Új hozzászólás Aktív témák

• #66798 John3:16 csendes tag John3:16 #66778

  Új Válasz 2018-01-10 09:56:28 #66798

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  John3:16

  csendes tag

  válasz John3:16 #66778 üzenetére

  Megvolt ma reggel az első próba ívelt tamperrel. Kv: PY Cocó7 blend.

  Szerintem minden eddigi lefolyásnál rosszabbat produkált a Reneka, 15,5 g őrleménnyel.
  Ha eddig 2 sugárban jött le, most kb 4-5 sugárban és összeköpködte a pultot.

  Mivel már szerettem volna egy jó kávét inni, elővettem az IMS-t, tettem bele 17 g őrleményt és próbaképp letömörítettem az íves tamperrel.

  Hát, zongorázni lehetett a különbséget ... Álomszép, nyugodt lefolyás, vastag, mogyoróbarna, cirmos krema.
  Pár mp-en belül összeállt rögtön egy sugárrá. Ízre krémes, csokis, fincsi lett.
  Majd korrigálok még +őrleménnyel és/vagy finomabb darálással holnap reggel, mert kissé aluloldott volt.

  Nyilván egy próba nem próba, úgyhogy küzdök még majd a Renekával. Valszeg inkább a világosabb SO gyümis kávék az ő szakterülete, ahol extra finomra kell őrölni az optimális kioldódáshoz.

Új hozzászólás Aktív témák