem mindig van hsupa. Ha bemegyek dolgozni, akkor atalaban orulok ha van 3g jel, es nem kell szottyogni. Ami szep benne, hogy 1 gigabyte a forgalom es 5 font havonta + hivhato is a szam, es threerol asszony ingyen hiv. Ezert tartom benne a telefonban a kartyat:)

    [ Szerkesztve ]

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

  • Esmein

    nagyúr

    válasz kem #5652 üzenetére

    14 napod. Mi a 15. napon vittunk vissza egy HTC desiret a 3-hez, mert nem toltott. Ott kiderult, hogy csak az USB kabel hibas, ficko mondta, hogy nem szarakodunk, hoz egy ujat. Hatrament, hozott egy zsir ujat es ideadta. Kb 10 percig voltunk benn azzal egyutt hogy kiprobaltam ott a helyszinen hogy az tolt-e.

    Anglia, ne foglalkozz vele. Te vagy a customer, ok a szolgaltato. Ha valami baja van annak amit vettel toluk, akkor az legyen az o problemajuk.

    2 hetig barmire money back vagy levasarolhato. Vittem mar vissza sainsburybe fulhallgatot, mert 7 fontert meg azt se tudta amit elvartam tole. Ugy szolt mint egy telefingott vizes kartondoboz.

    [ Szerkesztve ]

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

  • Esmein

    nagyúr

    Nja, pizzarecept L'esm modra:

    Elso megallo a bolt. Veszunk Strong White Flourt, neha Bread Flournak hivjak, nem kell neki nagyon menonek lenni, de ha £1/kilot erdemes raaldozni, mert megiscsak ez az egesz koceraj alapja. En Allison felet hasznalok, mert mukodik, meg ez van a Sainsburyben.

    Kettes szamu elem a tomato passata, magyarul paradicsom püré. Kb olyan az allaga, mint egy surubb paradicsomle, lenyeg hogy ha rarakod a pizzara, ne kelljen hozza vakolokanal hogy elteritsd, de ne is konvergaljon keresztul a pizzatesztaban talalhato nanorepedeseken.
    Tesco arul ilyet basil + garlic kivitelben is, esetleg oregano + basil, a sima tokeletes, ugyis beleapplikaljuk kesobb a dolgokat. 30-40p egy dobozzal.

    Harmas szamu baratunk a mozzarella. 40-50p egy zacskoval. Ahany pizza annyi mozzarella, esetleg lehet felezni ha teszel az alkotmany tetejere masmilyen sajtot is (mint pld mild cheddar, red Leichester, trappista)

    Kell meg eleszto is, oszinten nem tudom mennyibe kerul egy kriglivel, de £1-nal kevesebb, es kitart vagy egy honapig. Allison csinal ilyet, hengeres doboz, kb 2.5 inch magas, sarga zinu es zorog mint a mák, merthogy szaritott. Van meg teglatest alaku papirdoboz kivitel is, bread yeast fantazianevvel ellatott termek. Az is szuper. Normal, nem szaritott eleszto nincs, ne is kerdezt, jo esetben nem tudjak mi az, rossz esetben hatravisznek es tarkon lonek.

    Otos szamu hozzavalo: oliva olaj. opacity:0.1; fogalmam nincs melyik milyen, en altalaban leveszek egyet a polcrol es az ugy jo is.

    Hatos: amit ra akarsz pakolni a pizzara. Szarazkolbasz, kukorica, sonka, baked beans, erospaprika, tojas meg whathaveyou.

    ----

    Elkeszitesi modja:
    Fogsz egy merleget, kimersz rajta 180-200 gramm lisztet pizzankent, sutty bele egy keverotalba. pizzankent egy mokkaskanal so siman mehet bele, ne szerenykedj. Utana 2 pizzankent 1 tasak eleszto, ha tasakos, ha csak egy pizzat csinalsz, abba is mehet 1. Igazabol abszolut lenyegtelen. Szaritott elesztobol egy brutto kaveskanal megy bele.

    Pizzankent mehet bele egy csipet cukor ( vagy ugyanannyi golden syrup, demerara, barna cukor, akarmi)

    Pizzankent 1 evokanal olivaolaj sutty, elkavarod ugy ahogy van szarazon, nyakonvagod 2 deci vizzel, es elkezded kavargatni. Ha moslek jellegu a konzisztencia, addig lisztezed amig egy puha teszta nem lesz belole, ami nem ragad sehova.

    ---
    protip: Inkabb legyen nedves a teszta mint szaraz, mert lisztezni lehet (es kell is) utana, vizezni mar nem nagyon. Ha mar osszeallt a teszta es tul kemenynek nez ki, es teszel utana vizet, ugy fog kinezni mint egy cuppogos, nedves, ragados bowlinggolyo)
    ---

    Ha atgyurtad (lehet kezzel is, lisztezed a vegen a kezed es le lehet kaparni a tesztat), meghinted liszttel, lefeded ronggyal vagy torolkozovel. En ugy ahogy van a keverotallal egyutt bele szoktam tenni egy kicsivel kisebb keverotalba az egeszet, amibe forro vizet tettem. Mindegy egyebkent, megkel akar a hutoben is, csak tovabb tart neki.

