- Milyen TV-t vegyek?
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Szünetmentes tápegységek (UPS)
- Milyen belső merevlemezt vegyek?
- Hobby elektronika
- TCL LCD és LED TV-k
- Melyik tápegységet vegyem?
- NVIDIA GeForce RTX 3060 Ti / 3070 / 3070 Ti (GA104)
- Friss játéktrióhoz készült az új GeForce driver
- Milyen CPU léghűtést vegyek?
Hirdetés
-
A Google segített az Apple AI-modelleket betanítani
it Az Apple a Google segítségét is felhasználta, amikor a saját AI-modelljeit tréningezte.
-
Retro Kocka Kuckó 2024
lo Megint eltelt egy esztendő, ezért mögyünk retrokockulni Vásárhelyre! Gyere velünk gyereknapon!
-
Demót kapott a Steel Seed (PC)
gp A Steam Next Fest keretén belül bárki kipróbálhatja a készülő játékot.
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
HÁZIGAZDA
válasz bobby_30 #2155 üzenetére
30 ezer forintért lehet már használtan (!) korrekt gépet venni. régi quick mill gépek (0625, 0650, 0800), vagy valamelyik olcsóbb, de jó gaggia (evolution, baby). viszont egy korrekt daráló is kell mellé, ami minimum 25e ft. ennél olcsóbban nincs olyan megoldás, amit ne kéne kukába dobni, ha az ember jó eszpresszót akar.
sokan ilyenkor azt gondolják, hogy ez csak a kávébuzik sznobériája, és nekik jó lesz valami egyszerűbb is. sajnos nem és nem.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
-
HÁZIGAZDA
válasz Smith Ügynök #2171 üzenetére
turmixból is a régi tx10 és tx40 a jó, ezekben az újabbakban már a 3 grammos seaco termoblokk van jellemzően, aminek semmi hőstabilitása sincs. erről a típusról nem tudok semmit, a kávéológián volt már, arra emlékszem, de lusta vagyok feltúrni.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Smith Ügynök #2187 üzenetére
az a jó benne, hogy ha később mégis nekiállsz espresso szetet vadászni, akkor sem fölösleges. mi utazásokhoz rendre visszük magunkkal.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz ronin s8 #2206 üzenetére
igazából de, van, az újabb family-k már kisebb, alubojlerrel szereltek, nem is olyan jók, mint a régiek. onnan lehet megkülönböztetni, hogy a régin még van egy nagy, fekete, rücskös gőzcsap tekerentyű, az újról ez már hiányik és csak egy vékony kis fel-le irányba mozgatható pöcökkel nyitod-zárod a gőzt.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
ma pacificafféztunk toobee elvtárssal és az erotikával, + paljoc kolumbia cup of excellence. ez utóbbi sajnos a nagygéppel is csak citromlé, úgyhogy ez van, ez egy rosszabbul sikerült próbálkozás (talán sötétebb pörivel ihatóbb lenne, de igazából a citrom mellett így sincs igazán más, sajnos).
a 2500 ft-os rome nekem még egy kicsit saras-füstös. meglepően jó a maga műfajában, már illatra sem egy pellini break rosso (nem mocsári, nem büdös). ezzel együtt annyira fapad ízben, hogy azért hosszútávon egy kicsit zavaró volna. viszont a 4000 ft-os pin-up pont annyival jobb, amennyivel drágább is, azt már tudnám inni folyamatosan. és végülis 4000 ft-ért az is best buy!
az erotika szintén az volt, remek gép.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
a megoldás a ridgeless szűrő. amúgy is jobb az.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
azért, mert egyrészt a feltapadó őrlemény zöme a perembe ül bele. másrészt meg a maradékot spec simán le tudom nyomni, annyi, hogy picit forgatom a szűrőt (ami nálam nem a karban van), és odateszem a tampert párszor. tökéletesen lehet tömöríteni ridgeless szűrővel, csinálom egy ideje...
a wdt meg egyáltalán nem hülyeség, ha a darálód rögösít ezerrel. az enyém igen, ki is pofozom a rögöket, három másodperc, megéri.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
leszarom, hogy kinél mi veri ki a biztosítékot, ezeknek a dolgoknak akkor lehet értelme, ha van rá racionális, logikus magyarázat. nem örülök, hogy a kezemben a hústű, de egyelőre máshogy nem tudom kiszedni a kb. 3 gramm pangó őrleményt a mazzerből. azzal ugye a hardcore kávésok 100%-a egyetértene, hogy érdemes kiszedni, mert ha holnap iszom meg a 10 grammos szimplámat belőle úgy, hogy abból 3 gramm tegnapi kávé, hát az igenis rossz hatással van az ízre.
ha viszont ott a hústű már, és a mazzer mini-e egy röggyár, akkor ugyan már miért ne pofoznám ki én a rögöket? a mérleg meg ugyancsak a fenti miatt van, azért kell, hogy tudjam, hogy jó mennyiségű őrleményem lesz, adagoló híján ugyanis max. a szemétbe tudnám söpörni a felesleget, ha csak ujjal lőném be a mennyiséget, azt meg nem szeretném.