    Kb fel ora elteltevel atgyurmazod a tesztat, mehet vissza meg 20 percet kelni.

    Amint ez megvan, begyujtod a sutot. Csutkamaxra feltekered, az enyem 275 fokig megy, ha 320-ig menne addig tekernem.

    Ha tobb pizzanyit csinaltal, kimarsz egy okolnyi golyot, es lisztezett lapon kilapitod akkorara amekkora a tepsid + kb 2 centi korbe. En vekonyra szoktam, mert kirugja magat, kb 3 es 6 mm kozt van az idealis vastagsag.

    Felulrol bedorzsolod liszttel, negybe osszehajtod (mert ugy at lehet rakni a tepsibe anelkul hogy kinyulna mint hipster Freeman garboja), atrakod a tepsibe, eligazgatod, a szeleget behajtogatod hogy elferjen.

    Kb 2-3 evokanalnyi paradicsomszosz eleg szokott lenni egy pizzara, az elsot ugyis el fogod cseszni ugyhogy mindegy mennyit teszel ra. Mielott elterited, megszorod bazsalikommal, oreganoval (nyilvan ha nincs benne), esetleg apritasz bele fokhagymat, erospista ilyenek. Elkened.

    Mehet ra a hus. (hogyhogy vegetarianus. minden pizzan van hus.) Bab, kukorica, vagy ami kell ra. Ha nagyobb darab hust pakolsz ra, erdemes elotte felig atsutni. Ez ervenyes a baconre, a csirkemellre es az olyan dolgokra amiknek nem 5 perc a sutesi ideje ugy amugy.

    Kis szigetekben raszaggatsz egy mozzarellat (nem vagjuk, szakitjuk), kb 6-7 kis kupac jo lesz ra, ugyis szetolvad.

    Mire ezekkel megszenvedtel, eleg meleg a suto, sutty be, 10 perces idozito indit.

    10. percnel ranezel mi a vasziszdasz, ha eleg meleg volt a suto, mar lehet is venni kifele.

    Ha van elo bazsalikomod, akkor ez a legjobb alkalom hogy raszaggas 2-3 levelet a tetejere.

    ---
    protip: vannak ilyen ujrahasznalhato sutopapirok. Osszehasonlithatatlanul konnyebb ha azzal kiterited a tepsit. Poundlandben arulnak ilyen kerek pizzalapokat 1 fontert, az is tokeletes. Egyszerubb kibanyaszni a pizzat ha mar valamennyit hult, ugy forron a) meg fogod egetni a kezed, garantaltan, b) szet fog szakadni a teszta ahogy szerencsetlenkedsz a fakanallal)
    Esetleg kikeheted olivaolajjal a tepsit mielott beleteszed a tesztat, az is segit ha nincs csodateflonpapir (poundlandben szinten 1 font).
    ---

    FAQ

    Q:Na varj mar, megis mennyibe kerul ez az egesz, irtal egy csomo mindent!
    A: Osszetevok: Liszt 1 font, 1 kilo eleg 5 pizzahoz, tehat pizzankent kb 20p. 1 Mozzarella 45P, 1 paradicsom passata kb 40P, eleg 5 pizzahoz, ugyhogy 8p/db, hozzavalok, kb 20-30p erteku kolbasz, szalami, kukorica stb. Eleszto jelentektelen, kethavonta veszel 1 fontert. Oliva olaj kb 1.5 font egy uveggel, vilag vegezeteig eleg. Fuszerek szinten alig fogynak. Pizzankent cca £1.03 pizzankent + encsembencsem, ami max 5-10p lehet pizzankent + amivel megy a sutod.

    Q: Bakker, vagy ket ora volt elolvasni a postodat, megis mennyi ido egy ilyen pizzat megcsinalni?
    A: Begyurod 5 perc, megkel 40-50 perc alatt, suto bemelegszik 5-10 perc alatt, 10 perc a sutesi ido. Nullarol szazra megvan egy ora alatt, viszont csinaltam mar elesztes nelkul is, tokeletesen jo lett ugy is, ugy kb 25 perc az egesz ha tudod mit hol talalsz.

    Q: Meg lehet ettol halni?
    A: Siman. Megegeted a kezed, elvagod az ujjad, felrobban a suto, szorulasod lesz a feherliszttol, stb, stb...

    Joetvagyat!

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

  • Esmein

    nagyúr

    tl;dr: Eros feherlisztbol keszul a pizzam, semmi egyeb mokolas nincs benne :)

    "I no longer want to declare war on Hungary. It would be like waging war on a mental institution." - Jeremy Clarkson

Új hozzászólás Aktív témák