nota bene: egy kávéházban ezek egyike sem probléma, mielőtt valaki leírná, hogy bezzeg a profi barista 5 mp alatt végez az őrlés témakörrel. persze, ott pontosan ugyanazt tenném én is.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz ronin s8 #2284 üzenetére
nézd, ha elolvasod, amit írtam, akkor ott azt is látod, hogy miért wdt-zek és nem írod le ezt válaszul. örülj neki, ha nem rögösít ezerrel a darálód, az enyém igen. mivel egy antisztatikus fémrácson át nyomja az őrleményt, az ott feltorlódik, összeáll rögökké és úgy potyog le. röggyár. leszarhatnám, de annyira inhomogén az őrlemény eloszlása, hogy - isten látja lelkem - inkább összekeverem. az már nem érdekel, hogy mások erre adtak valami tudományosnak hangzó nevet stb.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
nekem nem fáj, maga a "wdt-zés" tényleg kemény 3-4 másodperc, gyakorlatilag összekeverem az őrleményt. a pangó őrlemény kiimádkozása a mazzerből sokkal tovább tart. viszont cserébe friss mindig, és nem féloldalasan, táncolva jön le a kávé. mellesleg még így sem biztos, hogy lassabb vagyok "szarok rá és flegma vagyok mint az olaszok" roninnál, aki közben magyaráz, tesz-vesz, csak úgy száguldanak az értékes másodpercek
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
-
HÁZIGAZDA
ez így van. meg egy sor félig szubjektív dolog is, a hangulaton felül. mit ettél előző nap? mit ettél előtte? épp milyen szakaszában vagy az életednek? hormonok? cigi? stb. stb.
más: zolnaggyal ma kicseréltük a qm 0625 és a gaggia baby + pid gépeket, úgyhogy végre lesz alkalmam nyugiban összelőni a gaggiát a silvanóval. kíváncsi leszek.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz zolnagy #2357 üzenetére
huhh, hát ez gyors volt. örülök, hogy tetszik!
nálam ezek lassabban mennek, tényleg hetek, mire egyáltalán ráveszem magam, hogy kipróbáljak valami új kütyüt (amit aztán persze úgy is megszeretek). de az e61 projekt mellett úgy sem marad meg a baby szerintem, ellenben lehet, hogy elkel ismerettségi körön belül.
no mindegy, majd meglátjuk. most, hogy nincs itt a qm, nekem is hiányzik (de ez így volt az audrey-val is)
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
neked ugye a gyantapatron nem játszik a hálózatba kötött víznél, szóval majd jól rágd végig ezt a témát, mert lehet, hogy nem megúszható idővel az ipari vízlágyító...
(illetve amíg külön tartályból eteted, addig természetesen játszik és az egy elég egyszerű megoldás)
vízkőtlenítésről lesz majd infó az első hsz-ben, egyszer rászánom magam és megcsinálom.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
szinte biztos vagyok benne, hogy nem a +2 grammtól lett tök más az íze, hanem más volt a lefolyás. például lassabban indult meg és fejeződött be, mert hamarabb feldagadt a felsőszűrőig a pogi stb.
de amúgy meg ja, a kioldódás a minden kb., szóval azt kell kikísérletezni kávénként / gép.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
kösz. zolnagy, akkor hagyd a francba, ph-s big boss-ként csak tudok kukázni egy tápkábelt valahonnan
ja, amúgy qm kartömítés: amit az expolyban vettem hozzá, az kicsi. ezt a mostani pirosat SiD adta, de ez talán egy gaggia szilikonos bojler tömítés, ami hajlamos szakadni a nyomástól. ezexerint ez meg is történt már. valami picit vastagabb, de tartós anyagú kéne, mint a jónak mondott expolys qm tömítés.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz tariattila #2405 üzenetére
annyi, hogy az én expolys tömítésem fekete. lehet, hogy lalié más. ami biztos, hogy óvatosnak kell lenni, lukra lehet futni.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
atyaég, látom tegnap még pörgött tovább a szigeti veszedelem odát
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz tariattila #2463 üzenetére
de, ez az lesz. azt nem tudom megakadályozni, hogy ide írjon, de hogy zéró-tolerancia van, az biztos. és egy gombnyomás úgy törölni, mintha nem is létezett volna.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz radi8tor #2479 üzenetére
látod, ha rosszul daráltál vagy tömörítettél. nem mindenhol egyenletesen oldódik a kávé, egyes helyeken foltokban sokáig nem jön vagy nem úgy/olyan színű jön stb. nagyon gyorsan rájössz, hogy milyen finom játék ez, milyen apróságokon múlik a boldogság.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
jött ma egy adag kapucziner kávé, például laos catemor, guatemala pacamara, honduras shb. a laosit rögtön csapra is vertem, tömény cremaként jött le az egész, szuperfriss. tulajdonképpen kedvelem jános pörköléseit, se nem túl óvilági, se nem túl újhullámos, pont középen, ami nekem jelenleg a legjobban bejön. aztán lehet, hogy idővel eldjboriskásodom (tm) én is.
ezzel együtt egy adag kagumoinival is újra nekiugrok a silvanónak, remélhetőleg nagyobb sikerekkel, mint a cajamarcánál. annál kávézókban (főleg a feketében) zseniálisakat kaptam, a cm hq-ban is (bár tök más volt), itthon viszont küzdeni kellett. ha a kagumoinival is így járok, akkor azt fogom tippelni, hogy az ennyire érzékeny kávékhoz nem elég jó társ a gépparkom
(a levetta még sokáig csak a földről nézi a silvanót... )
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz lagoon79 #2499 üzenetére
apropó, pörkölő... mi a rajz? jöhet privátban is
másnak is mondom, hogy itt nem kell a "ment mail" típusú hsz, ha valakinek írni akarsz valamit privátban, ott a link a hozzászólásánál a nevétől jobbra. a bejövő privátjait meg mindenki a jobb hasáb tetején lévő linken találja.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)